Sucul kalinic, rețetă pentru spații de iarnă

Sucul lui Kalina sunt cel mai puternic antioxidant pentru corpul uman. Reduce semnificativ presiunea și crește semnificativ imunitatea, datorită concentrației ridicate în compoziția sa de fier, vitamina C și alte elemente utile.

Trebuie amintit că sucul de kalin este contraindicat în cantități mari și formarea nediluată a hipotonicii și a persoanelor care suferă de boli renale. Datorită conținutului ridicat în el, elementele care se transformă în corpul uman în purine, băutura poate provoca un atac ascuțit de colic renal sau hepatic.

În general, sucul de la Kalin pentru iarnă este un billet util, păstrând vitamine de plante, așa că vă sugerăm să vă familiarizați cu trei rețete.

Rețetă de suc kalina

Cantitatea necesară de produse:

  • un litru de suc;
  • 125 de grame de zahăr;
  • Un pahar de apă.

Cum să gătească:

  1. Treceți prin fructe de padure, clătiți cu atenție sub jetul de apă.
  2. Se toarnă boabele cu cantitatea de lichid, binevenită până la moale.
  3. Ștergeți viburnum printr-o sită metalică.
  4. Lichidul rezultat ar trebui să stea în termen de două ore.
  5. Adăugați la zahăr de suc, amestecați până la dizolvarea completă.
  6. Se fierbe amestecul de zahăr și rulați în mâncăruri sterile pentru iarnă.

Kalin Suc pentru iarna prin Storyer

Sucul kalinic poate servi un serviciu bun și poate deveni o completare excelentă la metodele tradiționale de tratament cu o răceală, gripă, anemie, hipertensiune arterială, diabet zaharat.

Ingrediente necesare:

  • un kilogram de boabe de boabe coapte;
  • o ceașcă de zahăr;
  • 200 mililiri de apă.

Metoda de prelucrat:

  1. Boabele colectate trec, curățați de crengi și gunoi, clătiți sub jetul de apă.
  2. Strângeți sucul de la fructe cu juicer.
  3. Schoții rezultă să se toarne cu apă, se fierbe aproximativ cinci minute.
  4. Tulpina, da rece.
  5. Amestecați decoctul, zahărul și sucul proaspăt, fierbeți.
  6. Fluid fierbinte pentru a se turca în recipientul steril preparat, rulați.

Rețetă de sucuri calinice în Sokalovka

Această metodă economisește, în esență, timpul și forța. Cu toate acestea, nu trebuie să uităm că utilizarea tratamentului termic lung în prepararea produsului elimină majoritatea substanțelor utile din suc.

Tehnologia de gătit:

  1. Boabe proaspete viburnum rinse în apă curentă.
  2. Împărtășiți frontierele în întregime în capacitatea superioară a Sokalovka într-un singur strat.
  3. Presărați zahărul la gust, porniți focul.
  4. Aruncă. După începerea eliberării sucului, păstrați dispozitivul pe foc de patruzeci de minute.
  5. Sucul fierbinte pentru a fuziona direct în bănci sterilizate și apuca imediat.

Gătit sucul viburnum pentru iarna într-un aragaz lent

Cum să gătească:

  1. Kalina proaspătă pentru a trece prin, separarea crenguțelor, a gunoiului și a boabelor de calitate scăzută.
  2. Clătiți sub jetul de apă.
  3. Așezați un castron multicooker fără a ajunge la marginea a trei centimetri.
  4. Adăugați zahăr la gust.
  5. Se toarnă toată apa. Apa ar trebui să acopere fructele de padure la înălțimea unui centimetru peste numărul de viburnum.
  6. Includeți modul "Quenching" într-un multicooker patruzeci de minute.
  7. După semnalul de sunet, tensionați amestecul peste sită și imediat rolă.

Ready suc poate fi luat cu miere, acesta va spori proprietățile sale de vindecare. În acest caz, când sucul este bootarea, este mai bine să nu adăugați zahăr.

Articole pe această temă