Lingonberry în sucul propriu pentru iarna: 7 rețete +

Depozitarea buna a lingonberries pentru iarna - pentru ao pregati in sucul propriu. Comenzile delicioase de domiciliu vor servi deserturi utile în perioada de vreme rea, de iarnă rece și de toamnă. O proprietate importantă a acestor fructe de padure - o lingonberry nu pierde substanțe benefice în timpul tratamentului termic. Deși sunt necesare cele mai multe rețete lingonberries în propriul lor suc de gătit. Oferim rețete cu o descriere pas cu pas.

Ce să faci de la piesa de prelucrat în timpul iernii:

• Morse;
• compot;
• Kisel;
• Se amestecă cu zahăr;
• cuptor plăcinte cu umplere;
• utilizați ca umplere pentru prăjituri;
• Face sosuri.

În plus, lingonberry este recoltată ca urine, jarry, borcan, marinada. Pregătiți sucurile și vinurile.

Calitate utilă de calitate

Lingonberry conține zahăr, substanțe de bronzare, riboflavină (vitamina în₂), mangan, acizi organici. Precum și o mulțime de acid ascorbic (vitamina c), tanin și acid carboxilic.

Billetele de la lingonberry nu necesită dezinfecție specială, o sterilizare lungă, adăugând cantități mari de acid sau zahăr. Are propriul său motiv. Lingonberry conține acid benzoic care îl împiedică de la postare.

În plus față de scopuri de aromă, o lingonberry este utilizată ca agent de tratare a oamenilor pentru boli:

• boala hipertonică;
• ateroscleroza;
• reducerea gastrită a acidității.

Utilizarea regulată a fructelor de vindecare reduce nivelul zahărului din sânge. Această proprietate este utilizată pentru a trata formele de diabet zaharat de zahara.

Încălzirea de fructe de padure și frunze de salvare atunci când sângerarea, erupția cutanată, dizenteria, la temperatura ridicată de la frig.

Cum să obțineți suc de lingonberry: manual, prin juicer și decolorare

Cel mai simplu exemplu de obținere a unui suc de boabe este o mică sită de fier și o orz. Într-un castron, puneți o sită. Treceți Raw. Plafon la piure. Lopată șterge masa prin sită. Se oprește sucul cu carnea.

Pentru a obține un suc curat fără pulpă, fructe de padure fixate se află într-o pungă de lenjerie. Apăsați manual. Tortul nu aruncați. Înghețați pentru iarnă pentru compoturi sau faceți gem.

Prin Sokhovarka, este, de asemenea, ușor să obțineți suc, dar puțin mai mult. Utilizați scurtul obișnuit - Sosepan cu trei niveluri. În primul nivel inferior, turnați apa. Pune foc înainte de fierbere. Plasați nivelul mediu de sus. Deasupra nivelului pentru fructe de padure. Partea superioară va avea un fund de ochiuri sau cu găuri. La nivel superior, puneți boabele în partea de sus. Închideți capacul strâns. Cuplurile de la apa clocotită vor înmuia materiile prime. Sucul prin găuri va începe să curgă în nivelul mijlociu al tigaiei, de acolo în recipientul tubului substituit. Opțiunea de obținere a sucului printr-o prostituată este bună deoarece iese deja sterilizată. Că este, sucul poate fi drept fierbinte pentru a înfunda în bănci sau sticle pentru iarnă.

Doriți să obțineți suc dulce într-un prospect? Adăugați un zahăr sau miere la produsul principal înainte de încălzire.

Prin juicer, se dovedește sucul pur fără tort. Băutura va fi pufată în recipientul substituit. Tortul va merge la o altă gaură. Există mulți juicers diferiți. Înainte de a începe munca, învățați instrucțiunile la modelul dvs. Dar există un algoritm general al acțiunilor:

1. Boabe curate de impurități, murdărie, ramuri, frunze.
2. Eczemă. Discuție despre prosoape.
3. Împingeți în compartimentul pentru ingrediente.
4. Reciclați prin apăsarea butonului de pornire. Dacă materiile prime sunt multe, doar 3-4 minute oprește mașina. Scoateți compartimentul de prăjit, altfel se va confunda.
5. După ce ați lucrat, opriți mașina din rețea. Curățați bine toate elementele. Scrie o cârpă uscată.

Reguli generale pentru gătitul lingonic în sucul propriu

Pentru a obține piesele cele mai utile, verificați regulile generale de gătit:

1. Utilizați fructe de padure roșie. În nerecuperu, nu există o cantitate suficientă de suc și utilizarea comenzii va fi puțin.
2. Înainte de a începe lucrul, curățați materiile prime de impurități. Adunarea poate fi murdărie, frunze, ramuri.
3. Este important să clătiți corect boabele. Nu manty. Turnați ușor apă. De vârf pentru a colecta resturi de impurități. Boabe Eliminați manual. Puneți pe hârtie sau prosoape de bucătărie obișnuite. Astfel încât îndepărtați excesul de apă.
4. Bănci pentru procesul de prelucrare a pieselor. Tăiați sterilizarea apei clocotite, peste feribot sau în cuptor. Orice opțiune este potrivită.

Cum să gătiți o lingonberry în sucul său cu zahăr

Opțiune simplă Cum să gătiți o lingonberry în sucul propriu cu zahăr. Ordinul delicios nu durează prea mult timp. De îndată ce boabele au lăsat sucul, totul este gata. Arata ca geamul "cinci minute".

Ce trebuie să luați produse:

• Boabe - 1 kg;
• Nisip de zahăr - 500 g.

Cum să gătești dreapta:

1. Fructe de padure puse într-o cratiță. Adăugați nisipul.
2. Încălzirea la căldură lentă. Ușor amestecând.
3. Odată ce zahărul se transformă în sirop, iar boabele vor da suc, numără 10 minute.
4. După o gătire de zece minute pe un incendiu liniștit, răspândiți o mulțime de bănci. Blocaj imediat. Lipiți pătura. Când se răcește, nu se răcește.

Cum se face o lingonberry în sucul propriu fără zahăr

Cu gătit

Pentru rețetă, vor fi necesare întregul boabe și sucul presat. La 7 părți ale boabe, ia 3 bucăți de suc.

Cum se gătesc pas cu pas:

1. Berry cu atenție. Schimba apa de mai multe ori.
2. Înfășurați-l pe sită pentru a pune lichidul.
3. Pregătiți două părți ale componentelor. Primul - fructe de padure mari luminoase. Sucul presat al doilea.
4. Umpleți fructe de padure cu suc într-o cratiță.
5. Se încălzește la o temperatură de 95 de grade. Se amestecă.
6. Împachetați rapid pe băncile sterilizate. Glisați capacul.

În acest exemplu de realizare, puteți utiliza sterilizare suplimentară. Apoi nu rulați băncile. Doar acoperiți capacele. Tratați ordinele în apă clocotită slabă. Pentru 500 de cutii de grame cu o capacitate de 5 minute, pentru cutii de litru - 10 minute. 3 litri sterilizează exact 20 de minute.

Fără gătit

Numai fructele de padure sunt necesare ca ingrediente. Nimic mai mult. Secvența de acțiuni este după cum urmează:

1. Ripe Beat Beat. Eczemă. Da lovituri de lichide.
2. Împingeți-vă într-un butoi de lemn mic sau o cutie sterilizată cu un strat de 10 cm.
3. Eșec la apariția sucului.
4. Se toarnă următorul strat de 10 cm. Mergeți din nou. Astfel încât umpleți recipientul.
5. De sus pentru a pune un farfurie sau o placă pe diametrul recipientului. El este oprimat.
6. Depozitați în răcire la cerere.

Lingonberry în propriul său suc - Rețetă pentru Multicookers

Rețeta pentru un aragaz lent presupune billetul lingonberry în sucul său cu zahăr. La un kilogram de principale materii prime, luați adăpostul de zahăr. Pregătiți-vă într-un Multicooker în "bucătar" sau "stingere", în timp ce materiile prime nu vor da suc. Apoi împachetați rapid pe bănci. Capace de cuplare. Acoperiți pătura. După răcire, aruncați în subsol.

Cum se face în cuptor

Lingonberries de gătit în cuptor de la distanță pare a fi o metodă rustică într-o sobă rusă. Fructe de padure am scos mult timp în vase de fontă. Acum oferim să repetăm ​​acest lucru în cuptor.

La kilogramul produsului principal luați:

• Sugar - 450-500 g (la gust).

Curs de pregătire:

1. Curățați fructe de padure uscate puse într-o foaie de coacere profundă.
2. Zahar de primăvară.
3. Pregătiți-vă în cuptor la o temperatură de 180 de grade înainte de apariția unui suc de boabe.
4. Plasați boabele pe băncile sterilizate. Siropul aduce la fierbere. Se toarnă siropul de yagoda.
5. Blocuri blocate de borcane fierte. Păstrați sub răcire sub un prosop.

Gătiți o lingonberry în sucul propriu al lui Cinnamon

Ciocan scorțișoară va ajuta la obținerea unui apus de soare cu o aromă specială. Spice va consolida gustul fructelor de padure, va adăuga beneficii. Puteți adăuga scorțișoară în orice rețetă timp de câteva minute înainte de aspectul băncilor. Se amestecă bine la condimente în jurul întregului volum de boabe.

Reteta lingonberries cu mere în sucul propriu

Lingonberries de rețete interesante cu mere. Billetul este simplu, în rețetă, totul este extrem de simplu. Veți primi un desert doi într-un singur suc și de croazieră și bucăți de mere.

Ce trebuie să luați din produse:

• Boabe - 1,5 kg;
• Mere - 500 g;
• Nisip de zahăr - 300-500 g.

Cum se gătesc pas cu pas:

1. Boabe se amestecă cu pahar de apă. Cald într-o cratiță înainte de fierbere. Boabele trebuie să fie purtate. Un sfat mic - un pic de plafonul de boabe pentru turnarea apei. Atunci ei nu vor "trage" cu spanul.
2. Răcire. Puneți în sită de fier. Spataula Roata.
3. Praful de lammer se întindea într-o cratiță. Adăugați nisipul de zahăr. Se amestecă.
4. Merele curate. Tăiați felii subțiri sau cuburi mici.
5. Se amestecă sucul de croazieră cu mere. Se încălzește până la fierbere. Anulați până când vă răcoriți.
6. Încălziți până la fierbere. După 2-3 ore răcirea din nou Herald.
7. De îndată ce se fierbe, puneți băncile sterilizate. Glisați capacul.

Cum se păstrează pietrele de la lingură

Magazinul Crucible se află într-un subsol rece. Ideal dacă nu există lumină solară pe bănci. În casă oferim să folosim declanșatorul sau subsolul. Pentru un apartament se va potrivi cu cămară întunecată, un dulap sau un dulap pe balcon, loggia.

Este important să nu existe picături de temperatură ascuțită în depozit. Billetele sunt sensibile. Prin urmare, dacă cămară este aproape de un cazan de încălzire a apei, utilizați celălalt loc pentru stocarea comenzilor. Temperatura ideală pentru depozitare de la zero la 10 grade.

Lingonberry în propriul său suc pentru iarnă - o alegere excelentă de conservare a utilizării viitorului. Acest desert pentru fiecare gust și portofel. Utile și aromatice. Livrați un borcan de fructe de padure la ceai, pentru prăjituri sau mizerie. Gustos!