Ouă prăjite cu roșii: 6 rețete simple și delicioase

Ouă amestecate cu roșii în conformitate cu soțul meu mic dejun regal. Și o gătim nu numai în vară, când dormi cele mai delicioase roșii. Pentru pregătirea acestui kushan în orice moment al anului, ele sunt bine potrivite, ambele roșii marcate și roșii tăiate și congelate.

Opțiuni de pregătire pentru această ouă amestecate. Set fără sfârșit. Puteți pregăti ouă prăjite cu roșii și ceapă sau cu roșii și zucchini. Și dacă doriți mai multe alimente alimentare, apoi gătiți ouă cu roșii și cârnați sau slănină, și puteți pregăti un adevărat chakwhack. Când gătiți ouăle amestecate cu componente diferite, există nuanțe, veți afla despre ele în această publicație.

Ouă prăjite cu roșii și ceapă cea mai mare - cea mai ușoară rețetă

Fără fast-food blândă ouă, va fi perfect pentru micul dejun sau cina ușoară. Este foarte simplu să-l gătești și se dovedește delicios, apetisant și variat. Particularitatea acestei retete este că în vasul finit nu veți întâlni pielea de la roșii și vor fi delicate, roșii, ouă turnate.

Pentru 1 porție vom avea nevoie:

  • Pui de pui - 2 bucăți;
  • Tomato - 1 bucată;
  • Ceapa de ceapă (capul mic) - 1 bucată;
  • Sarat la gust;
  • Ceapa verde - 2-3 rulouri;
  • Uleiul vegetal (pentru prăjire)

Începeți gătitul.
Pasul 1. Ceapă curată de la coji, tăiate fin și treceți pe o tigaie de prăjire într-o cantitate mică de ulei la o culoare de aur plăcută.

Pasul 2. În timp ce ceapă prăjită, rinse roșii și ouă. Tomatie mare frecat pe un grater mare.

Pasul 3. Trimitem pulpa de roșii pentru a friga împreună cu arcul până când sosul este ușor evaporat. Se întâmplă de obicei timp de 10-15 minute, în funcție de roșii.

Fry pe un foc puternic, nu închideți tigaia cu o tavă.

Pasul 4. Într-o ceașcă confortabilă, am împărțit ouăle, sarea și le-am bătut într-o masă omogenă. Șurubul de ouă se toarnă roșiile cu ceapă și se prăjește până la pregătirea (3-4 minute), amestecând periodic.

Pasul 5. Decorați ceapa verde sau alte verzi ce aveți și mâncați la masă. Suficient - 20 de minute și micul dejun vesel gata.

Rețetă de ouă delicioase amestecate cu roșii, ceapa și piperul de clopot

Această ouă amestecate cu legume sunt, de asemenea, numite "Shakshuk" - un fel de mâncare de bucătărie evreiască, care a trecut pe noi. Ouăle amestecate cu roșii pot fi diversificate prin adăugarea unei varietăți de componente. Piulița specială adaugă piperul dulce bulgar. Pentru contrast, este mai bine să luați piperul unei culori verzi, deși nu este fundamental pentru gust. Să facem un fel de mâncare națională.

Noi vom avea nevoie:

  • Ouă - 6 bucăți;
  • Tomate - 400 de grame;
  • Piperul bulgar - 1 bucată;
  • Ceapă - 1 bucată;
  • Usturoi - 2 dinți;
  • Uleiul vegetal - pentru prăjire;
  • Sare, piper, verdeață la gust;
  • Orice vers

Pasul 1. Tăierea cepei purificate în cuburi, în încălzire paralelă Tava de prăjire, lubrifiată cu ulei vegetal. Așezați ceapa pe tigaie și tăiate fin 2 cuișoare de usturoi.

Dacă vă place usturoiul, puteți lua mai mult, orientat spre gustul dvs.

Adăugați usturoi la arcuri și prăjiți.

Pasul 2. În timp ce usturoiul și ceapă sunt prăjite, pregătiți toate celelalte legume. Piperul dulce bulgar tăiat de la începutul paiei, apoi cuburi.Când arcul a devenit transparent, așezând ardei în tigaie. În mod constant amestecând și prăjiți 5-7 minute.

Pasul 3. Între timp vom pregăti roșii. Taie cuburile lor. Coaja nu poate fi eliminată dacă nu interferează cu dvs.

Dar, dacă nu vă place pielea, puteți arunca o roșie pe liniște și o eliminați. Puteți lua o roșie și o ucideți într-un blender, atunci va fi o piure de roșii. Toate acestea la discreția dvs.

Dacă gătiți "Shakshuk" în timpul iernii, atunci puteți lua ardei și roșii înghețate sau puteți folosi roșii colorate. Cantitatea definește-ți gustul.

Pasul 4. Adăugați roșiile la ceapă și ardei, amestecați și imediat Solim. Se amestecă legume bine încă o dată, roșiile trebuie să dea suc, să acopere tigaia cu un capac și ceva de aproximativ 10 minute.

Înainte de a intra în ouă, asigurați-vă că încercați legumele vărsate pentru a gusta, pentru a înțelege cum le place sau nu.

Dacă este necesar, puteți adăuga sărutări, stoarcerea mai multor felii de lămâie. Puteți adăuga o oțet de mere pentru a acidifica masa de legume și un pic de zahăr, literalmente linguriță.

E tot la discreția ta.

Pasul 5. Am amestecat toate, fac o aprofundare în masă vegetală și introduce ouă. 6 centimetri se potrivește în ouăle Pan 6.

Acoperiți capacul și prăjiți până la îngroșarea proteinei. Când proteina este gata, iar găiul este lichid presărat cu ouă de sare. În acest fel de mâncare, gălbenușul trebuie să rămână lichid. Dacă nu vă plac gălbenușurile lichide, atunci aduceți ouăle până la pregătire, nimic teribil, va fi delicios. Ouă de primăvară cu piper negru negru.


Pasul 6. Pentru decorare, taie orice verde: marar, patrunjel, kinse, ceapă verde, chiar și busuioc, dacă o iubești. Am presărat ouăle amestecate și servesc direct într-o tigaie de prăjire.

Gustoase ouă prăjite cu roșii și cârnați

Dacă aveți nevoie de o ouă zdrobitoare pentru micul dejun pentru a-și hrăni soțul, atunci acesta este exact rețeta de care aveți nevoie. Ouă nestandard de ouă, gustoase, gustoase, apetisante.

Pentru pregătirea ei vom avea nevoie de:

  • Cârnați orice - 100 de grame;
  • Tomate - 300 de grame;
  • Ouăle sunt mari - 4 bucăți;
  • Usturoi mari - 1 felii;
  • Sare, piper - la gust;
  • Uleiul vegetal - pentru prăjire;
  • Oricine verde (marar, patrunjel, ceapă verde) - pentru hrănire

Deci, procedați.
Pasul 1. Mai întâi de toate, tăiați cârnați cu piese arbitrare, după cum vă place mai mult.

Pasul 2.Așezați-o pe o tigaie preîncălzită și lubrifiată cu ulei vegetal, se prăjește pe ambele părți timp de 5 minute.

Pasul 3. Între timp, tăiate roșii arbitrare felii.

Pasul 4. Pe cârnați prăjiți, stăm roșii, lăsați-i să bată puțin, ca să-și dea sucul și să le amestece cu cârnați.

Dacă doriți ca rosii să apară un gust de neuitat, puteți adăuga unt, dar este posibil fără ea.

Pasul 5. Când roșii au fost bine lăsați sucul să adauge usturoi tăiat și să amestece totul. În acest moment, puteți adăuga piper negru.

Amintiți-vă: Usturoi și piper Cei mai buni prieteni roșii. În acest fel de mâncare, ei nu pot fi separați.

Tomatele sunt murdare într-o tigaie aproximativ 10 minute.

Pasul 6. La expirarea de această dată, facem o aprofundare în masa de mezeluri de roșii, conduceți ouă și satisfaceți imediat. Dacă doriți, puteți adăuga în continuare piper negru. Astfel încât ouăle distribuite uniform corecte-le cu o lopată.

Pasul 7. Se prăjește ouăle la consistența dorită a gălbenușului, se presară cu verdele și servesc la masă.

Ouă prăjite cu roșii și zucchi - o rețetă într-o tigaie de prăjire

Micul dejun excelent. Pregătirea rapidă, ușoară, suficient de nutritivă. Cu acest mic dejun puteți hrăni cu ușurință 3-4 persoane. Poate fi numit în continuare o pizza leneșă.
Ingrediente:

  • Zucchini - 1 bucată;
  • Roșii - 1-2 bucăți;
  • Ouă - 4-5 bucăți;
  • Brânză - 50 de grame;
  • Sare, condimente, verdeață - la gust

Pasul 1. Am freca dovlecei pe un grater mare și tăiați bine sucul.


Pasul 2. Se încălzește tigaia de prăjire, lubrifiați cu orice ulei vegetal și puneți un zucchini presat pe el.
Se prăjește de 7-10 minute se transformă periodic.


Pasul 3. În acest timp, tăiați fin roșiile și frecați brânza pe glore.


Pasul 4. Într-un castron mic de ouă, sare, piper, adaugă mirodenii (usturoi uscat, ierburi de măslini sau alte lucruri pe care le doriți). Adăugați roșii și brânzeturi în ouă și ușor biciuite de furculiță.


Pasul 5. Turnam această masă pe dovlecei, reducem focul, închideți capacul dens și plecați mâine cu 5-10 minute înainte de pregătire.


Înainte ca furajul să fie stropit cu mărar și dați la masă. Gustos, rapid, ușor, nutritiv, frumos.

Gatiți foarte simplu, dar ouăle scrambled cu slănină este foarte, foarte gustoasă și satisfăcătoare!

Ingrediente:

  • Ouă - 4 bucăți;
  • Bacon - 75 de grame;
  • Ceapa - 0,5 bucăți
  • Tomato - 2 bucăți;
  • Ceapa verde - 2 flips;
  • Ulei de măsline - pentru prăjire;
  • Sare, piper - la gust


Pasul 1. Primul bacon tăiat și stai pentru prăjire pe o tigaie uscată. FRY fără ulei de la două laturi și curățați pe o farfurie. Deci, trebuie să nu tăiați carnea.


Pasul 2. În timp ce slănina este prăjită, tăiați tomatele finale și cercurile.


Pasul 3. Se toarnă ulei vegetal pe tigaie, cuapa, se prăjește ușor și adăugați roșii.


Pasul 4. Crăpături de roșii ușor sare, piper, prăjiți pe ambele părți și acționează ouăle.


Pasul 5. Ouăle simulează ușor și stau la slănină și pregătesc disponibilitatea ouălor. Dacă vrei să fii glazură, atunci gălbenușii nu se amestecă.


Pasul 6. Pentru frumusețe și aromă la sfârșitul prăjiturii, adăugați un arc verde tăiat fin.

Ouă prăjite cu bacon și roșii gata! Bon Apetit Toată lumea! Gatiti cu placere.

Video despre cum să gătești ouăle cu vinete și roșii

Această versiune a ouălor codificate va iubi fanii albastrului. Am ars deja vinetele cu cartofi, iar astăzi este un nou Kushan cu aceste legume uimitoare.
Pentru pregătirea sa aveți nevoie de:

  • Tomate - 4 bucăți;
  • Ouă de pui - 6 bucăți;
  • EGPLANT mare - 1 bucată;
  • Ceapă roșu - 1 bucată;
  • Leek - 1 bucată;
  • Brânză - 70 de grame;
  • Usturoi - 2 dinți;
  • Puțină lovitură a piesei Schitt-Luke - 1;
  • Ulei de măsline - 2 linguri;
  • Piper negru-șlefuire proaspătă - ¼ linguriță;
  • Sare de mare - ½ lingurita

Când toate produsele sunt pregătite pentru a fi pregătite pentru gătit, care este prezentată în detaliu în Video Julia Vysotskaya.

Dacă doriți să vă diversificați micul dejun, vă recomandăm cu tărie gătitul unor ouă amestecate, se dovedește foarte gustos.

Cu toate acestea, când am pregătit-o pentru prima oară, nu puteam coace vinetele în 10 minute, așa că fac altfel. Seara, ca de obicei, vinete prăjite în cuptor și le folosesc dimineața pentru gătit acest kushan.

Iarna pentru gătit utilizând vinete înghețate și a tăiat deja și roșii înghețate. Se pare că este puțin probabil gustos și satisfăcător. Felul de mâncare este foarte ușor de gătit.

Încercați diferitele rețete ale acestui kushan și veți avea întotdeauna un mic dejun delicios și nu este necesar să aderați cu strictețe la rețeta propusă, puteți crește numărul de roșii în ouăle amestecate, nu va fi mai rău.

În vara, pentru gătitul ei, folosesc nu numai roșii roșii, ci și galben, astfel încât vasul este mai interesant. Experimentați, arătați fantezie și veți obține cu siguranță un vas rafinat.

Apetit frumos.

Articole pe această temă