Bass de mare în folie în cuptor: rețete simple și delicioase

Familia noastră este foarte iubită în orice formă. Ți-am spus deja cât de delicioase să-ți pregătești Mixtai în cuptor sau în cuptorul cu microunde, iar astăzi voi împărtăși rețetele simple pentru prepararea rețelei de mare.

Se referă la soiuri moderate - grase de pește, atât de potrivite pentru alimentele alimentare și pentru copii. Marin bacon nu doar dietetic, dar, de asemenea, un produs delicios. Nu există practic oase mici în ea și o mulțime de carne albă.

Poate fi prăjit, tocană, dar cea mai delicioasă percică din folie, coaptă în cuptor. Carnea nu este doar blândă și suculentă, ci salvează și toate proprietățile utile.

Am luat-o pentru dvs. cele mai simple și mai delicioase rețete pentru gătit acest fel de mâncare și împărtășiți toate subtilitățile pregătirii lor. Coacerea de bicicletă în folie folosind diferite marinade, puteți obține un pește extraordinar de gust unic. Nefericit brichetă cu legume, când puteți hrăni imediat o întreagă companie. Încercați diferite moduri de a găti acest pește delicios. Ele sunt bune în felul lor.

Bass delicios de mare în cuptor în folie cu lămâie și usturoi

Pește pregătit pe această rețetă, se pare un magnific, delicat, suculent și foarte gustos, deoarece este coaptă în sucul său propriu. Sucul este realizat datorită marinadei magnifice și prezenței untului.

Ingrediente necesare:

• Bass de mare - 4 bucăți
• Suc de lamaie - 2 linguri
• Salt - 1 lingurita
• Plante de măsline - 1 linguriță
• Ulei de măsline - 3 linguri
• Ulei cremos - 40 de grame
• Usturoi - 2 dinți
• Lemon - 0,5 bucăți

Începeți gătitul

unu. Pregătiți mai întâi peștele. Clătiți în apă rece, îndepărtați aripioarele, coada, filmul întunecat. Curățați cocoșul de la scale de la coada cu mișcări ușoare, moi, pentru a nu vă aminti carnea. Clătiți din nou și uscați cu un prosop de hârtie pentru a scăpa de umiditate excesivă.

Dacă cântarele sunt slab curățate, suflați peștele cu apă fierbinte și curățați imediat cuțitul împotriva creșterii scalelor. Dacă ștergeți mult timp pentru o lungă perioadă de timp, pielea doar sude și lasă peștele și trebuie să o lăsăm.

2. Pregătim Marinade. Într-un castron introduc 2 linguri de suc de lămâie, 3 linguri de ulei de măsline, pe o linguriță de sare și ierburi de măsline, curățate pe un usturoi de cereale. Toate componentele sunt amestecate bine.

Dacă este necesar, uleiul de măsline poate fi înlocuit cu orice legume.

3. În pește facem tăieri transversale de mică adâncime la o distanță de 3 centimetri unul de celălalt, lubrifiați intens marinada și lăsarea marinată timp de 20 de minute.

4. Ambalaj laminat de bord în folie, dar în interior a pus o bucată de unt. Dacă există mărar și pătrunjel, atunci va fi frumos să le puneți în interiorul peștelui, petrolul și felia de lamaie de sus.

Înfășurarea peștelui în folie, nu apăsați partea superioară, astfel încât folia să se răcească pe piele în timpul coacerii.

cinci. Am pus convertorii pe foaia de copt și trimiteți la cuptorul încălzit. Coacem la 180 de grade 25-30 de minute, în funcție de dimensiunea peștelui. Cu 5-7 minute înainte de sfârșitul coacerii, deschidem folia, astfel încât bacul să fie netezit.

6. Furaje cu legume sau cartofi de cartofi.

Cum să gătești mese de mare în cuptor în folie

Răpirea minimă a marinei în folie. Datorită condimentelor și a cepei, peștele este foarte blând și delicios, dar pentru a găti foarte simplu. Basul delicios de mare din serie nu se întâmplă.

Noi vom avea nevoie:

• Bass de mare - 4 bucăți
• Ceapă mare - 2 bucăți
• Sare, piper - la gust
• Bay frunze - 6-8 bucăți
• Uleiul vegetal - la gust

unu. Perch se purifică de la cântare, tăiați aripioarele, coada, frecați în sare și piper. Sărurile nu regretă, peștele va lua atât de mult cât de mult are nevoie, dar nu este deosebit de rău.

2. Foil Leaf Lubrifiați ulei vegetal, puneți o carcasă de carcasă. De la frunza de sus, ceapă tăiată de inele.

Nu uitați să puneți ceapa în abdomen. Datorită arcului, va fi o mulțime de suc, iar peștele va fi licitat.

3. Bine înfășurați un pește în folie, pentru a elimina curgerea fluidului. Apoi, peștele devine suculent și delicat.

Când ambalajul în folie, urmați partea de folie Matte din partea de jos și lucioasă de sus, suntem stabiliți pe el. Acest lucru este important deoarece Matte se încălzește mai repede, iar luciul este mai bine conservarea căldurii. Ca rezultat, peștele este mai bine beat.

4. Pocack-ul ambalat se întindea pe grilă, punându-l pe al doilea nivel. Coaceți pește mare 40 de minute în cuptor, încălzit până la 200 de grade, medie - 30 de minute. Parfum pe întreaga casă, gustul de neegalat.

Bass de mare în folie coaptă cu legume în cuptor

Pentru această rețetă este ușor să pregătiți un fel de mâncare pe o întreagă companie. Avantajul rețetei este că primiți imediat un pește de neegalat și un garnitură apetisantă a legumelor.

Legumele pot fi oricine, cele pe care le iubiți, suma și pentru gustul dvs. Aici aduc raportul de produse pe care mă folosesc.

Noi vom avea nevoie:

• Bass de mare - 500 de grame
• Morcovi - 2 bucăți
• Ceapa - 2 bucăți
• Pepper Bulgaria - 5-6 bucăți
• Cartofi - 6 bucăți
• Sosul de soia - 1 lingura
• Ulei vegetal - 4 linguri
• Suc de lamaie - la gust
• Piper, sare - la gust

Pentru Marinada:

• Ketchup - 2 linguri
• Mustar - 0,5 lingurita
• Sarat la gust

Gătit

Avem deja un bas de mare curățat, spălat și pregătit. Legume purificate: cartofi, ceapă, piper și morcovi. Puteți începe gătitul.

unu. Pregătirea unei perne de legume. Taie complet toate legumele. Cartofi tăiați în bucăți în patru părți, morcovi - cercuri, ceapa - inele, ardei bulgari - felii. Piperul poate fi de orice culoare, și mai bine diferit, astfel încât vasul va arăta bine. În timpul iernii, puteți folosi piperul înghețat, gustul de feluri de mâncare de la acest lucru nu va suferi.

Este important să tăiați legumele mari, dacă acestea sunt tăiate fin, apoi sunt uscate când au o piele de oaie.

Fădu pliam golurile într-o pelvis adâncă, adăugați sare la gust, un amestec de ardei sau un amestec de ierburi diferite, o lingură de sos de soia (va da un gust interesant) și 3 linguri de ulei vegetal. Mă amestec bine, astfel încât legumele să fie bine înmuiate cu mirodenii și se îndepărtează în lateral.

2. Astfel încât bacul este bine înmuiat marinadă, face mici tăieturi, tăiate la os. Simți un os cuțit și apoi nu tăiați. Se presară ușor cu suc de lămâie, în special în interiorul și tăieturile.

3. Pregătirea sosului. Pentru a face acest lucru, amestecați 2 linguri de ketchup, 0,5 lingurițe de muștar și sare la gust. Cu ajutorul unei ciucuri, ne întrebăm peștele cu sos, nu uitați să pierdeți înăuntru și în tăietură. Atunci ea va fi de aur și frumoasă.

4. Pregătirea unui bastard profund. Pentru a face acest lucru, îl ștergem împreună și pe foile de folie în două straturi, astfel încât nimic nu merită.

Luați foi mari și le puneți afară, astfel încât să puteți împacheta în siguranță toate mănâncă.

cinci. Lubrifiați cu folie cu ulei vegetal, răspândiți perna de legume, puneți centrul în centru. Astfel încât coastele de la poceala nu arse, adăugați o mică ceapă cu legume în interior. Dacă sosul rămâne, atunci adăugați-l la pește și legume. Nu va fi mai rău.

6. Înfășurați ușor în folie de pe toate părțile. Totul a fost frumos învelit și a pus cuptorul preîncălzit la 180 de grade. Coacem timp de 30 de minute.

7. După acest timp, obținem pește din cuptor, dezvăluie folia, înfășurați frumos și făcând o farfurie. Încercăm să pregătim, acum este necesar ca legumele și peștele să fie răsucite. Pentru a face acest lucru, trimitem din nou o foaie de copt cu legume deschise și pește în cuptor la vârful de sus timp de 5-7 minute.

Dacă vă place mai mult pește de margine, apoi măriți timpul de până la 10 minute.

Sa dovedit un pește delicat foarte blând. Perch-ul nu sa prăbușit, dar copt, deci este foarte util. Încercați acest fel de mâncare delicioasă și nu veți regreta.

Cum să coaceți în cuptor în folie - rețetă simplă

Perch-ul însuși este un pește delicios cu o aromă marină ușoară și dacă gătiți corect, va fi puțin probabil să fii delicios. Vom fi pregătiți în cuptor, va fi un pește foarte gustos. Poate fi servit cel puțin la prânz, cel puțin la cină. Este potrivit pentru o nutriție adecvată.

Ingrediente:

• Sea Okun - 1 bucată
• Lemon - 1 bucată
• Sos de soia - 3 linguri
• Rozmarin - la gust
• Plante de măsline - la gust
• Sarat la gust

unu. Peștele Asigurați-vă că ne-am dat și spălat. Vom trimite la mâncăruri profunde presărate suc de lămâie, Polonia deasupra sosului de soia, adaugă condimente: rozmarin și ierburi de măsline. Lăsăm să ne marinăm timp de o oră, ca o ultimă soluție, vă puteți căsători cu 30 de minute. Apoi, lichidul rămas cu sare, dar nu aruncați, va avea nevoie de ea.

2. Am pus forma pentru a coace așezarea foliei, răspândirea bibelului, udând lichidul rămas. Ușor cheat, dar amintiți-vă că sosul de soia este, de asemenea, sărat. Urmăriți peștele în folie, astfel încât să se uite îndeaproape de bacul. Și puneți cuptorul timp de 20 de minute preîncălzit la 180 de grade. Cu 5-10 minute înainte de absolvire, folia ar trebui ridicată astfel încât peștele să fie răsucite.

Asta e tot peștele este gata. Rapid, simplu și cel mai important delicios. Percula este obținută foarte blândă, parfumată și gustoasă, cu sourness subțire.

Bass de mare în folie cu cartofi și ciuperci

Demnitatea bacului de mare este că are puține oase, deci poate fi preparată în întregime cu legume diferite, inclusiv cu cartofi. Vă sugerez o rețetă simplă, dar gustoasă pentru a face mese de mare în cuptor. Vom coace în folie cu cartofi și ciuperci.

Ingrediente:

• Bass de mare - 2 bucăți
• Cartofi - 6 bucăți
• Ceapă - 1 bucată
• Champignons - 8-10 bucăți
• Smântână - 200 de grame
• Sosul de soia - 1 lingura
• Condimente pentru pește - la gust
• Sarat la gust
• Ulei vegetal - 1-2 linguri
• Apă - 2 linguri

unu. Pregătiți toate ingredientele. Curățați cocoșul, cartofii, ceapă și începeți gătitul. Cartofi tăiați în plăci subțiri și trimiteți la o ceașcă profundă, astfel încât este convenabil să se amestece în viitor.

2. Ceapa a tăiat jumătatea inelelor și trimiteți la cartofi. Se amestecă totul împreună. Adăugați două linguri de smântână, o lingură de sos de soia, o linguriță incompletă de sare. Toate amestecul ușor. Dacă vă place, puteți adăuga ierburi uscate: măsline, caucaziene, franceză.

Forma de coacere Tragem folia, răspândiți în el pregătit cartofi cu un arc și îndepărtați-l pe lateral.

3. Champignons purificate și spălate tăiate pe plăci. Ciuperci iau puțin, doar pentru parfumul subțire de ciuperci. Dacă nu vă place ciupercile, gătiți fără ei. Ciuperci descoperite se aflau pe cartofi.

4. Tăiați pielea pentru piesele de porțiuni, după îndepărtarea pielii. Puneți pește preparat pe partea de sus a cartofilor. Ușor de sare, condimente de stropire pentru pește, lubrifiați smanul acru fiecare bucată de pește.

cinci. Cartofii sunt ușor uptați ulei vegetal, adăugați câteva linguri de apă de-a lungul marginilor formei.Mai sus, închidem folia și punem cuptorul să se încălzească la 180 de grade. Coacem 40 de minute și priceperea blândă și suculentă.

Astăzi, instanța dvs. arată 5 rețete absolut diferite pentru prepararea de bord de mare. Puteți obține un pește blând cu cartofi și ciuperci, și puteți face un pește de aur cu lămâie și usturoi și cel mai simplu mod de a coace bacul cu arcul sau rozmarinul. Experimentați, alegeți cea mai bună rețetă, care este mai potrivită pentru dvs. și pentru familia dvs. Poftă bună.