Macrou în cuptor în folie - 7 rețete

Macrou - unul dintre cele mai subevaluate pești marini. Este un delicios, accesibil, ieftin, cel mai adesea ei îl cumpără în formă afumată. Acest pește este extrem de bogat în acizi grași monon-saturați de omega-3, iod și vitamina D. Utilizarea sa regulată sprijină activitatea sistemului nervos, funcția creierului, întârzierea proceselor de demență, previne bolile glandei tiroide. În prezent există o varietate de feluri de mâncare din acest pește. Vă recomandăm rețeta pentru a face macrou în folie fără ulei. Acestea sunt opțiuni mai sănătoase comparativ cu friptura de pește de frite. Un astfel de pește se dovedește delicios.

Vasul diferă de ceilalți din acea formă rece are un parfum, și în cald - foarte diferit. Prin urmare, înainte de copierea peștilor din cuptor, trebuie să decideți în ce formă va fi depusă. Dacă îl puneți pe masă fierbinte, acesta va fi considerat ca fel de mâncare principală, este o adăugare bună pentru orez sau legume. Într-o formă rece, peștele servește ca o gustare, tăiați pește în bucăți mai mici, care pun pe masă într-o placă mare.

Macrou în cuptor în folie - Rețetă pentru bărci

Felul de mâncare este realizat blând, suculent, gustos, parfumat. Pe tabelul mă aplică fiecărui om întregului pește din barca lui separată din folie. Aceasta este calea perfectă, nu conține nimic inutil, totul este moderat.

Ingrediente:

• Macrou uscat - 2 bucăți;
• Sare, piper negru - la gust;
• ceapa - 2 bucăți;
• Lemon - câțiva poli;
• Verzii de patrunjel și mărar - un mic fascicul.

Pașii de pregătire:

unu. Am cumpărat și am respins 2 pește, mai întâi tăiat-o. Am pus cuțitul pentru aripă și la un unghi de 45 de grade, face o tăietură, în mod similar, pe de altă parte. Capul separat, acum din partea abdomenului am tăiat aripioarele în același unghi. Apoi tăiați de-a lungul buricului, eliminau toate interioarele, zgârierea filmului negru de la 2 laturi. În mijloc am curățat sângele, ea este amară. Ceea ce nu pot fi stoarse cu un cuțit, îndepărtați în timpul spălării de macrou. Am tăiat coada, carcasa mea. Peștele mă spăl cu șervețele de hârtie, sare și piper în interior și în exterior.

2. Jumătate de inele care taie prea subțiri 2 becuri și având o lămâie.

3. Eu iau o folie în 2 straturi mai mult decât peștele de centimetri pe 10, creează o pernă lungă de ceapă. Nu folosesc ulei, macroul în sine este foarte gras. Am așezat o carcasă pe partea de sus, am răspândit ceapă tăiată în ea, câteva jumătăți de lămâie și câteva crengi dintr-o verdeață ne-agitată.

4. Înfășurarea peștelui în folie nu este prea strânsă de fustă. Toate aceleași acțiuni repetă cu cel de-al doilea macrou. Apoi trimit la cuptorul încălzit cu o temperatură de 180 de grade. Coaceți timp de 20 de minute.

cinci. Am deschis după 20 de minute folie pentru pășunat. Am pus în cuptor timp de 10 minute.

Peștele este gata, bărcile individuale s-au dovedit din folie, este posibil în această formă și servesc. Felul de mâncare este bine, este impregnat cu aroma verdeață și ceapă, este pur și simplu pregătit. Macrou este potrivit pentru cină.

Delicioase legume macroue umplute și verde în cuptor în folie

În dieta fiecărei persoane cel puțin o dată pe săptămână ar trebui să fie o zi de pește. Această rețetă dietetică, el va face apel la cei care au decis să aibă grijă de frumusețea figurii ei, pregătirea alimentelor sănătoase din produsele naturale. Macroul este bun pentru că practic nu necesită timp pe tăietură, trebuie doar să-ți taie capul, aripioare, nu există scale în ea.

Luați peștele mai multă grăsime, apoi vasul va deveni mult mai gustos.

Ingrediente:

• Macrou congelat proaspăt - 2 buc. mic;
• morcovi - 1 buc;
• Ceapa - 2 capete mici;
• Țelina - 50 de grame;
• Conserve de porumb - 3 st.l;
• Sare, piper, mirodenii - la gust;
• Lemon - Aproximativ 2 st.l;
• Ceapa verde, patrunjel;
• Ulei de legume vegetale.

Pașii de pregătire:

unu. Eu pregătesc pește - am îndepărtat coada, aripioarele, branhii, curățați. Încep să marching peștele - Slgka pulverizând în interiorul scumbării cu suc de lămâie, de asemenea pe suprafață, sare, piper, stropiți cu mirodenii preferate (coriandru, RSovers). Am lăsat peștele pentru marinare, sunt angajat în legume.

2. M-am frecat pe un morcovi mari, și telina. Ceapă tăiată cuburi. Încălziți tigaia de prăjire, turnând ulei vegetal, mai întâi prăjiți arcul până la culoarea aurului, adăugați morcovi și țelină, aduc aproape la pregătire. Sare și farfurie de mazăre, adăugați porumb, lăsați legume timp de 15 minute pentru a se răcească. Va fi mai convenabil pentru a face pește.

3. Am deschis abdomenul din pește, umple-l cu legume, fixând scobitori de dinți. Folosirea foliei personale, lubrifierea uleiului vegetal, faceți o pernă de legume. Am răspândit peștele de sus, îndreptându-se cu ulei vegetal.

4. Mă coacă într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de 15-20 de minute. În ultimele 5 minute de coacere în cuptor, porniți gratarul pentru a obține o crustă rudă pe macrou.

cinci. Peștele este gata, sa dovedit foarte frumos și parfumat. Am ieșit din cuptor, adăugați verdeață tocată.

Peștele este util, blând, are un gust excelent, perfect combinat cu legume și condimente. O astfel de hrană cu conținut scăzut de calorii este hrănitoare, va coborî complet pentru o cină completă.

Rețetă rapidă și gustoasă Egul de macrou în folie

Peștele este foarte ușor de pregătit, se dovedește apetisant și suculent. Un astfel de fel de mâncare este potrivit pentru o masă festivă și casuală. Ingredientele disponibile sunt perfect combinate atât prin aromă, cât și pe proprietăți dietetice. Mod mare pentru fanii nutriției corespunzătoare. Surpriza gospodăriile și oaspeții lor.

Ingrediente în fotografie:

Pașii de pregătire:

unu. Două carcasteruri mari de pește citesc de la stagiari și bare, bine. Pe fiecare carcasă pe laturi, fac 2 tăieturi pe fiecare parte, sare și mazăre în afară și în interior, udarea din toate părțile cu suc de lămâie. Eu postez într-un castron, dau o greșeală timp de 15 minute.

2.Pe un grater mare, ouăle și brânza, tăiate fin 2 crengi de patrunjel. De la o jumătate de lămâie am freacă zeul. Trage toate produsele pregătite într-un castron, adăugați muștar.

Acest stupid este suficient pentru 2 pești mari, dacă luați un mic macrou, apoi reduceți numărul.

3. Peștele de pește se închide pe folie pliată de două ori. Am postat fiecare carcasă pe o foaie separată de folie, am pus o umplutură în abdomen, bine, abordăm cu o lingură sau brațe.

4. Skumbrus se înfășoară în folie, astfel încât să poată fi dezvăluit când este beat. Am schimbat peștele pregătit pe foaia de coacere, l-am pus în cuptorul încălzit la 180 de grade. Primul coace 15 minute. Apoi folia dezvăluie, încă 15-20 de minute, voi continua să coace.

cinci. Fierbinte, deja terminat de pește schimbând pe un vas în care voi servi pe masă. Decorează bucățile de mâncare de lămâie, sprigurile de patrunjel.

Vasul este obținut parfumat și apetisant și, datorită faptului că peștele coapte în folie, se dovedește foarte suculent. Este divin și nereal delicios, familia va fi încântată!

Hot macrou fumat întreg în cuptor

În timpul gătitului de pește la domiciliu în bucătărie nu există un miros indviabil. Dimpotrivă, când coacerea este un astfel de parfum, ca și cum aș găti pe un picnic. Peștele primește cea mai ușoară și modul de gătire este cel mai simplu. În familia mea este una dintre cele mai preferate rețete pentru macrou afumat.

Ingrediente:

• macrou;
• piper de piper;
• sare;
• zahăr;
• condimente pentru pești;
• ulei de masline;
• Mărar;
• cip.

Pașii de pregătire:

unu. Eu iau o înșelătorie, elimin toate interioarele, mă spăl sub apă rece, am examinat șervețele de hârtie. Eu iau mazărea neagră, adăugăm sare, condimente pentru pește, puțin mai mare în mortar. Am adăugat un zahăr să se rătăcească pentru a întări gustul, am din nou. Acest lucru a obținut condimentele au frecat peștii în afara și în interior. După frecare carcase, mai multă sare din toate părțile. În abdomenul de pește am pus ramurile de mărar. Pe partea superioară stropitoare la scumpele cu ulei de măsline, îndepărtați timp de 2 ore pentru marinarea în frigider. Eu iau o foaie mică de coacere, o plâng cu o folie, mirosind un cip Olhovy în ea, pune pe aragaz, astfel încât tăvile să fie încălzite. Se încălzește cuptorul în avans la 160 de grade "Top - Bottom - Convecție". Eu iau o firmă mare, de asemenea, folo de adăpost, instalez grila pe ea. Este necesar pentru ca paletele să fie grăsime. Voi schimba peștele pe grilă, îl trimit în cuptor la vârf la o temperatură de 140 de grade, în jos pentru a pune grila, închideți cuptorul la caldarul de macrou.

2. Sumpul se încălzește, fumul vine de la el, am pus-o, rumegușul va arde, îl trimitem în cuptor. Datorită convecției rumegușului, peștele va fi saturat cu fum. De îndată ce ferăstraiele sunt măcini, opriți temperatura, lăsați macrouul de 30 de minute. Deoarece a fost încălzită aragaz, temperatura rămâne de mult timp, fumul va ajuta la micșorarea peștelui. După 15 minute, am ieșit și întorc carcasa. Scoateți cipul, porniți cuptorul pentru 145 de grade, trimit pește acolo. Din nou, chips-uri încălzite, trimit la pește - aceasta este a doua etapă, opriți placa. 10 minute trecute, transformând temperatura de 90 de grade. După 10 minute, creșteți temperatura la 130 de grade. După o oră, am o gustare din cuptor.

3. Am o carcasă, întoarce-te, sunt complet gata, iau mararea de la Brethns, el nu mai este nevoie.

Peștele la domiciliu sa dovedit perfect, cu carne blândă și albă, are nevoie de orice fum lichid dăunător.

Cea mai bună rețetă pentru piesele de macrou cu lămâie și ceapă în folie

Aceasta este una dintre modalitățile de succes de a găti pește care nu va dura mult timp, gustul este doar minunat. Farful pare atât de apetisant încât va fi o decorare excelentă a mesei festive și casual.

Ingrediente:

• 2 macrou;
• 1 lămâie;
• 1 bec;
• 1 piper bulgar;
• Sare și piper la gust.

Pașii de pregătire:

unu. Pregătesc o pernă de legume - a luat cilindrul de clopot, tăiat în bucăți. Ceapa a tăiat jumătatea inelelor.Peștele curățat bine, spălat, făcut pe părțile laterale ale tăieturilor, ca și cum ar fi pe piese, dar nu la sfârșit. Skumbrus sa așezat, a trecut puțin, a introdus bucăți de lămâie în tăieturi.

2. În forma rezistentă la căldură plasată folie. Fac o pernă pentru pești - pe fundul formei așezată ceapa, piperul bulgar.

3. Am răspândit pește pe legume, lubrifiați o cantitate mică de ulei de floarea-soarelui.

4. Am acoperit peștele cu o folie liberă, trimiteți-l la cuptorul încălzit la 180 de grade timp de 30-40 de minute.

cinci. 40 de minute au trecut, am deschis o folie, am trimis din nou un scumpering în cuptor timp de 15-20 de minute, astfel încât să devină ruddy.

Vasul sa dovedit a fi foarte blând, suculent, apetisant și delicios divin. Încercați să gătiți, chiar dacă nu sunteți bucătarul cel mai calificat, puteți face față cu ușurință acestei rețete, va deveni un adevărat profesionist în pregătirea peștelui.

File de macrou coapte în cuptor în folie

Aceasta este o gustare foarte suculentă, delicată și gustoasă, care este destul de bună pentru un vas independent. Am arătat destul de recent această rețetă rece, a privit, puțin convertit la mine. A pregătit un pește, familia a fost încântată, evaluată la cel mai mare scor. O astfel de umplere pentru împachetarea unui lavă n-am folosit niciodată. Vasul este obținut prin crocant afară și în interiorul unui macrou delicios și apetisant.

Ingrediente:

• Macrou - 1 bucată;
• Lavash - 1 bucată (100 de grame);
• Brânză - 50 de grame;
• Tomate de cireșe - 4 bucăți (sau 1 roșii obișnuite);
• Sare, piper la gust.

Pașii de pregătire:

unu. Pește liber de oase, oasele rămase elimină pensete, sare și file de mazăre din toate părțile. În abdomen, așezați câteva felii de brânză și roșii tăiate, acoperind a doua jumătate. Eu iau o foaie de picioare, schimbând un pește acolo, înfășurat.

2. Iau o foaie de folie, înfășurată în el lavă. Am coace un vas de aproximativ 40 de minute la 180 de grade.

Snack-ul este gata, este foarte satisfăcător, apetisant și incredibil de frumos. Probabil că nu există astfel de oameni care nu-i plac această rețetă interesantă. Cel mai probabil vor fi puține. Gătitul ușor, răbdarea și efortul vor avea nevoie de un pic.

Cum să pregătiți scumpele coapte cu cartofi într-o folie din cuptor - video

Un avantaj important al retetei este că cartofi și peștii sunt preparați fără ulei, reduc conținutul de calorii al vasului finit, crește beneficiile. Produsele din folie sunt pregătite în același mod ca și în cuptor, dar au un gust complet diferit.

Macroul din cuptor în folie este un vas incredibil de simplu, apetisant în frig și fierbinte. Știu o mulțime de metode de gătit, în acest articol au împărtășit o selecție a celor mai rapide și ușoare rețete. Cred că sunt cele mai utile și gustoase, chiar și bucătarii începători vor face față cu ei. Și vreau, de asemenea, să vă reamintesc că macrou este perfect combinat cu multe ingrediente, astfel încât experimentele sunt binevenite.Vasele tale vor fi întotdeauna la înălțime, principalul lucru este să le gătești cu dragoste, răbdare și dorință. Apetitul plăcut, toate bunele și sănătatea!