Salata cu orez "iarna fold"
O billet foarte gustos pentru iarna, vă permite să vă plimbați în cel mai apropiat bazar cu legume care nu sunt foarte productive și, prin urmare, în picioare mult mai ieftin. În plus, salata este satisfăcătoare și este utilizată ca o gustare independentă sau un disc lateral, adăugată la orice supă sau potrivită pentru tocană. "Iarna cu amănuntul" este indispensabilă pentru persoanele care respectă în mod regulat postul bisericii.
Rețetă clasică pentru gătit
Produsele necesare pentru prepararea a cinci litri de salată:
- Trei kilograme de roșii foarte coapte;
- un kilogram de piper dulce, ceapă și morcovi;
- Sticlă fațetă (cu "centură") de orez rotund;
- Zahăr de zahăr plat;
- Două pahare de ulei rafinat;
- Oțet Tabelul 9% - Din două linguri până la o jumătate de ceașcă, totul depinde de aciditatea roșiilor.
Cum pregătește "Winter Winter":
- Ceapă clare de la coji, spălați și tăiați cu cuburi sau cube medii, se toarnă într-un blocaj mai mare al rezervorului de gătit.
- Morcovii se clătește cu o perie, curățați și frecați-vă pe un glore cu găuri mari, trimiteți la Luka.
- Spălați roșiile, îndepărtați fructele, tăierea cu felii subțiri sau felii medii, puneți în ansamblu cu vase și mâncăruri de morcovi.
- Bulgaria de spălare cu piper, tăiată în jumătate, îndepărtează partițiile și semințele.
- Tăiați cubul de piper sau paie, trimiteți la restul legumelor.
- Sweese, să dăm o jumătate de oră, să încercăm lichidul rezultat, dacă este necesar, să mergem încă.
- Puneți felurile de mâncare cu focul martor, aduceți la fierbere, gătiți pe flacăra foarte lentă a unui sfert de oră.
- Fierbeți apă, orez pentru a obține apă clocotită, adăugați la amestec vegetal.
- Se toarnă în untul de recoltare, pune nisipul de zahăr.
- Pregătiți-vă pe foc lent până când gradele de orez sunt gata - aproximativ patruzeci și cinci de minute.
- Se toarnă cantitatea dorită de oțet, se amestecă, țineți-o pe sobă timp de încă cinci minute.
- Așezați-l pe "Retest Winter" terminat în bănci curate, calde, imediat tăcerea și întoarcerea.
- Capacul cutiei cu salată cu o pătură caldă, după o zi pentru a elimina stocarea.
IMPORTANT: Atunci când gustarea, mâncărurile cu o salată în nici un fel îndepărtează din foc, borcane de rutare imediat după umplere, astfel încât produsul fierbinte să intre în contact cu aer cât mai puțin posibil.
Salată "Iarnă Fold" cu piper ascuțit
Pentru iubitorii de mâncăruri savuroase, toată lumea pregătește o salată oarecum diferită.
Produsele necesare pentru obținerea a cinci litri de salată:
- O jumătate de ceașcă de orez "lung";
- trei kilograme de roșii foarte coapte, carne;
- șapte sute de grame de ardei dulci multicolori;
- Polikilogram de morcovi;
- kilogram de ceapă ușoară;
- un pahar de ulei vegetal rafinat;
- sute de grame de nisip de zahăr;
- o sută de grame de oțet de masă;
- o dimensiune medie de ardere a piperului;
- Două linguri mari, cu un diapozitiv, sare de piatră.
Pregătirea salatei "Iarna de iarnă":
- Spălați roșiile, tăiați într-o bucată adecvată pentru mașini de măcinat cu carne sau blender, se amestecă într-o masă omogenă.
- Puneți recipientul cu focul de roșii pe foc, aduceți la fierbere.
- Puneți în sos de sare și zahăr, percilând pe cel mai mic foc, fără a acoperi capacul, zece minute.
- Spălați și curățați morcovii, frecați gradul mare, puneți în sos.
- Ceapă clare, inele zdrobi sau semirings, în funcție de mărimea becurilor, adăugați la cratiță.
- Ardei dulci și arsuri clari de la partițiile interioare și de semințe, tăiate în cuburi sau paie, trimiteți la legume.
- Se toarnă orez apă clocotită, pus într-un amestec fierbinte, turnați cantitatea de ulei pusă.
- Tocană, amestecând din când în când și fără a acoperi capacul.
- În jumătate de oră, încercați orez în cazul în care crupul fiert, se toarnă oțet, se amestecă.
- Țineți câteva minute pe foc, rulați în băncile pregătite.
- Se răcește într-o stare inversată și izolată.
Billetul este perfect păstrat într-un apartament oraș.
