Cardamom cu lapte pentru a activa activitatea creierului
Conţinut
Laptele gătit corect cu cardamom nu este doar delicios, ci și foarte util pe proprietățile sale. Numai plantele sunt folosite în gătit, foarte parfumat și cu un gust specific. Acest tip de condimente este considerat unul dintre cele mai sofisticate, probabil, scumpe în raport cu multe alte condimente alimentare.
Ce este important să știți despre cardamon?
Planta are mai multe soiuri, ceea ce vă permite să alegeți un condiment pe concentrare.
- Cardamom Green are un miros atât de puternic încât este capabil să omoare orice alt produs de condimente sau alimente.
- O varietate de cardamom verde este un condiment alb de umbră. Cardamomul alb devine datorat tehnica specială de ardere, care este utilizată la albire. Pe calitățile gustului, condimentul are un parfum mai slab și nu este așa de pronunțat la gust, deoarece se manifestă inițial.
- Cele mai rare și eventual, prin urmare, cele mai scumpe condimente, negru și cardamom sunt luate în considerare. Aceste soiuri de condimente se caracterizează prin sensibilitate specială și rafinament a gustului. Cardamon real poate fi găsit numai în India, iar verde crește pe teritoriul țărilor asiatice și în Africa.
- Cel mai slab gust este un fel de condimente este Cardamomul Etiopian, un condiment, care este cultivat în Madagascar și continentul african.
Pentru piesa de prelucrat a semințelor, numai plantele care au ajuns la o vârstă de trei ani.
Fructele sub formă de cutii se colectează cu puțin timp înainte ca acestea să se maturizeze complet. Pregătiți un condiment în mai multe etape: inițial cutiile cu semințe sunt ușor uscate. Apoi, folosind tehnologia specială, materia primă este hidratantă și apoi uscată din nou.
După uscarea fructelor cardamomului, aspectul seamănă cu păsările, în mijlocul căruia există plante. Ele sunt ingredientul care este folosit în gătit pentru prepararea diferitelor feluri de mâncare și băuturi.
Proprietăți utile de băutură
Cardamon, după cum sa menționat deja, se referă la categoria condimente, considerată universală, beneficiile sale sunt dovedite. Spice se aplică nu numai în gătit, ci și în cosmetologie, medicină, farmaceutice și aromoterapie.
Datorită complexului de minerale, vitamine, uleiuri esențiale și alte componente valoroase, se adaugă cardamom pentru a prepara măști cosmetice, în tratamentul organelor gastrointestinale, ca sedativ. Pentru caracteristici mai precise ale proprietăților benefice ale cardamomului, trebuie, de asemenea, să fie notate pe cele utilizate în medicina tradițională.
Luați în considerare câteva condimente utile:
- Compușii chimici sunt ajutați în cardamonă pentru a curăța sângele și a îmbogăți-l cu oxigen.
- Consumul constant de cardamom întărește imunitatea.
- În condimente există substanțe care stimulează activitatea creierului și activitatea întregului CNS.
- Acest condiment este recomandat categoriei femeilor care au defecțiuni frecvente ale ciclului menstrual.
- Dacă utilizați acest condiment pentru a pregăti măști, regenerarea zonelor deteriorate ale dermei este accelerată, starea generală a pielii este îmbunătățită, pierderea părului este redusă, ei devin mai puternici.
- Cardamomul cu lapte stimulează activitatea genitală și a uretrei.
- Laptele cald cu cardamon contribuie la umed umed în răceală, ORVI, există o ușurare a proceselor inflamatorii situate pe site-urile respiratorii.
Healerii folclorici recomandă utilizarea cardamomului ca parte a altor produse alimentare. Laptele cu cardamom este o modalitate de a normaliza activitatea întregului organism. Băutura îmbunătățește activitatea organelor, elimină impactul depresiei, ajută la recuperarea după suprapunerea fizică și emoțională transferată. Există zeci de rețete diferite, unde componentele principale sunt acest condiment și lapte.
Cardamon cu lapte: rețetă pentru coping activitatea creierului
CARDAMOM este un conținut ridicat de calorii și cauzând condimente de apetit, cu ajutorul căruia, dacă este competentă, este posibil să se îmbunătățească funcționarea nu numai a organelor, ci și sistemele organismului în general. Mai jos, rețeta descrisă activează activitatea creierului, îmbunătățește performanțele sale generale, ameliorează excesul de sarcini fizice și psihologice. Băuturile sunt pregătite după cum urmează.
- Migdale - 10 boabe în coji.
- Cardamom - 4 boabe;
- Lapte - 750 ml;
- Zahăr - 3 st. L.
Întreaga esență a cardamomului ca mirodenii este că obiectele de valoare care se află în boabele plantei pot fi eliberate numai atunci când este încălzit la anumite temperaturi. Laptele trebuie împărțit în două părți: migdalele sunt turnate, a doua este folosită pentru a fierbe împreună cu boabele cardamomului. Migdalele trebuie să reziste în lapte atât de mult încât să poată fi ușor îndepărtate de o coajă.
Când se prepară boabele de migdale, ele sunt zdrobite, de exemplu, folosind un blender, amestecat cu aceeași parte a laptelui în care produsul a fost înmuiat anterior și fiert. În final, ambele amestecuri sunt conectate, încălzite la fierbere, îndepărtați și acoperiți cu un capac, Tomatov 10-12 minute. După ce băutura se răcește, este fixă și adăugând zahăr, utilizați.
Cardamon cu miere și lapte
CARDAMOM poate fi utilizat în moduri diferite, de exemplu, cu miere și lapte încălzit, condimentul este liniștitor afectează eficient sistemul nervos central. Să evalueze în mod corect proprietățile pe care le posedă băutura. Acestea recomandă cu fermitate aplicarea în primul rând a medicamentelor non-farmacie și a băuturilor pregătite pe baza mierei, a laptelui și a cardamomilor care pot fi pregătite la domiciliu.
- Scorțișoară - 1/2 bastoane;
- Cardamom - 4 boabe;
- Miere - 2 st. L.;
- Lapte - 600 ml.
Jumătate din bastoanele de scorțișoară (aceasta este aproximativ o linguriță incompletă de condimente) trebuie să mănânce în pulbere. De asemenea, boabele lui Cardamon trebuie să elimine uleiurile esențiale și să o facă cel mai bine într-o pedigree, frecându condimentul. Când sunt pregătite mirodenii, ei se scot în feluri de mâncare cu lapte și se pun pe foc.
La momentul fierberii, băutura din când în când este ușor amestecată. De îndată ce lichidul se răcește până la temperatura dorită, acesta este separat în două porții, adăugați miere și beți în mici gestiuni. Dacă una dintre porțiile băuturii este stocată despre rezervă, laptele trebuie încălzit la temperatura dorită înainte de utilizare.
Această băutură este ideală pentru categoria de persoane care au probleme cu insomnia, se plâng de un vis rău sau sunt în mod constant în statul deprimat.
Lapte cu cardamon de la rece
În unele țări asiatice, în special în locurile în care izbucnirile de boli infecțioase sunt observate constant, afectând autoritățile respiratorii, locuitorii locali folosesc o rețetă de băutură care este pregătită pe cardamon, lapte și ghimbir. Aceeași rețetă ajută la reducerea impactului simptomelor răcelilor. O băutură se pregătește pentru tratamentul răcelilor pur și simplu.
- 4 boabe (1/4 h. L. pulbere) cardamom;
- 250 gr. lapte;
- 1 C. L. unt;
- 1 C. L. Miere.
Cerealele nu pot fi tocate, tot ceea ce este cerut de la condiment este de a da uleiurile esențiale de vindecare și vitaminele în timpul laptelui fierbinte. Urmărirea elementelor care sunt în fasole rămân, de obicei, nerevendicate. Pentru ca acestea să fie dizolvate în lapte, va fi necesară cel puțin 7 ore de timp, iar în timpul bolilor cu afecțiuni sunt factorul pe care depinde mult de starea de sănătate a bolii.
Dacă se decide încă să folosească împreună condimentul, nu este necesar să o frecați în pulbere. După ce laptele se fierbe și lichidul este imaginat de cel puțin 5-7 minute, boabele sunt îndepărtate cu o lingură și mănâncă, beți.
De îndată ce produsul este pregătit pentru utilizare, ulei și miere adăugați lapte. Când ambele ingrediente se dizolvă, lichidul trebuie să bea. Uleiul cremos acoperă, de obicei, suprafața laptelui cu peliculă, astfel încât băutura de băut este mai bine să beți imediat. Puteți adăuga stick de scorțișoară.
Dragă pentru băuturi de gătit Alegeți florale, cele mai bune în consistența lichidă, dar dacă nu există un astfel de produs de albine la îndemână, produsul albine nu poate fi încălzit în mod obișnuit. Dacă este cald pe foc, din produsul util și necesar va fi otravă. Miere atunci când este încălzit nu este doar răsfățată, dar este, de asemenea, eliberată în toxine foarte dăunătoare, a căror impact este egală cu efectele otrăvitorului. Dacă băutura se pregătește să fie pregătită, mierea nu este imediat pusă în ea, ci numai după ce se încălzește temperatura dorită a laptelui.