Salată "mireasa": 18 fotografii într-o rețetă pas cu pas cu carne de pui și brânză topită
Există o salată foarte simplă, dar spectaculoasă care poate fi pregătită în diferite versiuni. Aceasta este o salată de mireasă. Puteți găti cu pui, inclusiv fumat, cu brânză solidă, cu ciuperci, carne de vită și t. D. Astăzi vom pregăti "mireasa" cu brânză topită. Există, de asemenea, o caracteristică comună în toate salatele cu același nume. Stratul superior a aranjat în mod necesar albușuri de ou pe care le fream pe un grater mare sau mic.Au dat un nume atât de neobișnuit lui Salat. Datorită culorii albe, salata provoacă asociații cu praf de aer al mirelui alb.
Interesant, vasul se pregătește, de asemenea,. Nu folosim ingrediente exotice. Toate componentele de gătit sunt disponibile și le-au cumpărat cu ușurință cu rafturile de bacanie.
Salată "Mireasă" - Rețetă pas cu pas cu fotografii
Ce să luați din ingrediente:
- 1 ouă (dacă faceți flori din ea, atunci mai mult);
- 1 cartof;
- 50 g de morcovi;
- 50 g de brânză topită;
- maioneză;
- 100 g de file de pui;
- Piper, sare, sfert de becuri.
Gătit:
Pregătiți produsele care vor fi necesare pentru salată. Morcovi, file de pui, cartofi și ouă sudate până la pregătire. Curățați legume, ouă.
Și acum mergeți la tăiere. Apropo, ingredientele nu au tăiat neapărat, pot fi grăbiți. Să începem cu cartofi.
De asemenea, aplicate fin și morcovi.
Și carne de pui nu dăunează.
Gălbenușurile de ou pot fi pur și simplu prăjite, apăsând pentru ei pentru o furculiță.
Pentru a facilita apariția brânzei, puneți-o pe scurt în congelator.
Proteinele trebuie să înțelegem majoritatea (opțional puteți utiliza Fine) Greter. Arcul pe cel mai mic.
Mucegai o salată începe cu puiul. Pentru comoditate, puteți utiliza inelul sau pur și simplu aveți straturi în saladice. Jumătate de ceapă se așează pe pui, sugerăm puțin peste.
Stratul de fum Lubrifiați maioneza. În general, în această rețetă, fiecare strat trebuie să fie ratat de maioneză.
Așezați cartofi pe pui, sushnați acest strat. Puneți a doua jumătate a arcului.
De asemenea, lubrifiați maioneza și apăsați.
Apoi, pune morcovi. Lubrifiați maioneza.
Pe morcovi puneți gălbenușurile de ou care fac și lubrifiază sosul.
Următorul brânză topită. Lubrifiați maioneza. Ușor de manevră toate straturile.
Ultimele proteine rate de straturi. Nu este nevoie să lubrifiați acest strat. Doar el formează o apariție a aerului unei gustări. Scoateți inelul.
Decorează arbitrarul salată. Puteți face flori din proteine de ouă (atunci vom avea nevoie de ouă mai mult) și nu puteți decora deloc.
Ceea ce nu este pregătit de faimoasa salată. Ventilatoarele experimentelor din bucătăriile sunt adăugate la straturile de varză de la Beijing, mere rasă, sfecla fiartă, ciuperci preluate, bucăți de ananas conserve. Atât de multe variante! Promitem să încercăm să facem o mulțime de inversă și să publicați o rețetă exotică cu o componentă neobișnuită!
Sfaturi pentru gătit
Se pare că este delicios dacă luați un pui fiarbil, dar fumat. De la gustare se termină imediat parfumul opaciunii. Gustos!
Despre ciuperci. În detrimentul ciupercilor pe care le-am vorbit deja. Promitem să încercăm să gătim cu ciuperci cu ciuperci. Ce zici de campioanele proaspete? Se potrivesc perfect în loc de carne de pui. Ordinea de marcare a stratului va fi aceeași. Doar un pui înlocuiește prăjit pe ciuperci cremoase.
Despre brânză. Nu uitați înainte de gătit brânză topită un îngheț puțin. Deci va fi bine urcând pe glore. Și dacă graterul este căptușit cu ulei de floarea soarelui, nu va exista nici o problemă în general. Există o opțiune de a pregăti o salată cu brânză semi-chase. De asemenea, este aruncat în congelator timp de o jumătate de oră.
Vezi si:
- Salata "lalele" până la 8 martie.
- Salata de macarona (26 de retete pas cu pas).