Salată "dubok" cu pui: rețetă cu fotografii

O caracteristică distinctă a salatei simple "Dubok" este că toate componentele sale trebuie să fie tăiate mari. În nici un caz nu pot fi produse mult mai mici. Nu cunoscută nici o rețetă pentru acest fel de mâncare. Principalele ingrediente incluse în aspect pot varia ușor în funcție de preferințele bucătarului. Retetele verificate pentru salata Dubok sunt în articolul nostru. Cu toate acestea, ca o rețetă, ca rezultat, hostess ar prefera, aperitivul va fi foarte satisfăcător și gustos.

Salată "Dubok" cu pui și ciuperci

Salată de pui cu pui, cartofi și ciuperci, pregătite pentru această rețetă, este o opțiune tradițională de mâncare numită "Dubok". Aperitivul este satisfăcător și apetisant. Este perfect potrivit ca principalele gustări, iar combinația armonioasă de produse folosite în ea va ca și cum toată lumea să sărbătorească oaspeții.

Susține astfel de ingrediente pentru gătit:

• Piept de pui - 1 buc.;
• Cartofi - 4 buc.;
• Conserve de ciuperci - 1 bancă;
• Ouă - 3 bucăți.;
• Castravete sărate - 2 buc.;
• Verde - crenguță.

Partea practică

Începeți pregătirea salatăi "Dubok" cu puiul este necesar cu cartofi strălucitori. Pentru a face acest lucru, într-un recipient separat, fierbeți apa, sare, și apoi puneți cartofii spălați. Legumele de gătit trebuie administrate timp de 20-25 de minute. În paralel într-un alt vas, de asemenea într-o apă ușor sărată, este necesar să se fierbeți pieptul de pui (puiul este gătit timp de o jumătate de oră).

Ouăle de pui preparate trebuie să se fierbeți înșurubat și apoi să se așeze în apă rece timp de câteva minute. După răcire, ouăle trebuie curățate de coajă și de la grătar cu un grater mare. Castraveții sărate, de asemenea, grăbiți cu un mare grater. Cu ciuperci conservate este necesar să se scurgă excesul de lichid. Apoi le tăiați cu bucăți mari.

După fierberea cartofi, ar trebui să fie curățate de coaja și să se grăbească pe glore. Sânii trebuie să fie curățați din oase și coajă, iar carnea rezultată tăiată în bucăți mari.

Acum salata "Dubok" poate fi amânată de straturi sau poate pune într-un castron de salată mare. Este în valoare de felul de mâncare în următoarea secvență:

• cartofi fierți;
• Piept de pui de pui;
• Castravete zdrobite;
• ciuperci tăiate;
• ouă zdrobite;
• Cartofi fierți.

Fiecare strat trebuie să fie înfășurat bine cu maioneză. Verzii pregătiți trebuie să taie fin și, dacă se dorește, decorează vârful gustărilor. Înainte de a servi pe masă, o masă gătită trebuie impregnată timp de câteva ore în camera de refrigerare.

Opțiune cu șuncă

Salata pregătită pe această rețetă este destul de calorii. Combinația armonioasă de ouă, ciuperci și șuncă își creează gustul unic și provoacă, de asemenea, un apetit puternic.

Pentru pregătirea veți avea nevoie de astfel de produse:

• Ciuperci conservate - 250 g;
• Ham - 300 g;
• Ouă - 5 buc.;
• Ceapa verde - fascicul.

Instrucțiuni pas cu pas

Începeți gătitul cu fierbere de ou. Ei trebuie să fierbe înșurubat, apoi curățați și tăiați mari. Tăiat în cuburi. Ciupercile marinate, de asemenea, nu trebuie să mănânce mult. Ceapa verde trebuie să fie tăiată cât mai mare posibil.

Acum, toate produsele pregătite trebuie să fie amestecate într-un scaun de salată. Umpleți salata poate fi smântână, acasă sau a achiziționat maioneză. Înainte de a servi felul de mâncare, trebuie să puneți câteva ore în camera de refrigerare.

Salată "Dubok" cu pui, șampanii și brânză

Snack cu ciuperci și pui este ușor de gătit cu un fel de mâncare. Nu va dura mai mult de o oră. Baza de salată este un pui fiert, care este perfect combinat cu diverse ingrediente (brânza solidă nu este o excepție).

Următoarele componente vor fi necesare pentru gătit:

• Piept de pui - 250 g;
• Cartofi - 3 bucăți.;
• Brânză - 100 g;
• Castravete sărate - 2 buc.;
• Ouă - 3 bucăți.;
• Conserve de ciuperci - 1 bancă;
• Arcul verde - spray.

Procesul de gătit pe etape

Începeți pregătirea salatăi "Dubok" rezultă din pregătirea ingredientului principal - piept de pui. Pentru a face acest lucru, trebuie să fie coborât în ​​apă rece și ușor sărată și să gătească până la pregătirea completă.

Cartofi trebuie spălați, curățați și fierbeți aproximativ 20 de minute într-un recipient separat. Când pieptul de pui și cartofii vor fi pregătiți, ar trebui să fie deplasați într-o altă fel de mâncare și dau un pic rece. Atunci sânul este împărțit ușor în fibre și tăiat în dungi mari. Cartofi răciți curați din coajă și frecați cu un grater mare.

Ouăle de pui preparate trebuie fierte prin înșurubare, răcire, curățați de coajă și grătar folosind un grater mare. Castraveți săratați și brânză solidă tăiată mare sau grătar cu un grater. Ceapa verde Clătiți și tăiați.

Acum ar trebui să procedeze la apariție. Pentru aceasta, ingredientele pregătite trebuie amânate în următoarea secvență:

• Primul strat este de jumătate de cartofi de paste;
• Al doilea strat - carne de pui fiert;
• Castraveții al treilea strat;
• Al patrulea strat sunt conserve de ciuperci;
• Al 5-lea strat - ouă zdrobite;
• Strat al 6-lea - cartofi de jumătate de paste;
• Partea superioară a gustărilor trebuie atinse cu brânză rasă și verdeață zdrobită.

Fiecare strat de salată este înfășurat bine cu maioneză. Astfel încât să se dovedească cât mai mult posibil, nu este necesar să obțineți o mulțime de lucruri așezate într-un castron de salată. Înainte de a servi o gustare, trebuie să puneți camera de refrigerare astfel încât să fie imbold și este bine înmuiat.

Gustare cu morcov în coreeană

Opțiunea de salată "Dubok", pregătită pe această rețetă, se dovedește mai multă festivă și mai puțin decât gustările anterioare prezentate în articolul nostru. Pregătiți un fel de mâncare este ușor și rapid și va fi necesar să gustați celor care au venit la oaspeți și rude, decorarea mesei festive cu prezența sa.

Următoarele ingrediente vor fi necesare pentru gătit:

• Piept de pui - 1 buc.;
• Ouă - 3 bucăți.;
• Nuci - 100 g;
• Rutina topită - 2 buc.;
• Carrot coreean - 200 g;
• usturoi - 2 dinte.;
• Ceapa verde - fascicul.

Ghid pas cu pas

Procesul pregătitiv trebuie să fie început cu ouă fierte și piept de pui. Pentru carne, este necesar să se toarnă într-un recipient separat apă ușor sărat, iar la capătul gătitului se adaugă câteva condimente și frunze de bay. După accidentele de carne, trebuie să fie obținută din bulion și împărțită de-a lungul fibrelor până la bucăți mari.

Ouă fierte se răcesc, curățați și grăbiți. NUTS trebuie să fie zdrobite cu un blender sau un știft de rulare. Brânză de grătar folosind un grater sau tăiat în cuburi (depinde de preferințele bucătarului). Săriți usturoiul prinsă și amestecați cu maioneză.

Din ingredientele pregătite trebuie să fie formate o gustare. Primul strat este un piept de pui amestecat cu maioneză. De sus este necesar să se stabilească nuci, ouă și toate acestea sunt marcate de maioneză. Apoi brânză, din nou, maioneză de strat și morcov în coreeană. Ca decor puteți folosi verdele.