Salată de pufturi cu murriches ciuperci: rețetă cu fotografii

Pentru ziua de naștere a copiilor, un an nou sau orice altă sărbătoare, puteți decora masa cu o salată festivă pompată cu ciuperci, șuncă și legume fierte sub forma unui morcov. Rețeta este simplă, iar gustul este delicios și frumos.

Produse pentru gătit

Salata stratificată sub formă de morcovi este formată din cinci straturi pentru care trebuie să vă pregătiți:

  • 2 cartofi fierți;
  • 250 g de șampanii proaspeți sau alte ciuperci;
  • 1 bec;
  • 250 g de șuncă;
  • 2 castravete sărate sau murate;
  • 2 morcovi fierți;
  • 2-3 Art. l ulei vegetal pentru ciupercile de prăjire;
  • maioneză pentru realimentare;
  • sare.

Decorarea salatălui va fi măsline negre (2-3 bucăți) și verdeață de patrunjel.

Sfat! Dacă ciupercile sunt înghețate, vor avea nevoie mai mult, deoarece după dezghețarea greutății scade.

Salata sub forma unui morcov: Reteta cu fotografii

Instruire

După cum ați înțeles deja, mai întâi trebuie să gătiți cartofi, morcovi și prăjiți cu ciuperci de ceapă.

Toți șampiile tăiate în mici lobi (ca în fotografie). Înghețați dezghețarea, clătiți și pliați pe colander. Ceapă tăiat inele subțiri subțiri. Ciuperci de ciuperci pe foc puternic, amestecând tot timpul, timp de 5-7 minute.

3 minute înainte de pregătirea adăugați arcul. Ready Champignons se deplasează într-o colander la ulei de sticlă.

Sfat! Dacă pregătiți o salată de puf pentru o vacanță pentru copii, arcul este mai bine să nu adăugați. De obicei, copiii nu le place.

În timp ce ciupercile și legumele se răcesc, pregătiți un fel de mâncare mare mare, un cuțit ascuțit, un mare și mic. Spălați patrunjelul astfel încât să reușească să se usuce.

Salată de gătit "morcov"

Pași:

  • Cartofi curați, trei pe un grater mare, ne-am așezat puțin și am întins sub forma unui morcov pe vas. Trebuie să se întâmple cu conul. Deasupra stratului lubrifiați maioneza sau strângeți alimentarea cu cartofi cu o plasă.

  • Cel de-al doilea strat este ciupercile care sunt maioneze lubrifiați destul de puțin.

  • Tăiată cu paie sau cuburi mici, împiedicând ciupercile, frământați un mic strat de alimentarea cu maioneză pe ea.

  • Castraveții sărate trei pe un grater mare și se așează în șuncă.

  • Lubrifiați cel de-al patrulea strat de castravete și maioneză salată de salată.
  • Trei într-un morcov mic, stropiți toată salata și continuați să decorați.

Elaborăm o salată sub forma unui morcov

Cu o furculiță, distribuim morcovi astfel încât salata de puf, se dovedește a fi rotunjită și a fost stripped cu morcovi, ca în fotografie.

Taie subțire maslines și își așează damele cu piele.

Petrushki urmărind în mijlocul "morcovilor" noștri în mijlocul "morcovilor" și poate fi servit salată pentru o masă festivă. Copiii și adulții de la o asemenea frumusețe vor fi încântați. poftă bună!

Articole pe această temă