Varză de varză proaspătă: rețete delicioase cu fotografie pas cu pas

Buna ziua! Fanii delicios și satisfăcători au lovit adresa! La urma urmei, astăzi pe ordinea de zi a felului de mâncare popular din care nu toată lumea poate refuza. Delicioase și suculente de varză - balsam pentru burta noastră! Foarte util și în plus, nutrienii merită și-a meritat recunoașterea în multe țări de mult timp.

Care sunt varza? Se umple înfășurat într-o frunză de varză. Baza poate fi absolut diferită, de exemplu, carne tocată cu orez sau legume, ciuperci, precum și hrișcă. Aici toată lumea alege în dorințele lor. Varza sunt considerate un vas foarte util datorită compoziției lor. Frunzele de varză conțin o cantitate mare de vitamine - fibre, proteine ​​vegetale, minerale de fosfor. Și, bineînțeles, este imposibil să nu mai vorbim de proteine ​​bogate de umplere a cărnii care conțin aminoacizi. Deci este foarte cool că acest tip de existență este pe tot parcursul anului. La urma urmei, corpul nostru are nevoie de un sprijin constant pentru produse utile.

Vreau să vorbesc puțin despre ceea ce trebuie să acordați atenție alegerii varză pentru a face rulouri de varză. Din acest lucru depinde direct de gustul și de vizualizarea vasului. Imediat este de remarcat faptul că koșetele de dimensiuni mici nu sunt potrivite pentru umplutură. Deoarece va fi foarte dificil să umpleți umplerea foilor mici. Prin urmare, acordăm preferință furcilor mari cu toate foile nesubventate.

O varză tânără, proaspătă este perfectă pentru gătit. Ea are pliante foarte delicate care sunt ușor separate de bazere.

Varza suculentă din varză proaspătă cu carne tocată și orez

Crazy Cel mai adesea sunt reprezentanți ai meniului festiv. Acest lucru este de înțeles, pentru că cu ei o mulțime de necazuri. Dar o bună amantă iubitoare pentru a răsfăța rudele ei nu va amâna o astfel de delicioasă într-o cutie lungă. De aceea, propun să pregătesc o carne tocată de carne delicioasă gustoasă și tradițională, cu orez la cel mai apropiat weekend. Suplimentul va fi un sos minunat de roșii, cu o aromă răcoritoare de verdeață. Sunt sigur decât recunoștința, familia ta va fi imensă.

Ingrediente:

• Carne de pui și carne de vită tocată - 600 gr.
• Orez grosier - 150 de grame
• Ceapa - 1 cap
• Sare, piper la gust
• Apă - 150 ml.
• Varza - 1 furculiță medie

Pentru umplere:

• Morcovi - 1 buc.
• Ceapa - 1 cap
• Pasta de tomate 2 st. L.
• Făină - 1 h. L.
• Sare, solul de piper - 1 h. L.
• Zahăr - 2-3 ore. L.
• Apă - 700 ml.

Gătit:

unu. Să începem să gătească cu gătitul de orez. Pentru a începe, ar trebui clătite de mai multe ori sub apă curgătoare. După care o toarnă cu apă clocotită și se adaugă trei linguri de sare. Instalați-vă pe foc și gătiți literalmente 3-4 minute. Apoi acoperiți capacul Lăsați încă 5 minute. Doar atunci puteți scurge apa cu o sită. Ready orez ar trebui să se prăbușească.

Orez înainte de a adăuga în mincă, de obicei, fierte până la pregătirea sau turnat apă fierbinte pentru o vreme.De asemenea, poate fi spălat și pus în forma brută, dar este important ca carnea să umple suficientă grăsime.

2. Ei bine, acum facem direct ingredientul principal. Trebuie să separam frunzele de varză din bazere. În jurul ei facem tăieturi profunde cu un cuțit. Apoi, lăsați să mergeți la apa clocotită. Țineți într-o cratiță până când frunzele sunt lăsate independent. Pentru comoditate, turnați cuțitul la furculiță, iar celălalt scoate straturile. Să le condaming pentru un alt minut și să stai pe o farfurie.

3. Continuăm să pregătim Mince. Avem nevoie de ceapă fin tăiată. Care trebuie să se prăjească pe ulei vegetal într-o stare transparentă.Jumătate din masura totală trimite într-un castron cu carne tocată din carne. Acolo, adăugați orez, puțină apă, precum și sare și piper. Amestecați totul și lăsați deoparte.

4. În timp ce avem timp să umplem. Într-o tigaie cu ceapă rămasă, morcovii rotiți pe un mare grater. Partea de sus a făinii de stropire - astfel încât sosul să aibă o consistență densă. Apoi, adăugați pastă de roșii și o apă fierbinte. Acum puteți satisface, piper, amestecați totul și acoperiți capacul de gătit aproximativ 7-8 minute.

cinci. A venit să umple umplutura. Pliantele răcite trebuie să taie sigiliile care sunt aproape de noche. Apoi scoateți umplerea și împachetați-o pe ea.

6. Plicurile umplute se întind într-o cratiță confortabilă. Straturi se toarnă sosul gătit. Așa că alternați până la ultima dragă. Dacă vă părea că există puțin lichid, atunci puteți adăuga puțină apă.

7. Aduceți un fel de mâncare la fierbere și instalați un mic foc. Cap de 45 de minute înainte de pregătirea sub capacul închis.

Și astfel rulourile noastre delicioase de varză sunt gata! Așezați-vă pe plăci cu turnarea și luarea la masă. Puteți, de asemenea, să presărați verdeața de marar sau patrunjel pentru ca gustul să fie mai strălucitor și proaspăt. Conductele suculente, apetisante sunt încă perfect combinate cu smântână și maioneză. Sper ca tine si cei dragi! poftă bună!

Cum să faci rulouri de varză de la tânără varză de la Beijing în cuptor

Următoarea rețetă este destul de originală, care va satisface orice sărbătoare festivă. Varză de la varza de la Beijing gătită în cuptor nu numai luxos pe masă, dar, de asemenea, dispersați mai întâi. Cred că oaspeții vor fi doar încântați! Foarte ușoară în gătit, dar incredibil de satisfăcătoare și delicioase, doar păduchii tăi de degete!

Am încercat deja să gătim acasă pe această rețetă și pot spune cu încredere că pliantele de varză de la Beijing sunt perfecte pentru acest tip de umplutură. Ele sunt foarte moi, subțiri, ușor de cedat la orice ambalaj. Încercați, pregătiți-vă și asigurați-vă că sunteți singuri!

Ingrediente:

• Cabona Kachan Peking - 1 buc.
• Fermă - 1,5 kg.
• Rice - 1 cană
• Ouă - 2 bucăți.
• Morcovi, ceapă, piper dulce - 1 buc.
• Suc de roșii - 1 sticlă
• Bulion de carne - 1 cană
• Condimente și sare la gust

Gătit:

unu. Și așa începeți să gătiți cu tocată. Bineînțeles că puteți cumpăra gata făcută, dar, deoarece experiența arată mai bine pentru a cumpăra carne proaspătă și pentru a se face, prin înscrierea prin măcinul de carne. Acum, adăugați la it Condimente: piper parfumat, un pic Zira și sare. De asemenea, trimitem câteva ouă și orez. Rețineți că în această rețetă pentru cereale din forma brută. Nu este necesar să pregătiți sau să vă înmuiați, deoarece în procesul de gătit orez va veni pe cont propriu.

2. Măsurați masa rezultată. Adăugați la ceapă brută fină perturbată și o mică verdeață. Apropo dacă contorul tocat sa dovedit a fi lichid, atunci îl puteți stropi cu o cantitate mică de mankey. Va absorbi excesul de umiditate în același timp nu va fi resimțită în vasul finit.

3. În timp ce umplerea noastră pregătită este impregnată cu condimente și arome de verdeață. Putem da seama de varza. Nu este nimic complicat aici. Pentru a începe, tăiați fundul, unde există o nișă. Apoi dați furcile într-o cratiță de apă fierbinte. Acolo se va deschide independent și va deveni mai moale. Acum, cu ajutorul unei forțe sau a furcilor, primim fiecare prospect și am întins pe o farfurie.

4. Ei bine, acum este timpul să începem rulourile noastre de varză. În funcție de dimensiunea plăcilor de varză, alegeți numărul de umpluturi. Umplutură tocată pentru a pune pe o parte largă, apoi începe să se înfășoare ușor până la un subțire. Așa că facem cu restul produselor.

cinci. Ei bine, mai trebuie să gătim sos de legume la principalele noastre ingrediente. Morcovii trebuie să fie curățați și grăbiți pe un grater mare. Bulgaria de tăiere cu piper dulce tăiat paie. Și, bineînțeles, nu uitați de verdeață proaspătă.

6. Prezentăm produsele de tăiere pe o tigaie preîncălzită. Opțional, adăugați-vă condimentele preferate. O mică margine se adaugă un pahar de suc de roșii și aceeași cantitate de bulion de carne. Dacă lipsesc, este de asemenea perfect pentru lichidul în care varza a fost gătită. Totul este bine interferat și lăsați pe un mic foc literal pentru câteva minute, astfel încât sosul să fie puțin stins.

7. Acum, așezați într-un rând de rulouri de varză într-o formă pentru coacere cu laturi mari și se toarnă cu o sosă gătită. Toată masa distribuie uniform peste suprafață. După aceea, trimitem yummy la cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de 30 de minute.

În mod literal după o jumătate de oră, parfumul mâncărurilor finite vă va umple casa cu un miros delicios, apetisant din care vecinii dvs. vor mătură saliva.

Aici este o astfel de mare parte a cina uimitoare.Am adorat varza de gătit pe această rețetă. Mai ales dacă oaspeții sunt așteptați sau ar trebui să vină rudele. Doar o betisoare într-o situație în care aveți nevoie de ceva inimii și gustoase pentru un număr mare de oameni. Asigurați-vă că vă păstrați notă și utilizați pe sănătate!

Varză într-un multicooker de carne de porc - o rețetă cu o fotografie pas cu pas

Cabane ca mulți. Dar nu toată lumea iubește să le gătească. Desigur, să mănânci gustoase, veți avea mai întâi nevoie să lucrați bine. Nu pot spune că nu veți face probleme într-un aragaz lent. Toate gătitele nu diferă de cele obișnuite. Singura diferență este că este posibil să se prăjească și să gătești într-o singură ceașcă. După aceea, întrebați ultima oară și așteptați un fel de mâncare gata făcută. Pentru cei care nu au timp și care nu au mult timp să facă gătit, se poate păstra în siguranță această rețetă. Cu siguranță el va veni la îndemână și va fi util.

Ingrediente:

• Carne - 1 kg.
• Varza - 2 kg.
• Rice - 150 de grame
• Morcovi - 2 buc.
• Ceapa - 3 buc.
• Pasta de tomate - 2 st. L.
• Smântână - 3 st. L.
• Bay frunze - 2 buc.
• Sare, piper la gust.

Gătit:

unu. Pregătiți mai întâi orezul pentru umplere. Gătiți că nu este suficient de necesar să clătiți și să vărsați apă fiartă. După insistenți, cerealele se vor umfla și vor deveni mai moi.

2. Acum trebuie să separam frunzele de varză. Pentru a face acest lucru, trebuie să tăiem truckelul și să coborâm furcii în apă clocotită. În timp, frunzele vor începe să se îndepărteze și apoi pot fi îndepărtate.

3. Aduceți direct la un aragaz lent. Montați modul "prăjit" și turnați uleiul vegetal în castron. După încălzire, trimitem un arc mic în aer liber timp de 5 minute. După morcovul stors pe un grater major. Toate se prăjește cu agitare frecventă.

4. Când legumele sunt ușor răsucite, puteți adăuga la bowl multicooker smântână și pastă de roșii. Toate conținutul sunt amestecate și ceva cam la câteva minute. Pe aceasta, prăjiturile noastre sunt gata.

cinci. Du-te la umplutură. Într-un castron cu carne de porc răsucite, trimitem o orez strălucitor, jumătate din smântână-vegetală prăjită, precum și sare și piper la gust. Să împiedicăm masa, astfel încât toate ingredientele și condimentele să fie bine între ele.

6. Între timp, pregătim că frunzele de varză fiecare nevoie de a tăia un miez dur. Dacă pari prea mare, le puteți împărți jumătate.

7. Pe fiecare bucată din foaie, am pus o umplutură și împachetăm cocograful. În cele din urmă, intrați în spațiul deschis cu carne tocată, astfel încât nimic nu a căzut în timpul gătitului. Cabane ale unei astfel de forme arată foarte atent și mâncați confortabil.

8. Acum, în cursul rămas într-un aragaz lent, adăugați sare și frunze de bay. Partea superioară a varză înfășurată și turnați apa astfel încât să fie complet acoperită de.

nouă. Frunzele mici rămase din varză se întind pe partea superioară a întregului conținut al bolului. Acest lucru este dacă au plecat. Nu dispar! În plus, închideți capacul și setați modul "Quenching" timp de 50 de minute. Rămâne doar să așteptați un fel de mâncare gata.

Totul este gata pentru noi! Canale frumoase, gustoase și suculente în smântână și sos de roșii așteaptă degustarea ta. Acestea vor decora considerabil și diverse meniuri de zi cu zi. O astfel de existență nu va fi observată. Încercați să gătiți și să întrerupeți ovațiile meritate ale rudelor și celor dragi!

Clapete clasice de varză într-o cratiță cu verdeață și legume

Ce este nou poate fi încă oferit în rețetă? Mărturisesc să răspund sincer la această întrebare și cu atât mai mult sugerează ceva neobișnuit nu pot. Cel mai adesea, fiecare hostess pregătește acest fel de fel de mâncare pe o rețetă clasică pe care a primit-o de la mama sau bunica. Și întotdeauna aceste amintiri și gust din copilărie.

Adesea am adunat o familie mare în zilele de duminică, iar mama noastră pregătit pentru toată tava imensă a rolelor de varză apetisante. Aceasta este opțiunea de a anula yummy Vreau să împărtășesc cu tine. Singura abatere va fi aceea că folia este folosită în rețeta în care vom transforma varza. Dar acest lucru nu este un minus, dar chiar opus. Și așa, să începem ..

Ingrediente:

• Carne de vită tocată - 1 kg.
• Pui tocat - 600 gr.
• Rice - 200 gr.
• Varza - 2 furculiță
• Bow - 500 gr.
• Usturoi - 2 dinți
• Sare, piper negru la gust

Pentru prăjit:

• Bow - 300 gr.
• Morcovi - 200 gr.
• Tomate - 400 gr.
• Pasta de tomate - 2 st. L.
• Piperul bulgar - 250 gr.
• Green Luc

Gătit:

unu. Prin tradiție, vom începe cu varza. Tăiați cu grijă barele, după care fiecare furcă sunt strâns înfășurate cu folie. Am pus totul pe bastard și trimitem la cuptor preîncălzit la 190 de grade. Timp de așteptare 50 de minute. Înainte de a despacheta o legume, așteptați-o răcirea, pentru a nu vă arde mâinile.

2. Între timp, pregătim o umplere. Avem nevoie de carne de vită grasă și de pui slabi tocmai. Conectați-le într-un castron mare. Apoi, trimiteți o ceapă fin tăiată.

3. De asemenea, vom avea nevoie de orez, care nu este puternic sudată. Trebuie să fie tratată la jumătate de pregătire și să adauge la carne.

4. La capătul cărnii tocate, adăugați condimente pentru carne, un amestec de ardei, sare, usturoi tăiat fin. Amestecați bine și îndepărtați totul în frigider.

cinci. E timpul să faci prăjită. Piperul bulgar tăiat în depozitare mică. Inele subțiri tăiate. Morcovii ar trebui să fie grăbiți pe un grătar major.

6. În ceea ce privește roșiile, este mai bine să le despartă de coajă. Pentru a face acest lucru, umpleți cu roșii cu apă fierbinte. Cochilia cu ușurință se va îndepărta și apoi puteți tăia carnea cu bucăți mici.

7. Când toate ingredientele sunt gata să înceapă prăjirea. Începem cu faptul că am topit uleiul și trimitem morcovi în ea. După praz, piper dulce, roșii și roșii. Totul trebuie să fie sărat, să se amestece și să adauge unele zahăr. Străpuns este gata, acoperiți cu un capac și lăsați-l deoparte.

8. Să ne întoarcem la varză, care în acest timp a fost deja răcită. Eliminarea foliei veți vedea cum pleacă doar. Fiecare dintre ele trebuie să taie tulpini groase. Atunci dacă le taie larg pe podea.

nouă. Ei bine, acum pe fiecare frunză se întinde pe umplutură și înfășurată ferm. Așa că facem cu restul produselor.

10. Pentru a pregăti o mare parte din yummy, vom avea nevoie de o cratiță largă cu laturi mari. Pe partea căreia pune frunzele de varză rămase. Pe partea de sus nu strâns unul de celălalt puneți rulourile de varză. După ce primul strat este complet închis, trebuie să scoatem și să distribuim prăjit pe suprafață. Pentru cei cărora le place să adauge un piper amar feliat. Continuăm să alterneze straturile astfel până la capăt.

unsprezece. Apoi, umpleți conținutul cu apă rece, astfel încât toate ingredientele să fie complet acoperite. Acum puteți arunca o frunză de bay într-o cratiță și o mică sare. Până când capacul capacului se aprinde pe cratița pe focul de mijloc. După fierbere, gătiți cu o temperatură mică timp de aproximativ 40 de minute.

Când un moment dat a ajuns la sfârșit, opriți placa și dați imediat o gustare pe masă.

Astfel de tratamente pot fi decorate cu tabelul care stabilește rulourile de varză pe volum, placă rotundă. Toată lumea va lua de acolo la fel de mult cum pot mânca. Ei bine, sau serviți un fel de mâncare pe plăci de porțiuni stropite cu un arc verde. Și dacă există și o smântână cu un zgomot, atunci este doar un sodiu! Foarte suculent și delicios - familia mea adoră acest yummy. Vă sfătuiesc să încercați toată lumea.

Pregătirea varză simplă și delicioasă pe o tigaie sub sos de smântână

Cel mai recent, am descoperit o nouă modalitate de a face un fel de mâncare preferată despre care înainte și nu știam. Se pare același lucru, dar cu o singură nuanță. Vreau să-ți spun și împărtășesc această rețetă super neobișnuită și gustoasă. Faptul este că frunzele umplute pe care le vom prăji separat de sosul dintr-o tigaie. După cum sa dovedit, datorită acestei proceduri, ele devin foarte moi și delicate. Mi-a plăcut personal foarte mult, iar rudele mele au fost, de asemenea, mulțumiți.

Ingrediente:

• Farm - 800 gr.
• Orez - 0,5 pahare
• Ceapa - 1 cap
• Patrunjel - 1 fascicul
• Sare, piper la gust

Pentru sos:

• Ceapa - 1 buc.
• Morcovi - 2 buc.
• Tomato - 800 ml.
• Smântână - 200 de grame
• Piper negru, zahăr, sare la gust
• Apă
• Uleiul de legume pentru prăjit

Gătit:

unu. Clătiți și sudați în avans până la jumătate gata. Este de dorit ca el să se prăbușească.

2. Într-un castron cu carne tocată din carne, trimitem o ceapă tocată bine prăjită, orez, mână de verdeață de pui. De asemenea, avem nevoie de condimente sub formă de săruri și ardei negri. Amestecați totul și plecați pentru timp pe lateral.

3. Între timp, trebuie să facem foi de varză. Facem același lucru ca în rețetele anterioare. Am scăzut leagănul în apa de fierbere pre-tăierea nora.

4. În timp ce eșuează frunze răcoroase, trebuie să pregătim un îngheț. În tigaie se toarnă niște ulei vegetal. După încălzire, livrăm ceapa de prăjire și stoarce pe un morcov mare de cereale. Acum combustibil toate conținutul sosului de tomate-smântână. Pentru a face acest lucru, trebuie să amestecăm sucul de roșii, smântână și pastă de roșii într-o placă separată. Facem foc moderat, ușor satisfăcător, piper și acoperi cu un capac de carcasă de aproximativ 10 minute.

cinci. Acum reveniți la frunzele de varză. Dacă furcile pe care le decideți să gătiți prea mari, atunci frunzele sunt mai bine să se împartă în jumătate și să taie miezul. Pe mijloc stau la umplutură și mângâind modul obișnuit. Cu ingredientele rămase fac același lucru.

6. Ei bine, acum cel mai interesant! Într-o tigaie preîncălzită, vom vărsa ulei și punem umplute în ea. Fry Yummy pe foc mediu pe ambele părți. Apropo, este mai bine să acoperiți totul cu un capac, altfel totul în jurul valorii de petele de grăsime.

7. Acum stabilește varza prăjită într-un prăjitor special cu laturi mari (dacă nu există astfel, puteți utiliza tava de prăjire obișnuită). Pe fundul pre-puneți foile rămase din furcă. De la distribuirea uniformă a sosului preparat. În această ordine, noi alternăm straturile până când toți proștii sunt finalizați. Pentru o cantitate mică de lichid, adăugați puțină apă.

8. Stabilim o navă cu un delicios pe aragaz și aducem la fierbere. Apoi, reducem focul și patiseria timp de aproximativ 30 de minute.

Ei bine, gata! Bineînțeles că va trebui să beți puțin, dar credeți că merită.

Parfum uimitor și doar un gust uimitor vă așteaptă ca urmare a gătitului. Varză de varză proaspătă perfect Serviți combinarea cu salate de vară. Apropo, rețetele lor diverse, utile și delicioase sunt deja pe site-ul nostru. Asigurați-vă că ați citit, pregătiți-vă și răsfățați-vă cele mai bune feluri preferate, proaspete.

Rețetă video pe modul de a face rulouri de varză de casă cu umplutură suculentă

Vreau, de asemenea, să împărtășesc o rolă video cu tine, pe care mi-a plăcut foarte mult. Probabil că va găsi probabil sau chiar noii veniți culini, pe care El va veni la îndemână. A se vedea și împărtăși modalități de a pregăti da delicioase și suculente la domiciliu cu umplutură incredibil de suculentă. Sunt încrezător în o astfel de existență, nimeni nu poate refuza.

Cook Rolls de varză nu este atât de dificil, deoarece pare la prima vedere. Nu fi plăcut Lazy lipsind plăcerea față de dvs. și a rudelor dvs. în mod satisfăcător și delicios. Asigurați-vă că felul de umplutură nu este înfășurat în foaia de varză, varza se va dovedi a fi excelentă. Alimentele pregătite cu dragoste este întotdeauna numai pe sănătate!

Am totul pe asta! Cred că puteți ridica cea mai bună rețetă a lui Douse pentru a vă satisface și de lux. Apetit frumos și stare bună!