Chifle cu un stafide de aluat de drojdie "ca pooh" - 5 rețete de coacere luxuriantă și aer

Salutări tuturor oaspeților din pagina noastră culinară! Iubitorii de chifle luxuriante, moi și blânde cu stafide au lovit adresa. Coacerea parfumată din cuptor, întotdeauna binevenită pe orice petrecere de ceai. Tradiția de a pregăti deserturi luxuriante a venit la noi din vechea Rusia. Plăcuțe bine coapte noi și oaspeți scumpi. Astăzi, hostess moderne au învățat să dea chifle diverse forme, precum și să le decoreze cu tot felul de fudge culinară.

Delicatesa corectă în centrul mesei este laudă și mândria culinară. Creația minunată dulce poate fi gătită din cele mai accesibile produse și acest lucru este important în timpul nostru. Răsfățați cele șapte chifle de casă cu stafide pe care vreau nu numai în sărbătorile de Paști, ci în zilele lucrătoare. Una dintre principalele reguli care trebuie urmate înainte de începerea testului este controlul gândurilor și sentimentelor. Se spune că câinele absoarbe bunătatea și gândurile umane pure.Ea poate inspira toată lumea la lucruri bune și a înființat un mod pozitiv. Este o astfel de coacere pregătită cu dragoste și suflet, se dovedește de licitație și luxuriantă ca și cum "Pooh".

În articolul meu de astăzi, cele mai interesante, delicioase și cele mai importante rețete de succes pentru chifle perfecte. Delicious Meakish cu o aromă magică poate fi realizată din mai multe opțiuni de testare. De exemplu: drojdie și puf, kefir, lapte, seric, apă și t. D. Ei bine, pentru a înfrumuseța gustul și tipul de desert moale, este suficient să adăugăm stafide, nuci, tute, gem, ciocolată, scorțișoară, mac. De asemenea, produsul finit poate fi turnat cu glazură sau se presară cu zahăr pudră. Totul este deja rezolvat de preferințele dvs. de fantezie și de gust personale ale fiecărui membru al familiei.

Și totuși nu vom întârzia și în cele din urmă vă sfătuiesc să începeți să gătiți un paradis dulce, cu un gust de bunătate! Alegeți o rețetă Bun potrivită cu stafide pe care le veți putea să vă răsfățați astăzi pe cei dragi!

Atenţie! În toate rețetele chioșcilor vin cu stafide. Pentru a nu repeta de fiecare dată când vă reamintesc cum trebuie să fie pregătiți pentru utilizare ulterioară. În primul rând, clătiți bine stafidele sub apă. Apoi se toarnă cu apă fierbinte și se lasă timp de 15-20 de minute. Apoi, scurgeți lichidul și puneți-l pe un șervețel uscat. Boabele trebuie să fie curate, moi și uscate!

Bunuri duble cu stafide de aluat de drojdie în cuptor

Coaceți o masă frumoasă, dulce, cu un brut apetisant nu poate. Dar învăța niciodată târziu! Vreau să-mi încep retetele de revizuire a fotografiilor pas cu pas cu chifle de gătit din aluatul de drojdie. Metoda este destul de simplă și accesibilă tuturor. Problemele dvs. vor fi recompensate cu precizie cu comentarii plăcute.

Coacerea este atât de blândă și ușoară, care tocmai se topește în gură. Rudele voastre vă vor spune cu siguranță mulțumiri pentru o astfel de surpriză dulce pentru ceai!

Ingrediente necesare:

Pentru aluat:

• Ouă - 2 bucăți.
• Drojdie proaspătă - 30 de mașini de șlefuit - 1 gr.
• Lapte - 250 ml.
• Zahăr - 150 de grame
• Ulei cremos - 90 de grame
• Sare - 0,5 ore. L.
• Făină - 700 gr.

Pentru umplere:

• Ulei cremos - 70 gr.
• Zahăr - 3 st. L.
• Scorțișoară - 1 h. L.
• Stafide - 200 de grame

Pentru lubrifiere:

• Ouă - 1 PC.

Vom începe să pregătim:

Pregătirea Opara. Drojdie proaspătă care se prăbușește într-un castron și le zidau cu zahăr. Se toarnă treptat lapte încălzit. Toate amestecați și adăugați 5 linguri de făină. Biciați conținutul pânzei, astfel încât să nu rămână bulgări. Îndepărtăm într-un loc cald până când aluatul nu va ridica, va dura aproximativ 20 de minute.

Într-o ceașcă separată, împărțim două ouă. Sare mai mică și zahăr rămas la ei. Conectarea componentelor Trimiteți-le unt topit. Ar trebui să fie temperatura camerei.

Acum, când totul este gata să înceapă să creeze un test. Pentru a face acest lucru, conectați amestecul de ou cu borcanul. În continuare, în mai multe etape, introducem cantitatea necesară de făină într-o masă lichidă.

După ce grabbia de masă, este necesar să o transferați pe masă și să continuați genunchii. Dacă încă mai rămâne greu de palmele pentru ao prelua cu făină într-o cantitate mică. De îndată ce softul va deveni omogen lubrifiați-l cu unt. Câteva minute îmi amintesc și se îndepărtează într-un castron adânc. Apropo, mai întâi întârzieți cu petrolul. Acoperă totul cu un prosop cald, determinăm recipientul în camera caldă timp de o oră sau jumătate și jumătate. În acest timp, aluatul ar trebui să crească în volum de 2-3 ori.

După un timp, scoatem semințele din castron și scoatem întregul pe suprafața de lucru în avans la făină. Împărțim-o pentru 2 jumătăți. Cu unul dintre ei vom lucra, al doilea va elimina înapoi în ceașcă. Și așa din prima parte a masei formează cablajul, care, după tăierea pe 8 sau chiar 10 bucăți.

De la fiecare slicker, umeziți mingea rulând aluatul sub fund. Rulându-l în continuare cu un știft de rulare într-un dreptunghi subțire. Lubrifiați suprafața cu untul. Top stropi cu zahăr și scorțișoară. Pentru confort, două date componente pot fi amestecate împreună de la calculul a 3 linguri de zahăr pe 1 linguriță scorțișoară. Ultimul strat acoperă stafidele. Răspândiți-l la o distanță scurtă una de cealaltă. Acum începeți înfășurată ușor de la un capăt la un tub dens.

Creați capetele flagelului rezultat și tăiați-l de-a lungul podelelor. Două benzi trebuie să fie răsucite unul cu celălalt, apoi se înfășoară în Kalachik. În același mod, acționăm cu piesele rămase ale testului. Semifabricate de chifle pe care le trimitem pe o foaie de copt cu hârtie de pergament și acoperi cu un prosop. Concediu în acest formular timp de 25-30 de minute.

După un timp predeterminat, desertul va crește semnificativ în cantitate, ceea ce înseamnă că acesta poate fi trimis la cuptor preîncălzit la 180 de grade. Dar mai întâi coacerea de grăsime cu un ou coapte. Timp de coacere 20-25 de minute.

Ruddy, delicatețe parfumate, după gătire, scoateți din spate și întinse pe grilă. De îndată ce sunt răcite chifle, pot fi servite la ceai.

Chifle cu stafide pe kefir-aluat "ca Pooh"!

Moale, chifle pentru ceai pot fi preparate fără a avea probleme și pe kefir obișnuit. Rețeta va aprecia cu siguranță pe cei care nu le place să se încurce cu un test care să creeze matrițe frumoase. Aici totul tocmai a ieșit și în cuptor. Dar pentru a obține un desert luxur, desertul dorit va trebui să sporească testul. Doar aici nu ar trebui să vă faceți griji! O mică răbdare și începător va deveni un profesionist.

Este posibil să vă refuzați în dulciuri, mai ales dacă sunt făcute cu dragoste la domiciliu. Nu pierdeți rețeta și înainte la bucătărie!

Ingrediente necesare:

Pentru aluat:

• Făină - 600 de grame
• Kefir - 300 ml.
• Uleiul cremos sau margarina - 60 gr.
• Drojdie uscată - 1 h. L. cu un diapozitiv
• Ouă - 2 bucăți.
• Zahăr - 160-200 de grame
• Vanilie zahăr - 20 de grame.
• Salt Chipotch

Pentru umplere:

Stafide - 100-200 grame opționale

Pentru lubrifiere:

Ouă - 1 PC.

Vom începe să pregătim:

Gătit Opara. Într-o ceașcă adâncă trimitem Kefir cald, drojdie, un mic zahăr și 3 linguri de făină. Se amestecă totul și se lasă la temperatura camerei timp de 20-25 de minute.

Între timp, într-un alt rezervor, conectați ouăle, zahărul, sarea, uleiul topit și vanilina. Se amestecă conținutul la consistența uniformă.

Acum, când Opara "a rătăcit" în masa de ouă în ea. Interferează cu atenție și începeți să introduceți făină vigoare în mai multe etape.

Aluatul trebuie să fie frământat, astfel încât să se întâmple moale și nu a rămas la mâini. Puneți-l în castron și acoperiți filmul alimentar. Lăsăm într-o astfel de formă cu 1,5-2 ore într-un loc cald.

Acum, când masa a crescut semnificativ în dimensiune, puneți-o pe masă pre-gemed mâinile cu ulei. Împărțiți aluatul în două părți. Luați mai întâi să se rostogolească într-un dreptunghi, pentru a îndepărta al doilea pentru o vreme înapoi în castron.

În mijlocul piesei de prelucrat se întinde o bandă lungă. Apoi, închidem umplerea cu un capăt al aluatului. De la deasupra puțină apăsare a știftului de rulare și a așezat un alt strat de raisis. Rodurile podded acoperă, de asemenea, al doilea capăt al aluatului. În acest proces, nu uitați să curățați marginile.

Rulațiile în formă se confruntă în mai multe părți. După ce pliam chifle pe foaia de copt. Plecăm timp de 30 de minute, astfel încât trandafirul de lipire.

Înainte de coacere, yummy trebuie lubrifiată cu ouă biciuite din toate aspectele disponibile.

Plasați o foaie de copt cu o delicatețe în avans cu cuptorul încălzit la 180 de grade timp de 25 de minute.

Aici este un desert atât de parfumat, cu stafide pe o rețetă foarte ușoară pentru toți iubitorii de coacere. Aluatul de pe Kefir este întotdeauna într-o senzație de blândă și moale la atingere. În bucătăria mea, îl folosesc adesea în pregătirea clătitelor de cremă. Apropo, rețeta lor poate fi găsită și pe site-ul nostru.

Bunuri de brioșare parfumată dintr-un aluat de îngheț Sidrazhen cu stafide

Brusc a decis să dăuneze oaspeților neașteptate - nu au probleme! Coaceți un bucate rapide de melc de la aluatul de congelare a scheletului finit. Aezia cu o cremă de lapte blândă în interiorul se topește în gură. Un astfel de tratament este perfect potrivit pentru petrecerea de ceai de seară într-o atmosferă plăcută la domiciliu.

Desertul delicios cu stafide cu un număr minim de probleme este ceea ce este necesar de către o hostess distractivă. Păstrați rețeta pentru dvs. și împărtășiți cu prietenii!

Ingrediente necesare:

• Rulmenți de puf de aluat - 1 kg.

Pentru crema:

• Lapte - 500 ml.
• Făină - 2 st. L. Fără diapozitiv
• Ouă - 2 bucăți.
• Zahăr - 100 de grame
• Vanillin - 1,5 grame.

Pentru umplere:

• Stafide - 200 de grame

Pentru lubrifiere:

• Ouă - 1 PC.

Vom începe să pregătim:

Alegeți un castron adânc în care veți fi convenabil să lucrați. Omite în ouăle ei, nisip de zahăr, vanilină și amestecați toată pană. Apoi, conectați amestecul rezultat cu făină la uniformitate.

Laptele încălzit într-o cratiță, după care o curgere subțire interferează în mod activ în masa preparată. Amestec de lapte depășește într-o cratiță sau găleată și se instalează pe foc.

Adesea și amestecând în mod activ crema de gătit cu aproximativ 5 minute înainte de îngroșare. Apoi îndepărtăm deoparte până când se răcește.

Este timpul să faceți testul. Rulați o bucată de acoperire gata de strat în rezervor subțire dreptunghiular. Apoi, acoperiți stratul său de cremă răcită. Presărați stafide de sus. Lubrifiați marginile aluatului.

Acum începem pe de o parte în strângerea aluatului în tub. După ce a ajuns la capăt pentru a împinge locurile deschise. Înfășurați rola rezultată în filmul alimentar și curățați frigiderul timp de 30 de minute.

După un timp predeterminat, tăiați-l în bucăți mici. Puneți golurile pe tava unui covor siliconic.

Partea de sus a chiflestei treziti un ou biciuit. Așezați în continuare delicatețea în cuptorul încălzit la 180 de grade. Timpul de coacere este de aproximativ 20-25 de minute înainte de Rosy.

Terminat de coacere se mișcă pe grila, astfel încât să se răcească. După schimbarea pe o farfurie și tratați oaspeții.

Iată o astfel de versiune neobișnuită a chiflelor cu cremă lactică și stafide din testul stratului finit în banca dvs. de porc culinară. Desigur, acestea nu sunt acele magnifice, aer, binecuvântare, dar ca un desert pe o mână rapidă nu este foarte rău. Coacerea dulce și suculentă pregătită cu mâinile lor, o adăugare plăcută la o cană de ceai sau cafea fierbinte!

Cum să coaceți chifle delicioase cu brânză de cabană și stafide la domiciliu?

Băi blânde cu brânză de zăpadă alb este slăbiciunea mea. Produsul rubly și util în îmbrățișările luxuriante și moale aluatului are un gust unic care umple căldura fiecare particulă a corpului. Curbă de umplere cu stafidele combinate perfect cu aluatul de drojdie. Mânca astfel de bunuri o plăcere. Ei vă vor da o mare de plăcere dulce, care, ca și înghețata să se topească în gură.

Cu un astfel de desert parfumat, băutura obișnuită de ceai va juca vopsele noi!

Ingrediente necesare:

Pentru aluat:

• Lapte - 300 ml.
• Zahăr - 3 st. L.
• Miere - 2 st. L.
• Drojdie (brută) - 12 grame
• Cremă unt - 50 ml.
• Salt - Chipotch
• Făină - 480 gr.

Pentru umplere:

• Zahăr - 1 st. L.
• Cascaval de cottage - 200 gr.
• Vanillin - 0,5 ore. L.
• Raisin - 50 de grame
• Ulei cremos - 50 gr.

Pentru lubrifiere:

• Ouă de gălbenuș - 1 buc.
• Lapte - 1 st. L.

Vom începe să pregătim:

Într-un castron, vărsăm lapte cald și unt topit. Toate interferează cu, apoi adăugați miere, zahăr, sare și drojdie.

Mixul lichid preparat Conectează-te cu făina. Apropo, este mai bine să treci în avans.

Începeți aluatul de frământare. Ar trebui să fie moale, omogenă și nu este lipit de mână. Înainte de a scoate semințele într-un castron într-un loc cald, lubrifiați-l cu un ulei de sus și acoperiți cu un prosop cald. După aproximativ 40 de minute, trebuie să stea deja și să crească în cantitate.

Între timp, avem timp liber puteți pregăti o umplere. Casă de brânză stropită cu zahăr și vanilie. Se amestecă bine componentele.

Acum, obțineți tot aluatul de la castron și întindeți pe suprafața de lucru. Rolați-l într-un rezervor mare, dreptunghiular. Lubrifierea suprafeței cu unt. Apoi distribuiți uniform brânza de cabană și presărați stafide. Strângeți aluatul într-o cabană lungă și densă și strângeți marginile.

Împărțiți întreaga piesă de lucru cu 14 părți identice. Trebuie să aveți role drăguțe, rotunde, pe care le-am uscat pe ambele părți în făină și ne-am așezat pe foaia de coacere cu pergament.

Atenţie! Nu uitați să puneți chifle înainte de a coace pentru o distanță mare una de cealaltă. În procesul de gătit, aluatul se ridică și crește în dimensiune, astfel încât coacerea dvs. poate pur și simplu să respecte împreună. Și acest lucru nu este foarte frumos!

O foaie de copt cu un capac de desert cu un prosop curat și se lasă în loc cald timp de 20 de minute. Într-o placă separată, agitați gălbenușul de ou și laptele. Amestecul rezultat este lipsit de yummy și laturi.

Apoi trimiteți piesa de prelucrat în cuptorul preîncălzit la 190 de grade timp de 20-25 de minute.

Curbele cu stafide după coacere trebuie să se răcească și se presară cu zahăr pudră. O astfel de coacere delicată este potrivită pentru masa de Paști. Ea se pregătește foarte simplă și repede spre bucurie pentru tine și pe cei dragi.

Rețetă pentru chifle de aer cu stafide în gătit cu smântână-smântână

Cum să pregătiți chifle uimitoare cu stafide sub umplutura de smântână? Delicatesa delicatei poate fi făcută la fel de simplă ca și cele pe care le-am considerat deja mai mari. Singura diferență în plus va fi albă de zăpadă. Dulce turnare, care impresionează perfect panificația din interior.

Un astfel de tratament este atât de blând și gustos încât este pur și simplu imposibil să se desprindă. MiG Buns zboară de pe masă, nici măcar să aibă timp să se răcească. Sunt sigur că vor fi cu siguranță!

Ingrediente necesare:

Pentru aluat:

• Făină - 500 de grame
• Lapte - 200 ml.
• Zahăr - 70 gr.
• Sare - 0,5 ore. L.
• Ouă - 2 bucăți.
• Ulei de legume - 50 de grame
• Drojdie - 10 grame

Pentru umplere:

• Raisin - 150 gr.

Pentru umplere:

• Smântână - 200 gr.
• Zahăr - 2 st. L.

Pentru lubrifiere:

• Yolk - 1 PC.
• Lapte - 2 st. L.

Vom începe să pregătim:

Să începem cu testul de frământare. MISK Conectați laptele cald, sare, zahăr, drojdie, vanilină, două ouă bicioase și ulei vegetal. Amestecați produsele cu atenție la o consistență omogenă și adăugați făină vigoare în două recepții. Acum frământați aluatul, după care îl așezați pe suprafața de lucru înainte de a-l provoca cu ulei. Continuați să amestecați fără a adăuga făină timp de încă 5-10 minute. Apoi coborâți SDOB înapoi la castron, acoperiți cu un film și îndepărtați-vă într-un loc cald.

Alăturarea corespunzătoare ar trebui să crească cu aproximativ două ori. Aceasta înseamnă că puteți continua să lucrați cu el. Tabelul pe care veți formula chifle trebuie să fie stropit cu făină. Scoateți în continuare aluatul și rotiți-l într-un dreptunghi. Pe toate suprafețele distribuim stafidele și începem să răsuciți recolta de la un capăt la ham.

Rola rezultată trebuie împărțită în 12 bucăți identice.

Mutarea chifle pe o tavă de coacere. Le îndepărtăm într-un loc cald timp de 20-25 de minute. Lubrifiați suplimentar coacerea cu un amestec de gălbenuș și lapte. În cele din urmă, trimitem o foaie de copt cu un desert în cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de 20 de minute. Coacem delicatețe la Rosy.

Între timp, avem timp liber pentru a pregăti umplerea. Într-o placă trebuie să amestecați smântână și zahăr. Masa trebuie să devină pe deplin omogenă.

Acum, când chifle au fost deja coapte și încă fierbinți, vopsea-le generos smântână. Covertebumaga și prosopul de bucătărie cald. Ei ar trebui să aibă un abur bun și să se înmoaie.

Când coacerea se va răci puțin, va fi posibil să încercați și să tratați copiii și oaspeții.

Aici este o astfel de yummy vă poate mulțumi familiei dvs. astăzi la alcoolul de ceai. Astfel de găini suculente sunt pregătite cu stafide atât de ușor și doar că procesul aduce o plăcere. Plăcut apetit și stare dulce.

Rețetă video pe modul de a face chifle frumoase cu stafide - simplu și rapid

Bunurile pot fi același gust, dar complet diferite în aparență. Faceți forme frumoase de desert din aluat de drojdie vă vor ajuta acest minunat clip video. Lucrul cu un test Stead Raisin este un pic dificil, deoarece boabele uscate apare în mod constant în sus. Dar încă hostess vreau să creez chifle de diferite variante. Da, iar copiii vor fi foarte interesați.

Asigurați-vă că ați citit videoclipul propus și încercați să repetați. Dacă mai devreme nu ați copiat niciodată un yummy luxuriante, atunci pot spune cu încredere deplină că trebuie doar să începeți. Merge mai departe ca uleiul și veți deveni un avantaj reali în această chestiune. Noroc!

Pentru astăzi, dragi oaspeți, am totul! Îi recomand pe toată lumea să învețe aragazul blând, plăcuțele parfumate și cu adevărat delicioase cu stafide. Produse de patiserie la domiciliu, indiferent ce a fost întotdeauna mai bună și utilă achiziționată. Încercați, pregătiți-vă și tratați dulciurile preferate în fiecare zi!

fii sănătos!