Salată pentru iarnă cu macrou și legume
Nu a trebuit să faci pește necompletat pentru iarnă? Ai pierdut foarte mult. Delicioase, iar billetul în principal satisfăcător cu scumpe și legume sunt pregătite în multe colțuri ale pământului nostru. Grăsime pește marin perfect combinat cu legume: ceapă, morcovi, roșii. Vă asigur că gospodăriile dvs. vor cere o porțiune dublă, ca în această rețetă combinație uimitor de succes de produse.
Creșteți porțiunea dacă aveți nevoie de o rețetă pentru 2 — 4 kg de macrou.
Și aici este lista de ingrediente:
- 1 macrou mare cu cap (aproximativ 1,5 kg);
- Pâine, piper dulce bulgar — 0,5 kg;
- Roșii — 10 bucăți medii;
- morcovi — 12-13 bucăți;
- ulei vegetal — 150 ml;
- Sahara — 1 glandă;
- Oțet 9% — 1 Ryumka
- sare — 1 lingură cu inundații;
- Peasul de ardei — 20 bucăți.
Pasul 1. Pregătiți morcovii pentru conservare. Am freca morcovii pe un grater mare, pe glorera pentru gustări coreene sau tăiate în bucăți mici cu un cuțit. Îmi place mai mult într-o salată pentru iarnă, lansând morcovi, dar este mult mai rapid să-l strângeți pe un mare grater.
Pasul 2. Merele mele sunt bune sub apă curgătoare. Îndepărtăm miezul, zdrobit în bucăți mici și le aruncăm într-un șlefuitor de carne electrică. Nu sub mână? Profita de grater.
Pasul 3. Îndepărtăm semințele din ardeiul de clopot, mănâncă carnea cu o paie de cuțit sau cuburi. Toate la discreția dvs. Jumătate de inele zdrobitoare.
Pasul 4. Curățând scumpele de la felii, tăiați capul. Am tăiat în bucăți și am întins într-o cratiță. Fish bine sare și turnați apă clocotită. Se fierbe la căldură lentă până când carnea începe separată de os. Numai atunci fructele de mare va fi pe deplin pregătită pentru mâncarea conservată.
Acest lucru va necesita 15-20 de minute și aproximativ în același timp va fi necesar să o răciți la temperatura camerei.
Apoi, separăm partea filă din os, în același timp, pielea, care doar produce un grad de pește, concediu.
Morcovi, ceapă și ardei iute în ROAS. Acolo, aruncăm 50 g de nisip de zahăr. Se amestecăm și lăsăm legume numai timp de 20 de minute. În acest timp, sucul ar trebui să iasă în evidență.
Pasul 5. Tomatele sunt răsucite fie și-au tăiat blenderul submersibil. În amestecul de roșii se toarnă ulei vegetal. Agitând. Amestec de roșii lichide Se potrivește legumele pregătite care așteaptă în ceasul din Kazan.
Pasul 6. Toate amestecați și porniți focul. Așteptăm până când mănânc și mașina, fără a reduce gazul, 40 de minute, amestecând la fiecare 5 minute. Între timp, vom pregăti borcane de sticlă și acoperă șuruburile cu un mod familiar pentru noi.
Pasul 7. Este timpul să trimiteți legumelor pentru a trimite un macrou, întreaga porțiune de sare, mazăre de piper și 100 ml. oţet. Se amestecă și se gătesc un alt sfert de oră.
Pasul 8. Încărcarea focului astfel încât masa de legume pește-legume să fie ușor îngropată, se îndepărtează de borcane pe borcane.
Asta e tot! Iarna foame nu va, chiar și în timpul perioadei de coronavirus! poftă bună.
