Conopidă rețetă de legume raga și zabachkov pasul de la photo

În vara și toamna, când legumele coace pe paturi, multe gospodine se întreabă - Ce să gătești de la dovlechini și conopidă. Vă oferim o rețetă foarte simplă, dar gustoasă pentru tocană de legume fără cartofi și carne. Spălați legumele cu cârnați sau cârnați. Timp de gătit - 40-50 de minute.

Stew de legume poate fi pregătit atât proaspăt cât și Zucchini congelate și conopidă. În acest caz, gătitul său va pleca timp de 10 minute mai mult.

Ingrediente necesare pentru 4 porții

Numărul de porții este aproximativ, deoarece toată lumea are un apetit diferit, iar copiii mănâncă mai puțin.

Pregătirea:

• 1 tânăr dovlecel;
• Conoplant inflorescențe (aproximativ ½ kochan);
• 4-5 cârnați sau 200-300 g cârnați fierți;
• 1 morcov mare;
• 1 bec;
• 4-5 bucăți de usturoi;
• 1 roșii mari;
• sare, piper la gust;
• ulei vegetal;
• Verzii la gust.

Cât de mult de utilizat legume depinde de preferințele dvs. Tomatele sunt mult mai bine să nu iau, altfel tocană va reuși. Morcovii, ceapa și usturoiul pot fi pregătiți mai mult sau mai puțin. Dacă zucchini este mare, va fi suficient de făt.

ÎNNimania! Zucchini congelate și conopidă pre-dezghețare.

Casual Cabbage Rolls

Cârnați tăiate pe cercuri, și cârnați - cuburi mici. Am pus o tigaie cu ulei vegetal și prăjiți cârnați sau cârnați pe ea. Tot timpul trebuie să vă întoarceți la bucăți prăjite din toate părțile.

Conopidă proaspătă se ocupă de inflorescențe. Dacă inflorescențele sunt mari, ele, la rândul lor, trebuie să fie tăiate în mai multe părți. Varza înghețată arunca imediat pe o tigaie cu cârnați prăjiți.

Nu trebuie să vă fie frică că inflorescențele vor rămâne mari. Aproximativ 10 minute după stingere, ele vor deveni moi, iar lama lor poate fi împărțită în părți. Tocată pe căldură medie sub capacul închis. Dacă este necesar, adăugați puțină apă.

Morcovul purificați, trei pe Greter Medium și adăugați la varza cu cârnați. Dacă vă place cargotul simțit, îl puteți tăia în cuburi. Timpul de agitare timp de 2-3 minute, o legume mici.

Acum este timpul să adăugați ceapa și roșii. Acestea ar trebui să fie tăiate în cuburi. Se amestecă toate, acoperiți tigaia cu un capac și 5 minute. În timp ce roșiile nu au văzut suc, legumele trebuie să se amestece frecvent.

Aproape ultima adăugare dovlecei proaspete sau congelate tocate. Este mai bine să adăugați în bucăți. Se pare că există doar o mulțime de bucăți. În mod literal după 10 minute, zucchini va da suc și doare. Adăugând bucăți de dovlecei, ar trebui să salute mai întâi și apoi să se amestece cu alte legume. Când prima parte este atinsă puțin (după 3 minute), vărsăm următorul lot, sare, amestec, acoperire cu un capac.

Cât de mult timp să-i prindă zucchini într-o tigaie de prăjire depinde de tinerii că sunt sau de pescuit. Legumele tinere sunt suficiente de 15 minute, iar mare se pregătesc timp de 10 minute mai lungi.

Când legumele sunt aproape gata, stropite cu usturoi, piper, previne, pregătiți 5 minute și opriți placa.

Topul de top stropit cu verdeață tocată, amestecați și Tom sub capac literal 2-3 minute.

Conulfidă Legume Raga și Zabachkov gata. După cum puteți vedea, se pregătește rapid și doar. Dacă doriți în el, împreună cu usturoiul, puteți adăuga la gustul pastă de roșii sau maioneză. Poftă bună!