Gustare din tomate pentru iarna - retete pierdere

Luați, de exemplu, o gustare ascuțită de lumină. La care numai feluri de mâncare nu se potrivește. Da, și doar frământați roșiile frecat cu usturoi pe pâine - degetele dvs. sunt licențe.

Un asortat? Sau legume în jeleu sau jumătăți? Doar gust fantastic! Orice billet acasă cu o bună cunoaștere a cumpărăturilor. Așadar, spălăm mânerele și procesăm să procesăm cu pasul culturii.

Gustare de la roșii pentru licența de degete de iarnă

Dacă apariția piesei de prelucrat este neaplicată, va trebui să vedeți foarte mult timp pentru a convinge oaspeții să guste. Dar acest lucru nu este cazul nostru. Uită-te la vasul finit - este luminos, colorat, suculent. Vă voi spune secretul că gustul este obținut parfumat și delicios. Adevăratul gem.

Pentru a pregăti o gustare foarte gustoasă în caucazian în bănci de 1,5 litri, vor fi necesare următoarele ingrediente:

• Roșii maro sau verde - 6 kg;
• Piperul bulgar - 6 bucăți;
• Pepper ascuțit (amar) - 3 bucăți.;
• Greens de patrunjel - 1 fascicul;
• morcovi - 3 fete mari;
• Usturoi - 2 capete;
• piper parfumat - 4 bucăți pe 1,5 litri;
• Zahăr - 20 st. linguri pe 5 litri de saramură;
• Sare - 5 st. linguri de sare cu un diapozitiv pe 5 litri de apă;
• Esența acetică - 4 st. Linguriţă.

Tăiați fructele maro pe 4 părți, scoateți fructele. Din piperul bulgar scoateți semințele.

Blender pune usturoi, piper ascuțit cu semințe, bucăți de ardei iute. Grind legume pentru bucăți mici. Puteți realiza acest efect în mai multe clicuri ale butonului "Start".

Nu mănâncă legume la masa păsărică. Este important.

Tăiați bine o grămadă de patrunjel.

Morcovii frecați pe glorera pentru gustări "morcovi coreeni". În legume zdrobite aruncă patrunjel și morcovi. Toate amestecul ușor.

În băncile sterilizate, aruncăm 3 bucăți de piper parfumat, 2 linguri de amestec vegetal, un strat de roșii. Umpleți băncile, straturi alternante.

Gătit turnarea. Se toarnă 5 litri de apă într-o cratiță, adăugați sare, zahăr, se amestecă bine. Se fierbe 4 minute, apoi se potrivește cu o esență acetică de 70%.

Filtru de umplere marinadă, capacul cu capace cu șuruburi. În container turnați apă caldă, puneți cu atenție băncile în apă pentru sterilizare.

Din momentul băncilor de sterilizare de fierbere, 20 de minute. Apoi strângem strâns capacele, gustări răcoroase în căldură (în poziția sus în sus). Borcanele nu explodează, pot fi stocate pentru o lungă perioadă de timp la temperatura camerei.

Snack "Cobra": o rețetă simplă pentru iarnă

Dragostea o gustare? Pregătiți o "cobra" arzătoare.

Pregătiți mai întâi ingredientele: spălați, curat.

Greutatea este indicată în purificată.

Ingrediente:

• Tomate - 1,5 kg.;
• Piperul bulgar - 0,5 kg.;
• Pepper amar - 2 pods;
• usturoi - 70 g;
• Fur Khrena Greutate - 80-100 g;
• Zahăr - 100 g;
• Sare - 1 st. o lingură;
• 9% oțet - 1,5 pahare.

1. Toate ingredientele se uită printr-un șlefuitor de carne. Khrena rădăcină este convenabilă să se răsucească împreună cu roșii.
2. În masa de rumby aruncăm zahăr, sare. Ultimul dar am turnat oțetul. În timpul agitării, sarea și zahărul se dizolvă treptat.
3. Umpleți amestecul de legume lichide uscate, sterile. Închidem rezervorul a căzut în apă clocotită cu capace de polietilenă pentru spații de iarnă.

Piesa de prelucrat nu ar trebui să fie pregătită în cantități mari, dacă aveți puțin spațiu în frigider. "Cobra" în orice cabinet de bucătărie, cu toate acestea, departe de dispozitivele de încălzire.

Pregătirea unei gustări foarte gustoase din roșii fără sterilizare

Congară de pe piper și roșii - gustare delicioasă. Pe masa festivă, LEDGE este considerată gustări dorite sub vodcă. Pentru pregătirea piesei de prelucrat pentru iarna la domiciliu ia tomate coapte, ardei carnici. Usturoi adaugă la voință, puteți găti fără usturoi.

Nu vom pasteuriza băncile cu o gustare, dar rezervoarele și capacele goale trebuie să fie alimentate peste feribotul, supremul.

Pregătiți ingredientele pentru a obține 4 litri de gustări finite la ieșire:

• Tomate - 2 kg;
• Sweet Bulgaria piper coapte - un pic mai mult de 2,5 kg;
• Ceapa - 700 g;
• Dinți de usturoi - 3 bucăți.;
• PEAS PEAS - 20 buc.;
• Sare - 2,5 linguri (iau un diapozitiv);
• Zahăr - 1,5 pahare;
• Uleiul rafinat de plante - 1 cană.

Piperul bulgar poate lua culori diferite: galben, roșu, verde, portocaliu. Greutatea produsului este dată în purificată.

Tăiați piperul pe piesele de porțiuni ale dimensiunii potrivite.

Pe tomatele fac o incizie, se toarna cu apa clocotita pentru o vreme. Este mai ușor să scoateți fusta.

Tomatele Shredding Blender de imersie. Sucul de legume rezultat se toarnă într-o cratiță. Fierbere, îndepărtarea spumei, 20 de minute.

Adăugați sare, zahăr, ulei vegetal. Se fierbe 2-3 minute, timp în care timpul tăiat cu jumătate de inele. Adăugați piper bulgară, jumătăți de ceapă, ardei de mazare la suc.

Amestecul luminos este adus la fierbere. Reducem focul. Lăsați legumele sărind încet 20 de minute. După timp, vărsăm oțet, usturoi. Se fierbe 3-4 minute.

Vărsați o prelegere în podeaua de sticlă, închideți capacele. Tara se întoarce la răcirea completă. Sunt legat la carne, orez, cartofi. poftă bună.

Reteta apelor de orez

În sezonul de pregătire, vreau să împărtășesc rețeta pentru salata de legume cu orez pentru iarna. Vom pregăti o jumătate de porțiune într-un castron de multicookers. Porțiunea completă Vă recomandăm să gătiți într-o tigaie mare, cu o fund groasă.

Compoziție pe servire (randament aproximativ de 6-7 borcane de jumătate de litri):

• Piper și roșii - 1 kg;
• Morcov proaspăt - 1 kg;
• Ceapa - 0,5 kg;
• Orez cu granulație lungă - 1 cană;
• Ulei vegetal - 2 pahare;
• Sare - 2. linguri;
• Zahăr - 1 st. o lingură;
• Ciumburi de usturoi - 3 buc.;
• Oțet 9% - 2. Linguriţă.

1. Înainte de a începe gătitul, orezul înmuiat în apă rece. Clătiți legumele. Piperul cântărește în purificat.
2. Ceapa a tăiat jumătatea inelelor. Morcovii sunt frecați pe un grater mare, iar stiloul este tăiat prin depozitare.
3. Tomatele s-au tăiat cu un blender.
4. Porțiuni de jumătate pot fi fierte într-un castron multicooker, volumul este suficient. În container se toarnă paharul de ulei. În uleiul preîncălzit, aruncăm ceapă. Fry 10 minute.
5. Adăugați 0,5 porții de morcovi. Fry două legume pentru încă 10 minute.
6. Adăugați piperul de clopot tocat. După 10 minute, puneți masa de roșii din blender. Se amestecă. 5 minute.
7. Noi cădem orez, amestec, adăugăm sare și zahăr. Masters 40 de minute cu o frânghie ușoară.

Snack delicios de legume cu orez gata. Salata stocată în magazie.

În timp ce procesul de stingere, steriliza băncile și capacele. Capace se potrivește cu apă fierbinte pentru 6-7 minute.

În 5 minute se adaugă usturoiul trecut prin presă, oțet. Gătiți 3 minute, opriți placa de încălzire.

Deblocați pe borcane.

Aperitivul intermitent "Spark" (fără a veni) de la roșiile cu usturoi

Nu vă puteți imagina viața fără gustări ascuțite? Un fel de mâncare cu sos de ardere strălucitoare joacă gusturi noi? Vă recomandăm să gătiți "Spark". Am ieșit, cowboy, bacanie - așa-numite gustări ascuțite cu hrean.

La gazdele de note! Dracu nu este un fel de mâncare de ochi, dacă un șlefuitor de carne cravată un pachet.

Ieșiți din coșuri:

• Roșii roșii - 2 kg;
• Pepper Sharp - 4 buc.;
• hrean - 250 g;
• usturoi - 250 g;
• Zahăr - 1 glandă;
• Sare - 2. L. sau la gust.

În funcție de mărimea fructelor, tăiați roșiile în două sau patru părți. Reduce locul de creștere a fructului.

Dracu `în apă, curat de la grosierul exterior. Mi-e dor de rădăcina prin polizorul de carne.

Pachet cu hreradă zdrobită la o parte. Vindem prin roșiile de măcinare a cărnii, usturoiul, ardeii ascuțiți, ingrediente alternante.

În pasta de tomate cu usturoi și piper adaugă hrean zdrobită. Sare de sezon și zahăr. Amestecuri destul de.

În borcane curate cu șuruburi se toarnă shrenovin. Introducere Timp de 24 de ore. Ready Krenovina Store în întuneric, într-un loc răcoros până la 6 luni. Dar amintiți-vă, cu o datorie de depozitare, Khrenovina își pierde pierderea.

Facem billetul "Teschin Limbă" de la roșii și dovlecei

Pregătiți-vă pentru a măsura o gustare ascuțită, fără fanatism, "Limba Teschin"?

Pentru cinci cutii de 700 de grame, avem nevoie de:

• Cascent decojit - 3 kg.;
• Purificat din semințe și partiții Pepper bulgară - 400 g;
• Gorgher piper pod - 1 buc.;
• felii de usturoi - 100 g;
• Ulei de floarea soarelui fără miros - 1 cană;
• Zahăr - 1 cană;
• Oțet 9% - 1 cană;
• Sare - 2. linguri fără diapozitiv;
• Tomate - 4 buc.

1. Pixul de ardere este curățat de la semințe, trecem prin orice elicopter. Usturoiul a ieșit, de exemplu, prin catașa de usturoi.
2. Twist 2 tipuri de piper și usturoi. Trecerea în masă într-o cratiță, pornim gaz. Se toarnă oțet. Zahăr, sare, adăugați roșii răsucite sau 2 st. Linguri de paste.
3. Bleeping 20 de minute. În acest moment, scoateți pielea din zucchini. Taie cuburi.
4. Prin timpul alocat în tigaie, adaugă Zucchini, gătiți încă 30 de minute.

Snack-ul delicios este gata! Împărțit pe borcane și burtă.

Adzhika "Belube" cu piper bulgar: rapid și gustos

Snack-ul rapid se pregătește pentru 3 pași. Citiți o rețetă simplă de gătit.

Compoziţie:

• Roșii roșii -15 buc. (3 kg.);
• De obicei, piperul roșu bulgar - 8 buc;
• curățate fără semințe de piper ascuțit - 3-4 bucăți.;
• Garlice de dimensiuni medii - 5 capete;
• un pahar de ulei de floarea-soarelui;
• Zahăr - 250 g;
• Sare - 3 st. linguri;
• Oțet - 70 g;
• Patrunjelul verde cu ramuri de masa - 1 fascicul.

1. Aduce la ulei de fierbere. Prin ulei de fierbere, aruncăm roșii derulate. Gatiti 1 ora. Adăugați ardei și usturoi derulați. Gătiți un sfert de oră.
2. Se toarnă oțet.
3. Ridem o gustare pentru iarna ermetica.

Rețetă cu fasole, ceapă, morcovi

Care dintre voi nu știți ce este Lobio? Lobio este o salată de legume în care există fasole. Faceți piesa de prelucrat acum, iar apoi în timpul iernii nu trebuie să gătiți fasolea să gătească delicioasă, Weld Boosch.

Și o gustare cu fasole poate fi trimisă, de exemplu, cartofi fierți, carne. Rapid, simplu, gustos. start?

Ingrediente:

• Tomate - 2 kg;
• fasole - 0,5 kg;
• Piper dulce roșu - 1 kg;
• Ceapa - 1 kg;
• morcovi - 1 kg;
• Oțet 9% - 70 ml.;
• Salt - 2,5 St. L.
• Zahăr - 350 g;
• Ulei vegetal - 250 ml.

1 Art. O lingură de 70% din esență poate fi diluată cu șapte linguri de apă pentru a obține oțet de 9%.

Pe o notă! Dacă fasolea dunk pentru noapte, timpul de gătire va scădea semnificativ semnificativ. Soda în timpul fasolei de gătit nu poate fi adăugată, astfel încât băncile cu o gustare nu vor fi solicitate de mult timp.

În prima etapă, fierbeți fasolea până la pregătirea completă.

Tăiați piperul cu paie sau cuburi, care le place mai mult.

Tomatele răsucite pe șlefuitorul de carne.

Într-o cratiță, în care salată boils, toarnă fasole, se toarnă un amestec de roșii răsucite, parsoosa de ardei de clopot.

Porniți gazul, puneți o cratiță. Între timp, ne-am frecat morcovi pe un grater mare, tăiați ceapa de cuburi.

Ceapă și morcovi pe care o trimitem la panoul comun. Și, de asemenea, aruncați în sarea rezervorului și zahărul. Amestecul este adus la fierbere. Se fierbe sub capacul de 20 de minute.

Se toarnă porțiunea preparată de oțet. Fierberea unui amestec de legume pentru încă 10 minute.

Salată de vărsare în băncile pregătite (sterilizați 10 minute), urcați cu capacele metalice.

Tomate coreene

Un alt yummy - roșii în coreeană pentru iarnă. Ce este bine această rețetă? Astfel încât piesa de prelucrat poate fi stocată la temperatura camerei. Pentru această rețetă se potrivesc roșiilor dense, cum ar fi soiul de cremă.

Luați o porțiune:

• Roșii roșii sau maro - 2 kg;
• morcov - 3 buc;
• Piperul bulgar de orice culoare - 5 buc;
• usturoi - 6 poli;
• Oțet 9% - 1 sticlă;
• Ulei vegetal - 1 glandă;
• Zahăr - 1 glandă;
• Condaming pentru morcovi coreeni - 1 st. l;
• Ardeiul roșu ascuțit - la gust;
• Kinza, patrunjel, busuioc - 1 fascicul;
• Sare - 2. L.

Pregătirea legumelor: My și Curățenie.

Piperul bulgar, usturoiul, piperul amar, morcovi de măcinat cu un blender sau un polizor de carne.

Morcovii și usturoiul au tăiat împreună la o astfel de consecvență, astfel încât nici un terci.

În legumele la pământ aruncăm condimentarea pentru morcovi coreeni, sare, zahăr. Toate sunt bine amestecate. Noi vărsăm ulei vegetal, oțet. Se amestecă, insistă 10 minute, astfel încât toate ingredientele să facă prieteni unul cu celălalt.

Verde curat, uscat, cu excepția mararului, taie fin. Tomatele tăiate în jumătate, au tăiat fructul.

În băncile sterilizate, primul strat a scos roșii, cel de-al doilea strat de realimentare, cel de-al treilea verdeață. Straturi alternative.

Umplut cu articole de sticlă, acoperite cu capace metalice, a pus steriliza timp de 10 minute.

Țineți băncile într-o formă inversată. Billetul este stocat toată iarna, prezența celulului și a frigiderului nu este necesară.

Delicioase roșii în jeleu: goale pentru iarnă fără a veni

Care este diferența dintre aceste roșii conservate de la alții? Faptul este că deschidem un borcan cu un gol pentru iarnă, mâncați roșii și turnați brines. Mai des nu este folosit nicăieri.

În această rețetă, marinada mănâncă cu roșii. Este gel și delicios, ca și roșii. Există legume în care o mulțime de fluide în interior, astfel de soiuri nu sunt potrivite pentru blanuri cu grijă. Amestecul de condimente pentru conservare poate fi adăugat și nu puteți adăuga la toate. Încredere în gustul tău, adăugând piper parfumat și foaie de laur.

Ingredientele sunt proiectate pentru cutii de 5-6 litri.

• Ceapă tăiată cercuri.
• Tomatele tăiate pe două jumătăți, locul de creștere a fructelor nu se taie.
• Se toarnă 400 ml de apă. În apă rece, ne umfunde gelatină. Se amestecă pentru umflături timp de 20 de minute.
• În panoul se toarnă 1,6 litri de apă, 1 cană de oțet de mere, zahăr, 2 st. Linguri de sare.
• Luăm o bucată de tifon în palmă, turnați un amestec de ardei pentru conservare pe ea. Țesutul de țesut este un nodul, astfel încât condimentele să nu cadă în saramură. Noduri aruncă într-o cratiță.
• Amestecați amestecul, puneți pe sobă, fierbeți 5 minute. Clătiți podeaua de sticlă cu sifon, suflăm apă fierbinte de apă fierbinte.
• În fiecare borcan, aruncăm pe ardei, umbrelă mărar, foi de coacăze negre, 1-3 dinți de usturoi, câteva cepe de inele.
• Am pus strâns în cutii de roșii, așezați straturile cu ceapă inele. Între timp, capace se fierbe pe un mic foc și să aștepte.
• Pan pentru sterilizare pe 1/3 umpleți cu apă, puneți pe fundul prosopului.
• Marinade glisați 5 minute, îndepărtăm sacul cu mirodenii. Îndepărtăm cratița din foc, adăugați gelatină umflată în umplere. Se amestecă până când gelatina este complet dizolvată.
• Cutii preparate cu legume coapte se potrivesc marinarului la foarte sus. Puneți steriliza timp de 10 minute.
• Umpleți băncile de marinadă, trimiteți-le să se răcească sub pătură sau prosop terry.

Apetricatorul este perfect stocat fără frigider, dar într-o oră înainte de a servi se recomandă răcirea borcanului pentru formarea unei mase în formă de raft.

Site-ul culinar "Valley of Pozitiv" invită vizitatori obișnuiți și noi la paginile lor delicioase. Suntem întotdeauna fericiți de cititori, așa că actualizăm informațiile foarte des.

Faceți clic pe butoanele diferitelor rețele sociale dacă ați găsit rețeta pentru această zi. La întâlniri noi!