Hrenovina pentru iarna: 7 rețete pentru a nu la zakis

Cum să gătești Krenovin acasă? Rețete pas cu pas pe care le veți găsi în articol.

Cele mai simple gustări pentru începători, conservare pentru depozitarea pe termen lung, Hrenoder fără hrean, cu roșii și fără ..

Aici face modalități de gătit pentru fiecare gust. O astfel de varietate se explică prin faptul că cele mai sărace realimentare este un domeniu complet de improvizație, în limite rezonabile, desigur.

Are o mulțime de titluri:

• Scânteie;
• Rusă Adzhik;
• Gorloder cu hrean și t. D.

Cu toate acestea, în orice caz, este un suportare lichid de condimente, care este ideal pentru prima și a doua feluri de mâncare. Cu siguranță nu veți aștepta să începeți să vă gătiți. Cel mai bun?

Hrenovina pentru iarna cu roșii și usturoi - o rețetă cu oțet, ca nu la Zakuil în pivniță + video

Vă faceți griji că piesele de prelucrat nu vor fi înălțate la prima frig? Mai jos învățați cum să faceți un gât conservat pentru ca acesta să fie păstrat în pivniță toată iarna și nu un proxim.

Produse:

• 200 g rădăcină de Khrena;
• 2 kg de roșii;
• 3 St. L. zahăr de nisip;
• Oțet 9% - 1 st. L.;
• 1000 g piper dulce;
• Sare - 2. L.;
• Jumătate de piper amar;
• 200 g dinți de usturoi.

Sfat! În procesul de gătit, încercați sosul de gust. Numărul de condimente și condimente în rețetă indică indicativ.

Pașii de pregătire:

1. Împărțim roșii arbitrar pentru mai multe părți, tăiem fructele.
2. Noi săriți roșii prin șlefinul de carne sau prin amestec. Trimitem la un recipient separat.
3. Ardeii tăiate în bucăți mici (fără semințe). Apoi răsuciți.
4. Curățați rădăcinile, cuișoarele - mănâncă.
5. Se pare că este o cea mai săracă masa a consistenței de piure. Lăsăm-o timp de 5 minute în repaus. Apoi, conectați-vă cu sosul de roșii.
6. Introducem zahăr, sare.
7. Adăugați esența. Acesta este un ingredient secret care ne va ajuta să păstrăm calitatea gustului de rotiri în timpul iernii. Fii atent cu oțetul - observați proporțiile de rețetă.
8. Insistă adzhik la temperatura camerei timp de o oră.
   Împărțit pe borcane și aproape.

Vă propun să vizionăm videoclipul de la YouTube pentru claritate.

O gustare cuțit - o rețetă simplă de pregătire pentru depozitare lungă

Acest sos de corn este făcut fără gătit și oțet. În același timp, este bine păstrat în frigider. Rețeta este cea mai comună, ușoară și rapidă.

Noi vom avea nevoie:

• 100 g dinți de usturoi;
• kilograme de roșii;
• 1 Art. L. săruri;
• 100 g de Khrena;
• 1 Art. L. Sugar de nisip.

Ochii iritați de legumele mai sărace? Luați un pachet obișnuit din polietilenă. Blocați-l la clema de măcinare a cărnii - rădăcina răsucite va ajunge imediat în celofan. O astfel de cochilie protejează membrana mucoasă.

Gătitul pas cu pas:

Usturoi și curățare de hrean.

Tăiați fructele din roșii.

Clătiți legumele sub apă rece și împărțiți în bucăți mici.

Treci peste tot prin mașina de măcinare a cărnii. Mai întâi răsuciți fructele ascuțite într-un recipient separat (pachet), apoi mergeți la roșii.

În sosul de roșii rezultat, introduc sare și zahăr.

Am gust - dacă este necesar, sezon.

Adăugați rădăcină și usturoi tăiat. Agitând.

Lăsăm Krenovine să fie timp de 40 de minute cu un capac acoperit. Apoi, distrugem o gustare de către bănci (pre-sterilizate).

Foarte gustos hrenovina cu roșii, usturoi, piper bulgar - rețetă "scânteie" fără gătit

Această adzhika brută sau într-un alt Hrenodeter va deveni o gustare indispensabilă în banca de porci a pielii dvs. Nu necesită gătit, deci este ușor să vă pregătiți și rapid.

Următoarele ingrediente vor fi necesare pentru noi:

• Khrena rădăcină - 100 g;
• 500 g de piper dulce;
• 1500 G. Roșii proaspete;
• două chili mari;
• Polskina Oțet 9%;
• 150 g din dinți de usturoi purificați;
• Aproximativ o sare de linguriță și zahăr (la gust).

Pe o notă! Roșii de apă în Krenovin fac o consistență a lichidului. Prin urmare, după ce vă devoiți roșii, lăsați-i să stea timp de 15 minute. Apoi scurgeți sucul rezultat.

Gătitul pas cu pas:

1. Șlefuirea dinților cu gunoi.
2. Peppers fără semințe și cozi delim în mai multe părți.
3. Tomatorii fără fructe tăiați jumătățile și plăci de rădăcini purificate.
4. Noi sări peste legume printr-un șlefuitor de carne.
5. Adăugați la fructe răsucite sare cu nisip de zahăr.
6. Amestecați toate și încercați să gustați.
7. Neflăm esența.

Deranjează din nou și sos transfix în recipiente sterile uscate.

Snack-ul cuțit fiert de la roșii cu hrean, usturoi, aspirină pentru iarnă

Cantitatea specificată de ingrediente este concepută pentru o familie mare. Cu toate acestea, nu vă faceți griji - cu această rețetă, Hrenodeterul dvs. nu se laudă. Au timp să folosească totul. Mai mult, o astfel de gustare gustoasă pentru o lungă perioadă de timp va fi cu siguranță întârziată între stocurile pentru iarnă.

Noi vom avea nevoie:

• 13 L de sos de roșii;
• 1100 g de piper bulgar;
• 400 g usturoi;
• 650 g hren;
• 15 comprimate de aspirină;
• 5 poduri de ardei gras;
• 11 Articolul. L. Sare cu un diapozitiv;
• 1 Art. L. zahăr (indicat cu roșii foarte dulci).

Gătitul pas cu pas:

1. 13 litri de tomate răsucite la un fund mare. Puneți foc - gătiți o jumătate de oră.
2. Apoi adăugați la sos fiert trecut printr-o legume de măcinare a cărnii. Piper, hrean, usturoi și chili.
3. Destul de amestecat. În acest stadiu, un parfum plăcut și bogat. Gătiți încă 5 minute.
4. În mortarul de șlefuit 15 comprimate de aspirină și intrați în sos. De ce gătiți cu acetil? Deci, scade riscul de fermentare a Hrenodera. Medicamentul va ajuta la răsturnarea să rămână proaspătă și gustoasă.
5. Adăugați sare, zahăr - amestecați toate.

Am răspândit cele mai sărace condimente de-a lungul containerelor, răcoroase și trimiteți la frigider, pivniță, cămară și t. D.

Corn acut cu sfeclă și usturoi pe rețetă clasică

Sfecla Hrenovina nu este inferioară tomatei. Realimentare acută perfect potrivită pentru mâncăruri de carne și pește.

Ingrediente:

• 4 kg fierte la sfeclă de sejur de preparare;
• 400 g Krena;
• 180 g de usturoi;
• Sare - 1 st. L.;
• 1 Art. L. acid acetic;
• Zahăr - 3 st. L.

Gătitul pas cu pas:

1. Tăiați sfecla cuburilor, hreanului și usturoiului curat.
2. Trecem peste toata colinorarea de carne, cu excepția rădăcinilor.
3. Khreny se împart pe plăci, mănâncă într-un amestecător și trimite în mâncăruri separate.
4. Am pus un piure de sfeclă pe aragaz, adăugă zahăr, sare și tom pe căldură medie.
5. Când masa se fierbe, intrăm la rădăcini răsucite și fierbe câteva minute.
6. Apoi vărsăm esența și amestec.
7. Distribuiți o gustare pentru rezervoare uscate curate și închideți.

Rece mușcat într-o poziție inversată.

Rețetă pentru iarnă cu mere și roșii

Cantitatea de ingrediente este indicată pe fructele purificate și tăiate. Pregătiți componentele și treceți la gătit.

Noi vom avea nevoie:

• 350 g de rădăcini;
• 500 g de mere;
• 1500 G. roșii;
• 200 g usturoi;
• 1.5 Articolul. L. săruri;
• 1 Art. L. Sahara;
• Piper negru (sol) - la gust.

Pe o notă! Prefer dulce adzhika? Apoi condimente mai mici, mai multe zahăr. Puteți face deloc fără usturoi. Și dacă adăugați câteva linguri de amidon divorțate în apă, atunci veți obține un ketchup delicios. Și în frigider pe tot parcursul anului va fi sos de roșii, și chiar gratuit.

Etape:

Grind ingredientele la rândul lor în blender. Puteți utiliza polizorul de carne - căruia este mai convenabil. Apple coaja Pentru a elimina opțional.

Adăugați la greutatea răsucite a condimentului, amestecați toate.
Acum declarăm un hrenoder în rezervoare și scoatem în frigider.

Magazin luna.

Hrenovina fără hrean din roșii cu usturoi și piper ascuțit

Conceput pentru a face recoltarea lui Krenovina, dar la îndemână nu există condimente principale? Nu vă faceți griji, usturoiul cu piper amar va da acel gust divers pentru care iubiți lumina.

• Roșiile mele și tăiem jumătățile, curățăm înghețarea.
• Permiteți-mi să stau puțin. Ei vor aloca sucul pe care îl îmbină.
• Usturoi curat de la coji și chili de la semințe. Trecem peste dintele de măcinare a cărnii, ardei, apoi roșii.
• Adăugați ingrediente suplimentare la sol. Cineva se pregătește cu oțetul de mere. Există o mare diferență. Esența oferă o perioadă lungă de deplasare a răsturnării fără frigider. Prin urmare, cum să salvați sosul - decidem asupra dvs.
• Amestecați bine și lăsați pasta timp de 4 ore. În acest timp, ea va absorbi condimentele și vom obține o lumină mai săracă, parfumată.
• Împrăștiați-l în rezervoare și îndepărtați într-un loc răcoros întunecat.

Dragi prieteni, lăsați comentarii în conformitate cu articolul. Liked Retetes? Distribuiți un link în rețelele sociale.