Rolul de carne suculentă cu pas cu pas

Începem să conducem titlul celei de-a doua feluri de mâncare de porc. Primul articol va dezvălui rețeta pentru o rolă de carne cu pasul de umplere. Juicy, satisfăcătoare. Pregătirea pentru o cină de vacanță sau de familie. Pentru o familie de trei rulouri timp de două zile. În fiecare rețetă a site-ului "Sumach" există un secret. Și aici este prezentă misterul. Faptul este că rețeta este universală. În mod similar, este bine să gătiți covoare de la carne de pasăre, doar înlocuiți puiul tocat sau Turcia. Și acum aștepți o rețetă pas cu pas pentru gătit și 15 fotografii.

Ce trebuie să luați pentru gătit:

• Carne de porc tocată - 1,2 kg;
• Ouă - 4 buc.;
• Bulb - 1 PC.;
• Maioneză - 4 st. L.;
• verdeață (pene de ceapă, patrunjel) - fascicul;
• Plante de măsline uscate - 1 oră. L.;
• Sarat la gust.

Cum se gătesc pas cu pas:

Băiește 2 ouă de pui. Răcire. Curățați cochilia. Tăiat într-un cub mic.

Pregătiți sau luați magazinul de magazin. Soda Capul lui Bunch prin glore. Sau, ca în fotografie, tăiați fin cuburile. Se toarnă puțină sare, luați o mică ouă brută. Se amestecă bine.

Mai departe începe magia. Pe masă răspândirea segmentului filmului alimentar sau a pachetului obișnuit. Puneți pe film totul tocat. Furculiță de împrăștiere a pachetului de umplutură sub forma unui dreptunghi. Încercați astfel încât stratul de carne să fie același în toate zonele. Primonina lui Pight.

Aceeași furcă sau perie, maioneză de frotiu pe întreaga suprafață. Gustul este capabil să schimbe rețeta. Nu utilizați maioneză? Înlocuiți sosul cu o opțiune de smântână sau brânză, orice sos de casă pe care îl iubiți.

Vederea de sus Spălați uniform ouăle și ceapă verde. Ouăle sudate în avans, ceapă tăiată fin.

Acum un punct important. Ridicați marginea mijlocie a filmului. Carnea va începe să cadă pe umplutură. Faceți întoarcerea cât mai groasă posibil. Ridicați filmul din nou. Încercați să rotiți bine rola.

Apropo, fotografia a făcut 2 rulouri. Unul va intra în cuptor, al doilea - în congelator. Când este prea leneș să gătești, puteți obține o rolă înghețată și trimiteți-o să fiți coapte.

Pe același film, puneți produsul semifinisat în foaia de copt. Bun pentru a-l păstra cu folie alimentară.

În ceașcă, bateți oul cu ierburi de măsline uscate. Se toarnă ruloul de sus. Furculiță, a prins stratul de carne în 5-6 locuri. Când gătitul stratului superior nu izbucnește de la sucul și grăsimea eliberată.

Pregătiți-vă în cuptor la o temperatură de 180-190 ° C 1,5 ore. Livra periodic, apa sucul de carne din lupta.

Modalități de a salva carnea. Luați carne mai puțin tocată, partea înlocuiește alte ingrediente:

• înnorat în lapte și pâine presată;
• firimituri de pâine;
• cartofi brute sau cartofi piure;
• Cel mai ieftin pui tocat.

Următoarele opțiuni vor fi potrivite ca o umplere:

• ciuperci prăjite sau doar șampanii tocate;
• Tăierea desertului sau verdeață sporită;
• Plus usturoi de tortură;
• orez fiert cu legume;
• Carne afumata;
• Brânza topită, caș sau solidă;
• Tăierea lui Allyci fără oase.

Alegeți unul pe care mi-a plăcut-o mai mult sau să încerc tot felul de umpluturi. Scrieți în comentariile despre experiența dvs. Gătit o rolă de carne cu umplere.