Rețetă cu fotografii de carne zraz în cuptor cu o umplutură de brânză și ceapă verde
Conţinut
Rețetele Carne Zraz au multe. Vă sugerez o rețetă pas cu pas cu o fotografie de carne tocată de carne cu o umplutură de la brânză și ceapă verde. Coapte în cuptor sub sos de tomate de uz casnic Zraza sunt foarte delicate și delicioase.
Ingrediente necesare
Pentru gătit de la 8 la 10 de carne Zaras cu umplutură de brânză, aveți nevoie de produse și mirodenii diferite pentru a face mince, sos și tăieturi de pornire. Cantitatea de Zez depinde de ce dimensiune le veți face.
Pentru carne tocată![]()
- Carne răsucite (carne de porc cu carne de vită 1: 1) - 500 g;
- usturoi - 2-3 dinți;
- Manna Cropa - 3 st. l;
- Ouă - 1 PC;
- Sare, piper - la gust;
- Uleiul de prăjire din legume - 2-3 st. L.
Atenţie! În cazul în care brânza este foarte sărată, minței solitional. În caz contrar, Zraza se va dovedi.
Pentru umplere
- Brânză - 100 g;
- Verde Bow - 8-10 pene.
Pentru Podliva
- Tomato - 1 mare;
- Ceapa - 1 cap (puteți folosi partea inferioară din ceapă-batuna);
- Făină - 1 st. l;
- apă - 0,5 pahare;
- Ulei de legume pentru friptura - 1 st. L.
Carne Zrazică: Rețetă cu brânză în cuptor + Fotografie pas cu pas
În minele finisate se adaugă usturoiul tocat în usturoi și usturoi rasă sau ceapa rasă zdrobită într-un blender.
Mă amestec bine și am frotiu seminina și am fricos din nou din nou. Manka este nevoie, astfel încât cutile cu o umplutură de umplere din carne sa dovedit a fi luxuriante.
Adăugați ouă, sare, piper în amestecul de carne. Foarte amestecat mince tocmai trebuie să stea 20-30 de minute la Manka Nobuchla. Ea va da pomp zrazam și aerisi.
La Pregătiți o umplere pentru Zez din carne tocată, Sutați brânză pe un grater grosier și mănâncă pene de arc verde.
Carnea tocată din carne pentru Zraz este împărțită în 8 părți din care se fac prăjiturile.
Pe fiecare peletă este plasată pe 1 lingură cu o umplutură de glisare a brânzei și ceapă verde.
Cutile sunt formate din pelete de carne.
Zrazy a prăjit pe ambele părți pe o tigaie de prăjire bine încălzită, cu ulei vegetal și așezată într-un vas rezistent la feribot cu partea superioară.
Porniți cuptorul la 200 de grade, dar pentru moment, gătiți la sos Zrazam sos.
Rețeta sosului de gătit de casă de casă Prost: Trebuie să mănânci roșii într-un blender, după care adăugați puțin la sucul de roșii care rezultă din făină. Trebuie să se întâmple un amestec omogen. Într-un amestec de suc de roșii cu făină, adăugați o jumătate de ceașcă de apă.
Sos de roșii, amestecând constant, fierbeți secunde 20-30 într-o tigaie. Dacă sosul este gros, adăugați mai multă apă.
Dacă brânza nu este foarte sărată, sosul poate fi ușor saturat și adăugați piper negru în ea.
Se toarnă sosul de roșii trimes și a pus timp de 15-20 de minute în cuptor.
Gătite în cuptor pentru rețeaua noastră Zrazy cu o umplutură de ceapă verde și brânză poate fi servită cu orice garnitură, care este turnată cu sos de roșii de pregătire proprie.
poftă bună!
