Carne sub brânză din cuptor

Carnea din cuptor cu culturi brute - un fel de mâncare festivă și de zi cu zi!

Carnea coaptă este obținută întotdeauna de suculent și blând, complet nefundat, de exemplu, ca carbona de porc în cuptor. Astfel de rețete sunt foarte populare cu proprietarii, deoarece vă permite să faceți o felie gustoasă și festivă practic pe mâna ambulanței, de exemplu, sosirea oaspeților neașteptați.

Se dovedește frumos, delicios suculent. Este nevoie de mai puțin timp pe gătitul său decât în carnea franceză, deoarece pregătește un fel de mâncare de carne tocată. Dar, în același timp, se dovedește foarte gustos!

Datorită smântânii, o astfel de carne sub brânză este efectuată cu grăsimi blânde și scăzute.

Produse:

500 g de carne tocată
1 lukovitsa
80 - 100 g brânză
100 g smântână
ulei vegetal
Sare, piper negru la gust

Rețetă pentru carnea de gătit cu brânză în cuptor:

Carne sub brânză din cuptorul gătit de la tocată. Carnea tocată de carne poate fi pregătită în magazin și este mai bine să-l gătești singur, tragând carnea într-un șlefuitor de carne. Compoziția din carnea tocată poate fi la discreția dvs.: carne de porc + carne de vită, carne de porc 100% sau carne tocată mixtă cu carne de pui.

Mindharsh - 100% carne de porc.

Carne tocată de carne, piper, se amestecă bine și formează cusute plate.

Ceapa de ceapă Fine slabă, brânză de pierdut pe grater, pot fi mari sau medii.

Pune smântână pe carne.

Apropo, folosesc mereu smantul de la acest brand pentru a pregăti un tort delicios de ciocolată din turtă dulce. Îl scriu acum, pentru că în comentariile au existat o mulțime de dispute despre smântâna, pe care cineva nu o ia. Smântâna noastră locală "Village Meadow" - gros și biciuit, crescând în volum cu 1,5 ori.

Este foarte bun de utilizat și când conduceți carne sub brânză, fileu de pui sub brânza din cuptor, t.la. Nu se răspândește și fără ambiguitate, această opțiune este mai bună decât maioneza, luând în considerare toți aditivii nocivi că în el. Da, și maioneza însăși este încă un sos alb, care este proiectat pentru a combina salatele și nu pentru coacere.

Așezați-vă pe smântâna.

Așezați brânza de sus pe ceapă.

În forma de coacere se toarnă puțină apă

Trimitem un cuptor la încălzit la 180 de grade, du-te la un stat rummy pe un foc lent timp de 20-30 de minute. Timpul depinde de mărimea "tăietorilor".

Când carnea sub brânză este gata să o ia din cuptor, schimbăm pe placă și servi cu legume sau garnitură.