Cum se gătesc tentacule

Squid este un produs maritim cu o serie de proprietăți utile necesare corpului uman pentru a conduce viața normală. Nu numai corpul moluștei este folosit la gătit, dar și tentaculele sale. Cooks se pregătesc de la o astfel de ingredient capodopere culinare reale. Nu toți oamenii sunt luați pentru a crea un fel de mâncare de la această bucată de moluște, pentru că nu știu cum să gătească corect tentaculele de calmar.

Doar moluscul procesat corect, se poate transforma într-un fel de mâncare atractivă, chiar și pentru gourmet. Înainte de a continua pregătirea fructelor de mare, se recomandă studierea principalelor secrete ale meșterilor culinare.

Cum să faci Squid Tentacles Soft, cum timpul să se prăjească: Secretele metodelor culinare și de gătit

Visele de fel de mâncare moale și plăcută pentru a găti fiecare bucătar. Este posibil să se realizeze acest lucru cu respectarea corectă a recomandărilor oferite de profesioniști. Acest produs maritim nu este recomandat pentru a digera și împinge. Durata gătitului nu ar trebui să depășească 5 minute. În cazul în care timpul a fost crescut, carnea poate obține proprietăți de cauciuc. Nu va arăta ca o delicatețe și poate chiar să-și piardă gustul rafinat.

Bucătarii celui mai înalt nivel consiliază la tentaculele marine într-o soluție cu numeroase număr de ierburi. Ei vor deveni o raisină de feluri de mâncare. Serviți astfel de alimente cu un garnitură de legume. Foarte des pe masa de carne pus împreună cu roșii.

Cum să gătești Salata de Squid Tentacles:

Tentaculele pot fi folosite la crearea salatelor, gustări și mâncăruri calde. Acestea necesită tratament termic, împreună cu un corp mollusk.

După prelucrare, acestea sunt tăiate în părți mici și au trecut printr-un șlefuitor de carne. Într-o astfel de tocată, nimeni nu poate înțelege nici măcar că în loc de carne de moluște, există tentaculele lui aici. Există și alte modalități de pregătire.

De la extremitățile de calmar poate fi pregătită lumină, salată dietetică. Va fi cantitatea minimă de grăsimi, dar un număr mare de proteine ​​și substanțe utile. Următoarele ingrediente vor fi obligate să pregătească vasul:

• Squid`s Tentacles -1000 de grame;
• usturoi -2 dinți;
• smântână -50 mililitri;
• Semințe de susan -1 lingură mică;
• Piper, sare, zahăr, oțet - la gust.

Instrucțiuni de pregătire:

1. Întrerupeți estimările calmarului, scoateți pungile de cerneală și coajă, clătiți produsul cu apă, gătiți 2-3 minute și tăiați în paie subțire.
2. Ciștii de usturoi zdrobite, adăugați-le în calmar, umple salata de smântână, apă la oțet, sare, piper și presărați semințe de susan.

Salata se pregătește foarte repede și are o valoare mai mare a alimentelor.

Cum să gătești tentaculele de squid într-o bere

Snack excelent pentru o astfel de băutură ca berea. Această rețetă va conține un astfel de ingredient ca bere. Componentele necesare pentru gătit:

• Squid Tentacles - 500 de grame;
• Sarat la gust;
• Ulei de măsline - pentru prăjirea cărnii;
• 4 ouă de pui;
• făină - 500 de grame;
• Beer -1 borcan.

Secvență de gătit:

1. Curățați membrele din saci de cerneală și cochilii, răspândiți moluștele într-o colandere și clătiți-le cu apă curentă.
2. Simulăm produsul, lăsați-l să se usuce puțin, piesele mici pot fi prăbușirea întregului, iar mare ar trebui tăiat în părți mai mici.
3. Am lovit ouă și le amestecăm cu făină.
4. Am scuturat borcanul cu bere și l-am turnat încet în gălbenușuri cu făină, adăugați sare la amestecul rezultat, se amestecă bine până când se obține o masă omogenă.
5. Umezi fiecare bucată de calmar separată în cerealele rezultate, se prăjește pe ulei de măsline.
6. Uleiul trebuie să acopere complet carnea, numai în acest caz că va fi în măsură să corecteze pe deplin.

Serviți o gustare rafinată recomandată într-o formă rece.

Cum să gătești tentacule de squid la bere

Se pare că o gustare delicioasă și utilă la bere. Clamele prăjite pot fi servite atât la cald, cât și la rece, sunt obținute de foarte crocante.

Ingrediente necesare pentru gătit:

• Tentacule -150 de grame;
• făină - 30 de grame;
• Uleiul de floarea-soarelui - pentru prăjire;
• Piper, sare, condimente pentru pește - la gust.

Secvență de rețetă culinară:

1. Curățim tentacul și clătiți în apă curentă, tăiați în bucăți mici, puneți carne într-o pungă de plastic, adăugați condimente, sare, piper, condimente pentru pește, amestec, lăsați-o să fie înmuiat timp de 45 de minute.
2. Apelați fiecare bucată de carcasă în făină și se prăjește într-o tigaie până la câștigul culorii de aur.

Squid Tentangles: Cum să gătești pe grătar

Squid-urile sunt adesea pregătite pe grătar. De multe ori gătit exclusiv numai tentaculele carcasei. Următoarele componente sunt necesare pentru pregătirea vasului:

• Tentacle Squid -1 kilogram;
• Roșii roșii și galbene - 200 de grame;
• Sare, piper - la gust;
• Vinete -200 grame;
• Zucchini - 200 de grame;
• usturoi - 2 dinți;
• ulei de măsline -40 mililitri;
• Suc de lamaie -20 mililitri.

Secvență de gătit:

1. În prima etapă, este necesar să curățați calmarul: Pentru aceasta, tentacul este recomandat să fie trimis de ceva timp la apa clocotită, ca urmare a unor astfel de acțiuni, pielea însăși va coborî cu indivizi.
2. Uscați ușor tentaculele, trimiteți la grătarul de gril, pregătiți aproximativ 5 minute.
3. Apoi, adăugați legume tocate pentru ele, presărați cu condimente în timpul prăjirii-.
4. 8. Prin absolvire, vărsăm vasul cu un amestec de suc de lămâie, sare și piper.

Delicioase tentacule în cuptor

Destul de des fructe de mare coace în cuptor. O poate face cu legume sau diverse cereale. Rețeta pentru gătit un fel de mâncare este destul de simplă în gătitul său. În același timp, el nu ia prea mult timp și timp de la bucătar. Ingrediente necesare pentru vase:

• Squid Tentacles - 500 de grame;
• Lemon - ½ parte;
• Portocaliu - ½ parte;
• Oregano -2 lingurita de iarba uscata;
• Olivak petrol - prin calități gustoase;
• Tomate - 1-2 bucăți.

Instrucțiuni de pregătire:

1. Produsul clar de la piele, coajă și pungi de cerneală, așezat într-un castron și ridicați-vă: Pentru aceasta ar trebui lăsată marinată în sucul de lamaie, portocaliu și oregano.
2. Preîncălzirea cuptorului la temperatura maximă, stați ingredientul principal de pe grătarul de grătar, așteptați până când întregul marinadă din produs.
3. Gătitul va fi petrecut 5-6 minute, la o rată de 2-3 minute până la 1.
4. La masă pentru a servi un vas este recomandat împreună cu inele subțiri tocate cu roșii.

Ieșire

Squid`s Tentangles - un produs alimentar foarte util care poate fi utilizat la crearea diferitelor dimensiuni culinare. Cum se gătesc tentacule Drept și gustos? Recomandați de rețete speciale. Numai instrucțiunile vor ajuta creatura de bucătărie neexperimentată un vas uimitor. În mâinile maestrului, delicatețea se poate transforma într-o mâncare rafinată. Astfel de alimente pot satisface chiar și gurmanzele avide.