Pastă cu ton conservată: 2 rețete și toate secretele de mâncăruri de gătit

Conservele de pește sunt foarte populare în întreaga lume, pentru că nu sunt doar delicioase și satisfăcătoare, ci și incredibil de utile. Fructele de mare sunt considerate nutritive, îmbogățite cu vitamine, grăsimi și minerale. Astăzi vom vorbi despre un fel de mâncare, cum ar fi pastele cu o ton conservată, cum se pregătește și că pentru gătitul ei aveți nevoie. Puteți găti repede acasă, dar pentru a depune un astfel de tratament nu este rușine de nici o masă de luat masa, nici o dată romantică. Să începem!

Secretele pastă de gătit cu ton conserve

Pentru a pregăti delicios, ne-lipirea pastelor parfumate cu conserve de pește trebuie luate în considerare cu câteva reguli simple pentru prepararea acestui fel de mâncare.

  1. Pastele cu ton conservate implică pregătirea unui tăiței lungi sau a spaghetelor, dar alte tipuri de paste pot fi utilizate în vas. Deosebit de frumos pe masă în sos arată "cochilii", "arcuri", macaroni verde sau negru.
  2. Alegerea pastei pentru tratamentele lor, vă sfătuim să achiziționați cele realizate din făină de cereale integrale (indicate pe ambalaje cu produse). Acest tip de macaroane conține cantitatea maximă de fibre și se va potrivi chiar celor care dețin unele diete sau o nutriție adecvată. În plus, astfel de produse nu se încadrează în timpul gătitului și nu se lipesc împreună în terci, ca produse standard "Extra".
  3. Pregătirea spaghetelor pentru vasul specificat, nu le dovedi mai bine decât digest. Pastele trebuie să fie pe tradiția maeștrilor italieni un pic fragilă și nu prea moale.
  4. Nu rupeți în acest caz cu apă de bumbac, veți strica adevăratul lor gust și structura de care aveți nevoie.
  5. Adăugați la sos pentru paste, puteți absolut orice condimente, condimente și verdeață, aici puteți să vă îndepărtați întotdeauna de la rețete clasice și să faceți un fel de evidențiere. Perfect combinate în astfel de feluri de mâncare, estragon, patrunjel, mărar, frunze de salată, arugula, nucșoară și altele.

Ce va fi necesar pentru gătit

Spaghetti pregătit cu tonul conserve destul de repede și nu necesită cunoștințe profesionale, chiar și adolescenții pot face acest fel de mâncare, trebuie doar să aveți la îndemână:

  • - o cratiță și o tigaie;
  • - Ambalaje (500 gr.) orice paste, dar cel mai bine, dacă este spaghete;
  • - bec;
  • - borcan conservat;
  • - un pic de verdeață și condimente;
  • - 2-3 roșii proaspete sau conservate;
  • - ulei vegetal;
  • - orice brânză solidă (cea mai potrivită parmezan) și câteva picături de suc de lămâie.

Pastă cu ton conservată și roșii

Foarte satisfăcător și incredibil de gustos, care este la fel de iubit de bărbați și femei de diferite vârste. Un astfel de tratament se pregătește cu ușurință și arată foarte frumos pe masă cu o cină romantică.

Ar trebui să luați pentru gătit:

  • - borcan conservat în ulei (230-250 gr.).
  • - orice paste (folosim Spaghetti, recomanda pasta al dente) - 350-400 gr.
  • - Un Lukovitsa.
  • - Usturoi - 2 dinți.
  • - Pepper Piper (Small trebuie să-i ia pe cei care nu-i plac ascuțiți și, de asemenea, dacă tratamentele se pregătesc pentru copii, mai mult decât dimensiunea podului va avea nevoie de cei care iubesc ficțiunea).
  • - roșiile sunt proaspete sau conservate (una și cealaltă opțiune este perfect potrivită) - 2 mari carne proaspătă sau 0,5-0,7 litri. Bank de conserve mici.
  • - pentru a gusta sare, verde (patrunjel) si piper negru.
  • - ulei de măsline - 7 linguri.

Paste cu ton se conserve după cum urmează:

  1. Într-o apă ușor sărată, fierbeți partea dorită de spaghete. În același timp, încă o dată vă vom reaminti că ingredientul nu ar trebui să digere, pastele trebuie să fie în mod moderat.
  2. În ulei într-o tigaie de prăjire, prăjiți ceapă tocată, usturoiul și arderea piperului. În același timp, este important de la piper pentru a pre-elimina semințele care sunt în interior, dar numai atunci este tăiat fin și adăugați la restul ingredientelor la tigaia de prăjire.
  3. Deschideți borcanul cu o ton, uleiul de la produs pentru a scurge și se toarnă peștele în tigaie la produsele disponibile acolo, obțineți o furculiță mică, amestecați tot conținutul recipientului de gătit, rădăcină pe căldură medie undeva 3- 4 minute.
  4. Cu roșii prin răsturnare, scoateți pielea dacă roșiile sunt proaspete. Cu alimente conservate, pielea este ușor de îndepărtat, tăind o legume.
  5. Tăiați roșii pe bucăți destul de mari, puteți doar la jumătate, se toarnă în tigaie, adăugați săruri, piper, amestecați, acoperiți totul cu un capac, 10 minute.
  6. Fiert complet, gata să folosească pasta, bate înapoi pe colander, iar apoi conținutul stratului se întoarce la restul produselor, amestecați, fără a acoperi capacul, prăjiți aproximativ cinci minute, nu mai mult și totul este gata. Acum va fi necesar să stați pur și simplu paste frumoase pe plăci, un pic de îmbrățișare cu verdele proaspătă sau ierburi italiene și puteți mânca.

Pe o notă! Opțional, puteți adăuga unele capete sau măsline la această rețetă, puteți decora antena cu jumătăți de ouă de prepelițe fierte.

Paste cu ton în sos smântână

Acesta va lua următorul set de produse:

  • - Paste (orice paste) - 300 gr.
  • - Conserve de ton în petrol - bancă.
  • - Ulei cremos - 40 gr.
  • - ceapă - 1 PC.
  • - Țelina (tulpina) - 70-80 gr.
  • - Pepper Bulgarian - 1 PC.
  • - piper alb și roșu - pe vârful unei lingurițe.
  • - Sarat la gust.
  • - Sticlă proaspătă rece - jumătate din sticlă.
  • - făină sau amidon - 2 linguri.
  • - Parmezan - 120-150 gr.
  • - O pereche de crengi de mrajpări pentru decorare.

Cum pregătește pastele cu ton conservate:

  1. Produse de paste pentru a fierbe până la jumătate sudate în apă sărată.
  2. Într-o tigaie adâncă, unt topit, prăjiți ceapa tocată, piperul de clopot, plăci de telina, la capătul fierbinte adaugă un pic de sare și ardei (alb, roșu).
  3. Când legumele sunt gata într-o tigaie, se adaugă făină pentru ei, se amestecă, se toarnă laptele, acoperiți cu un capac, tocană la consistența dorită, interfetrată periodic. În timpul stingerii, laptele va începe să se evaporă, un sos gros, astfel încât să ajustați consistența pe măsură ce vă place. Care dorește să obțină sosul mai gros, el urmează mai mult pentru a mânca alimentele. Pentru cei care doresc să vadă sosul lichid este suficient pentru a scoate ingredientele de aproximativ 5 minute.
  4. În realimentarea finită, împinse înapoi la pastele de coadă, se amestecă, se îndepărtează din sobă.
  5. Deschideți borcanul de ton, tot lichidul disponibil în interior, îmbinarea, tăierea în bucăți.

Opțiuni pentru depunerea acestui vas Două:

  • - Adăugați ton la toate celelalte ingrediente, amestecați, o porțiune de descompunere, se presară cu parmezan și verdeață tocată pe partea superioară;
  • - amestec verdele, parmezanul ras și tonul zdrobit, pune o porțiune din pastă și pe partea superioară a amestecului de brânză de pește pe centru.

Totul este gata, puteți servi pe masă și rude surpriză și pe cei dragi!

Sfat util! Opțional, puteți coace acest fel de mâncare în cuptor. Pentru a face acest lucru, amestecați pasta și tonul într-o tigaie cu un sos finit, apoi așezați toate ingredientele din formularul de coacere, turnați parmezanul și puneți-l în 40 de minute la 180 de grade. Mâna pregătit cu o crustă. Tăiați porțiunile și serviți pe masă, decorați cu o ramură de mărarit și câteva felii de roșii.

Acum știi ce să gătești de la concedieri conservate, prânz sau cină, cum paste se pregătește corect cu o conservată de ton și asta pentru gătitul ei ai nevoie. Gătiți cu plăcere și fiți fericiți! poftă bună!

Articole pe această temă