Mâncăruri de mazăre: rețete delicioase pentru fiecare zi

PEAS este o plantă anuală de plante, ale cărei boabe sunt comparabile cu proteina cu carne de vită. Prin urmare, este evaluat în special de cei care dețin o dietă vegetariană sau doresc doar să diversifice meniul obișnuit. În materialul de astăzi, cele mai simple rețete de la PEA vor fi luate în considerare în detaliu.

Caserola cu cartofi

Acest vas interesant și foarte saturat este combinat armonios cu salate de legume proaspete și conservare la domiciliu. Este preparat din ingrediente simple și ușor accesibile și chiar ajută să elimine piureul rămas. Pentru a vă hrăni familia, veți avea nevoie de:

• 300 g cartofi.
• 100 g de mazăre uscată.
• 50 g Luka.
• 1 ouă.
• 3 St. L. Ulei rafinat.
• Sare și apă.

Aceasta este cea mai populară și cerută rețetă pentru mâncăruri de mazare. Pur și simplu pregătește o astfel de caserolă, prin urmare se poate face chiar și după o zi ocupată de muncă. În primul rând, fasolea și cartofii se transformă într-un piure, pre-cerându-i în diferite cratițe. La următoarea etapă, ele sunt conectate unul la altul și completează ceapa tocată, prăjită în uleiul vegetal încălzit. Toată lumea este amestecată bine cu oul și distribuie uniform de-a lungul fundului formei pre-lubrifiate cu laturi mari. Pregătiți caserola la temperaturi moderate până la ridicarea luminii.

Cotlete

Ventilatoarele de mâncăruri de legume sunt probabil utile pentru o altă rețetă necomplicată. De la mazăre, sunt obținute fuddy foarte apetisante, bine combinate cu sos de roșii sau smântână. Să le prăjească pentru tine și pentru rudele lor, vei avea nevoie de:

• 50 g de morcovi.
• 50 g de bunk.
• 300 g de mazăre uscată.
• Trei dinți de usturoi.
• 1 ouă.
• 4 St. L. Făină albă obișnuită.
• Sare, ulei rafinat, apă și condimente.

Înainte de gătitul de mazăre pentru tăieturi, este în mod necesar înmuiat timp de câteva ore. Apoi sa îmbătat în apă curată, se răcește și se răsucește prin grindă de carne împreună cu ceapă, usturoi și morcovi. Toate acestea sunt condimentate, sărate și apoi se agită cu făină și ouă. A formei de masă rezultată cu tăieturi îngrijite și le-a prăjit în ulei vegetal.

Caserolă cu brânză

Acest fel de mâncare blândă va deveni o completare excelentă la carne sau pasăre, iar dacă este necesar, va înlocui o cină completă. Pentru a face acest lucru în bucătăria voastră, veți avea nevoie de:

• 100 g de brânză bună olandeză.
• 250 g de mazăre uscată.
• 3 ouă.
• 2 St. L. grăsime neclicată smântână.
• Sare de bucătărie, piper, apă, coriandru și ulei vegetal.

Recomandând ce să gătesc din mazăre, trebuie să aflați cum să o faceți bine. Porniți procesul de preferință cu procesarea componentei principale. PEAS pre-spălate și umflate sunt fierte până la pregătire, răceală și pudded de un blender. Masa rezultată este completată de un cip de brânză, ouă, smântână, sare, lingură de ulei slab și condimente. Toate acestea sunt re-biciuite, plasate într-o formă lubrifiată cu laturi mari și coapte la o temperatură moderată înainte de apariția unei cruste roșii.

Bile de mazare

Acest fel de mâncare neobișnuită este la fel de adecvată și pe cina obișnuită și pe bufful festiv. Pentru a le surprinde rudele și oaspeții lor, veți avea nevoie de:

• 350 g de mazăre fierte.
• 150 g Brânză de cârnați afumați.
• 1 ouă.
• 1 reprimat Lukovitsa.
• 4 St. L. Făină albă obișnuită.
• 3 St. L. Suhares pentru paine.
• Sare, verdeață, condimente și orice ulei slab.

Pregătiți rapid acest fel de mâncare de mazăre și doar. Porniți procesul este recomandat de la manipularea de ceapă. Periarea de la coji, tocată cu un cuțit ascuțit și combină cu cartofi piure de mazăre. Masa rezultată este amestecată cu verdeață tocată, brânză de cârnați rasă, sare, condimente, ouă și pesmete. De la bilele finite de formă, le panică în făină și prăjite în ulei de fierbere.

Lovely Puree Soup

Această opțiune va fi o descoperire reală pentru cei care încă nu au decis să gătească de la un mazăre pentru prânz pentru vegetarieni. Pentru a găti o astfel de supă cremoasă, veți avea nevoie de:

• 500 g cartofi.
• 500 g mazăre zdrobită.
• 150 g de morcovi suculenți.
• 150 g din Luke.
• 2,5 l de apă potabilă rezistentă.
• Sare, verdeață, condimente și orice ulei slab.

Mazărea spălată este turnată cu apă curată și plasată pe placa inclusă. De îndată ce începe să se toarne, cuburile de cartofi sunt turnate în ea, iar în douăzeci de minute - ceapă ansamblată și morcovi prăjiți. Toate acestea sunt condimentate, sărate și aduse la pregătire. În stadiul final, conținutul felurilor de mâncare sunt tratate cu un blender și completează verdele tocată.

Supă cu pui de pui

Acest apetisant și foarte parfumat primul fel de mâncare de mazăre va fi un prânz complet pentru întreaga familie. Este perfect combinat cu crotonii de grâu și are o consistență delicată cremoasă. Pentru a găti că veți avea nevoie de:

• 500 g supa de pui.
• 500 g cartofi.
• 200 g pui afumat.
• 250 g de mazăre.
• 150 g de morcovi suculenți.
• 150 g din Luke.
• 40 g de unt.
• 2 litri de apă potabilă.
• Sare, verde, condimente și crotoni de grâu.

Supa spălată este pliată în cratiță, turnată apă rece și pune pe sobă. După aproximativ o jumătate de oră, de la momentul fierberii, puiul este scos, separat de oase și se întoarce la bulionul preliminarizat și încet furios. Există, de asemenea, adormit în prealabil despre mazărea umflăturii și gătește totul împreună pentru încă o jumătate de oră. La sfârșitul timpului convenit, cartofii tăiați se adaugă tăiat într-o tigaie comună. Douăzeci de minute după douăzeci, supa viitoare sunt completate de o clapetă cu morcovi, prăjiți pe ulei topit. Toate acestea sunt re-ajustate la fierbere, sărat, sezon și să se transforme în cartofi piure. Un vas practic finit este completat de felii de pui afumat, se fierbe în scurt timp pe focul cel mai scăzut, stropit cu verdele și servit cu crotonii de grâu.

Supă de bacon de mazăre

Acest vas delicat cremos este mulțumit de satisfăcătoare, pentru a stinge senzația de foame pentru o lungă perioadă de timp și a lăsa sentimentul de gravitate în stomac. Are un gust tangibil bun și aromă de fumat. Pentru ao găti într-o cină de familie, veți avea nevoie de:

• 250 g de mazăre uscată.
• 300 g cartofi.
• 200 g bacon afumat.
• 120 g Luka.
• 150 g de morcovi suculenți.
• 200 g coaste de porc afumat.
• 100 g de pâine de grâu.
• 1,5 litri apă potabilă.
• 3 dinți de usturoi.
• Sare și condimente parfumate.

Pregătirea supa de bacon de pea este foarte simplă. Pentru a începe cu, nervurile tăiate sunt completate de fasole spălate, turnate cu apă și trimise la placă. După ceva timp, afumat de la bulion este îndepărtat, iar în loc de ei, cartofi tăiați, sarea și condimentele adoarme. De îndată ce mazărea și legumele sunt pe deplin pregătite, ele sunt prelucrate de un blender și completează aderența constând din bucăți de slănină, ceapa tocată, usturoi și morcovi rași. Supa rezultată este conectată cu carne de porc, fiert și servit cu biscuiți din pâine de grâu.

Varza tocata cu mazăre si cartofi

Acest fel de mâncare nutritivă poate fi o cină independentă și o garnitură bună pentru carne sau o pasăre. Pentru ao găti, veți avea nevoie de:

• ¼ ceasca uscata.
• ½ furculiță.
• 5 cartofi.
• 1 tomate.
• 1 reprimat Lukovitsa.
• 1 morcov suculent.
• 1 usturoi de pânză.
• Sare, apă, verde proaspătă, ulei de lean și condimente.

Pentru a găti varza cu mazăre, nu trebuie să stați prea mult timp la placă. Ceapă pre-tratată și Paștele de morcovi în uleiul preîncălzit. Când schimbă umbra, ele sunt completate de o varză de pui, în avans cu o mazăre și o cantitate mică de apă. Toate acestea sunt sărate, sezon și s-au stins sub capacul timp de douăzeci de minute. La următoarea etapă, cartofii de solide sunt turnați în capacitatea totală și continuă să toming pe căldură lentă. Cu puțin înainte de deconectarea plăcii, legumele cu mazăre sunt strânse cu usturoi de presiune, stropit cu un verde gol și se conectează cu tomate de gură decojită. Vasul finit insistă sub capac și numai apoi servit la masă.

Terci cu tocană

Acest fel de mâncare saturat, combinat armonios cu legume proaspete, va fi un prânz bun de familie. Pentru gătitul său veți avea nevoie de:

• 2 cești de mazare uscată tocată.
• 4 cești de apă potabilă.
• 1 bancă a lui Stesenni.
• 1 morcov.
• 1 reprimat Lukovitsa.
• Sare, piper, ulei cremos și vegetal.

PEAS pre-expus fiert în apă clocotită. Ready Carridge este satisfăcătoare, stoarcerea cu unt și îndepărtată pe margine. Pe pasagerul de arc și morcovi pe o tavă lubrifiată. Când se înmoaie, adaugă tocană și continuă să tomateze pe căldură slabă. După câteva minute, realimentarea cu combustibilul rezultat este trimis într-o cratiță cu terci. Toată lumea este destul de amestecată și servită pe masă. Beți un terci de mazare cu tocană fierbinte cu salate de legume proaspete.

Falafel

Acest fel de mâncare arabă este bile de fasole, prajit prajit. Pentru a le pregăti acasă, veți avea nevoie de:

• 1 ceașcă de mazăre de cheat.
• 4 usturoi de dulap.
• 1 reprimat Lukovitsa.
• 1 felie de baston.
• 4 St. L. Făină de mazăre.
• Sare, verdeață, chint, turmeric, arderea piperului, ghimbir, apă și ulei slab.

Înainte de a pregăti delicios mazăre, este în mod necesar înmuiat. După câteva ore, a fost spălat, ei se îndoaie pe colander, vor interfera cu apă rece într-o cratiță și se fierbe până la pregătire. În etapa următoare, este completată de ceapă, usturoi, pâine, sare și condimente și apoi tratați cu un blender. Aluatul rezultat este amestecat cu făină de mazăre, proiectată sub formă de bile și prăjiți în adâncime.

Puree cu legume

Acest garnitură de mazăre va fi o alternativă demnă de cartofi de menta. Pentru gătitul său veți avea nevoie de:

• 3 cesti de mazare uscata.
• 3 roșii.
• 1 reprimat Lukovitsa.
• 1 morcov suculent.
• 2 usturoi solid.
• Sare, apă, condimente parfumate și orice ulei slab.

Înainte de gătitul mazăre, acesta trebuie să fie supus pretratării. Se întoarce, înmuiate și pleacă timp de câteva ore sau pentru o noapte întreagă. După aceea, va fi pliată pe colander, se toarnă într-o cratiță, turnată cu apă și se fierbe până la pregătirea. Când se înmoaie, se adaugă un roaster, constând din roșii purificate, ceapă, usturoi și morcovi. Toate acestea sunt tălpi, stoarceți cu condimente și procesate de un blender.

Cârnat

Cei care aderă la post pot fi sfătuiți să acorde o atenție deosebită mâncărurilor de mazare pictate mai jos. Doar pregătește delicios un astfel de cârnați vegetarieni, care este la fel de potrivit pentru adulți și pentru copii. Pentru a face acest lucru în bucătăria voastră, veți avea nevoie de:

• 100 ml de ulei slab.
• 1 usturoi de cap.
• 2 cești de mazăre.
• 3 St. L. Suc de sfeclă.
• Sare, apă, coriandru și masa Muscat.

Mazărea sunt prăjiți pe o tigaie uscată, măcinând un blender, au turnat patru pahare de apă clocotită și fierbeți până la pregătire. Praful rezultat este conectat la sare, condimente, usturoi, ulei de ulei și suc de sfeclă. Toate acestea sunt tratate cu un blender, ambalate în sticle de plastic și trimise la frigider până când este înghețată.

Patty

Aceste produse moi din aluat de drojdie cu umplere care nu sunt încărcați vor fi o completare excelentă la orice supă fierbinte. Pentru a vă supune la cină cu mazăre, prăjiți într-o tigaie, veți avea nevoie de:

• 500 g făină albă obișnuită.
• 100 ml de lapte.
• 7 g drojdie granulată uscată.
• 300 g de mazăre.
• 2 oua.
• 1 lukovitsa.
• 1 morcov.
• 1 Art. L. Trestie de zahăr.
• Apă, sare de bucătărie și ulei slab.

Zahăr și drojdie turnând o jumătate din laptele cald disponibil și îndepărtați pe lateral pe scurt. După ceva timp, spumarea Opara completează sare, ouă, făină, lingură de ulei slab și lichidul rămas. Toate acestea sunt agitate și lăsând să se apropie. Aluatul abundent este împărțit în bucăți egale. Fiecare dintre ele este aplatizat în tort și umple mazărea curățată, suplimentată cu un prăjitor de ceapa și morcovi. Plăcile rezultate sunt decorate sub formă de plăcinte și prăjite într-o tigaie fierbinte de prăjire.

Puree cu carne

Aceasta este o secundă nutritivă cu drepturi fullate va fi o opțiune excelentă pentru o cină de familie. Pentru a vă pregăti pentru dvs. și a cărnii apropiate de mazăre, veți avea nevoie de:

• 270 g de carne de porc.
• 270 g de mazăre uscată.
• 30 g salată Sala.
• 2 oua.
• Sare, apă, condimente și ulei vegetal.

Mazărea spălată a turnat apă fierbinte și a pleca timp de câteva ore. După aceea, se toarnă într-o cratiță, în care bucăți de carne de porc sunt deja fierte. Treizeci de minute mai târziu, grăsimi tăiate, sare și condimente sunt adăugate la felurile totale. Cu puțin înainte de finalizarea gătitului spre mazăre și carnea unui turn de curgere subțire. Toată lumea este bine amestecată, adusă la pregătire și servită la cină sau cină.

Puția clasică

Acesta este un vas simplu de mazăre va fi un garnitură bună pentru carne, pește sau pasăre. Este preparat dintr-un set minim de ingrediente și va face o anumită varietate de dietă familiară. Pentru a-și hrăni gospodăriile, veți avea nevoie de:

• 1 ceașcă de mazăre uscată.
• 5 pahare de apă filtrată în băut.
• Sare, condimente și unt.

Mazărea prealorată sunt turnați cu două pahare de apă și lăsând nu mai puțin de trei ore. La finalizarea timpului convenit, fasolii sunt spălați sub macara și completează cele trei cești de fluid curat pură. Toate acestea sunt trimise la farfurie, ajustate la fierbere și fierbeți pe foc minim. Cu puțin înainte de finalizarea procesului, conținutul tigaiei sunt satisfăcătoare și stoarce cu mirodenii. De îndată ce mazărea sunt pe deplin pregătiți, este ușor rece, procesată de un blender și umple cu ulei cremos.

Puzee afumate

Acest fel de mâncare satisfăcător și foarte parfumat va fi o descoperire reală pentru mulți proprietari care trebuie să fie delicios să hrănească o familie mare. Pentru a pregăti o astfel de piure, veți avea nevoie de:

• 200 g piept afumat.
• 1 ceașcă de mazăre uscată.
• 5 pahare de apă filtrată în băut.
• 2 cuișoare de usturoi.
• 1 reprimat Lukovitsa.
• 4 St. L. Bulion de carne.
• Sare, condimente parfumate și ulei slab.

Mazărea prealorată sunt turnate cu două pahare de apă și se lasă pe margine. După patru ore, este pliată pe colander, spălată, turnată în tigaie, completează rămășițele lichidului filtrat și fierbeți până la gata de căldură slabă. Cu puțin timp înainte de finalizarea procesului, ceapă pasiune și usturoiul sunt trimiși la felurile de mâncare totale. Toate acestea sunt sărate, stoarceți cu mirodenii și aduceți la pregătire. La următoarea etapă, mazărea sunt tratați cu un blender, diluate cu bulion de carne, decorate cu felii de sternum afumat și servite pe masă.

Piure cu brânză

Această rețetă simplă nu implică înmuierea preliminară a mazării. Deoarece procesul de redare este destul de mult timp. Pentru a vă trata piureul de casă de casă cu o aromă delicată de brânză cremă, veți avea nevoie de:

• 1 ceașcă de mazăre uscată.
• 4 cani de apă filtrată de băut.
• 1 Packaging brânză de brânză "Prietenie".
• Sare, patrunjel și bulion de pui.

Mazărele pre-spălate și trecute sunt turnate cu trei pahare de lichid sărat filtrate și trimise la placă. O oră de la momentul fierberii în tigaie adaugă încă două cești de apă și să continue să gătească. Minute după treizeci de mazare sunt turnate cu o cantitate mică de bulion de pui și așteaptă-o să se înmoaie. În etapa următoare, conținutul tigaiei este tratat cu un blender, apoi amestecat cu patrunjel tăiat și brânză cremă rasă. Utilizați-l într-o formă fierbinte la fel ca aceasta sau cu orice supliment de carne.

Puree cu morcovi și piper dulce

Această fel de mâncare de legume a fost inventată de culinarul maghiar și se potrivește perfect în meniul vegetarian. Pentru ao găti, veți avea nevoie de:

• 1 ceașcă de mazăre uscată.
• 5 cani de apă filtrată.
• 1 piper dulce carne.
• 1 morcovi și becuri.
• Sare, ulei rafinat de ulei și condimente parfumate.

Mazărea prealorată sunt turnați cu două pahare de apă și lăsați umflarea. După patru ore, a fost spălat după ea, se pliază pe colander, turnată în tigaie, suplimentează rămășițele lichidului filtrat, se așeză în jos și se fierbe sub capacul. Nu mai devreme de cincizeci de minute gata de mazare se răcește ușor și prelucrate de un blender. Praful rezultat este agitat cu legume feliate pasibile în ulei vegetal încălzit. Servi-o ca un fel de mâncare laterală sau ca un fel de mâncare independentă.