Tort pancho: ingrediente, reteta, sfaturi de gatit

Tort cu numele "Pancho" familiar cu mulți. Are o formă interesantă de diapozitiv, iar interiorul conține felii de biscuiți impregnate cu cremă. De asemenea, conține fructe. În versiunea clasică, acest ananas, dar, de asemenea, utilizarea și cireșul și bananele. Așa că faceți un tort "Pancho" la domiciliu poate fi fiecare.

Versiunea clasică a unui desert delicios

Pentru biscuiți, luați următoarele produse:

• 180 de grame de făină;
• la fel de mult zahăr;
• șase ouă;
• Zece grame de zahăr de vanilie;
• câteva linguri de cacao;
• Teaspoon pulbere de copt.

De asemenea, compoziția tortului "Pancho" include crema. Pentru el folosesc:

• 600 ml cremă de 33%. Ar trebui să fie reci;
• 125 grame de pulbere de zahăr;
• 500 de grame de ananas conservat;
• o sută de suc de suc de la bancă;
• o sută de grame de nuci.

Pentru a decora desertul pe care îl puteți găti glazura. Pentru ca ea să ia:

• 30 de grame de unt;
• 70 de grame de ciocolată.

De asemenea, puteți lua niște nuci pentru a decora desertul finit.

Cum să gătești un tort delicios? Biscuit Base

Cake Pancho clasic începe cu pregătirea aluatului. Pentru aceasta iau ouă, ar trebui să fie temperatura camerei. Biciuit cu un mixer pentru câteva minute, zahărul este injectat cu părți, ei continuă să bată până când masa devine luxuriantă.

Într-o făină de amestec separată, pulberea de copt. Sift ingrediente uscate prin sită, astfel încât biscuiți va fi cu adevărat luxuriantă. La masa de ouă a loturilor de făină, amestecând. Împărțiți în două părți. Într-un cacao este introdus și agitat temeinic, astfel încât nu există bulgări.

Bastard mai bine a ieșit din pergament, altfel biscuitul finit se va rupe. A pus un aluat luminos pe jumătate, iar pe celălalt - întuneric. Coaceți baza pentru tortul "Pancho" din cuptor timp de treizeci de minute la o temperatură de 180 de grade. Disponibilitatea este verificată cu scobitori. După coacere, biscuitul este stilul și apoi îndepărtat din luptă.

Crema și asamblarea desertului

Rețeta de tort "Pancho" este greu de imaginat fără cremă. Pentru această cremă bicită în timp ce nu sunt formate vârfuri moi. După introducerea pulberii de zahăr, acestea continuă să bată până când se formează vârfuri deja solide. Aproximativ două treimi din cremă sunt curățate, va fi necesar să se decoreze tortul "Pancho".

Luați un castron cu un fund rotund, întindeți filmul alimentar. O parte a biscuitului este tăiată în mărimea vasului și amânată. Restul este tăiat de bucăți.

Punerea de felii de biscuiți în formă, udare cu ananas, ananas, nuci, a murdărit cu cuburi, a murdărit cu cuburi. Repetați stratul până când ingredientele sunt finalizate. Rădăcina pentru bază este impregnată cu sirop, presat strâns la celelalte ingrediente.

Acoperit cu un film alimentar și îndepărtați timp de două ore până la frig. După îndepărtarea piesei de prelucrat, întoarceți-l, scoateți filmul. Gusto lubrifiați întregul tort la crema rămasă, trimiteți la congelator timp de zece minute. Pregătiți glazura pentru tortul "Pancho". Pentru a face acest lucru, ciocolată și ulei cald împreună pe o baie de apă, se amestecă. Tort de apă, doar dezvăluit din congelator. Puteți experimenta, faceți picături frumoase, de asemenea, stropite cu piulițe tocate.

Tort leneș cu smântână

Această opțiune a retetei de tort "Pancho" va dori ca cei care nu le place să-și petreacă mult timp să gătească. Pentru gătit trebuie să luați:

• trei sute de grame de biscuiți terminat, ciocolată mai bună;
• 800 de grame smântână, cu atât conținutul de grăsime mai mare, cu atât mai bine;
• Sticlă de zahăr;
• un mic zahăr de vanilie;
• 15 grame de smântână de îngroșare;
• o sută de grame de nuci;
• Ananas conserve - trei sute de grame;
• Unele ciocolată neagră pentru decorare.

Ananas mai bine luați cuburi pentru a nu pierde timpul pe tăierea lor. Și ciocolata pentru decorare este în valoare de utilizarea fără aditivi.

Rapid și gustos: proces de gătit

Cum să gătești un tort "Pancho", dacă timpul este puțin? Pentru a începe, smântâna este amestecată cu două tipuri de zahăr și apoi bicioasă, astfel încât ingredientul să se dizolve. Adăugați agenți de îngroșare și biciați cu mai multe minute.

Biscuiți tăiat în cuburi. În formularul de detaliu colectați desertul. La partea de jos a pus smântână, apoi bucăți de biscuiți, apoi se presară cu ananas și nuci. Repetați straturile. De mai sus lubrifiant smântână. Curățați prăjitura terminată pentru noaptea în frigider, înainte ca furajul să fie decorat cu un tort "Pancho" sau cu ciocolată de ciocolată sau delicatețe topite.

Banana Paradise. Fel de mâncare pentru tehnicul dulce

Pentru a pregăti un tort cu banane, veți avea nevoie de două biscuiți, cremă și decorațiuni. Pentru biscuiți ușor trebuie să luați:

• pe un pahar de zahăr și făină;
• un ou;
• un pahar de kefir;
• linguriță de sodă.

Pentru versiunea întunecată a Korzh, aceleași ingrediente sunt folosite, dar adaugă câteva linguri de cacao.

Pentru crema trebuie să luați:

• Sticlă de zahăr;
• jumătate de litri de smântână groasă;
• o sută de grame de nuci;
• Trei banane.

Decorul utilizează sute de grame de ciocolată neagră.

Procesul de gătit al cârligului

Începeți cu biscuiți ușor. Pentru a face acest lucru, castronul temperaturii camerei este turnat într-un castron, sodă și zahăr sunt adăugate. Se amestecă, după ce oul este injectat. Făină de albă, introduceți-o la porțiunile Kefir, astfel încât să nu apară bulgări.

Forma de coacere trebuie să lubrifiați grosimile cu ulei sau puneți-o cu o pergament, apoi aluatul se toarnă în ea. Pregătiți aproximativ treizeci de minute la o temperatură de 180-190 de grade.

În mod similar, faceți biscuitul întunecat. Ambele embarieră sunt echipate în cuptor, după îndepărtarea cu atenție din formular. Un brut este tăiat de-a lungul jumătății, va fi baza pentru tort. Restul biscuiților tăiat în cuburi.

Asamblarea deserturilor delicioase

Smântână și zahăr sunt amestecate, aproximativ două treimi din cremă sunt adăugate la bucăți de cortex, se agită temeinic. Două banane curate, tăiate în cercuri.

Rădăcina principală este pusă pe vas. Lubrifiați cu cremă, puneți un strat de banane. După jumătate din biscuiți cu smântână, petreceți felii de nuci, acoperiți a doua parte a biscuiției. Terminat de mâini, dați forma cupolei. Lubrifiați reziduurile cremei. Eliminați-vă la ora cinci în frigider.

Banana rămasă este curată, tăiată de-a lungul trimestrului. Clear de ciocolată pe baia de apă, se adaugă ulei vegetal. Lubrifiați banana pe o parte cu glazură și atașați la tort.

Tort de cireșe cu biscuiți gata

Un astfel de desert este mai bun gătit cu biscuiți de ciocolată. Puteți să o cumpărați în magazin sau să o faceți pentru orice rețetă de mai sus.

Pentru un desert gustos trebuie să luați:

• patru sute de grame biscuiți;
• 750 de grame de smântână cu înaltă grăsime;
• trei sute de grame de zahăr;
• un cuplu de zahăr de vanilie;
• 150 de grame de cireșe conservate;
• 60 ml de sirop din fructe de padure.

De la biscuiți tăiați fundul pentru baza tortului. Restul părții tăie în cuburi. Crema de smântână friptă și ambele tipuri de zahăr. Aproximativ trei sute de grame sunt amânate într-un castron și se îndepărtează în frigider. Forma pentru tort sub forma unei sfera trebuie prinsă în filmul alimentar, lubrifiați cu cremă. Într-un castron cu smântână, cinci cuburi puneți bucăți, rotiți-le în cremă și puneți-o într-un castron. Se presară cu boabe de cireșe, repetați procedura cu biscuiți și smântână. Ultimul brut este impregnat cu sirop, acoperă-le tort. Întoarceți tortul pe vas, îndepărtați timp de cinci ore la frig. După îndepărtarea filmului alimentar, lubrifiați reziduurile cremei. Curățați încă o oră.

Tort de cireșe cu crema de coadă

Pentru biscuiți, luați următoarele ingrediente:

• o sută de grame de făină;
• șase ouă;
• trei linguri de amidon, cartofi mai buni;
• 170 de grame de zahăr;
• opt linguri de cacao;
• Câteva lingurițe de pulbere de copt.

Crema utilizează:

• trei sute de grame de cireșe înghețate fără os;
• 850 ml de cremă suculentă de 35%;
• Cinci linguri de pulbere de zahăr;
• linguriță de extract de vanilie;
• Două sute de grame de caș moale.

Decorarea tortului poate fi topită ciocolată sau miezul său.

Gătit

Pentru a începe în castronul mixerului, sare, zahăr și ouă. Biciuit până când masa devine luxuriantă, aer. Se amestecă separat făină, cacao, amidon și praf de copt. Introduceți amestec uscat la ouă într-o pereche de recepții.

Formularul ar trebui să fie acoperit cu pergament și a turnat deja aluatul. Coaceți timp de treizeci de minute la o temperatură de 180 de grade. Ready biscuiți se răcește în formă.

Pentru brânză de crăpături baită, cremă, extract de vanilie și pulbere de zahăr. O parte din lasamentul cremei rezultate pentru a lubrifia partea superioară a tortului.

Biscuitul este împărțit în două părți. Partea de jos lăsați forma rotundă pentru partea de jos. Restul tăiat în cuburi mari.

Pentru a construi un castron de formă rotunjită, trebuie să fii văzut. Aplicați crema, puneți biscuiți și fructe de padure, lubrifiați cu crema. Repetați straturile, dar crema de coajă ar trebui să fie pe partea de sus. Acoperiți partea de jos a tortului. Presat. Curățați piesa de prelucrat timp de trei ore pe frig. După întoarcerea tortului "Pancho", scoateți filmul. Lubrifiați reziduurile cremei. Se presară cu ciocolată de ciocolată, îndepărtați chiar și cel puțin o oră.

Desert delicios care poate fi pregătit rapid - este vorba despre Tort Pancho. Doar pentru a găti, totuși, astfel încât desertul este saturat și gustos, merită să plece în frigider timp de câteva ore.