Ce să gătești de la zucchini - 10 rețete delicioase pentru cină

Pentru mine nu este nimic mai gustos decât vasele de dovlecei. Îi pregătesc nu numai în vara, dar în timpul iernii, pentru că dovlecei călăria este perfect stocată în cameră până la jumătatea lunii martie, rămânând proaspătă. Ți-am spus cum să gătești clătite de la Zucchini și astăzi voi împărtăși rețetele de mâncăruri neobișnuite de la Zucchini, care este ușor și ușor de făcut acasă.

Veți afla că veți găti de la tinerii dovleceni pentru cină, care este mai bine să gătească din vechii dovleceni, cum să gătească o caserolă delicioasă de dovlecei sau un cupcake de dovlecei cu șuncă și brânză, precum și alte rețete de feluri de mâncare delicioase de dicchini sunt testate personal. Special la alegerea dvs. Oferim vase de dovlecei, atât într-o tavă, cât și în cuptor.

Cuccachk Pizza - rețetă rapidă și gustoasă

Ați încercat o pizza cu baza nu a testului, dar carne tocată? Asigurați-vă că încercați! Felul de mâncare este luminos, suculent, satisfăcător și vară datorită prezenței tinerilor suculenți tineri.

Pentru pregătirea ei, va fi necesară:

• Locuință tocată - 400 de grame
• Ouă de pui - 1 bucată
• Young Zucchini - 250 de grame
• Tomate - 150 de grame
• Brânză solidă sau Sirteki - 100 de grame
• Masina proaspătă - 1 fascicul
• Sarat la gust
• Thyme - 5 ramuri
• Paprika dulce - 1 linguriță ciocan
• Piper negru - la gust de gust
• Ulei vegetal - 2 linguri

Gătit

unu. Mai întâi pregătim Zucchini. Noi clătiți bine legumele, cu curățați de coajă și tăiați cercurile subțiri de aceeași grosime 4-5 mm. Îl trimitem într-o ceașcă adâncă, adăugăm jumătate din uleiul vegetal și câteva crengi de cimbru.

Dacă nu există cimbru proaspăt, atunci puteți adăuga uscat. Mâncarea noastră nu pierde. Lăsați legumele pregătite să se trezească până la 10 minute.

2. Între timp, în mințea finită, adăugați ouă, sare, piper, paprika și marar proaspăt tocat. Cu absența sa, înlocuim gustul pentru marar uscat. Toată masa este bine amestecată și așezată cu o înălțime de 8-10 mm în rezervorul de coacere, care este lubrifiată abundent cu ulei vegetal.

3. Carnea tocată a fost bine cu o lingură, astfel încât să nu se umezească să se umezească în apă rece și să o trimită să fie coaptă într-un cuptor preîncălzit la o temperatură de 180 de grade până la 15 - 20 de minute înainte de formarea unei cruste rudy. Pentru a facilita urmărirea timpului, de obicei pun un cronometru.

4. În timp ce erau angajați în carne, zucchiniul a fost blocat și pot fi fuzionați într-o tigaie de prăjire. În mod ideal, pentru pregătirea acestui vas, aveți nevoie de o tigaie specială de prăjire, dar dacă nu este absent, puteți utiliza SPAG-ul Tefalem.

cinci. Pentru a pregăti rapid legumele noastre cu o tigaie de prăjire la temperatura maximă și, imediat, îndepărtați inelele dovlecei. Se prăjește câteva minute pe fiecare parte și trimiteți-o pe o placă cu un prosop de hârtie pentru a părăsi uleiul de legume excesiv.

6.Să luăm rezervorul de carne coapte și să-l punem pe o foaie de coacere și să punem dovlecei prăjite, tăiate tăiate roșii pe ea. Făm adormit cu brânză solidă plictisitoare și trimit la coacere în cuptor timp de 15-20 de minute.

7. Desigur, rezervorul de carne nu poate fi luat și lăsarea legumelor chiar în formă de coacere, dar pot exista probleme în viitor. La livrare, pizza Zucchki se poate sparge, așa că vă sfătuiesc să faceți o mică manipulare. Ea vă va facilita viața și vă puteți face spectacol să cădeți acest fel de mâncare frumoasă.

Pancake de carne este impregnată cu suc de zucchini, se dovedește incredibil de suculent și gustos, puțin probabil. O astfel de decorare reală de pizza Zucchki a mesei, este potrivit cel puțin pentru prânz, cel puțin la cină.

Casserola cu pui - cea mai delicioasă rețetă

Zucchini sunt perfect combinate cu puiul. Vă sugerez o rețetă originală pentru caserola Zabachkoy în cuptor. Se dovedește foarte gustos și satisfăcător. Încerca! Sper că vă va plăcea acest fel de mâncare de la Zucchini. De asemenea, pe blog există alte retete diverse de la dovlecei din zucchini în cuptor. Ele nu sunt mai puțin apetisante și delicioase decât această caserolă.

Următoarele produse vor fi necesare:

• Pui de pui - 1 bucată
• ZUCCHINI - 1 bucată
• Usturoi - 2 dinți
• Ouă - 1 bucată
• Sarat la gust

Acest fel de mâncare poate fi pregătit atât de la dovlecei vechi, cât și de la călători. Se pare foarte gustos.

Cum se face

unu. Prima pregătire Zucchini. Promovați-le, pervazul pe glore. Ușor subsol și pleacă timp de 15 minute pentru a elibera lichidul.

Dacă gătiți de la Zucchini vechi, trebuie să ștergeți pielea aspră. Tânără dovlecă cu pielea subțire, intactă doar clătiți și lăsați-o să plece.

2. În timp ce legume apăra, clătiți fileul de pui, uscați cu un prosop și tăiați în bucăți mici în bucăți mici.

3. Elimbăm lichidul din dovlecei rase, astfel încât caserola nu este apă și suprimă bucăți de file de pui pentru ei.

4. În masa pregătită conducem ouă, adăugați sare, un mic usturoi.

cinci. Se amestecă totul, vom turna în recipientul de coacere, rotiți-vă și puneți cuptorul încălzit la 180 de grade un cuptor timp de 40-50 de minute. Caserola trebuie să iasă și să fie acoperită cu o crustă roșie.

Dacă vă place brânza topită, apoi cu 10 minute înainte de pregătire, rotiți caserola cu o brânză solidă murdară și trimiteți din nou în cuptor.

Ia caserola de la cuptor, dăm puțin rece, tăiat în piesele de porțiuni și servi. Ea este bună cel puțin în frig, chiar și în fierbinte.

Zucchini cu carne tocată și brânză într-o tigaie

Acest fel de mâncare poate fi pregătit cel puțin de la vechi, cel puțin de la dovlecei tineri. În orice caz, buchetele sunt suculente, iar brânza adaugă pic. Dacă nu vă place brânza, atunci rețeta poate fi pregătită fără ea, se pare foarte gustoase.

Noi vom avea nevoie:

• ZUCCHINI - 1 kilogram
• Carne tocată orice - 400 de grame
• Ouă - 2 bucăți
• Usturoi - 3 dinți
  Brânză - 50 de grame
• Condimente
• Ulei vegetal

Cum să gătească

Zucchini frecare pe un grater mare, adaugă o linguriță de sare de 0,5, toate se amestecă bine și se asumă deoparte pentru a întări 15 minute. După acest timp, ele apar în ele, pe care pur și simplu ne scurgem, nu trebuie să apăsați.

Adăugați carne de pui sau carne de porc în zucchinas, pe care le doriți mai mult, două ouă mari (dacă aveți mici, atunci puteți adăuga trei), usturoi zdrobit, brânză stors, sare, piper și mila bine totul este amestecat până la masa omogenă.

Formăm cutletele și le așez pe o tigaie încălzită cu ulei vegetal.

Se prăjește pe ambele părți pe un mic foc până la aur. După ce întoarceți-vă de cealaltă parte, acoperiți capacul pentru a face totul bine.

Tânăr dovleac într-o tigaie într-o tigaie de prăjire

Cel mai delicios zucchini, care este ușor și rapid de gătit pentru o cină ușoară de vară. În timpul verii, le pregătim adesea. Ne place dovlecel blând într-o crustă crocantă, cu realimentare acută de la smântână de la usturoi.

Noi vom avea nevoie:

• Young Zucchini - 4 bucăți (600 de grame)
• Ouă - 1-2 bucăți
• Făină - 2-3 linguri
• Sol - chiar gust
• Ulei vegetal - 2 linguri

Pentru realimentare

• Smântână - 200 de grame
• Mărar - la gust
• Usturoi - 1 -2 Solk
• Sarat la gust

Cum să gătească

unu. ZUCCHINI CLINSE, tăiat materiale plastice subțiri cu 0,5 centimetri. Cu dovlecei tineri nu scoate coaja, este suficient de subțire și nu dură.

2. Pregătirea luminii Karra. Pentru a face acest lucru, rupeți oul, ușor satisfaceți-l. Într-o ceașcă separată, turnați făină. Este convenabil să utilizați două cești adânci sub forma unei imagini.

3. Coborâți placa de dovlecei în șurubul de ouă, îl impregnam de la două laturi în ou, apoi luăm durere în făină și așezați pe o tigaie preîncălzită, lubrifiată cu ulei vegetal.

4. Se prăjește într-o tigaie pe de o parte înainte de apariția unei cruste roșii timp de 5-7 minute și se întoarce la friptură pe cealaltă parte a încă 5-7 minute. Pentru a face mai repede, este mai bine să se prăjească pe două prăjire.

cinci. Până în prezent, zucchini crema de gătit smântână. Mămușindu-se, frecați usturoiul pe un grater, conectați totul cu smântână, sare și amestecați bine omogenitatea.

6. Plastica de zucchini prăjită se întindea pe o placă fixată cu prosop de hârtie pentru a scăpa de ulei în exces.

7. Dulapuri blânde, topind dovlecei cu sos de smântână. Dacă doriți, puteți să le vărsați legume și puteți fi depus separat. Pentru aromă și frumusețe, puteți adăuga masa fină la sos. Cina de vară ușoară gata. poftă bună.

Zucchini prăjiți în sos de usturoi din soia

Rețetă ușoară, simplă și rapidă a zucchini pentru cină. Legumele pregătite pe această rețetă pot fi atât un fel de mâncare independentă, cât și un garnitură delicioasă pentru carne. Aveți nevoie doar de 20 de minute, iar cina dvs. va fi deja pe masă.

Pentru trei porțiuni avem nevoie de:

• ZUCCHINI - 3 bucăți
• Sos de soia - 40 ml
• Usturoi - 2 dinți
• Amidon de porumb - 2 lingurițe
• Ulei vegetal - 3 linguri
• Singer - la Will

Cel mai bine este să pregătiți acest fel de mâncare de young dovlecei, ele sunt mai rapide pentru a procesa și mai puține deșeuri sub formă de semințe.

Cum să gătească

unu. Zucchini clătiți bine și tăiați drept cu lovituri arbitrare ale pielii. Dacă gătiți vasul vechi de dovlecei, atunci trebuie să le curățați și să scoateți semințele și apoi să faceți tăiere.

Nu faceți bulgări prea subtile, altfel nu vor păstra formularul în procesul de pregătire.

2. Ne încălzim uleiul de legume într-o tigaie și punem dovlecei în ea. Se prăjește o căldură puternică înainte de apariția unei cruste roșii timp de 7-10 minute, fără să uităm să amestecați periodic astfel încât legumele să fie arse.

3. În timp ce se prăbușește, combustibilul de gătit. În vasul se amestecă sosul de soia și amidonul de porumb, se amestecă bine, astfel încât să nu apară bulgări și să adauge usturoi rasă la gustul tău. Toate sunt amestecate din nou.

4. Când zucchini va fi gata, vărsăm alimentarea în ele și continuăm să le prăjimați încă 2-3 minute, astfel încât sosul gros din toate părțile să acopere bucățile.

cinci. Zucchini fierbinți cu căldură de la hrănirea căldurii la masă, decorarea verdeațelor și semințe de semințe. Parfumul, mâncarea suculentă este gata, dovlecel blând doar topit în gură.

Zucchini sub brânză din cuptorul cu microunde - rețeta cea mai rapidă și simplă

Gustare rapidă sau garnitură pe o mână de ambulanță. Este mai bine să gătiți în căldură atunci când doriți alimente ușoare fără aragaz și cuptor. Este mai bine să gătești din zucchini tineri suculenți cu o carne blândă.

Produsele necesare:

• Tânăr dovleac - 1 bucată
• Brânză solidă - 50 de grame
• Sare, piper - la gust.

Cum se face

Rinse Zucchini, tăiat în rotund subțiri, pune pe o placă într-un strat, ușor sare și piper.

Legume feliate trimit la cuptorul cu microunde timp de 3-4 minute rotind-o la putere maximă. În acest timp, zucchini va deveni moale.

Se presară o brânză de zucchini și trimiteți din nou la cuptorul cu microunde timp de 2-3 minute.

Dacă nu există brânză, atunci puteți lubrifia maioneza legumelor.

Asta e tot, foarte simplu și rapid.

Casca cu pui în cuptor

Rețeta este foarte simplă, este ușor de gătit. A încercat să-l gătească cel puțin o dată, o vei găti din nou și din nou. Acest fel de mâncare este potrivit cel puțin pentru prânz, cel puțin pentru cină și chiar pe masa festivă va fi adecvată, veți fi bucuroși să îi tratați prietenii și cei dragi.

Ingrediente:

• Pui de pui - 1 bucată
• Tânăr dovleac - 4-5 bucăți. (700 - 800 gr.)
• Concasoare de pâine - 2-3 linguri
• Sare - 1/2 lingurita;
• Rosemary - 1/4 lingurita
• Pepper negru - 1/3 lingurita
• Thyme - 1/2 lingurita
• Ulei vegetal - 2 linguri

Pentru marinada de piept de pui:

• Sos de soia - 2 linguri
• Uleiul vegetal - 1 lingura
• Negru piper - 1/4 lingurita
• Paprika - 1/2 lingurita
• Usturoi - 1 dinți

Cum să gătească

unu. Pregătiți mai întâi pieptul de pui pentru marină. Este bine să îl promovați, vom elimina grăsimea, dacă este, aplicăm la bucăți mici și vom pune în containere adânci.

2. Adăugați sos de soia, ulei vegetal, piper negru și mai bine un amestec de ardei, paprika și usturoi.

Puteți ghida proporția propusă de ingrediente și puteți face preferințele dvs. și cu mirodenii preferate.

Toate se amestecă bine și se lasă să stea cel puțin 15 minute, iar dacă chickey-ul este mai lung, nu va fi mai rău.

3. Între timp, am pus dovleacii la cuburi și am ieșit în capacitatea de coacere.

Dacă zucchini este tânăr, atunci pielea nu poate tăia, dar numai pentru a spăla bine, este suficient de moale.

Adăugați sare, ulei vegetal, rozmarin, piper negru, cimbru și se amestecă bine.

4. Vom adăuga apoi prăjituri la dovleac și vom deplasa bine din nou bine și o vom trimite la cuptor preîncălzit la 210 de grade timp de 15 minute.

cinci. După acest timp, avem un dovlecei din cuptor, amestec din nou bine și așezați o fileu de pui lipsă pe ele și livrăm în cuptor timp de 30 de minute la o temperatură de 220 de grade.

Timpul de gătire poate fi ajustat în funcție de cuptor.

Filetul este realizat blând, iar zucchini nu se destramă.

Zucchini umplute într-o tigaie

Zucchini umplute cu carne, de obicei coaceți în cuptor, dar când căldura taie această rețetă pentru gătit. Zucchini aici se pregătesc mult mai repede decât în ​​cuptor și nu există căldură suplimentară care nu este foarte importantă într-o vară fierbinte. Obținut delicios, satisfăcător și parfumat.

Noi vom avea nevoie:

• ZUCCHINI - 500 de grame
• Făină - 1 lingură
• Amidon - 1 lingură

Pentru umplere:

• Carne tocată - 150 de grame
• Ouă - 1 bucată
• Umflat din Kabachkov
• Morcov - 50 de grame
• Ceapă verde - 1 tulpină
• Manka - 1 lingură
• Amidon - 1 lingură
• Sos de soia - 2 linguri
• Usturoi uscat - 1/2 h. o lingură
• Sare, piper - la gust
• Ulei vegetal - 4 linguri

Cum se face

unu. Mai întâi pregătiți Mince. În mințul finit, intrăm în ouă, 1 lingură de pistol, 1 lingură de amidon, sare, piper negru, ardei ușor ascuțiți, se amestecă bine și atribuie partea laterală. Lăsați Manka să se umfle.

Amidonul și Manka fixează carnea tocată și dau-o să se destrame.

2. Young dovlecei clătiți și tăiați în cercuri mici, nu mai mult de o înălțime de 1 centimetru, altfel vor fi răi să treacă. Cu ajutorul unei linguri, scoateți mijlocul cu semințe din cercurile de zucchini. Nu-l arunc, este încă utilă.

3. Inelele de dovlecei pe care le punem într-o pungă de plastic, adormim 1 lingură de amidon și 1 lingură de făină și ne agităm bine, astfel încât toate inelele să fie bine renovate.

4. Miezul lui Zucchini Thredder cât mai mic și adăugați la Mince și am frecă morcovii în cerealele superficiale și am intrat pe verdeață tocată, usturoi uscat, sos de soia. Bine amestec cu legume. Umplutura Kabachkov este gata, puteți începe să le faceți.

cinci. Lubrifiați o tigaie cu ulei vegetal, puneți pe un foc lent, așezați dovleacul și umpleți-l pe el.

6. Eu aduc foc la zucchini umplute medii și prăjite timp de 3-4 minute de fiecare parte până la gata, ar trebui să apară o crustă roșie. Astfel încât dovlecei cu carnea tocată să le gătească, poate fi în continuare întoarsă și se prăjește puțin.

Pentru a elimina excesul de grăsime, scoateți dovleacul pe un prosop de hârtie.

7. Înainte de a servi pe masă, presărăm verdele lor și aplicăm cu smântână sau ketchup. S-au dovedit blând, parfumat, suculent și foarte gustos, că este pur și simplu imposibil să se desprindă de ei.

Ouă amestecate cu zucchika

Foarte ușoară și gustoasă. Poate fi pregătit foarte repede, asta este ceea ce aveți nevoie pentru o cină ușoară.

Noi vom avea nevoie:

• ZUCCHINI - 1 bucată
• Roșii -2 bucăți
• Ouă - 5 bucăți
• Brânză - 50 de grame
• Plante de măsline -0,5 lingurițe
• Sarat la gust

Cum se face

Tânărul dovlecel dovlecei și pe un suc de presă mare și un suc de presă, fluidul în exces nu este necesar aici.

Așezați zucchini pe tigaie și prăjiți 7 minute, fără a uita să se întoarcă periodic.

În timp ce este prăjit, pregătiți umplerea. În castron, vom izbucni 5 ouă, adăugăm sare, piper, ierburi de măsline, roșii tocate, brânză de ardere. Biciați toată furculița.

Pregătit cu un amestec combustibil Zucchini, închideți capacul și carcasa pe căldură medie timp de încă 5-10 minute până la pregătirea completă.

Decorați verdele și serviți.

Cupcake de zucchini cu șuncă și brânză

Cupcakes delicios delicios, bine atât cald cât și rece. Dacă nu știți ce sunt făcute din zucchini, niciodată și nu veți fi atât de blând, puteți mânca cât doriți. Ele sunt bune cel puțin la cină, chiar și pe o gustare, luați convenabil cu dvs. pentru o plimbare.

Următoarele ingrediente vor fi necesare pentru gătit:

• Zucchini (fără piele) - 300 de grame
• Ouă - 2 bucăți
• Făină (grâu sau orez) - 60 de grame
• Brânză solidă - 50 de grame
• Ham (sau piept de pui fiert) - 50 de grame
• Busty - pe vârful cuțitului
• Sare, condimente - la gust

Gătit:

unu. Zucchini clătiți, curățați de coajă și frecați-vă pe mediu, sare și nu lăsați 5 minute să apară suc.

2. În timp ce zucchini este insistat, tăiați șunca și frecați brânza pe cuburi mici pe o notă mare.

3. Apăsăm sucul de la bobina dovlecei și lăsăm-o într-un castron în care vom frământa aluatul.

4. Amestecați împreună dovlecei, ouă, făină, cârnați, brânză, adăugați un cuțit de bundler pe vârf, sare. Pentru parfum, adăugați-vă ierburile preferate, piper. Îmi plac ierburile de măsline sau caucaziene, adaugă parfum în cupcakes.

cinci. Matrite mici pentru cupcakes cu ulei vegetal, umpleți testul și trimiteți-l la cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de 25-35 de minute. Timpul de coacere depinde de dimensiunea formularelor. De îndată ce cupcakes sunt răsucite, sunt gata.

De la acest număr de produse, sunt obținute 13 cupcakes mici, ele merg cu un bang, astfel încât să puteți lăsa imediat cu îndrăzneală o porțiune dublă, nu veți pierde.

Astăzi ți-am oferit o varietate de feluri de mâncare diversificatoare care diversifică alimentele și sper că nu veți avea probleme care gătesc din dovlecei. Există oferte pentru vegetarieni și semințe de carne.