Caviar delicios din roșii verzi
Conţinut
Caviar din roșii verzi pentru iarna - fără sterilizare! Gustos - Ține-ți degetele!
Caviarul de la roșii verzi este posibil pentru iarnă și puteți bate imediat pe cineva așa cum doriți și doriți. Această rețetă este cea mai ușoară, aproape fără mirodenii, dar în același timp caviarul se dovedește foarte gustos
Fără oțet! În roșii, acidul său este suficient, astfel încât oțetul este inutil. Principalul lucru este de a face un caviar destul, deoarece tomatele verzi sunt gătit de o lungă perioadă de timp de 1,5-2 ore.
Produse:
- 1 kg de roșii verzi
- 1 kg dintr-o grămadă
- 1 kg de morcovi
- 200-300 g de roșii roșii (opțional)
- 1 tabel. Spoon Salt
- 3-4 Tabelul. lingura de zahar
- 4-5 bucăți de usturoi la voință
- Piper negru - la gust
- Ulei vegetal vegetal pentru aproximativ 50 ml
Rețeta de gătit caviar de roșii verzi Stepha:
Curățați și ceapă mea, trebuie să fie fin
Morcovii se spală, frecați granulatura sau rotiți mirosul de carne
Ceapă prăjită pe o tigaie de prăjire în ulei vegetal,
Adăugați morcovi zdrobiți și prăjiți un pic
Tomatele verzi se spală, întoarceți mașina de măcinat cu carne, într-un blender sau tocmai tăiați cuțitul fin.
În tigaie, schimbați masa de roșii și fierbeți, adăugați ceapa prăjită și morcovi și tocană până la disponibilitatea de 1,5-2 ore.
Numărul de sare și zahăr aproximativ. Salină la gust, zahăr, de asemenea, adaugă la gust, t.la. Cantitatea sa depinde nu numai de obiceiurile dvs. de gust, ci și de roșii - în măsura în care acestea sunt acide
Iubitorii de acut pot pune usturoi la capătul gătitului, dar fără el caviar devine foarte gustos. De obicei, acestea sunt trecute prin Davka. Pentru parfum, există destule 4-5 cuișoare mici de usturoi. Peste gust
De îndată ce Ikra este gata pentru ea, puteți să vă așezați într-un castron de salată, este un gustos, atât într-o formă rece.
Dacă vă decideți să rotiți caviarul de la roșii verzi la borcane pentru iarnă, trebuie să prepară - spălați și sterilizați orice mod convenabil pentru dvs.
Caviarul fierbinte se așeză pe bănci și se rotește o capace de mașini de scris sau șuruburi.
Întoarceți-vă și răciți cu o pătură groasă la răcirea completă. Apoi îndepărtăm în iarna cabinetului.
Și în timpul iernii vă puteți bucura de un delicios, parfumat pentru a măsura caviarul acut de roșii verzi.
poftă bună!