Lentilă supă - 14 rețete simple și delicioase

Salutări rude! În întreaga lume, primele feluri de mâncare foarte populare. Ele sunt mâncate aproape fiecare familie. Și, bineînțeles, toată lumea are rețetele lor preferate.

În funcție de regiune, supele diferă în ingredientele și metodele de pregătire. De asemenea, în momente diferite ale anului, oamenii preferă să mănânce sezonier. Pentru vară, un tip de beet și okroshki.

Și în timpul iernii, de preferință opțiuni sudate din cereale și carne. O astfel de încălzire și atașare forță. Exemplu bun - Decocția cu chiftele. Ele sunt fierte aproape din toate culturile: de la orez, orz, linte și t.P.

Din cele din urmă, ei au, de asemenea, diferite. Fasolea în sine se găsesc două soiuri - verde și roșu. Unii sunt umpluți mai repede, în timp ce alții trebuie mai întâi să se înmoaie.

Rețetă de supă de lentilă simplă și gustoasă

Supa de lentilă - Pranz frumos și bogat. Astăzi vă voi arăta o rețetă pentru un miracol simplu și gustos.

Aceasta este o variantă a curajului clasic. Pregătirea pentru o lungă perioadă de timp, dar mâncată într-o chestiune de minute. să începem!

Ingrediente:

• Linte roșu - 250 de grame;
• Apă - 2,5 litri;
• Carne de vită - 600 de grame;
• Ceapa - 230 de grame;
• Morcov - 110 grame;
• Cartofi - 300 de grame;
• Roșii proaspete - 200 de grame;
• Sare - 1 lingură;
• Turmeric - ½ linguriță;
• Piper negru - ½ linguriță;
• Chile Pepper proaspăt - 2 bucăți (opțional);
• Usturoi - 3 dinți;
• Ulei vegetal - 2 linguri;
• Fișa Bay - 2 bucăți;
• Pasta de tomate - 1 lingura;
• Kinsee și patrunjeluri verzi - 5 grame.

Procesul de gătit:

unu. Am pus carnea și bulionul, respectiv. În tigaie 2,5 litri de apă și pune o bucată de carne.

Am carne de vită.

2. Când carnea se fierbe, îndepărtați toată spuma de la el. Îndepărtăm focul, acoperiți capacul și gătiți o oră.

3. În timp ce carnea este gătită și preparată, legume bubbling. Finly Nasre Luk.

4. Ia o tigaie și se toarnă niște ulei de legume acolo. Așezați Luk. Se prăjește câteva minute.

cinci. Tăiați morcovii. Eu fac cuburi mici. Dar puteți pierde pe glore. Cum vă place mai mult.

6. La arcul se adaugă usturoiul trecut prin gunoi. Agitând. Se prăjește un minut.

7. Apoi adăugați morcovi. Se amestecă și se prăjește câteva minute.

8. Desenați roșii proaspete.

Eu fac cuburi mici.

nouă. Adăugați roșii tocate în tigaie la arcul. Timp câteva minute pe căldură medie.

10. Adăugați pastă de roșii și amestecați.

unsprezece. Apoi puneți turmericul, piperul măcinat și sarea. Amestecați totul din nou. Pazy cinci minute sub capacul.

12. Se toarnă lintele într-un castron. Se toarnă cu apă și clătiți.

13. Tăiați cuburile de cartofi.

paisprezece. După aproximativ o oră de la fierberea cărnii, deschideți o cratiță. Ia o carne de vită de la ea.

Va trebui să o taie.

Puneți în cartofi de bulion.

15. Apoi puneți lintele de bulion.

16. Lasă-mă să fierbe și să introduc carnea tăiată.

17. Acoperiți cratița cu un capac și gătiți aproximativ zece minute la căldură redusă.

optsprezece. După zece minute, adăugați prăjituri.

19. Toate ar trebui să fie amestecate.

douăzeci. Adăugați o frunză de bay și două chili de chili (nu este necesar). Solim. Am pus o lingură. Toate amestecate. Gătiți încă 5 minute la căldură scăzută.

21. Supa este gata. Puteți să vărsați plăci și să decorați verdele.

Am făcut patrunjel și cilantro.

Drept urmare, sa dovedit decocție parfumată, bogată și foarte gustoasă. Poftă bună!

Supa de linte cu carne de porc

Multe supe diverse sunt pregătite în lume. Ele diferă în carne și cereale. Această opțiune se pregătește acum rar, deși este una dintre cele mai nutritive primele feluri de mâncare.

Le gătesc foarte des. În fiecare săptămână gătesc o cratiță mare. Dar din acest motiv, toate rețetele sunt deja hrănite. Așa că am început să caut noi. De la linte nu am mai făcut niciodată înainte. Și în general, nu-mi plac opțiunile în care cerealele trebuie să fie pre-îmbibate. Dar, pe de altă parte, am vrut ceva nou. Și această supă este doar o noutate în meniul nostru. Am ales carnea de porc, pentru că în acel moment era în congelatorul meu.

Un astfel de frumos pregătindu-se destul de repede. Și sa dovedit a fi foarte sudată. Cu gust luminos și bogat. Pot spune sigur că nu mâncăm pe nimeni mai devreme. Dar nu sunt sigur că o voi găti adesea. Chiar dacă este fiert rapid, dar această pre-înmuiere a cerealelor nu-mi place foarte mult. Deoarece cel mai adesea gătesc când apare timpul liber. Și înmuierea exclude posibilitatea improvitării.

Ingrediente:

• Carne (carne de porc) - 300g.;
• Bulb - 1 PC.;
• Morcov - 1 buc.;
• Cartofi - 4 buc.;
• Lentil - 200g.;
• Condimente la carne - 1 h.L.;
• Sare și piper - la gust;
• Bay frunze - 1 buc.;
• Ulei de legume - 2 st.L.

Curs de pregătire:

unu. Pregătiți toate ingredientele. Fasolele noastre sunt promovate și urcă în apă timp de 2 ore. Carnea se potrivesc în cuburi mici.

2. Ceapă cu morcovi curați și tăiați. Primele cuburi, a doua cercuri. Porcul de porc pe uleiul de floarea-soarelui 5 minute până când aduce deja. Voi adăuga legume.

3. Masculate împreună pentru încă 5 minute. Adăugați mirodenii pentru carne. Continuăm să facem agitarea.

4. După 5 minute, se toarnă aproximativ 400 ml. apa fiarta. Acoperiți cu un capac și mașini timp de 10-15 minute împreună.

cinci. După 15 minute, adăugați doamina și lintele tăiate de bucăți mari.

Anterior trebuie să dați apă.

6. Adăugați o frunză de bază și piper cu sare la gust. Turnați apa la cartofi și fasole complet acoperite. Continuăm să gătim până la pregătirea.

Dacă vă place primele feluri de mâncare și căutați noi opțiuni, acest lucru va fi cu siguranță amintit de farmecul original și neobișnuit. Atât de mare să mănânci serile de iarnă rece. El este foarte gol. Vă dau putere și vigoare.

Supă slabă din carne necompletată

Supă de lentilă - mâncare gustoasă și utilă pentru prânz. Astăzi îți voi arăta o rețetă fără carne. Mare pentru post.

Calea este simplă, pregătindu-se de mult timp. Decorarea este foarte parfumată și satisfăcătoare. să începem!

Ingrediente:

• Linte (verde) - 200 de grame;
• Ceapa este de 150 de grame;
• Morcovi - 150 de grame;
• Usturoi - 3 dinți;
• Tomate - 350 de grame;
• Pasta de tomate - 50 de grame;
• Piper dulce - 150 de grame;
• Verzii - un fascicul;
• Sare, piper și condimente - la gust.

Procesul de gătit:

unu. Să începem cu faptul că vom pregăti toate produsele în proporțiile relevante.

2. Am linte astăzi verde. A mea. Umpleți cu apă și lăsați-o să stea o oră și jumătate.

3. Ceapă tăiată în cuburi mici.

4. Luați o tigaie și Nallem un pic de ulei vegetal pe el.

cinci. Pune ceapa pe o tigaie si se prăjite la transparență.

6. Ia morcovi. Trei dintre ea pe un grater major.

7. Adăugați un morcov rasă la arcul prăjit pe tigaie.

8. Toate amestecul și cinci minute cinci minute.

nouă. Foarte tăiat usturoi.

10. Adăugați-l într-o tigaie și morcov.

unsprezece. Toate amestecați și faceți cumpărături câteva minute.

12. Apoi adăugați pastă de roșii la legume în tigaie.

13. Toate amestecate. Este necesar ca pasta să fie ușor livrată. Deci, mai sunt încă câteva minute pe focul mic.

paisprezece. Acum adăugați roșiile.

Am un billet acasă.

Dar puteți tăia pur și simplu câteva roșii proaspete sau le puteți freca pe glore.

15. Apoi adăugați piper tocat dulce. Am un gol din nou de iarnă. Dar puteți lua și prezida proaspăt.

16. Toată lumea este bine amestecată. Puteți acoperi capacul. Cinci minute cinci minute.

17. Îmbinați apa din linte și puneți-o într-o cratiță.

optsprezece. Se toarnă apa de fasole. Undeva de 2-2,5 litri.

19. Puneți o cratiță pe aragaz și aduceți-o la fierbere. Gătiți aproape până la pregătirea. Este vorba de 25-30 de minute.

douăzeci. Când este aproape gata, adăugați sare în ea, un amestec de ardei și condimente "ierburi italiene".

21. Apoi puneți prăjiturile noastre. Toate amestecate.

22. Supă Zakipel. Gătiți-l pentru încă 7-10 minute.

23. Bulionul nostru este gata. Decorați verdele.

Am dur.

Acum puteți servi la masă. El este foarte satisfăcător și frumos! Poftă bună!

Supa de linte cu carne de vită într-un aragaz lent

Supa de linte nu este foarte frecventă în lume, dar acest lucru nu este mai puțin gustos. Foarte neobișnuit, sudat și parfumat. Pregătiți-vă rapid și doar. Mai ales inteligent poate fi comprimat cu un Multicooker.

Există multe instrumente de bucătărie care simplifică foarte mult viața gazdei. Unul dintre ei - Multicooker. Poate fi pregătit în ea o mulțime de feluri de mâncare diferite, inclusiv supe. Nu am, dar când am vizitat, au pregătit un decoct foarte rece. Noi înșine am avut doar să taiem legumele și să le punem pe toți într-un aragaz lent. Ea însăși a făcut totul pentru noi. În general, ceva asemănător cu gătitul într-o cratiță convențională, doar mai repede. Am pregătit pentru această rețetă.

Doar mirodenii au pus mai puțin, pentru că nu toți au fost disponibili. Nu a existat nici un admika și hops-sunneluri. Și de la usturoi la sfârșitul anului am refuzat. În această opțiune, utilizați coaste și fileuri, dar am avut doar primul. Acest gust nu a stricat. Sa dovedit a fi foarte sudată și rapidă. Mi-a plăcut în acest fel. Soția prietenei spune că adesea prima și a doua feluri de mâncare sunt adesea pregătite în ea. Îi place foarte mult. Poate că voi cumpăra vreodată un Multicooker.

Ingrediente:

• Lentil - 170gr.;
• Carrot - 70gr.;
• Ceapa - 100gr.;
• Usturoi - 3 felii;
• Cartofi - 450gr.;
• Carne de vită - 300gr.;
• Hvl-Sunneli - o mână;
• Sweet Paprika - Pinch;
• Un amestec de ardei - la voință;
• Adzhika și sare - la gust;
• Uleiul de floarea-soarelui - puțin pentru îngheț;
• Apă - 2L.

Curs de pregătire:

unu. Pregătiți mai întâi toate ingredientele. Morcovii, cartofi și ceapă trebuie să fie curățați de peel. Linte la pre-dock timp de 2 ore și apoi clătiți.

2. Pe partea de jos a uleiului de floarea-soarelui multicooker. În meniu, alegeți tipul de gătit "Fry", tipul de produs "legume". Lăsați încălzită.

3. Louk a tăiat în cuburi mici. Carrot deal pe un mare grater. După aproximativ 17 secunde, le vom trimite într-un Multicooker.

4. 4 minute când morcovul devine moale, opriți modul "Fry". Adăugați la legume la lentila spălată.

Apă de la ea trebuie să fie pre-fuzionată.

cinci. Partea de sus pentru a pune cartofi tăiate paie. Pe carnea ei. Acestea sunt toate acoperite cu o mulțime de sare și condimente.

6. Când toate ingredientele au fost puse într-un aragaz lent, turnați apa clocotită. Acest model necesită 2 litri de apă.

7. Închideți capacul. Alegem programul "supa", tipul de produs "carne". Timpul de gătire durează o oră.

8. După acest timp, un multicooker va emite un semnal sonor. Capacul poate fi deschis. Adăugați usturoi tăiat. De asemenea, puteți introduce în mod individual tuturor celor dintr-o farfurie.

Ca rezultat, decoctul sudat și parfumat. Această versiune neobișnuită a primului vas este potrivit pentru cei care sunt obosiți de obișnuiți. Dacă vă place Sharp, atunci vă place.

Supă delicioasă de la linte roșu

Supă roșie de linte - satisfăcătoare și delicioasă. Astăzi îți voi arăta o rețetă pentru un astfel de miracol cu ​​cârnați și roșii.

Se pregătește foarte ușor și rapid. Mai ales bun pentru cei care iubesc luptător. Această opțiune este perfect combinată cu usturoiul și piperul de chili. să începem!

Ingrediente:

• Roșu lentil - 100 de grame;
• Salami - 80 de grame;
• Bulb - 1 bucată;
• Morcov - 1 bucată;
• Usturoi - 1 dinți;
• Chili Pepper - 1 bucată;
• Sare - 1 lingurita;
• Apă caldă - 500ml.;
• Roșii în sucul propriu - 200 de grame;
• Uleiul vegetal - pentru prăjire;
• Ierburi franceze - la gust;
• Ceapa verde sau mărar - la voință.

Procesul de gătit:

unu. Să începem cu faptul că vom pregăti toate produsele. Legume și linte de spălare.

2. Tăiați ceapa cu cuburi mici.

3. Puneți o tigaie pe foc și turnați uleiul vegetal în ea.

Fac totul într-un vas, este cu un fund de grăsime. Voi fi în ea și se prăjește și voi găti.

4. În timp ce uleiul de legume se încălzește, va ascunde o linte cu apă rece. Lăsați-o să stea timp de 5-10 minute.

cinci. Acum cădem ceapa și prăjiți-o la transparență.

6. Satar morcov pe un grater superficial.

7. Apoi adăugați un morcov terrant la arcul și se prăjește împreună.

8. Apoi, tăiați ardeiul chili. Iau jumătate. Fin în pitch.

Dacă nu vă plac supele ascuțite, pur și simplu nu adăugați.

nouă. Trimitem piperul chili tocat la prăjiturile noastre.

10. Acum scurgeți apa din linte.

unsprezece. Aplicăm roșii în sucul nostru. Sunt împărțit în patru părți, apoi un pas pe cuburi.

12. Roșii tocate cu sos pentru ei trimit la prăjituri.

13. Se amestecă toate și cinci minute cinci.

paisprezece. Tăiați și adăugați o cuișoare de usturoi la prăjitor. Copac pentru multe minute.

15. Noi vărsăm 500ml. Apă caldă la aderența noastră.

Dacă ați făcut-o separat în tigaie, apoi luați doar o cratiță. Turnați apa acolo și apoi puneți un prăjit.

16. Eu aduc apă cu prăjire pentru fierbere.

17. Solim Sup. Am pus o linguriță.

optsprezece. Acum am adormit chechevitsy.

19. Să dăm o supă să fiarbă și să gătească timp de aproximativ 10 minute.

douăzeci. Luați o tigaie și întindeți-o fără ulei. Se toarnă cârnații de sus.

21. Cârnați. Se amestecă până în momentul în care sunt ușor amestecate.

22. 10 minute după fierbere, adăugați un amestec de ierburi franceze la ea.

23. Apoi întindeți cârnații prăjiți.

24. Acoperiți cratița cu un capac și gătiți încă cinci minute.

25. Pregătit adânc! Puteți să vărsați plăci și să serviți la masă.

Se pare foarte parfumat. Și dacă până când cârnați este așezat să o omoare cu un blender, atunci se dovedește supa de supă. Poftă bună!

Supa de la linte verde cu fumat

Această supă nu este cea mai frecventă în lume, dar nu mai puțin delicioasă. Opțiuni pentru gătitul său foarte mult. Unul dintre ele conține în sine principalul ingredient al lintelor verzi.

Le mâncăm adesea acasă, așa că trebuie să gătesc foarte mult. Avem ordinea principală de 10 articole, dar uneori, încerc să gătesc ceva nou. Pentru că vechi deja plictisit. De la astfel de fasole, nu am scuturat încă. Prin urmare, am decis să o rezolv. Mi-a plăcut această rețetă pentru simplu. Totul se face repede, nimic de pre-pompă. Pentru cei care nu-i plac usturoiul, puteți exclude.

Da, și, în principiu, îl puteți adăuga la sfârșit. Desigur, o astfel de supă pe care nu o puteți apela, este foarte satisfăcătoare și sudată. Cei care urmăresc figura el este contraindicat. Și pentru cei care doresc să încerce un nou fel de mâncare, își poate place foarte mult. Decorarea are un miros uimitor care înflorește pe întregul apartament. Soția chiar și în camera îndepărtată, învățându-și aroma și a venit la bucătărie întrebându-se ce gătesc.

Ingrediente:

• Riburi afumate - 400g.;
• Lentil - 400gr.;
• Cârnați sofisticați - 100g.;
• Ceapa - 1pc.;
• Morcovi - 1pc.;
• Usturoi - 3 dinți;
• Sare, piper - la gust.

Curs de pregătire:

unu. Pregătiți toate ingredientele: ceapă, usturoi și morcovi curățați de peel. Lintele se clătește și dă apă.

2. Turnați apa în tigaie și puneți fasolea acolo. Puneți focul. Așteptăm până la fierbere. Dacă apare spuma, atunci trebuie să fie eliminată. După fierbere, gazul sub ghivece este redus și găzduiește aproximativ 20 de minute.

Încercați boabele umflate, ele ar trebui să fie ușor respinse.

3. Până când frumusețea noastră este fumată afumată afumată. Coastele se împart unul câte unul, și cârnați pe cuburi. Cu ei, am pregătit deja un alt decocție ... Rețete de supă de mazăre cu fumat, am colectat nu este dificil. Du-te pe link și asigurați-vă!

4. Morcovii tăiate pe jumătăți de cercuri. Lukovitsa se împart în două părți, apoi unul pe altul 3.

cinci. 20 de minute după fierbere de apă pentru a pune coastele în ea. Începem să facem un snag. Mai întâi pe tigaie așezată un cârnați tăiat. Apoi morcov cu ceapă.

FRY 5 minute până când acesta din urmă devine moale.

În această etapă, puteți adăuga usturoi tocat fin în tigaie.

6. Așezați totul într-o cratiță și gătiți încă 5 minute. Supa este gata. Când depuneți, îl puteți decora cu verdele și adăugați usturoiul trecut prin presă.

Această opțiune este foarte parfumată, picantă și sudată. El va plăcea oamenilor care iubesc primele feluri de mâncare neobișnuite. Cel mai probabil va rămâne printre cei dragi pentru o lungă perioadă de timp.

Lentilă și taur turcesc

Supă de linte - satisfăcătoare, gustoase și utile. Astăzi îți voi arăta rețeta pentru curajul turc cu bulgur. Această opțiune are încă numele "Ezo Chorbashi". Este dat în cinstea unei femei care la pregătit mai întâi.

Metoda nu este dificilă. Se pare foarte cool. Sa gatim!

Ingrediente:

• Apă fierbinte fierte - 1 litru;
• Rice - 2 linguri;
• Bulgur - jumătate din sticlă;
• Lentil roșu - 1 cană;
• Bulb - 1 bucată;
• Pasta de tomate - 2 linguri;
• Unt cremy - 30 de grame;
• Ulei de măsline - 2 linguri;
• Sarat la gust;
• Piper negru - la voință;
• Mint uscate - 2 lingurițe;
• Suc de lamaie - 1 lingurita;
• Usturoi - 2 dinți.

Procesul de gătit:

unu. Pregătiți toate produsele necesare pentru supă.

2. Într-un castron, vărsăm toate cerealele: orez, bulgur și linte.

3. Clătiți bine cerealele sub apă.

4. Apoi tăiați bine bulbul și usturoiul.

cinci. Ia o cratiță și a pus foc. Se toarnă în ea câteva linguri de ulei de măsline.

6. Adăugați, de asemenea, o bucată de cremă la ulei de măsline. clar.

7. Scoateți ceapa tăiată și usturoiul în tigaie.

Se prăjește la transparență.

8. Adăugați două linguri de pastă de roșii. Toate amestecate.

nouă. Apoi, când arcul cu pastă de roșii a fost desenat la momentele trei, adăugați două lingurițe de menta.

10. Solim. Am pus o linguriță. Toate amestecurile și cumpără cinci minute.

unsprezece. Apoi adăugați cereale.

12. Se toarnă 1 litru de apă caldă fiartă.

13. Adăugați o linguriță de piper. Lăsați supa pentru a fierbe minutele pentru 20-25.

Totul depinde de calitatea ceresului pe care îl utilizați.

paisprezece. Am trecut 15 minute, iar cerealele au fost sudate.

15. Închideți capacul de supă. Scoateți din foc și lăsați-o timp de o jumătate de oră.

16. După o jumătate de oră, scoateți capacul din tigaie și puteți vărsa plăcile.

17. Când s-au vărsat în jurul plăcilor, stoarceți în fiecare lămâie mică. Aproximativ linguriță.

Decocțiunea devine saturată, groasă și foarte plăcută la gust. Puternic pentru a vă apetița!

Rețetă pentru supa de linte cu dovleac la domiciliu

Din care croup acum nu pregătește feluri de mâncare. De la Bulgur, Kuskus și Lentils. Ei fac o varietate de supe familiare pentru noi. Și dintre ei primesc mai multe feluri de mâncare excelente.

Le mâncăm adesea. În timpul verii, preferăm primele feluri de mâncare cu sorrel sau urzică, precum și cartofi piure de supă. În timpul iernii, gătesc mai multe feluri de mâncare sudate. De obicei, ele sunt toate cu un crupă - cu fasole sau mazăre. Și am decis să fac cu lintele. Înainte de asta nu am tăiat nimic cu ea. A devenit interesant să încerci. În plus, m-am culcat de la dovleacul de toamnă și trebuia să-l adaptez undeva.

Și am decis să conectez două într-una și să caut o rețetă de schele de la astfel de fasole și dovleci. Am găsit atât de repede. Era destul de simplu. Da, și toate celelalte ingrediente au fost la îndemână. Sa dovedit foarte parfumat, gust picant, neobișnuit și satisfăcător. Deși această opțiune este pregătită fără carne. În acest fel, nu am schimbat nimic. Pur și simplu nu a adăugat brânză la sfârșitul gătitului, este destul de suficient pentru mine. Data viitoare când intenționez să pregătesc un bulion de carne.

Ingrediente:

• Curățați apă brută rece - 1.5 litri;
• Dovleac - 300gr.;
• Lentil roșu - 60g.;
• Morcovi brut - 80-90g.;
• Ceapă - 50-60gr.;
• Usturoi - 2 dinți mediu;
• Tomato Fresh - 100-120g.;
• Cartofi purificat - 200g.;
• Uleiul vegetal - pentru prăjit;
• Sare, piper - la gust;
• Condimente sunt favorite - la Will;
• Brânză solidă - pentru Sunpitts 30gr.

Curs de pregătire:

unu. Legume curățate și tăiate. Arc cuburi și morcovi trei pe glore. Apăsați cu un fund gros pus pe foc și turnați uleiul de floarea-soarelui în ea. Lasă-l să se încălzească mai întâi și să-și pună ceapă, apoi morcovi.

2. Masculate împreună 5 minute. Apoi, dovleacul curat și trei pe un grater mare ca morcovi. Adăugați-l într-o cratiță. Am trimis o roșie tocată în spatele ei. Continuăm să facem agitarea.

3. După 5 minute, se toarnă aproximativ 400ml. apa fiarta. Acoperiți cu un capac și mașini timp de 10-15 minute împreună.

4. După 15 minute, adăugați doamina și lintele tăiate de bucăți mari.

Anterior trebuie să-l speli.

cinci. Acoperiți cratița cu un capac și gătiți înainte de fierbere. După ce sa întâmplat, reduceți gazul și Tomis pentru încă 20 de minute. Adăugați o frunză de bază și piper cu sare la gust.

La sfârșitul gătitului după condimente, puteți adăuga brânză, shabby pe un mic grater.

Dați supa de supa înainte de a servi.

Sa dovedit decoce foarte neobișnuite și pline. El va lăsa cu siguranță gurmanzi indiferenți. Iubitorii primelor feluri de mâncare se vor dori în același timp dulce și un gust puțin ascuțit. Cred că o vei pregăti de mai multe ori.

Lentil vegetarian și supa de cartofi

Supa de linte - Primul fel de mâncare excelentă. Astăzi îți voi arăta o rețetă pentru o opțiune slabă cu cartofi. Perfect, de asemenea, potrivit pentru bucătăria vegetariană.

Metoda este foarte simplă. Pregătiți-vă timp de o jumătate de oră. Și gustul este uimitor! să începem!

Ingrediente:

• Lentil roșu - 150 de grame;
• Ceapă - 1 bucată;
• Morcov - 1 bucată;
• Usturoi - 2 dinți;
• Tomato - 1 bucată;
• Cartofi - 1-2 bucăți;
• Turmeric - 0,5 lingurițe;
• Piper negru sol - 0,5 lingurițe;
• Sarat la gust;
• Fișa Bay - 2 bucăți;
• Ulei vegetal - 2 linguri;
• Apă - 1 litru.

Procesul de gătit:

unu. Tăiați tir cu arcul mic.

2. Strălucind puțin usturoi.

3. Apoi tăiați morcovul pe pătrate mici.

4. Cuburi de roșii de roșii.

cinci. Luăm o tigaie și am turnat un ulei de legume în ea.

6. Pune ceapa în ea.

Se prăjește la transparență.

7. Adăugați la arcul pentru usturoi tăiat fin. Cele pentru câteva minute.

8. Apoi așezați morcovii. Amestecați și faceți cumpărături câteva minute.

nouă. Pune roșii tocate. Legume masculate cinci minute.

10. Apoi adăugați piper negru și turmeric. Amestec toată produsele de patiserie pentru câteva minute.

unsprezece. Tăiați cuburile de cartofi.

12. Ia o cratiță și se toarnă un litru de apă în ea. Spălăm lintele și o punem în apă.

13. Să fimăm și să adăugăm cartofi tăiați în cuburi. Gătit 15 minute.

paisprezece. După cincisprezece minute, adăugați jazz-ul nostru la supă.

15. Apoi intrăm în frunza de bază și sarea. Gătiți încă cinci minute.

16. Apoi porniți focul. Acoperă capacul și insistă 10 minute.

17. După 10 minute, supa poate fi vărsată în plăci.

Puteți decora verdeața proaspătă a mărarului sau a pătrunrei.

Lentichnik este gata!

Se pare foarte blând și gustos. Poftă bună!

Cum de a găti supa de linte cu pui

Opțiuni de pregătire pentru lentilă foarte mult. Da, și există mai multe soiuri. O frumusețe roșie este potrivită pentru o supă rapidă.

Le mâncăm adesea. Așa că am gătit foarte mult. Dar tot timpul mâncați același lucru enervant. Deci, căutați noi opțiuni. Din aceste fasole, nu am pregătit niciodată. Sa dovedit că există verde și roșu. Primul trebuie să fie pre-furat și sunt clic mai mult decât al doilea. Dar ei spun că în supă sunt plăcute. Dar nu am putut cumpăra verde în magazin. Așa că am pregătit din roșu. Decorarea acestora este preparată mai repede.

Bulion de pui. În general, am o versiune atât de rapidă. Și destul de ușor de gust și de gătit. Dacă nu vă place carnea de porc sau carnea de vită, atunci carnea de păsări de curte este o modalitate excelentă de a le înlocui. M-am pregătit pentru această rețetă și nu am schimbat nimic. Numai piperul nu este pus. Sa dovedit foarte abrupt.

Ingrediente:

• Carne de pui (orice parte) - 300g.;
• Lukovitsa - 1pc.;
• Morcov - 1pc.;
• Cartofi - 4pcs.;
• Red Lentil - 200g.;
• Condimente la carne - 1h.L.;
• Tomato - 1pc.;
• Usturoi - 1 dinți;
• Sare și piper - la voință;
• Bay frunze - 1pc.;
• Uleiul vegetal - 2st.L.

Curs de pregătire:

unu. În primul rând, puneți albul de fierbere. Într-o cratiță de pui de tomam. După fierbere, scoatem spuma și adăugăm sare la gust.

2. Lentilează apă.

Lăsați să se umfle timp de 2 ore.

După această perioadă de timp, tragem apa și clătiți fasolea.

3. Cartofi tăiați un cub. În tigaie până la bulion, mai întâi adăugăm fasole spălate, apoi o legumă tocată.

4. Ceapa și morcovii curați. Am tăiat toate cuburile. Se prăjește pe ulei de floarea soarelui 5 minute, în timp ce prima nu va trece. Adăugați usturoi de pui mic la ei.

cinci. După 5 minute, adăugați tăiat roșii în cuburi.

Înainte de usturoiul Chink, poate fi zdrobit cu un cuțit.

6. Adăugați la ceapa și condimentele de morcovi. Și pune totul într-o cratiță. De asemenea, introducem o frunză de bază și piper la gust.

Un decoct se pregătește de la astfel de fasole și de pui foarte repede. Se pare ușoară, parfumată și gustoasă. Dacă vă place bulionul de la pasăre, atunci veți fi cu siguranță ca această opțiune.

Supa de leachy cu ciuperci

Lentilă Soup - Primul fel de mâncare excelentă pentru pauza de prânz. Astăzi îți voi arăta o rețetă Racracara cu ciuperci.

Varianta este foarte simplă. Se pregătește literalmente timp de o jumătate de oră. Și se dovedește foarte gros, cu un gust saturat de ciuperci. să începem!

Ingrediente:

• Șampsignon ciuperci - 200 de grame;
• Linte - 250 de grame;
• Ceapă - 1 bucată;
• Usturoi - 1 dinți;
• Ulei de măsline - 2-3 linguri;
• Sarat la gust;
• Patrunjel proaspăt - mai multe ramuri;
• Piper - la voință;
• Ceapa verde - câteva pene;
• Condimente - Pinch;
• Apă sau bulion - 1,5 litri.

Procesul de gătit:

unu. Să începem cu faptul că vom pregăti toate ingredientele. Ciuperci și linte de spălare. Ceapă curățați-o de la coji.

2. Taie micul lukovitsa.

3. Apoi, de asemenea, în mod fin cu garnitură de usturoi.

4. Ciuperci se împart în bucăți mici.

cinci. Într-o cratiță, în care vom găti supă, vărsăm ulei de măsline.

6. Așezați Luk.

Fry înainte de transparență.

7. Apoi adăugați usturoi și puneți ciupercile.

8. Toate amestecate. Solim. Personal la gust.

nouă. Când ciupercile sunt gata, adăugați linte. Agitând.

10. Se toarnă una și jumătate de apă.

unsprezece. Așteptăm până când supa va fierbe. Gatiti timp de aproximativ 15 minute.

12. Lentila sudată. Adăugați o frunză de bay și încercați să sare.

Dacă doriți, introducem mirodenii preferate.

13. Opriți focul. Acoperiți supa cu un capac și lăsați-l să crească timp de zece minute.

paisprezece. În timp ce insistentrele noastre de decoctare, tăiați verdele.

Am un arc verde și patrunjel.

15. Se toarnă supa într-o farfurie și adăugați verdeață. Lentichnik este gata.

Se pare foarte parfumat. Poftă bună!

Rețetă pas cu pas pentru supa de cremă cu linte și smântână

Crema-supe nu sunt atât de des vă puteți întâlni în bucătărie. Totuși, acestea sunt mai multe feluri de mâncare străine, cum ar fi versiunea turcă. Este servit cu cremă și are un gust foarte original.

Le mâncăm în fiecare săptămână. Așa că mă pregătesc de multe ori. Avem animale de companie - rețete pentru care am tăiat constant. Dar uneori se enervă și doresc ceva nou. De la linte, nu am pregătit niciodată. Și, în general, folosite pentru acele supe de cremă sunt grinzi de legume. Am pregătit deja cumva de la broccoli, dovleci și dovlecei. Dar din cereale. Această opțiune se pregătește rapid și doar.

Legumele nu trebuie să se taie fin. Oricum, atunci vor trebui să pună un blender. Fasole roșie, spre deosebire de verde, gătiți rapid. Nu au nevoie de apă prealabilă. În plus, acest om frumos se pregătește fără carne, înseamnă că bucătarul de bulion nu este necesar. Și acesta este cel mai lung proces în gătit. O astfel de supă pentru mine neobișnuit. Dar destul de gustos. El moderat picant. Chiar și copiii se vor potrivi. Ei le vor lua în aroma sa unică. Cumva o voi repeta cu siguranta.

Ingrediente:

• Apa fiartă sau bulion de legume - 500-700ml.;
• Lentil roșu - 80gr.;
• Ceapa - 70gr.;
• Cartofi - 130gr.;
• Morcovi - 180gr.;
• Piperul bulgar (roșu) - 50gr.;
• Ulei de țevi - 40-50g.;
• Usturoi - 3-4 dinți;
• Paprika Sweet Hammer - 3G.;
• Sare și piper - la gust;
• Cremă și lămâie pentru a alimenta supă.

Curs de pregătire:

unu. Pregătiți toate ingredientele. Lentil promoom.

PRO-pompa nu este nevoie.

2. Turnați uleiul în tigaie. Puteți lua un bang sau olive. Încălzirea acestuia. Usturoi curat, tăiat și pus în containerul nostru. Se prăjește aproximativ o jumătate de minute, astfel încât el dă uleiul de aromă.

3. Legume curățate și tăiate. Ceapă cu cuburi mari și morcovi și ardeiul de clopot mic. Dar, în general, nu contează, pentru că atunci totul va fi necesar să se rupă prin blender. Adăugați la ceapă de usturoi. Se prăjește înainte de transparență, amestecând continuu. Apoi introduceți morcovi, cartofi și piper. Pentru toată lumea împreună pentru încă 5 minute.

4. După 5 minute, se toarnă aproximativ 400ml. apa fiarta. Acoperiți cu un capac și mașini timp de 10-15 minute împreună.

cinci. După 15 minute, adăugați linte. Anterior trebuie să dați apă. Gătiți toate împreună pentru încă 20 de minute.

6. Adăugați sare, paprika și piper la gust. Gatiti mai multe minute. Bine amestecați și eliminați totul de la placă.

7. Noi purtăm o tavă pe masă și rupe blenderul de supă.

Dacă nu o aveți, puteți șterge prin sită.

Înainte de aceasta, puteți intra în cremă direct în decocție. Cantitatea se adaptează la gustul dvs. De asemenea, acestea nu sunt greu de adăugat la fiecare la placă la voință.

Dacă vă place supele de cremă, aceasta va fi o descoperire reală pentru dvs. Ușor, simplu, rapid și foarte gustos. Aroma sa este foarte luminoasă și bogată. Crema îi dați-o delicată și sensibilitate.

Nu uitați să strângeți un mic suc de lămâie chiar într-o farfurie. Aceasta este o combinație divină! poftă bună.

Supă de linte cu țelină

Decorarea de la linte - o încălzire foarte utilă prima fel de mâncare. Și dacă adaugă țelină și spanac la ea, atunci se pare și dietetice. Astăzi îți voi arăta o rețetă pentru o piure de supă.

Se pare foarte parfumat, gustos și gros. Servit cu o pierdere de lămâie al cărei suc îi va da un mic acid. Să începem să gătească!

Ingrediente:

• Red Lentil - 500g.;
• Bulb - 2 bucăți;
• Morcov - 2 bucăți;
• Tulpina de țelină - 2 bucăți;
• Spanac - 2 fascicul;
• Usturoi - 3 dinți;
• Tomate în sucul propriu - 2 bănci pentru 400ml.;
• Apă - 1,75 litri;
• Ierburi italiene - 1 lingurita;
• Cimbru - 0,5 lingurițe;
• Ulei vegetal - 2 linguri;
• Sarat la gust;
• Piper negru - la voință;
• Lemon - Câteva polonezi.

Procesul de gătit:

unu. Luați o cratiță și puneți-o pe aragaz.

Am o fund de grăsime.

În ea, vom fi mai întâi produse de supă și apoi vom fierbe. Se toarnă ulei vegetal.

2. Tăiați ceapă fin și așezați într-un unt de aburi într-o cratiță.

3. În timp ce arcul este prăjit, usturoi fin tăiat. Așezați-l spre legumele și amestecului nostru.

4. Ruby cuburi de morcovi.

Puteți pierde pe Greter, după cum vă place mai mult.

Așezați-l pe cratița noastră. Toate sunt bine amestecate.

cinci. Starea de țelină, de asemenea, fin. Pune-l într-o cratiță. Se amestecă din nou.

6. Apoi introduc roșii.

Am postat chiar de la borcan gata.

7. Toate se amestecă până la uniformitate.

8. Personal la gust.

nouă. Adăugați o linguriță de ierburi italiene și de două ori mai puțin cimbru. Toate amestecate.

10. Lentila mea sub apă. Apoi stai la legumele noastre.

unsprezece. Toate amestecurile și plonjarea apei reci.

12. Amestecați totul este destul de bine. Acoperiți capacul și lăsați-mă să fiarbă.

13. Când supa fiert, sare-l.

Am pus o linguriță.

paisprezece. Agitând. Acoperiți capacul și gătiți timp de 20 de minute.

15. Am tăiat frunzele de spanac și adăugăm la supa 20 de minute după fierbere.

16. Amestecați decoctul nostru, ca și cum ar trebui să dormim în frunze de spanac.

17. Acoperiți capacul și gătiți încă zece minute.

optsprezece. După zece minute, supa noastră este gata. Puteți vărsa pe plăci! Se pare că este groasă ca piure.

Pentru o mai mare omogenitate, îl puteți săriți printr-un blender.

Pentru gust, puteți adăuga o bucată de lămâie și se presară cu verdeață proaspătă. Poftă bună!

Video despre modul de gătit supă de leachy turcească

Supă de la lintele am vrut să gătesc pentru o lungă perioadă de timp. Faptul este că adesea le fac și multe rețete sunt deja obosite de noi. Familia întreabă ceva nou. Din această cultură, nu am tăiat niciodată. Prin urmare, alegerea a căzut pe ea. Mi-a plăcut imediat această opțiune pentru anumite criterii. În primul rând, el este rapid și simplu. Toate ingredientele pe care le aveam acasă. În al doilea rând, acesta poate oferi un copil mic. Sunt câteva condimente, nu este grăsime și nu picantă. Dimpotrivă, foarte satisfăcătoare, deși constă din fasole și legume.

Acest videoclip este foarte interesat de faptul că panul arată ca a mea. Acest lucru nu este cu siguranță un motiv major de pregătire conform acestor recomandări. Dar aceasta este coincidența. Ma urmat foarte surprins de faptul ca in cursul povestii felul in care fata a spus si legenda. Foarte fascinant. Așa că eu și nu numai supa sudate, ci și luminat. Ei bine, al treilea, văd pentru prima dată în viața mea, astfel încât menta să fie pusă în decocă ca condimente. Întotdeauna credeau că era mai potrivită pentru desert. Dar sa dovedit a fi potrivit.

Sa dovedit foarte neobișnuit și gustos. Aceasta este în detrimentul condimentării și a lămâului aparent. Data viitoare când intenționez să-l gătesc pe bulion de carne, cum ar fi puiul. Acest lucru, desigur, nu este prescripție medicală, dar îmi place să experimentez.

De la linte se pregătesc cu diferite tipuri de carne - de la carne de porc, carne de vită sau păsări. Fie în general fără ea. În funcție de aceasta, își schimbă farmecul. Există, de asemenea, opțiuni de cremă.

Metode de gătit foarte mult. Puteți lua cu ușurință gustul dvs. Dacă vă place plămânii, atunci acordați atenție supa sau cu carne de pasăre. Și dacă sunteți un susținător al decorurilor sudate cu diferite mirodenii, atunci veți dori cu siguranță de la carnea de porc cu mirodenii. Vedeți prietenii!