Supă din linte roșu - rețete simple de supă de lentilă
Conţinut
Supele din lintele roșii sunt obținute foarte gustoase și satisfăcătoare. Rețetele de borduri de lentilă, de regulă, foarte simple, chiar și un începător va face față. Linte - cultura Bob bogată în proteine, astfel încât să puteți găti supe de la ea nu numai pe carne sau bulion de pui, ci și pe apă. Supa de lentilă se dovedește delicios invariabil oriunde îl fierbeți - într-o cratiță sau într-un aragaz lent. Tomatele și condimentele diferite îi dau o notă orientală, astfel încât să puteți găti cu ușurință o supă tradițională de lentern turcă
Doar o viziune portocalie strălucitoare a acestuia provoacă dorința de a pregăti ceva delicios. Toți fanii supa de mazăre vor trebui să facă acest lucru și această supă. Este preparată mai repede decât lintele verde, chiar dacă îl puneți într-o formă uscată. Dar eu o înmuia. Decât o faceți mai mult, cu atât mai repede este fabricat. Este păcat că, în forma finită, își pierde culoarea uimitoare portocalie strălucitoare și devine galbenă ca și mazărea, dar, totuși, își păstrează gustul original, ușor picant.
Supă simplă de linte roșie cu rețetă de pui cu fotografii
Dacă vă gândiți la întrebarea "Ce să gătiți de la latele roșii?"Vă sugerez să fiți atenți la cea mai simplă rețetă - supă de lentilă roșie cu pui. Lentil pentru a se referi la plantele de fasole - ruda de mazăre și fasole. Pentru supă, nu este necesar să folosiți bulion de carne, dar se dovedește foarte gustos!
Produse:
- 0,5 piept de pui sau 1 șuncă
- 2-3 litri de apă
- 200-250 g de linte roșii
- 3 buc .. Cartofii de mijloc
- 1 buc. A refuzat Luka
- 1 buc. morcov
- Sare și piper la gust și la voință
- Green Dill sau patrunjel.
Rețetă pentru pași.
Mai întâi trebuie să gătești bulionul de pui. Turnați apa, puneți un pui în ea și du-te puțin. Timpul de gătire depinde de ce parte a puiului în S a decis să gătească bulionul. Cel mai puțin necesar pentru gătitul fileu de pui.25-30 de minute. Bulion de pui din ciocanele sunt de obicei 45-50 de minute.
Când bulionul pentru prima dată se va fierbe, trebuie să scoateți spuma de la ea.
În timp ce bulionul este preparat, pregătiți lintele. Roșu părăsind destul de repede. Dacă balena cu apă, apoi aproape instantaneu.
Când am gătit o astfel de supă pentru prima dată, am supărat Lentil ca mazăre, în ajunul seara. Avea nevoie de gătit literalmente 3-4 minute și se adaugă la supa o astfel de linte la sfârșitul anului când toate legumele sunt aproape gata. În viitor, mi-am dat seama că o astfel de înmuiere lungă nu este deosebit de necesară pentru lintele roșii, este suficient să îl lăsați în apă timp de 30-50 de minute, T.la. Spre deosebire de verde, este complet curățată de cochilie.
Dacă nu ați avut timp să vă înmuiați în avans linte sau la soluția pentru a pregăti o supă delicioasă de la ea a fost spontană, apoi se toarnă doar cu apă în timp în timp ce bulionul de pui. Pre-spălare de cearitie. Rețineți că absoarbe apa foarte repede și va trebui să o obțineți într-o ceașcă cu cereale
În același timp veți avea timp să curățați și să spălați toate legumele, morcovii, cartofi și ceapă. Grate morcovi pe un grater mare
Cut cartofi cu cuburi
și tăierea cepei fine
Puiul îndepărtați de la bulion
și puneți-l în ea un cartofi tăiat morcov și tocat o ceapă fin.
Gătiți până când legumele preparate sunt de 15 minute.
Trezirea lintei se schimbă într-o colander și clătite bine sub apă curgătoare.
Adăugați-l în cratiță și gătiți încă 3-5 minute.
Puneți imediat verdele, proaspătă, uscată sau înghețată, ca mine.
Carne de pui tăiat în bucăți și trimite într-o cratiță cu supă
Lentilele roșii sunt foarte repede preparate, astfel încât consiliul este pe punctul de a "lentilă de sare mai bine la sfârșitul gătitului" Nu mi-a părut rezonabil pentru mine. Este perfect sudată, iar bulionul sărat nu este o piedică. Dar legumele nesalterate din supă vor face o supă de leșie proaspătă în opinia mea. Poate că acest sfat este relevant pentru alte soiuri de linte - verde și negru, dar pentru roșu există cu siguranță.
Așteptăm ca totul să șocați și să opriți.
Tot! Lentilă gustoasă și sudată cu pui gata!
Sfaturile pentru înmuierea lintelor sunt mai mult pe baza unei abordări sănătoase a nutriției. Toate leguminoasele conțin acid aptic care împiedică absorbția fierului și a calciului. Proteina plantelor conținute într-o linte vă va ajuta să mâncați complet în post.
Puteți saluta supa de leachy fără carne, doar pe apă. Este suficient să adăugați un ulei vegetal în el sau să faceți un prăjit de ceapa și morcovii. Chiar dacă nu vă plac roasterii, atunci fără eleva va fi foarte gustoasă, cum ar fi supa de mazăre slabă.
Crackers de casă vă vor da piquanța și sofisticarea postului.
Turcă Red Lentil Soup Cupa Video
Această supă de lentilă delicioasă și picantă vă va încălzi în serile reci.
Supă delicioasă slabă cu linte roșii fără carne (vegetariană) cu crotonii în slănină
Supă surprinzător de frumoasă, blândă, de topire de la linte poate fi pregătită destul de repede. Toată lumea îl iubește în familia noastră: atât adulți, cât și copii. Mai ales gustos este cu biscuiți de casă.
Puteți adăuga smântână și verdeață fină tocată de marar sau patrunjel. Gătit o astfel de supă fără carne, pe apă, deoarece lintele conține o cantitate mare de proteine. Gustos și satisfăcător, puteți utiliza în post și vegetarieni.
În această supă, puteți pune roșii sau pastă de roșii sau prelegere la domiciliu din piperul bulgar sau ketchup, atunci gustul va fi chiar mai luminos. Pentru iubitorii de gusturi de lumină și alimente neostice, această supă este doar perfectă.
Crotonii delicioase de pâine albă, bastoane sau baghete, învelite în slănină, dau acest fel de mâncare cu farmecul masculin. Crocante și suculente se potrivesc perfect în gustul pentru asta. Puteți să le stropiți cu mirodenii înainte de coacere și vor da spikes tot vasul.
Produse:
- 300 g de linte roșii
- 4 cartofi de mijloc
- 1,5 litri de apă
- 1 morcov
- 1 Porniți capul de ceapă
- Mărar
- 1 Ciroul de usturoi
Pentru capete
- 2-3 bucată de baston sau baghetă
- 3 felie de slănină subțire
- Sare, condimente la gust
- 1 Ciroul de usturoi
Pregătirea supa de cremă linte în pași:
Lentilă să se înmoaie în apă, cel puțin timp de 2 ore.
Toate legumele: cartofi, morcov, ceapă curată și spălare.
Grind morcovi pe un grater mare
Flap Ceapa superficială
Cartofi tăiate în cuburi. Din cantitatea de cartofi depinde delicarea supaului și a consistenței sale..
Apă satisfăcătoare. În apa de fierbere sau rece, așezarea unui cartof tocat.
Apoi puneți ceapa tocată și morcovii marșari. Am pus toate crude și să gătesc împreună cu cartofi înainte de pregătirea lui.
Supa În cele din urmă se dovedește un stomac ușor, dietetic, plăcut. Dacă vă place gusturile mai luminoase, faceți un prăjit de legume. Este simplu să se pregătească: pe o tigaie încălzită, vărsăm uleiul vegetal și prăjiți morcovul și ceapa în el până la moale și apoi o trimitem cu toții în bulion.
Doar gătesc toate legumele până la cartofi moi.
În timp ce sunt fiert, puteți găti crotonii delicioase în slănină
Pentru a face acest lucru, luați bastonul și tăiați-l în bucăți, destul de mari. Sloturile de bacon tăiate în jumătate
Usturoi curățat și săriți prin presă sau cuțit fin.
Frecați pâine de usturoi
Spălați baconul cu sare și condimente (opțional). Înfășurați benzi de bacon Baton și spanuri de lemn securizate sau scobitoare.
Folie îndoiți armonica (ventilator) și punerea ușor îndreptată spre fundul opoziției, astfel încât grăsimea de la șuncă să se poată în jos când se coace. Nu poate face acest lucru
Așezarea de unelte pe bastard
Puneți-le în cuptor pentru a merge la Rumbalizare..
În timp ce crotonii sunt coapte de gătit Lentern supa de piure. Când cartofii sudați, o coadă a venit să trimită la supa lui Lentil.
Îmbinați apa de la linte și clătiți sub apă curgătoare, așezându-l pe o colandere
Și așezați într-o cratiță cu legume aproape gata făcute
Gătiți până la disponibilitatea literalmente 3-4 minute. Imediat puteți pune un verde tăiat fin. Verzii pot fi oricărui uscat, înghețată, proaspătă.
Cu 3 minute înainte ca supa să fie dezactivată, am pus usturoiul, mistos fin sau ratat prin presă.
Lintele bine sudate, dar pentru supa-piure nu este de ajuns
Prin urmare, un blender va veni la salvare. Este cel mai convenabil de utilizat submersibil.
Purcați cu atenție supa Lentern Blender, astfel încât să devină omogenă
Totul, supa de leachy crema gata! Încercați să gustați dacă este nevoie să scăpați.
Se toarnă în plăci adânci și se aplică cu smântână. Puteți adăuga mirodenii preferate sau ardei roșii neagră. Din cuptor, scoateți crotonii cu slănină, scoatem scobitoare și puneți-le pe farfurie.
poftă bună!
Rețetă pentru supa de lentilă simplă într-un aragaz lent - video
Supa de lentilă poate fi ușor pregătită în orice multicooker. Este foarte convenabil.
Dacă se dorește, mixerul vă va ajuta să îl transformați în supă.
Foarte bine lintele combinate la gust cu ciuperci. Se dovedește supe de lentilă surprinzător de delicate cu șampanii. Și, desigur, un număr mare de mirodenii ascuțite, Ziras, Garam-ulei, usturoi, ghimbir, turmeric, combinat cu supa de linte vă vor oferi o impresie de neuitat de indianskisupes.
poftă bună!
Abonați-vă la rețete noi în notificările push.