Supă nesfârșită cu ou - 12 rețete clasice de supă cu sorrel

Ei bine, cine nu cunoaște această plantă cu un gust acid? "Pissel" - așa de amabil și afectuos la numit în popor. Mai ales este bun în sodiu verde și borscht. Aceste feluri de mâncare sunt evaluate de faptul că există multe verzi în ele cu insuficiență. Apropo, opțiunile de gătit sunt un set imens. O astfel de supă este fiartă cu carne diferită, iar cu chiftele și slabe. Iarbă acută combinată cu alte legume - varză, urzică. Și, de asemenea, cu ciuperci. De aceea nu se întâmplă - este fără ouă. Aceasta este adăugarea principală a felului de mâncare. Și încă smântână.

Îmi place foarte mult cu o plantă de curte. Ca nu numai gustul, ci și prin păstrarea calităților dvs. și în formă congelată și în conserve, ceea ce îi permite să fie pregătit în orice moment al anului. Așa că hai să aranjăm o vacanță mică și sudură la cină primăvară plină de primăvară primară.

Rețetă clasică Supă zdrobită cu ouă

De îndată ce nu o numește un borsch Kushany - și verde, supă sau supa. Este pur și simplu pregătit și se dovedește a fi excelent! Și nu se compara cu alte feluri de mâncare. Probabil, strămoșii noștri aveau dreptate, care a fost gătită o cămășie cu adaos de ierburi sălbatice comestibile. De la ei și gust, și aromă, și beneficii.

Noi vom avea nevoie:

• Sorrel Fresh - 200 g
• Piept de pui - 350 g
• Usturoi - 2 dinți
• Ceapa - 150 g
• Morcov - 100 g
• Cartofi - 200 g
• Ouă - 2 bucăți.
• Apă sau bulion - 2 l
• Ulei de legume - 2 st. L
• Sarat la gust
• Piper negru - la gust

În această rețetă folosim piept de pui fiert și bulion, gătite pe ea. Dar puteți utiliza și afumați pieptul afumat. Apoi, bulionul poate fi înlocuit cu apă. Onoarea gustul particular afumat al întregului vas.

Eliberați ceapa și usturoiul de la coajă și spălați. Lukovitsy delim în jumătate și tăiat în cuburi mici.

În partea de jos a uleiului de vegetal turnare și pus pe foc. Când se va încălzi, aruncați arcul tăiat. Aici, adăugați usturoi, a ratat prin presă. Se amestecă toate și se prăjește ușor.

Cartofii se purifică din coajă și a mea. Apoi tăiați cu cuburi de dimensiuni medii sau cum sunteți familiar.

Cartofi descoperiți au pus într-o tigaie la arc. Se amestecă toate conținutul. Fry 5-6 minute.

Curățați morcovii și al meu. Apoi, pervazul pe mediu. Legume de prelucrare se întinde în greutate totală. Se prăjește timp de cinci minute la căldură scăzută.

Luați pieptul fiert. Carne separată de la oase și cartilaj. Taie-l cu piese mici.

Puneți carnea pregătită într-o cratiță. Se amestecă cu legume și continuați să vă prăbușiți încă câteva minute.

Acum adăugați sare, piper negru măcinat. Puteți adăuga alte mirodenii pe care le cunoașteți și le place. Toate amestecate.

Când cartofii sunt aproape gata, vărsăm bulionul sau apa. Destul de amestecat și aduce la fierbere. După fierbere, gătiți încă cinci minute pe foc slab.

Frunze proaspete de sorrel și a mea. Apoi tăiați-l cu dungi mici. Pot fi utilizate și iarbă înghețată. Supa de calitate a gustului nu se va schimba.

Puneți frunze feliate în bulion. Amestecați toate conținutul, distribuindu-le uniform în volumul de fluid. Aduce din nou la fierbere.

Într-un container mic, împărțim două ouă. Le luăm până la o fortificație omogenă pentru o furculiță sau o lovitură.

Masa bicioasă rezultată a jetului subțire este turnată în supă. În același timp, amestecând în mod continuu.

Aduceți supă să fiarbă. Și opriți focul. Acoperiți capacul. Plecăm să se liniștească în 20-25 de minute. După aceea, puteți duce la masă.

Sorrelul plăcut și sorrel proaspăt adaugă note speciale bogate în gustul acestui vas. Rețeta este diferită de metodele obișnuite de gătit primele feluri de mâncare. În primul rând, legumele cu cartofi și piept de pui sunt prăjite, care, în combinație cu Sorrel, umple vasul cu un gust și aromă unică. Și asigurați-vă că încercați să pregătiți un fel de mâncare cu pui afumat. Credeți că este de nedescris gustos!

Supă slabă de legume din Sorrel (fără carne)

Vasele ușoare dietetice se dovedesc pe această rețetă. Util, cu o mulțime de vitamine și foarte gustoase. Poate fi preparată atât din legume proaspete, cât și de utilizarea înghețată. Acest lucru vă permite să pregătiți acest fel de mâncare delicioasă și în sezonul cald și când un viscol înfundat în afara ferestrei. La urma urmei, vreau să simt gustul verdeață proaspătă și simt arome de primăvară. Procesul de gătit este simplu și nu durează prea mult timp. Astfel de alimente diversifică dieta și se vor bucura de gustul său atât în ​​zilele obișnuite, cât și în timpul postării.

Luăm cu 3,5-4 litri într-o cratiță:

• Cartofi - 3 bucăți. (400 gr)
• Ceapa - 2 buc. (170 g)
• Morcovi - 2 buc.(170 g)
• Conopida - 300 g
• Sorrel - 300 g
• Bay frunze - 2-3 buc.
• Dill - 1 fascicul mic
• Sarat la gust
• Uleiul vegetal - 2-4 st. L
• Pepper ușor - 6-7 bucăți.
• Ouă de rasă

Să începem întregul proces de prăjituri de gătit. Ceapă decojită de la coji, mi-am tăiat în cuburi mici.

Moal morcovi, curat și tăiat paie. Puteți, desigur, să-l strângeți pe un mare grater.

Se toarnă ulei vegetal în tigaie. Pune ceapa și morcovii în ea. Puneți un mic foc și prăjiți.

Cartofii mei, curați de peel. Taie-l cu cuburi mici. Până în momentul în care punem cartofi în supă, este mai bine să o țineți în apă rece, astfel încât să nu schimbe culoarea.

Puneți foc o cratiță cu apă. Mai întâi trebuie să se toarnă aproximativ jumătate din volum. Adu-l la fierbere. Suge cantitatea necesară de sare.

Să dăm ceva timp sare se dizolvă. Și în fierberea apei sărate omite cartofi feliați.

Proaspătă conopidă curată și dezasambla pentru inflorescențe mici și apoi a mea. Dar puteți folosi și înghețat. Puneți piesele într-o cratiță de cartofi.

Supa Adăugați o frunză de bay, piper parfumat și stoarce piper negru. Legumele acoperă capacul și gătește până la pregătirea completă.

Când toate legumele sunt sudate, așezați mânerul finit. Toate conținutul sunt amestecate și aduse la fierbere.

Proaspete ar trebui să se spele și să se taie. În cazul nostru înghețat, ceea ce este mult mai ușor. Puneți verdele în Vaews.

Și ultima punere a lui Sorrel. Frunzele proaspete trebuie să treacă și să se spală și apoi să taie în plăci. Am luat deja gata congelat și nu am dezghețat-o, adăugăm la supă.

Luați cantitatea necesară de apă. Vew-urile aduc la fierbere și să păstreze foc cu câteva minute înainte de pregătirea completă. Dacă este necesar, adăugați săruri. Acoperiți capacul și dați supă.

Acum fierbeți ouăle prin înșurubarea, curățați-le și tăiați-le pe jumătăți. Acoperiți masa la cină.

Asta e gata. După cum puteți vedea, am sudat atât de delicioasă supa slabă foarte repede. Ei pot mânca în cald și rece.

Adăugați jumătate din ou la placă, smântână. Cu acest supliment, mâncărurile verzi câștigă doar. Desigur, în timpul postării de la el va trebui să refuze. Dar în restul timpului pe care îl mâncați în sănătate!

Cum să gătiți supa de oxal cu pui și ouă

Totuși, bulionul de pui are un gust propriu, unic și delicat. Unele lumină și primăvară, mai ales dacă există o cantitate mare de verdeață. Ovilinka a plantei noastre erbacee cu frunze alungite, îmi îmbunătățește acest sentiment. Înainte de a vă face una din opțiunile de pregătire. Încercați, se pare foarte gustos.

Luăm:

• Piept de pui - 1 buc.
• Sorrel - 2-3 fascicul
• Ouă - 5 bucăți
• Cartofi - 3-4 bucăți.
• Sare, piper - la gust.

Separăm pieptul - scoateți pielea, tăiați în părți. Puteți, bineînțeles, omiteți în tigaie, dar este mai rapid în felii.

Turnați apa într-o cratiță, pus pe foc. Trimitem toate cele patru bucăți de carne într-un începător pentru a arunca lichid. Gătiți până la pregătirea.

Carnea sudată îndepărtată din tigaie, care separă carnea din zaruri. Apoi îl dezasamblați pentru bucăți mici.

Cartof, curat de peel. Tăind-o în cuburi. Dimensiunea lor determină la discreția sa. La urma urmei, cineva iubește cartoful în supa este mare, iar cineva este un miel.

Sorrelul meu, am jurat. Foaie tăiate benzi tăiate. Tulpini pre-tăiate de la frunze.

Într-un bulion de pui fierbinte, așezați cartofi tăiați. Gătiți-l la 5-10 minute după fierbere.

În timp ce cartofii sunt preparați, se angajează în ouă. Ele sunt împărțite într-un castron, adaugă un pic de sare, iar cu ajutorul unui iepuraș pe care îl luăm la o masă omogenă.

Când bucăți de cartofi sunt aproape gata, puneți sorrelul tocat. Toate mixul astfel încât să fie complet în bulion.

De îndată ce culoarea se schimbă verdeață, ne toarnă chat-ul de ou cu un jet subțire, în timp ce amestecând cu toate conținutul.

Supa este aproape gata. Puneți-o în bucăți de carne de pui. Adăugați mirodenii preferate - ierburi la sol, piper, sare.

Puteți adăuga verdeață, patrunjel, țelină. Va da chiar mai multă parfum cu un fel de mâncare și gust.

Gatiti cateva minute si scoateti din foc. Acoperiți capacul și dă-i timp să stea. Supă simplă de lumină gata.

Kushanye este surprinzător de repede pregătit și se dovedește foarte blând, gustos și satisfăcător. În primăvara și vară vreau cu adevărat ceva ușor, cu verdeață proaspătă. Da, iar dieta este, de asemenea, o mică schimbare. Adăugați vitamine și noile note utile la acesta.

Supă zdrobită cu tocană

Această rețetă este o altă opțiune de la fierbere rapidă. Aici nu trebuie să așteptați timpul până la bulion. Fata de carne gata într-o bancă foarte ușoară pentru procesul de gătit decât minunat potrivit pentru viața dacha. Da, iar în cel obișnuit nu face rău. Ei bine, care nu-i va plăcea mâncarea satisfăcătoare și delicioasă cu un verde de primăvară? Cred că tot ce va trebui să guste.

Avem nevoie:

• Tocană - 1 b. (350-400 g)
• Cartofi - 4 buc.
• Ceapa - 1/2 buc.
• Morcovi - 1 buc.
• Sorrel - 1 fascicul (300 g)
• Sare, condimente - la gust
• Ouă - 2 bucăți.

Să începem cu carnea. Deschideți borcanul cu tocană. Scoateți stratul superior de grăsime. Poate fi lăsată dacă nu sunteți un fan al nutriției corespunzătoare.

Steaua de carne de vită clară. Este un pic de grăsime și mai multe bucăți de carne mai mult.

Postați conținutul borcanului în tigaie. Puneți un mic foc și topit masa în formă de jeleu cu carne.

Ceapa curățată de la coji de sus, pe mine. Taie-l cu cuburi mici. Îl trimitem la tocană topită. Toate amestecate.

Morcovii curați și al mei. Trei dintre ei pe Greter Medium. Am răspândit masa masculină la carne și arcuri.

Toate amestecurile și se prăjește la evaporarea completă a fluidului. În acest moment puteți găti șurubul de ouă.

Ia apa în prăjirea cărnii până la oală plină. Toată lumea este bine amestecată.

Cartofi curați de peel. Taie-l cu cuburi mici și se toarnă în bulionul finit. Și amestec.

Se amestecă supa până când cartofii sunt gata. Sorrel Turn și a mea, taie-l cu dungi. Trimiteți-l la presa noastră.

În acest moment puteți escalada bulionul, adăugați condimente la gustul dvs., de exemplu, piper negru măcinat. Mare și amestecuri de ardei sau rădăcini de legume.

După fierbere, gătiți încă cinci minute. Și opriți focul. Acoperiți cratița cu un capac, dăm douăzeci de minute. Am curățat ouăle din cochilie, tăind jumătate sau sferturi. După aceea, puteți servi la masă. Împărțit în jurul plăcilor, puneți oul. Și bucurați-vă de un delicios verde Kushan.

Rețetă de supă cu oxal, urzică și ouă

Zilele de primăvară vă rog, cu un soare, căldură, o violență a frunzelor tinere, primele culori, noi mirosuri de natură trezită. Începem considerabil să adăugăm verdele în salate și la prima. Pentru a nu doar vă rog, ochiul, dar, de asemenea, simțiți izvorul. Și această rețetă ne dă aceste senzații. Tânără urzică cu un buchet și o altă versiune umple bulionul cu nuanțele și aromele sale specifice.

Noi vom avea nevoie:

• Aripi de pui - 4 buc.
• Cartofi - 4 buc.
• Ouă - 4 buc.
• Morcovi - 1 buc.
• Ceapa - 1 buc.
• Sorrel - 1 fascicul
• Nettle - 1 fascicul
• Patrunjel - 1 fascicul
• Pene de usturoi tineri
• Zahăr - 1 st. L
• Oțet 9% - 1 st. L
• Pasta de tomate - 1 st. L
• Sare, piper - la gust

Se toarnă jumătate de apă într-o cratiță. Puneți focul. Cartofi curat. Tăind-o în cuburi. Turnați apa de pornire. Gatiți-o aproape de pregătirea completă. Plasați simultan gătitul două ouă.

Pe o tigaie preîncălzită se toarnă un ulei vegetal. Puneți aripile spălate pe ea. Se prăjește la o crustă de aur.

Ceapă și morcovi purifică-mi. Morcovii tăiați în jumătate și tăiați jumătatea inelelor. Ceapă tăiată în cuburi mici.

În primul rând, adăugați ceapa la aripile prăjite. Ceva în grăsime până la moale și transluciditate.

Apoi pune morcovii. Toate amestecați și continuați să prindă un pui cu legume. Morcovul ar trebui să devină moale și ușor prăjit.

Toate verdele trec prin mine. Și tocată fin. Primul dungi tăiate Sorrel, apoi pene verzi de usturoi.

Urmărindu-le și patrunjel fin. Un mic fascicul va fi de ajuns. Ea este bună și calitățile sale utile și gustul.

Acesta din urmă reduce frunzele tinerelor urzice. Le-am tăiat în dungi mici, dar câștigând decât Sorrel.

Nu uitați că arderea urzică. Prin urmare, este mai bine să nu experimentați, dar puneți mănuși de cauciuc.

În acest moment, legumele s-au mutat deja bine cu carne, au devenit moi. Zahăr de zahăr, adaugă oțet, sare.

Adăugați pasta de tomate. Se amestecă toate zahărul și sarea dizolvată.Și toate conținutul a dobândit un gust și o culoare incomparabilă.

Astfel încât pasta de roșii este mai bine distribuită, puteți adăuga ceva apă și puteți amesteca.

Stabilind din tigaia de prăjire în aripi de decoctare din cartofi. Cartofi sunt aproape gata. În acest moment, puțin subsol. Suma necesară de apă.

Ouăle fierte sunt tăiate fin. Și spargerea brută într-un pahar sau un castron mic și apoi fii atent cu masa omogenă.

Tocuri tocate tocate și veverițele se toarnă în supă. Eu aduc la fierbere. Apoi, aici pun legumele de tocană din tigaie. Toate amestecate.

Să încercăm bulionul. Avem deja suport și morcovi cu ceapă și cartofi. Dar dacă toată aceeași sare nu este suficientă, atunci adăugați un pic.

Acum, chatterul de ou este turnat bine. În acest caz, amestecați toate conținutul. Fulgi luxurianți sunt distribuiți pe tot parcursul volumului de supă.

Ei bine, rândul a ajuns la verdeață. Prima sorrel, apoi patrunjel cu pene de usturoi. Să împiedicăm întregul lot.

Să așteptăm ca supa să părăsească 2-3 minute. Ultima adauga strat. Ne amestecăm, gătiți câteva minute și opriți focul.

Insistați încă 20 de minute când capacul închis. Și apoi supa va fi complet gata. Poti incerca.

Kushany a reușit să glorie! Apetisant, parfumat, satisfăcător. Vărsați în plăci, adăugați smântână. Wow, yummy! Și ți-a plăcut? Scrieți comentariile.

Supa de supă cu ciuperci

Prezența ciupercilor în setul de ingrediente în acest Kushany verde vorbește deja pentru el însuși. Gustul este uimitor. În plus, această opțiune diversifică meniul dvs. Gătiți că nu este dificil. Ciupercile sunt potrivite pentru orice șampanie și magazin și doar colectate în pădure. Ozlinka sorrel adăugați un punct culminant. Și rezultatul va încânta toată lumea. Saturat, satisfăcător de mâncare ca fiind primul cu adăugarea de aromă de verdeață, gustoasă și nutrițională.

Avem nevoie:

• Bulion (pui) -3 l
• Bulion (carne de porc) - 0,5 l
• Ouă - 4-5 bucăți.
• Morcov - 100 g
• Ceapa - 150 g
• Ciuperci - 150 g
• Figuri - 250 g
• Sos Tkemali - 50 g
• Verzii de mărar, patrunjel - la gust
• Usturoi - 1 dinți
• Sorrel - 1 fascicul

Bulele pe care le-am fiert în avans. Le conectăm împreună și punem foc. Eu aduc la fierbere. Radiy Carne de porc și pui parfumat dau o bază bună pentru satisfacerea și mânca gustoasă.

În funcție de capacitățile și dorințele dvs., puteți găti un fel de carne și pentru un vas slab, bulion de carne nu utilizați.

Pregătiți totul pentru a găti. MEEM Legume și ciuperci, curate. Ciuperci tăiate în bucăți și ceapa cu cuburi mari. Morcov trei pe glore. Verzii și sorrel tăierea unui important. În cazul nostru, folosim ingrediente verzi congelate.

Pe o tigaie de prăjire bine încălzită, se toarnă niște ulei vegetal, puneți ciuperci și ceapi felii. Top stropi cu piper negru măcinat și coriandru ciocan. Se amestecă toate și se prăjește ușor. Arcul ar trebui să fie moale și translucid, iar ciupercile trebuie.

Când bulionul se fierbe, puneți mai întâi orezul spălat. Gătiți-l câteva minute până când lichidul se fierbe. Apoi a pus ciuperci prăjite cu ceapă. Se amestecă toate conținutul.

Apoi adăugați morcovi ras. Toată suprapunerea, plecăm la foc pentru a fierbe până la pregătirea completă a orezului.

În acest moment, ouăle brute sunt rupte într-un castron. Iar peneul este în mod activ biciuit pentru a obține o masă omogenă.

În acest amestec biciuit, vărsăm bulionul fierbinte, aproximativ două bare. Și bine cu o albină.

Suge în sare de bulion. Și adăugați sosul Tchemali. Toate bine amestec astfel încât să se dizolve într-o supă.

Amestec subțire de jet de ouă. În acest caz, nu opriți agitarea tuturor conținutului până când oul apucat, iar bulionul nu va deveni transparent.

Adăugați verdele și sorrel. Tăieți fin sau săriți prin usturoiul de presă și puneți-o într-o cratiță. Toate agitarea. Să dăm o supă timp de cinci minute pentru a respira și a îndepărta din foc.

Pregătibile VEWS acoperă cu un capac. Lasă-l să crească timp de aproximativ douăzeci de minute. Aici supa și sudat. Miroase apetisante, închidere. Este timpul pentru masă.

Cât de frumos să vă bucurați de o gătire atât de simplă și, în același timp, un gust extraordinar, chowdy. În ea și acid, și note de condimente, parfum de ciuperci, usturoi și verdeață. Gustos, sat, ușor și piquant. Așa că vreau să obțin rapid și încă o jumătate de jumătate de placă Adaugă la placă.

Supă zdrobită cu orez pe bulion de carne

În această rețetă ascunde propriul lor mister, evidențiarea sa. Dar ea va spune întreaga casă că sunteți în bucătărie există ceva foarte gustos. Toată lumea va ghici ce este. Chiar vor exista trenuri care vor să dezvăluie acest mister. Și, bineînțeles, încercați acest fel de mâncare minunată. Va savura și va spune că nimic delicios.

]

Vom avea nevoie de o tavă de 5-7 l:

• Carne de vită - 1 kg
• Sorrel - 1 fascicul
• Ouă - 2 bucăți.
• Cartofi - 300 g
• Rice Round - 250 g
• Ceapa - 1/2 buc.
• Morcovi - 1 buc.
• Uleiul vegetal - 3-4 st. L
• Zahăr - 2/3 st. L
• Sare - 1 st. L. (gust)
• Semințe de măcrat - 1 oră. L
• Ușor de piper - 7-8 peasori

Carnea mea, tăiat excesul de grăsime. Tăiați-o cu bucăți mici și puneți-o într-o cratiță.

Se toarnă cu apă aproximativ o jumătate de oală. Puneți focul de mijloc și aduceți la fierbere. Scoateți spuma rezultată astfel încât bulionul să rămână transparent. Adăugați semințe de masa și ardei parfumați. Aceste ingrediente dau gustul unic și vasul de aromă.

Semințele pot fi pre-zdrobeste într-un miros de cafea. Și, de asemenea, puteți pune o umbrelă coaptă.

Reducem focul, acoperiți cratița cu un capac și gătiți până când carnea este gata (aproximativ 1-1,5 ore)

În timp ce carnea este preparată, pregătim următoarele componente. Apă fierbinte. Într-un lichid fierbinte punem ouă și le-am îmbătat. După gătit, tragem apă fierbinte și vărsăm rece, astfel încât acestea să fie răcite și mai bine curățate din cochilie.

Pregătirea unui prăjitor pentru supă. Ceapă decojită de la coji, mi-am tăiat în cuburi mici. Morcovi trei pe Greter Medium.

Mătură tigaia, vărsăm ulei vegetal. În ulei încălzit a pus arcul tăiat. Amestecând, se prăjește într-o culoare ușor de aur.

La arcul prăjit adăugați un morcov ras. Se amestecă legumele. Continuăm să furnim, după ce a amestecat periodic întreaga masă.

Morcovii dă suc, de la acest prăjituri devine o nuanță de aur. Când legumele răneau, opriți focul.

Când carnea din bulion este deja sudată, pregătiți cartofii. Mi-am curățat-o. Tăiați în cuburi mici și puneți-o într-o cratiță.

Spălați apa de orez. 5-10 minute după rezervarea cartofi suge în barieră de bulion. Aducem toate conținutul, astfel încât cerealele de orez nu se lipesc de partea de jos.

Sorrel frunze și al meu. Tăiați-le cu plăci subțiri. Folosim numai frunza. Tulpini tăiate.

După ce orezul a copiat undeva 10 minute, adăugați un sorrel tăiat în bulion. Și apoi se potrivesc sare și zahăr. Gătiți toate cele 3-4 minute.

Tăierea ouălor curate de la coajă și tăiate foarte fin. Fără ouă ograniu supa - nu este supă. Ei și gust adaugă, și culoarea dau.

Tăierea ouălor puse într-o cratiță la restul ingredientelor. Toată lumea este bine amestecată.

Jazzul nostru a așteptat ora lui. Așezați-l în brevatul nostru. Toate conținutul sunt amestecate.

Ia o apă fiartă într-o cratiță până la plin. Noi gustăm, dacă este necesar, adăugați sare. Acoperiți cratița cu un capac.Eu aduc la fierbere. Și pe incendiu lent până la pregătirea.

Supa sudată a rămas sub capacul pentru încă câteva minute. Și după aceea poate fi servit la masă. O astfel de gustoasă va aprecia întreaga familie.

Bulion sa dovedit minunat - transparent și de aur. Și gustul și aroma supaului sunt neobișnuite.Succesul verde Borsch. Frumos, parfumat, savuros. Adăugați încă smântână. Wow, gustos!

Video despre cum să gătești supa oxală într-un aragaz lent

Bine, bineînțeles, nu putem refuza să pregătim un fel de mâncare în agregatul nostru asistent. Interesant, se va dovedi a fi la fel de gustos și apetisant ca pe sobă? Trebuie să verifice. Deci, totul se întâmplă, ne uităm la videoclipul în care este afișat întregul proces de gătit. Sunt sigur că mulți câștigători ai multicurocanților vor trebui să facă această rețetă verde a plăcilor.

Este foarte gustos. Cu ou, da acasă smântână. Umplute cu arome și sucuri verzi. Și faptul că Kushan a fost pornit "Redmond" nu a afectat complet acest lucru. Acum vom ști și de mai multe ori vom folosi ajutorul tehnologiei noastre.

Cook supa de shangl cu carne și prăjire

Acesta este un Besenier Green-Green, într-adevăr de primăvară, proaspătă și pahuchuch. O cantitate mare de verdeață o face așa. Și în afară de foarte gustos. Bulionul saturat cu bucăți de carne face o inimă și nobile. Aceasta se va bucura de fiecare participant la masa de mese.

Va dura supa:

• 300 g Schowel
• 1000 g de carne de porc
• 1 morcov (80 g)
• 1 bec (60 g)
• Rădăcină de țelină (40 g)
• 2 foi de laur
• 3 cartofi (300 g)
• 100 g de arcuri verzi
• 3 ouă
• 100 g smântână
• 1/2 C. l mazăre de piper negru
• 20 ml de ulei de măsline
• Sare, piper negru
• Green Dill și patrunjel
• 2500 ml de apă

Clătiți carnea, puneți într-o cratiță și turnați apa. Puneți o cratiță cu el pe sobă, gătiți pe căldură medie până la pregătire.

În timpul gătitului, în mod natural, nu uitați să fotografiați spuma rezultată. Apoi, bulionul va rămâne ușor și transparent. După aceea, sarea și adăugați piper piper.

În același timp, să sudăm ouăle înșurubate, astfel încât să fie pregătite pentru noi. Da, și Cool va avea timp.

Curățați rădăcina de morcovi și de țelină, spălați. Pe străluitor vom minți atât pentru viitorul prăjitor.

Ceapa Cleanse de la Hotks, Spălare. Tăiați-l cu cuburi medii sau mici, așa cum sunteți mai familiar.

Într-o tigaie preîncălzită, vom turna niște ulei. Răspândiți acolo au frecat morcovii și țelina, precum și ceapă feliată. Toate amestecate. Pe un mic incendiu, după agitare periodică, prăjiți legume la o stare moale și o culoare de aur. Gripa gata se îndepărtează din foc și pleacă până la marcajele din supă.

Continuăm pregătirea legumelor. Lasă mina sorrel și a jurat. Tăiați tulpina. Tăierea benzilor.

Greens - Dill și patrunjel - Mina, treceți. Acum citim fin, pre-tăierea tulpinilor fără frunze.

Ei bine, cum să faci în supa de primăvară fără pâine verde? Fara el. Spălau și am tăiat inelele.

Ouăle gătite au fost răcite în acest moment. Curățați-le de coajă și tăiați în cuburi mici.

Purificat din coajă și cartofi spălați tăiat de felii medii. Acum suntem pregătiți pentru umplerea legumelor și verdele de bulion.

Când carnea este în cele din urmă sudată, scoateți-o și pentru a nu arde, ne răcească puțin înainte de tăiere.

Între timp, începeți să așezați componente pregătite în bulionul fierbinte. Prima pagina a pus cartofi. Gătiți-l 10-15 minute.

Apoi scoateți prinderea finalizată. Nu numai că va crește calitatea gustului bulionului, dar, de asemenea, dă-i o nuanță de aur. Toate amestecate. Puneți o frunză de golf.

Carnea răcită tăiată în bucăți mici de porțiuni. Puteți să-l tăiați așa cum ați obișnuit să mâncați în familie. Cineva iubește o bucată mare de carne de porc în supă și cineva este puțin mic.

Așezați aceste piese de porțiuni într-o cratiță. Se amestecă bine cu cartofi. Și să continue să gătești Kushanul nostru.

Când cartofii aproape complet sudați, adăugați sare, aspirați ardeiul măcinat și trimiteți sorrel într-o cratiță cu o supă viitoare. Toate amestecate.

Urmând Sorrel, trimitem Greenowa - mărar tocată, patrunjel și, desigur, ceapă verde. Amestecați toate și gătiți încă 5 minute.

Ultimul ingredient va deveni ouă. Ei, tăiate cu piese mici, puse într-o masă totală și bine.

Aduce bulionul la fierbere. După aceea, se laudă încă 2-3 minute și se îndepărtează din foc. Sub capacul închis insistă pentru câteva minute de douăzeci de ani. După aceea, supa este gata.

Aici este un astfel de tratament minunat sa dovedit. Radish, gros și foarte gustos. Așa că vreau să mă bucur repede. Deci este timpul să acoperiți masa la cină. Întreaga familie a fost deja benefică, senzația de mirosuri și arome emană din bucătărie. poftă bună!

Cum se face supa verde și supa de varză

O opțiune excelentă pentru prepararea unui prim fel de mâncare delicioasă cu un acid. Adăugat la verdeața noastră, doar o varză convențională Knocbous, puteți obține un minunat Borsch blând și parfumat. Se pregătește foarte repede, se pare că este original și gustos. Așa că merită încercat.

Noi vom lua:

• Carne - 300 g
• Apă - 2 l
• Varza - 200 g
• Sorrel - 1 fascicul
• Cartofi - 3 bucăți.
• Ceapa - 1 buc.
• Usturoi - 2 dinți
• Pasta de tomate - 2 st. L
• Bay frunze - 1 buc.
• Salt, Pepper, Condimente - la gust
• Uleiul de legume 1-2. L.
• Verzii de mărar, patrunjel

Puneți mai întâi bulionul de fierbere. În timp ce carnea este preparată, legumele mele și curățate. Ceapă tăiată cuburi fin. Într-o tigaie preîncălzită, vărsăm niște ulei vegetal și punem ceapa în ea. Când arcul ușor prăjit, adăugați pastă de roșii și usturoi. Amestecați și înșelă mai mult.

Când carnea este sudată, scoateți-o din bulion. Și puneți cartofii tăiați cu cuburi mici. Sugeți sarea și piperul măcinat. Gătiți-l cincisprezece minute și adăugați varză tocată.

Carne tăiată în bucăți de porțiuni. Scrieți toate conținutul pentru încă 5 minute, puneți sorrelul tocat. Și acum adăugați carne. Toate amestecate.

În ultima etapă, puneți o prăjire din tigaie. Se amestecă toate conținutul. Și chiar la sfârșit, adăugați verdeață tocată tocată.

Eu aduc la fierbere. 2 mai mult de 2-3 minute pe care le gătim, apoi scoatem din foc și sub capacul închis pe care l-au lăsat să se liniștească.

Și satisfăcătoare, borsch delicios gata. Adăugați la fiecare placă de împrăștiere a verdeață și smântână. Ei bine, să nu schimbați tradițiile, puneți o jumătate de ouă. Cu ei încă mai tastier este un kushan.

Supă de rețetă video cu conservată Sorrel din cutii și chiftețe

Puteți simți gustul primăverii și vara, nu numai în aceste sezoane. Dacă aveți o bancă de sorrel conservată, vă puteți bucura de un vas verde de primăvară și toamna târzie și în timpul iernii. Urmăriți videoclipul și voi vă asigurați-vă. Mai ales în el, totul este arătat și a spus ce și cum să facă.

Gatiti-l necesar. Lumina, cu un gust delicat cremos și acru, și chiar și cu chiftele, el va plăcea toată lumea. Ei bine, cine va refuza astfel de yummy?

Supă de supă

Această rețetă pentru un amator. Dacă preferați tinerii cremici sau piurească, atunci este doar așa. Ingrediente minime, dar gustul este extraordinar. Trebuie să gătiți un astfel de fel de mâncare, cel puțin pentru a încerca să vă asigurați că este rafinat și gustos.

Luăm:

• Sorrel - 1 fascicul (300 g)
• Gălbenușuri din 3-4 ouă
• Ulei cremos - 50 g
• Ulei vegetal - 30 ml
• Usturoi - 70 g
• Sare, piper negru măcinat - la gust

Sorrelul meu, am jurat. Se toarnă în tava de apă, aproximativ 1,5 litri. Aduceți apă să fiarbă. Trimitem tot Sorrel la lichidul fierbinte. Gătiți-l 3-5 minute.

După aceea, iarba gătită iese din tigaie, așezată într-un recipient separat și lăsați-o să se răcească.

Luăm o altă cratiță de o dimensiune mai mică, puse pe foc. Puneți untul în ea și calm-l.

În uleiul topit am pus usturoi și se prăjește într-o soluție de fierbere de 2-3 minute și se miazăază astfel încât cuiburile să fie înmuiate.

Turnam decoctul Oxal la usturoi. Se amestecă toate, acoperiți cratiul cu un capac și gătiți 10 minute pe căldură medie.

Cantitatea de fluid depinde de grosimea viitorului. Pentru supa de cremă, ia jumătate din bulion și pentru supa de piure - întregul volum al lichidului.

După aceea, scoatem cuișoarele de usturoi și le așez în recipientul în care este deja localizat sorrel sudat.

Acum utilizați blenderul. Ei bine, moșteniți verdele și usturoiul, întoarcem totul într-o cassa de piure. În cazul în care nu există nici un amestecător, puteți sparge printr-o sită, dar procesul este un consum lung și de timp.

În gălbenușurile de înaltă capacitate. Adăugați ulei de legume la ei. Bate un mic mixer sau o pană.

Se amestecă 200 ml de fascicul fierbinte într-un recipient separat. Adăugați-l la masa totală, dar treptat, astfel încât gălbenușurile să nu se încurce. Continuăm să batem la masa luxuriantă.

În decoctul, care se încălzește în acest moment pe aragaz, adaugă masa de usturoi-oxal. Toate amestecate.

Și apoi într-o cratiță, vărsăm o masă de gălbenuș. Toate conținutul sunt bine amestecate până la o stare omogenă.

Acum aruncați sare și piper negru. Cantitatea lor definește propriul gust. Toate agitarea. Eu aduc supa la fierbere si lasat-l sa coboare din alte 2-3 minute. Apoi opriți focul.

După aceea, supa noastră este gata. Serviți cel mai bine cu smântână și ouă. Atât de gustos și referindu-se și nutritiv.

Un astfel de fel de mâncare este perfect pentru zilele festive ca un prim fel de mâncare. Este ușor, blând și neobișnuit. Și pregătindu-se, după cum vedeți, foarte simplu și rapid. Da, iar gustul este original și foarte plăcut.

Ei bine, ne-am familiarizat cu rețetele de supe, unde ingredientul principal este Sorrel. Și în plus - ouă - și pentru mâncăruri de design frumos și pentru a spori gustul. Frunzele acestor plante erbacee fac cele opt și utile. Și în afară de notele luminoase din meniul nostru de zi cu zi, ceea ce este foarte surprins și vă rog și vă rog. Și ce feluri de mâncare cu sorrel vă gătesc? Scrie!