Cum să gătească cutile de varză: 10 cele mai bune rețete

Bună ziua, dragi cititori! Tema întâlnirii noastre - Cabine Cabs Rețete. Îmi plac mâncărurile de legume și doresc să vă învățați să gătiți cutile de varză. Cutile de carne iubesc aproape toate, dar ele conțin multe calorii. Propun să gătesc mai util și mai scăzut calorii. Ca parte a ingredientelor de varză, o manka, undeva a adăugat carne sau făină. Vasul finit este foarte blând, care va apela la întreaga familie.

Varza însăși aproape nu are calorii. Urmăriți valoarea alimentelor de masă a unor tipuri de legume la 100 grame de produs.

Vizualizarea varzăProteine, GGrăsimi, GCarbohidrați, GCalorie, Kcal
Colorat2.50.35,4treizeci
Brocoli3.00.45,228
Gulie2.8010.742
Peking1,20,22.016
Belokochante1,80.14.727

Avantajele unui astfel de vas nu sunt completate de valoarea nutrițională. Kushanye aproape nu ia bani de la bugetul familiei. Mai ales în toamnă, când Kochanii sunt liberi la cabana sau sunt date sarcinii din partea contoarelor. Acum veți învăța 10 rețete răcoroase. Ca ingredient principal - diferite tipuri de varză.

Cum să gătești cutile de varză cu un semoliant: Rețetă cu fotografii pas cu pas

Coșurile de varză sunt foarte satisfăcătoare. Fel de mâncare și ochii, și stomacul. Apetisant și foarte gustos. Așteptați o rețetă de acasă cu fotografii pas cu pas.

Ingrediente pentru gătit:

  • Lapte - jumătate din sticlă;
  • Varză albă - 1 kg;
  • putina sare;
  • Semolina - jumătate din sticlă;
  • Ouă de pui mici - 1 buc.;
  • 2 St. L. uleiuri (orice legume);
  • Paul un pahar de pesmet.

Etapele de gătit pas cu pas cu fotografie:

Curățați varza din frunzele superioare. Foarte strâns. Panourile din lemn se deplasează în partea de jos a tigaiei.

Se toarnă lapte cald sau apă acolo. Tăiați varza la pregătire. În ingredientul finit pentru pisici, pompați semolina. Tăierea unei varză așezată cu Semolina timp de 10 minute. Se amestecă constant, astfel încât să nu se formeze bulgări. Scoateți din sobă. Adăugați gălbenuș de ou, sare. Se amestecă. Misto.

Cutile gătite se prăbușesc în veverița de ouă. Puteți utiliza o lingură de silicon sau o sală de mese obișnuită pentru acest lucru.

Apoi, tăiați în pesmet.

Benzi pe ulei vegetal într-o tigaie de prăjire. Foarte curând veți obține cutii de varză blândă fără făină, ceea ce va da "evidențierea" mesei dvs. zilnice.

Cât de delicioase se gătesc cutile de la varză proaspătă fără ouă

Doar tăiat Kochanul are o muștar mic în gust. Acest lucru este valabil mai ales pentru soiurile de legume de toamnă. Ștergeți cu ușurință muștarul. Un pic frunze finite înainte de măcinare.

Ce să ia:

  • Varză albă - 1 kg;
  • ceapa - 1 buc.;
  • Făină de grâu - 4 st. L.;
  • Dinți de usturoi - 3 bucăți.;
  • mărar - un mic fascicul;
  • Panice - 3-4 st. L.;
  • Sare, piper sol;
  • Uleiul vegetal pentru prăjire.

Reţetă:

  1. Frunzele de varză tăiate în bucăți mici. Se fierbe în apă sărată 15 minute. Ca o opțiune, turnați frunzele cu apă clocotită, închideți capacul și păstrați un sfert de oră.
  2. Scoateți frunzele de la curajos. Strângeți de la umiditate. Răsuciți prin polizorul de carne. În acest stadiu, o mulțime de suc poate fi izolată, scurgerea excesului de lichid.
  3. Adăugați mărar tăiat fin, usturoi prin presă.
  4. Turnați făina. Cu 4 linguri de lichid de aluat din făină? Adăugați o lingură. La gust satisfăcător. Sprângeți piperul. Se amestecă bine aluatul.
  5. Ia o lingură de aluat. În palme formează cutile. Pan în pesmet.
  6. Puneți o tigaie fierbinte cu unt. Se prăjește pe ambele părți la crusta Ruddy.

Coșuri de varză cu cartofi

Varză frumoasă și foarte umedă și cartofi. Acesta este al doilea fel de mâncare și simultan un garnitură. Pregătiți-vă rapid și ușor.

Ce să luați ingrediente:

  • frunze de varză - 800 g;
  • cartofi - 500 g;
  • Ceapa - 2 buc.;
  • Dinți de usturoi - 1 buc.;
  • sare;
  • ulei vegetal;
  • Panice uscată.

Pașii de pregătire:

  1. Cartofi Cleanse. Turnați apa clocotită într-o cratiță. Gătiți până la pregătirea. Decoce de decoce. Tuber Colekit.
  2. Frunze tăiate bucăți. Pune într-o cratiță. Zgâriați apa clocotită. Închideți capacul timp de 5 minute. Apoi scurgeți apa, lăsați frunzele. Răsuciți mirosul de carne.
  3. Ceapă tăiată cuburi fin. Paperner pe ulei vegetal 3-4 minute.
  4. În ceașcă, conectați cartofii, masa de varză, arcul. Adăugați o sare de usturoi zdrobită, sare. Se amestecă.
  5. Împărțiți-vă pe părți egale. Formați produse semifinite ovale.
  6. Observați în pesmet. Furculiță într-o tigaie până la pregătirea.

Coșuri de varză cu carne tocată

Cu cazane de varză tocată dobândesc un gust și mai rafinat. Juicy, Tender. Să le pregătiți pe o masă festivă sau la fel, să includeți.

Ingrediente:

  • Varză - 500 g;
  • carne tocată - 500 g (de la un tip de carne sau mixt);
  • Ceapa - 1 buc.;
  • Ouă - 1 PC.;
  • Dry Manka - 2 st. L.;
  • Verzi de mărar sau patrunjel - un pic;
  • sare.

Gătitul pas cu pas:

  1. Patch varza frunze paie subtire. Zgâriați apa clocotită. Lasa sa se raceasca. Strângeți de la umiditate.
  2. Ceapă tăiat cubul fin.
  3. Conectați tăierea legumelor cu carne tocată. Adăugați ouă, semolină, verdeață. Subtil. Adăugați orice condimente la gust. Se amestecă masa.
  4. Livrați părți. În palme formează cutile.
  5. Se prăjește pe o tigaie de prăjire bine încălzită, cu ulei vegetal.

În rețetă, dacă se dorește, înlocuiți carnea de carne tocată din carne sau Turcia. Se pare mai multe feluri de mâncare diferite de o rețetă

Cum să gătești cutile de varză cu lapte sau cremă

Cu lapte sau smântână, un fel de mâncare foarte gustoasă. Cutletele sunt atât de blând încât copiii îi vor zbura pentru ambele obraji.

Ce trebuie să luați din produse:

  • Varză de la Bruxelles - 500 g;
  • Ouă - 1 PC.;
  • Lapte sau cremă - 1 stație.;
  • Manna Crupes - 2 st. L.;
  • fulgi de ovăz - pentru paine;
  • sare.

Cum să gătești dreapta:

  1. Brussels Heads Tatch. Loc într-o cratiță. Umpleți laptele. Aduce la fierbere. Se fierbe la căldură scăzută până când aproape toate laptele nu vor apărea. Pentru loialitate, apăsați tăierea de la umiditate.
  2. Se amestecă cu ouă, semi-. Dulce. Se amestecă. Lăsați să stea timp de 15 minute. Manka în acest moment se va umfla bine.
  3. Face cotlete. Pan în fulgi de ovăz. Se prăjește într-o tigaie pe ulei. Pregătiți-vă nu lung, deoarece ingredientul principal este deja sudand. Așteptați o crustă de zână și scoateți capcanele din tigaie.

Coșuri de varză picante cu morcovi și cartofi

Dragostea de a adăuga condimente la feluri de mâncare? Pentru varză o opțiune excelentă - Tmin. Luați semințe întregi. Plafon în mortar. Rețeta este interesantă și folosind legume. Cartofi fierți și morcovi sunt adăugați la umplutură.

Vei avea nevoie:

  • Frunze de varză - 300 g;
  • Ceapă - 1 cap;
  • Fulgi mici de ovăz - 4 st. L.;
  • Cumin - o jumătate de linguriță;
  • Morcovi fierți - 1 PC.;
  • Cartofi fierți - 1 PC.;
  • Panice - 4 st. L.;
  • Ulei, sare, piper.

Pasul de gătit pas cu pas:

  1. Varza frunze whiteline. Puneți în colander. Zgâriați apa clocotită. Lasa sa se raceasca. Scoateți lichidul, apăsați tăierea.
  2. Cartofi fierți și morcovi curați. Peretete prin glore.
  3. Becul este tăiat fin sau depășit prin glorezător.
  4. Se amestecă tăierea legumelor.
  5. Adăugați chimen de pământ, fulgi de ovăz. Umflare, piper. Se amestecă.
  6. Faceți bucăți mici. Pan în pesmet.
  7. Într-o tigaie, ulei vegetal cald. Așezați produse semifinite pe o tigaie fierbinte. De îndată ce crusta Ruddy apare din partea de jos, întoarceți-vă. Se prăjește încă 3-4 minute. Pentru a elimina excesul de grăsimi Ready Cydles cu șervețele de hârtie.

Coșuri gustoase cu varză și brânză

Coșuri de varză cu brânză - Nakhodka. Utilizați brânză tare sau moale. Chiar și fumul topit "prietenie".

De ce ai nevoie:

  • Kochan - 300 g;
  • Ouă - 1 PC.;
  • Făină - 5 st. L.;
  • Brânză - 50 g.

Pașii de pregătire:

  1. Kochan se sprijină puțin în apă sărată. Răcire. Stoarce. Calculați frunzele finale sau săriți printr-un măcinat de carne.
  2. Adăugați brânză rasă, făină. Ouă de roți. Dacă brânza utilizează sara, sare suplimentară nu este violată. Altfel trebuie să vă așezați.
  3. Ulei de preîncălzire într-o tigaie de prăjire. Puneți aluatul cu o lingură. De îndată ce sunt apăsate tăietele din partea inferioară, întoarceți-vă. După tip, coacerea seamănă cu clătite de legume.

Cum să faci ciocniri de conopidă

Pușcă de conopidă mică - cea mai bună rețetă. Gătit simplu și coacere delicioasă. Cutletele vor servi drept mic dejun, feluri de mâncare principale pentru prânz sau mâncăruri laterale.

Produsele necesare:

  • Culoarea varză - 500 g;
  • Pui de ou - 1 buc.;
  • Făină - 4-5 st. L.;
  • sare.

Cum se gătește corect cutletele de conopidă:

  1. Împărțiți inflorescența varză asupra fragmentelor. Frunze tăiate. Auto-înșelăciune slabă în apă sărată. Cum să fierbe, numără 10 minute. Răcire. Drake Decoction. Inflorescențele vinde blenderul submersibil. Este necesară o masă omogenă.
  2. Se amestecă cu ouă, făină și sare.
  3. Pe tava fierbinte cu unt, puneți aluatul cu clătite pline. Frank de la două părți.

Bile de varză: rețetă simplă

Bilele de varză se prăjește într-un peisaj sau adânc. Bilele suculente străpunse din varză Pregătiți foarte repede. Ei înșiși sunt mici. La masă, serviți pe un fel de mâncare cu rufele.

Ingrediente:

  • Piesa albă - 500 g;
  • Ceapa - 1 buc.;
  • Pui de ou - 2 buc.;
  • Făină - 5.5-6 st. L.;
  • Pasta de tomate - 1 st. L.;
  • Sare, piper sol;
  • Panica.

Cum se pregătește bile de varză:

  1. PATCHBAGE Frunze frunze de paie. Ceapa perturbă cubul mic. Conectați-vă într-un castron adânc.
  2. Adăugați un ou, sare. Pentru a gusta piperul de masă. Pune făina. Amestecați aluatul cu atenție.
  3. Mâinile prinde bucăți de aluat. Lepit bilele. Panică imediat în pesmet. Dacă doriți, utilizați cruste obișnuite sau picante. Astfel, în compoziție au condimente de masă.
  4. În peisaj, ulei vegetal cald la o stare fierbinte. Coborâți ușor bilele în ulei. Se prăjește la crusta Ruddy. Trageți zgomot confortabil. Înainte de depunere, Blot cu șervețele de hârtie.

Coșuri de varză cu ciuperci. Cum să gătești în cuptor

Legume și ciuperci - cei mai buni prieteni. Produsele sunt bine combinate. Doar frământarea.

Ce să ia:

  • Varză albă - 1 kg;
  • șampioane - 250 g;
  • Capul Owka - 1 buc.;
  • Dry Manka - 3 st. L.;
  • Verzi proaspeți;
  • sare piper;
  • Panice uscată.

Gătitul pas cu pas:

  1. Champignons Tăiați cubul. Ceapa zdrobește, de asemenea.
  2. Varza tăiată în mai multe părți. Negociați în apă sărată 10 minute. Scoateți frunzele. Răcire.
  3. Ceapa se prăjește la culoarea Ruddy. Adăugați ciuperci. Scrieți 5-6 minute pe căldură medie. Nu uitați să amestecați.
  4. Varza treceți printr-un șlefuitor de carne. Strângeți din sucul excesiv. Apoi, săriți arcul cu ciuperci prin polizorul de carne.
  5. Într-un castron adânc, puneți produsele zdrobite. Adăugați sare, piper la sol, semolina. Se amestecă. Lăsați să stea 5-6 minute. Craise Particulele ar trebui să se umfle.
  6. Formați cutile mici de aluat. Le panică în făină.
  7. Așezați-vă pe foaia de coacere. Preîncărcați hârtia de panificație.
  8. Coaceți în cuptor la o temperatură de 220 ℃ 30-40 de minute.

Starea de spirit excelentă. La revedere prieteni!

Articole pe această temă