Limonadă cu busuioc: 5 rețete răcoritoare
Vara este momentul pentru a pregăti băuturi răcoritoare. Din articolul nostru veți învăța cum să pregătiți o limonadă răcoritoare cu un busuioc cu adăugarea celor mai suculente și de vară ingrediente.
Basil îi conferă condimente saturate de limonadă la domiciliu și va gusta alte componente. Cu toate acestea, nu-l exagerați cu această iarbă: se poate îneca aroma de fructe și fructe de padure utilizate în rețetă.
Cu lămâie
Aceasta este o limonadă clasică cu un busuioc pe care trebuie să le pregătiți mai întâi (nu este o coincidență faptul că numele băuturii se întoarce la "apa de lămâie" franceză). Variațiile sale ca tine, dacă doriți să gustați rețeta principală.
Trebuie să gătiți:
- 8 pahare de apă;
- 1,75 pahare de nisip de zahăr;
- ¼ ceașcă de busuioc (compactat);
- 1 pahar de suc de lămâie (o astfel de cantitate va duce la 5 lămâi stoarse);
- cuburi de gheata;
- Frunze proaspete de busuioc și lămâie Solk pentru decorare.
- În macker sau într-o cutie mică 1 ceașcă de apă și zahăr. Aduceți la fierbere și gătiți câteva minute (una sau două).
- Narvita frunzele busuiocului în orice castron și rupe o lingură de lemn până când se întunecă. Este necesar ca iarba picantă să conțină limonada tot aroma lui.
- Completați scene cu sirop, răciți și puneți în frigider timp de 2-3 ore.
- Bolnav sucul de la lămâi.
- Puneți în cana adâncă a frunzelor, inundate cu sirop, adăugați suc de lămâie și 7 pahare de apă rece.
- Puneți gheața. Înainte de hrănire, decorați limonada pentru lobii de lamaie și frunze proaspete de bazilică.
Cu căpșuni
Limonada cu busuioc și căpșuni proaspete poate fi o băutură excelentă pentru copiii din căldura de vară și, dacă adăugați un pic de gin-tonic și legați cuburile de gheață în ea, veți obține un cocktail de partid mare cu prietenii!
Pentru limonada de căpșuni cu un busuioc pentru 6 persoane, pregătiți:
- 250 ml de suc de lămâie proaspăt stoarse;
- 5-6 pahare de apă convențională sau carbogazoasă;
- 7 întregi și 7 boabe de căpșuni tocate;
- 3 cani (mai mult decât) cuburi de gheață;
- 15 frunze de busuioc (sau mai mult - la gustul dvs.);
- 5 linguri de sirop de miere sau agave;
- 5 Flori de busuioc pentru decorare.
- Amestecați 7 fructe de padure întregi, 5 frunze de busuioc, plasându-le înainte în suc de lămâie. Rezultatul ar trebui să fie un piure omogen.
- Puneți piureul într-o cană adâncă și adăugați sirop de miere sau agave.
- Turnați apa și amestecați. Dacă este necesar, adăugați mai multe miere (agave).
- Adăugați boabe de căpșuni tocate la limonadă și frunzele rămase.
- Răciți băutura și adăugați cuburi de gheață în ea.
Cu castravete
În cinci minute puteți face o băutură excelentă a ingredientului, care poate crește sub ferestrele de pe pat.
Vei avea nevoie:
- 2 l de apă rece;
- 200 g zahăr;
- 335 ml de suc de lămâie proaspătă;
- Jumătate subțire feliată (peste sau de-a lungul) un castravete mari;
- 10 frunze de bazilică.
- Se toarnă zahăr 250 ml de apă și aduce la fierbere, amestecând continuu până când zahărul este dizolvat.
- Se răcește și se conectează cu toate celelalte ingrediente.
- Lemonada este servită după ce se află în două sau trei ore în frigider.
Cu portocaliu
După un pahar de o astfel de limonadă, veselia vă este oferită, chiar dacă există supărat pe stradă. Este bine pentru această băutură pentru o siesta (mai ales în vacanță pe coasta mării).
Veți avea nevoie de 4 persoane:
- 1 portocaliu mare;
- 2-3 crengi de busuioc;
- 2 rădăcină Kurkuma (puteți face fără ei);
- 1 l de apă.
Limonada va reuși ca un acid, dar dacă doriți, îl puteți îndoi cu miere sau pulbere de zahăr.
- Spălați și tăiați portocaliu.
- Ștergeți pielea cu rădăcini de turmeric și tăiați-le.
- Umpleți un borcan mare de 4 pahare de apă, adăugați bucăți de portocaliu, turmeric și busuioc. Închideți capacul și plecați în frigider peste noapte.
Cu kiwi
Culoarea verde a acestei limonadă se reîmprospătează în timpul verii chiar și atunci când se uită la un pahar. În plus, combinația dintre Kiwi și Bazilica are o acțiune de detoxifiere pe corp.
- 12 foi de busuioc;
- 2 dimensiuni medii kiwi;
- 220 g de pulbere de zahăr;
- 2 pahare de apă;
- 4 var;
- cuburi de gheata.
- Pregătiți un sirop dulce: fierbe 250 ml de apă, adăugați pulbere de zahăr și continuați fierbinte la căldură scăzută înainte de a fi o dizolvare completă. Apoi se fierbe siropul pe căldură puternică timp de două minute. Set și rece. După aceea, puneți în frigider.
- Curățați kiwi-ul și tăiați inelele cu o grosime de aproximativ un centimetru. Puneți în geam.
- Spice frunzele busuiocului chiar în cană.
- Luați pistilul și plafonul ușor conținutul canalului.
- Adăugați sirop (All sau Parte - în funcție de cât de multă limonadă dulce pe care doriți să o obțineți), lime de suc și apă proaspăt stoarse. Se amestecă bine.
- Se răcește și se toarnă gheața în cană.
Limonada bazilică cu fructe și fructe de pădure nu numai că se stinge cu adevărat sete (în contrast, să spunem, de la Kvass dulce conserve sau băuturi populare carbogazoase), dar, de asemenea, servește ca un decor excelent pentru bucătărie și sala de mese în timpul verii. Culorile luminoase într-o cană de sticlă atrage atenția, ridică starea de spirit și nu mai puțin decât un duș rece.
