Cum să faci băuturi răcoritoare acasă?

Pentru a pregăti băuturi răcoritoare delicioase la domiciliu, rețeta trebuie să fie cea mai ușoară.

Baza băuturilor răcoritoare

Rețeta pentru umiditatea plină de viață poate fi ușor schimbată și ajustată la gustul dvs. Cu toate acestea, luând baza uneia dintre opțiuni, veți obține rezultatul dorit.

În vara fierbinte, corpul necesită răcire. El dorește doar o băutură răcoritoare, dar așa că ar stinge setea. Dacă, în același timp, corpul va fi completat cu vitamine și minerale, nu va fi foarte împovărătoare.

Cum să faci o băutură rece acasă? Bineînțeles că ai nevoie de gheață. Acesta va permite conținutul unui pahar pentru o lungă perioadă de timp pentru a fi răcoroasă. Pentru a pregăti gheața pe care o puteți utiliza:

• apă, ceai, cafea;
• sucuri și nectare;
• fructe proaspete.

Adăugând-o la sticlă și la golf prin orice lichid, obținem temperatura mult mai mică decât înconjurătoare. Astfel, este posibil să faceți o băutură rece rapid.

Sucuri de casă, fructe, compoturi, ceaiuri nu conțin conservanți și aditivi aromatici. Ei tind să nu transporte nu numai răceala, ci și beneficii pentru sănătate.

Rețete bazate pe fructe, fructe de padure și ceai

Summer - Berry. În acest sezon, vreau să fiu saturat cu un gust de boabe în toate combinațiile posibile. De la fructe și fructe de padure la domiciliu pregătește fundațiile pentru deserturi lichide răcoritoare. Aici sunt cele mai căutate și utile:

Compot din fructe de padure și fructe

În 1 litru de apă, se adaugă 100 g de zahăr și 2 g de acid citric. Comunică la fierbere. Adormit într-o cratiță de 200 g de fructe de fructe. Se fierbe 2-3 minute și se oprește încălzirea.

Compot răcit la temperatura camerei. Plasați-l în frigider. Când depunerea la un pahar este suprapusă de o doamnă turnată. Pentru decor, puteți folosi frunze de mentă sau suflet.

O atenție deosebită merită compot din fructele uscate. Este necesar ca în apă să fierbe merele uscate și pere cu adăugarea de zahăr. Insistă ceva timp pentru a obține compotare delicioasă.

Adăugarea de bucăți de apă înghețată, obținem o băutură excelentă răcoritoare care se topește setea. Varietatea peruciilor la domiciliu pot fi adăugate mirodenii.

Rețetă simplă Morse

Pentru pregătirea băuturii de vară ia boabe, fructe sau combinația lor. Morse este foarte coadă de la lingonberries, afine și alte fructe de padure umplute. Instrucțiuni pas cu pas:

1. În președintele trimite bucăți de fructe sau fructe de pădure spălate. Zahărul se adaugă la o rată de 100 g pe litru de apă. Apel Acid de lamaie:
2. Pentru neutru (măr, pere) 2-3 g;
3. La boabe acide (coacăze, afine) - 0,2-0,3 g.

Nu neglija acidul. Rezultă culoarea băuturii răcoritoare.

4. Se toarnă apă clocotită. Se amestecă și se răcește. Mișcare. Înainte de servire, gheață și ierburi picante se adaugă la ochelari.

Acasă Suc de fructe

Pentru a produce suc, puteți folosi juicerul și deja în Fresh Fresh Add Ice. Dacă nu există o astfel de posibilitate, Înscrieți-vă după cum urmează:

1. Fructele sau fructele de padure sunt trimise la tigaie și turnate cu apă, astfel încât ea le-a închis ușor. Nu multe acid citric adaugă la stabilizarea culorilor.
2. Aduceți la fierbere, opriți încălzirea și răciți. Ștergeți prin sită. Dacă este necesar, apă de rasă. Adăugați zahăr la gust.

O astfel de băutură poate fi turnată de matrițe pentru gheață și va servi ca aditiv la un compot sau la înot.

Rețetă pentru ceai răcoritor

Băuturile de vară la domiciliu pot fi preparate pe baza foi de ceai și a ierburilor parfumate. Pentru gătit puteți utiliza:

• Frunze de ceai (verde, negru);
• foi de coacăze, zmeură și căpșuni;
• Menta, salvie, estragon (Tarkhun), busuioc;
• Thyme, Charker, Melissa, Issop, Monar.

Toate ierburile enumerate sunt potrivite atât pentru utilizarea individuală, cât și pentru combinații între ele.

Procesul de gătit nu este diferit de berea obișnuită a unei foi de ceai. Zahăr sau miere utilizează ca îndulcitor. La ierburile picante, pentru a îmbunătăți gustul, a adăuga acid citric, felie sau lămâie sau portocaliu.

Atunci când se utilizează ierburi netradiționale nu ar trebui abuzat de numărul lor. De exemplu, pentru prepararea ceaiului rece cu un busuioc, nu ar trebui să faceți prea mult. Este necesar să se pregătească nu mai mult de 1-2 pahare. Asigurați-vă că este gustos puteți crește volumul.

Cocktail-uri prăjite la domiciliu

Orice băutură poate fi înghețată în frigider. Lângă salvare vine apă refrigerată foarte carbonată.

Pregătiți ceaiul de fructe sau pe bază de plante cu gheață adăugând o lămâie într-un pahar, puteți prezenta cu ușurință un fel de mâncare. Cu toate acestea, gheața este bine turnând apa carbogazoasă, iar cocktailurile răcite efervescente vor fi destul de apropiate.

Cocktail răcoritor Julep

Țările în care vară fierbinte continuă pentru o lungă perioadă de timp, forțată să inventeze astfel de băuturi răcoritoare care sunt bine complet temeinic.

Julep este în mod inerent un amestec de sucuri și nectarine cu aditiv de menta parfumat și gheață. Pentru a simplifica rețeta, puteți utiliza sirop de zahăr. Sau doar dizolva zahăr în apă.

Frunza proaspătă de menta înlocuiește lichior de lămâie sau tinctura. Puteți găti la domiciliu ca acesta:

1. SEMPUL DE APĂ ȘI SIGURARE 1: 1. Puneți cuburi de gheață într-un pahar. Adăugați 20-30 ml de sirop.
2. Atașați 50-80 ml suc de portocale și 3-4 frunze de menta zdrobită.

Julele permite fructe și fructe de padure. Trebuie să înlocuiți sucul de căpșuni zdrobite sau zmeura pentru a obține o băutură delicioasă și de vitamine.

Rețetă clasică Smoothie

Pentru a găti smoothies, puteți folosi banane, căpșuni, pere de grade moi, mango. Când utilizați kefira sau iaurt, este destul de acceptabil să adăugați fructe de padure zdrobite. Suntem pregătiți băutură refractară fermentată:

1. În blender, pune fructe sau fructe de padure. Împingeți în starea de cremă. Adăugați iaurt și îndulcitor.
2. Din nou biciuit. Sticla umple gheața și se toarnă smoothie. Pentru umilitorul de umplere (fructe, fructe de padure) mănâncă blenderul.
3. Adăugați zahăr sau miere la gust. Ne alăturăm gheaței și se aplică cu tubul.

Cocktail delicios de lapte

Un astfel de produs rece este pregătit pe baza înghețată de lapte, nu gheață. Pentru gătit la domiciliu va fi necesar:

• Lapte - 150 g, înghețată - 30 g;
• Zahăr - 20-25 g, sirop de cireșe sau lichior - 30 ml;
• fructe sau fructe de padure, dacă se dorește.

Lapte răcit cu zahăr biciuit cu un blender timp de 1 minut. Adăugați sirop de înghețată și cireșe. Lipsa de bici 1-2 minute. Hrăniți un cocktail rece în ochelari.

Băuturi de răcire la domiciliu, rețetă și opțiuni ale cărei sunt prezentate în articol, este imposibil să gătiți în avans. Dar semifabricatele sub formă de fructe de padure și fructe înghețate și puteți face gheață în avans.