Beetter kvass: rețetă pentru gătit acasă
Conţinut
Beettrole Kvass - Medicină excelentă pentru curățarea corpului de toxine acumulate pentru o perioadă lungă de timp în organism. Este utilă pentru pacienții hipertensivi și aterosclerozei. Un pahar de băuturi de băut literal după 20 de minute este capabil să reducă presiunea și să activeze procesele digestive. În plus, beneficiile sale sunt că el curăță limful, rinichii, ficatul. Există mai multe rețete pentru sfeclă de gătit Kvass, prin urmare puteți alege cel care vă place.
Nu cumpărați neapărat băuturi în magazin, aceste sprite carbonat și Coca-Cola sunt dăunătoare. În sucurile ambalate, multe chimie, pulberi maxime diluate. Mai bine să stabilească producția de legume de uz casnic. La gust, nu va fi mai rău și mai util de două ori! În acest articol, vă voi spune că o băutură delicioasă are o mulțime de proprietăți utile pentru care poate dăuna, doamnelor 2 Rețetă simplă pentru sfeclă de gătit Kvass.
Beetal Kvass la domiciliu. Reţetă
Această legumă este adesea folosită în salate și fierbere. Și puteți face încă o băutură valoroasă, neobișnuit de delicioasă și utilă! Chiar și o amantă neexperimentată va face față unei retete simple la domiciliu, principalul lucru urmează instrucțiunile. Sfecla oferă suc de suc, Kvass transformă o culoare frumoasă.
Ingrediente:
- Sfeclă (medie) -2 buc.;
- Zahăr - 34 st.L.;
- Crackers de secară - 3 sau 4 bucăți (pot fi fără ele);
- Apă - 2 sau 3 litri;
- Bank Big 3 litru - 1 PC.
Pașii de pregătire:
unu. Această rețetă pentru pacienții, T.la. Kvass ar trebui să insiste pentru o săptămână (7 zile). Curățați 2 sfecla brută din coajă, amendate pe un grater mare, schimbate într-un borcan. A fost și zahăr, biscuiți de secară, apă turnată, agitat totul bine. A turnat conținutul de apă peste gât, tifon acoperit.
2. Banca cu susl plasat într-un loc întunecat la temperatura camerei. În mod tipic, Zakvaska costă de la 3 la 5 zile până când începe procesul de fermentație.
3. Filtrează toate particulele majore prin tifon. Băutura din nou overved în sticlă, trimisă timp de 2 până la 3 zile în frigider sau pivniță pentru coacere.
Drinul de acasă este gata, este luminos, are o culoare bogată a sfeclării, structură densă, gust și aromă de sfeclă. Stochează frigiderul la o săptămână. Pe acest kvass, bunica mea a făcut un borsch uimitor.
Rețetă pentru sfeclă Kvass fără drojdie pe corpuri pentru curățarea navei
Băutura poate fi utilizată într-adevăr ca produs de acasă pentru curățarea vaselor datorită proprietăților sale utile, principalul lucru este să se pregătească corect. Raportul dintre ingrediente este lăsat să se schimbe la discreția sa, în funcție de gustul dorit de băutură - mai dulce sau acru. Pentru tratarea kvass a luat de 3 ori pe zi înainte de mese.
De asemenea, această băutură este bine adăugată la Okroshka, supe rece, completează gustul legumelor, deci luați sfaturi despre dvs.
În varianta clasică a băuturii pe corpuri este folosită ca ingredient principal al serului de lapte, îmbunătățește funcționarea tractului gastrointestinal, smântână este folosită pentru pauză, zahăr pentru gust.
Sfecla utilizează soiuri roșii întunecate, dulci. Apoi, băutura va fi un gust uimitor în prezența unei cantități minime de zahăr.
Capacitate perfectă pentru Kvass - 3 litri bancă.
Ingrediente:
- Beckla (Buryak) - 1 kg.;
- Zahăr - 70 gr.;
- Serum de lapte -2 litri;
- smântână (scăzută) - 1 st.L.;
- Capacitate - 5 l.
Pașii de pregătire:
unu. Sfecla spălată și curățată, tocată cu o paie mare, cu un cuțit, un grater sau un mixer, plasat în interiorul unui container mare.
2. Serul de lapte condus prin eliminarea resturilor inutile de brânză de vaci. A adăugat o lingură (30 de grame.) smântână, zahăr și amestecat bine. Amestecul rezultat a fost încălzit până la o temperatură de 35 de grade, turnat la bancă.
3. Serul a fost depășit cu sfecla, acoperită cu mai multe straturi de tifon, lăsate timp de o săptămână într-un loc întunecat pentru fermentație.
4. Procesul de fermentație va începe în curând, un semn clar va fi apariția spumei pe suprafața și formarea matriței. Acesta din urmă trebuie îndepărtat în timp util și agită conținutul băncii.
cinci. După o săptămână de fermentație, Kvass ar trebui să fie rearanjat dintr-un loc cald în frig, să țină acolo 11 zile.
6. De îndată ce procesul sa terminat, băutura trebuie să fie tulpina. Therapeutic Kvass gata.
Dacă serul de lapte este imposibil de cumpărat, pregătiți Kvass pe șuruburile din sfecla de pe apă. Pentru prepararea durează 1,5 litri de apă fiartă, ingredientele rămase în același raport. Gătitul este similar, așa cum este descris în această rețetă, doar puțin mai repede, procesul durează 10 zile.
Ce și cum să fiți tratați de Kvaas de la sfeclă
Romanii antice știau despre o băutură de vindecare din acest produs natural. Beneficiile și răul legumelor nu sunt uitate astăzi, pot fi utilizate ca agent profilactic la domiciliu. Principalul lucru este cunoașterea proprietăților lor utile, recomandate de dozare și alte nuanțe de sfeclă salvată. Există multe modalități de a utiliza produsul pentru a ridica vitalitatea și tratamentul organelor interne. Ele vă permit să curățați corpul de la toxine și zgură, executați procesele de recuperare.
Sfaturi utile pentru utilizarea kvass
Ţintă | Recomandări |
Curățarea corpului | Clasic Kvass (sfecla, un pic de stafide și zahăr, insistă în apă) Bătând porțiuni mici 1 st.L. zilnic (de 3-4 ori). Inaintea meselor. Un curs de admitere - 3 luni în absența unor reacții negative. |
De la hipertensiune | Kvass poate fi suplimentat cu lămâie sau bucăți de kuragi. Beți cald în fiecare zi (de 2-3 ori) la 0,5 cană pe stomacul gol. Rata de recepție - 2 luni. |
Sub anemie | Face kvass cu adăugarea de miere (3 st.L.) și sărurile de tăiere. Se toarnă borcanul cu apă caldă fiartă. Insista. Apoi beți în fiecare zi 50 ml (de 2-3 ori). |
Când punctul culminant | Bea zilnic (de 3 ori) la 0,5 pahare. Facilitează simptomele identificate ale Klimaks. |
Recuperare ușoară după rănirea capului | Faceți un rând. Înmuiați amestecul cu o bucată de țesătură și înfășurați-le capul pacientului. De sus aplicat ceva cald. Procedura este inofensivă. În plus, beți ceaiuri calbale. |
În diabet | Faceți o cvory kvass și insistă timp de 2 ore. Puneți în borcan:
Amestecați totul, turnați apa și după o pereche de insisionați să se strecoare. Utilizați zilnic 0,5 pahare pe un stomac gol de 2-3 ori. Puteți face o casă sau o sfeclă cu el, adăugând. |
Beneficiile și daunele de sfeclă kvass
Aceasta este una dintre legumele populare care crește aproape în întreaga Rusia. Cel mai adesea, sfecla sunt folosite în gătit pentru salată, vinigrette, primele cursuri, Kvass este foarte rar, iar în zadar.Băutură acasă - 100% produs natural datorită ingredientelor utilizate. Aceasta este o modalitate excelentă în tratarea bolilor, ajută la restabilirea și relaxarea corpului. Meritul principal al proprietăților utile este în sfeclă, deoarece băutura este preparată în forma brută.
Băutura, gătită acasă în compoziția sa conține antioxidanți, reduce riscurile aspectului tumorilor maligne, blochează renașterea celulelor.
Compoziția de sfeclă obișnuită kvass
Vitamine | Cantitate | Alte componente | Cantitate |
În 2 | 0,04 mg | Calciu | 19 mg |
În 3 | 0,2 mg | Magneziu | 17 mg |
PP | 0,3 mg | Sodiu | 45 mg |
E | 0,1 mg | Potasiu | 148 mg |
DIN | 3 mg | Fosfor | 18 mg |
Fier | 0,6 mg | ||
Proteine | 1 gr. | Fibră alimentară | 1 gr. |
Gras | 0 | Acizi organici | 200 mg |
Carbohidrați | 14.1 Gr. | Mono și dezavantaje | 14.1 Gr. |
Frasin | 300 mg | ||
Apă | 83,4 Gr. | ||
Calorie totală | 45 kcal |
Dacă beți în mod regulat Kvass de casă, se observă următoarele modificări ale corpului:
- tensiunea arterială este normalizată lent;
- Zidurile vaselor dobândesc tonul și sunt consolidate;
- Nivelul de hemoglobină crește;
- Vasele de sânge se extind treptat, concediul de colesterol excedent;
- Puteți preveni formarea pietrelor dăunătoare în sistemul urinar;
- îmbunătățirea apetitului;
- Operația intestinală și scaunul sunt soluționate;
- Slagurile și toxinele dăunătoare cresc mai repede.
Puteți preveni celulele canceroase. Femeile Kvass ajută separat - îmbunătățirea aspectului, a culorii și a stării generale a pielii. Fața arată în mod substanțial mai tânără. Gravida Kvass va ajuta la eliminarea problemei cu constiparea.
Porțiune recomandată - 50 ml (1/3 cană) zilnic. În dimineața de băut un stomac gol, zi și seară - o oră înainte de mese.
Înainte de utilizare, merită să cunoașteți contraindicațiile produsului. Nu puteți bea la persoanele care suferă:
- guta cauzată de un exces de acid uric în compoziția sângelui;
- inflamația articulațiilor;
- diabetici;
- infecție în sistemul urinar;
- gastrită cauzată de creșterea acidității;
- hipotonizat;
- Alergii.
Nu se recomandă nici o băutură cu mamele care alăptează, o reacție alergică sau o dezvoltare a colicii este posibilă la copil.
Beettrol Kvass face acasă ușor, toate ingredientele din rețete sunt disponibile. Ar trebui să beți cu atenție, observând doza recomandată, să vă abțineți, în prezența intoleranței individuale. Doar ca să puteți evalua beneficiile și daunele. Și recenziile celor mai mulți oameni care au folosit-o, mărturisesc despre un efect pozitiv imens. Leguma este considerată un campion absolut în conținutul de minerale, vitamine, alte substanțe benefice, deci nu este nimic pe care Kvass de la sfecla sa salvat.