Cum să gătești compotul din fructele uscate?

Toate compotele preferate din fructele uscate se pregătește foarte repede, dacă știți câteva secrete.

Clasic compot ingrediente

Băutura este servită în timpul iernii și în timpul verii. Acesta este inclus în meniul de nutriție pentru copii, dietetice și sportive. Gătit fără zahăr poate fi rapid stins și nu pentru a obține calorii suplimentare.
Pentru a găti compotul clasic din fructele uscate, vom avea nevoie de:

• Apă - 2,5 l, fructe uscate - 200 g, zahăr - 100 g;
• cristal de acid citric - 1 g.

O rețetă pentru o compunere gătită din fructele uscate poate fi cealaltă. Totul depinde de ingredientul principal. Ca fructe uscate sau uscate, utilizează cel mai adesea:

• pere (atât integrați cât și zdrobit și apoi uscați);
• Mere, prune (uscate sau afumate).

Ca îndulcitori, în plus față de zahărul tradițional, puteți adăuga înlocuitori de miere sau de zahăr. Puteți găti compotul numai din mere. De asemenea, va fi gustos, dar fără saturație.

Dacă au fost recoltate merele de soiuri roșii, UZBAR va achiziționa nuanțe de chihlimbar. Când semitul de mere albe, băutura va rămâne ușoară.

Cum de a alege un fruct? Aflați cum să pregătiți un compot delicios din fructele uscate, ar trebui să acordați atenție fructelor și fructelor în sine. Cumpărați ingrediente, uitați-vă la ele.

Dăunători, larve de insecte, dar nu vă deranjează să vă bucurați de spații dulci. Ei ar trebui să scape de ei. Nu este dificil. În procesul de livrare a viermilor alimentează flota fătului. Prin urmare, vor avea o încălcare a integrității. Simpar va fi unit.

În plus, viermele evidențiază produsele vieții în același loc în care se hrănește. Dacă vă uitați îndeaproape, puteți vedea o excrement maro închis. De la achiziționarea de astfel de produse și stocuri proprii trebuie să refuzați.

Cooking compot din fructele uscate

Luați în considerare două opțiuni pentru gătit cârpe utile și delicioase.
Opțiunea Număr 1. Calea de pregătire pas cu pas va fi:

1. Fructe uscate și fructe de padure Clătiți și trimiteți la tava smalțată. Toarnă apă.
2. Insistați timp de 5-6 ore (puteți noaptea). Adăugați zahăr și acid lemonucleic.
3. Eu aduc la fierbere. Băutură rece.

Opțiunea 2. În această versiune, rețeta nu este schimbată, dar tehnologia este diferită:

1. Fructele uscate se spală și se îndepărtează într-o cratiță. Apa turnată.
2. Zahăr și acid citric adoarme. Instalat pentru încălzire.
3. Adus la fierbere. Insistați timp de 5-6 ore (o noapte mai bună).

Dacă cratiul este îndepărtat din foc și acoperă cu o pătură groasă, atunci răcirea va avea loc mult mai lentă. Fructele vor da treptat nutrienții lor în partea lichidă. În acest caz, calitatea fasciculului va fi semnificativ mai mare.

În multe regiuni, se numește compot dintr-un amestec de fructe uscate diferite - UZVAR. Acesta este numele potrivit. Dacă observați, atunci băutura nu este fiartă. Și în primul, iar în cele două cazuri, Uzbar este ajustat doar la fierbere și insistă. Nu puteți găti un uZvar delicios pentru o lungă perioadă de timp de fructe de preparare, se vor împrăștia și se vor transforma în carne.

Vitamina utile utile

La bază (mere, pere, prune) pot fi adăugate ceea ce este cel mai frecvent în regiune:

• struguri uscate (stafide);
• Cranberry uscat, Kuraga;
• Fig, gutui uscat;
• Barbaris, cireș uscat.

Fiecare dintre fructele și boabele enumerate își face impunitatea și face o băutură cu vitamine saturate. Deoarece Uzvar nu este supus tratamentului termic pe termen lung, substanțele benefice sunt salvate în ea.

Introducerea unuia sau a unui alt ingredient la formulare, gustul și culoarea se vor schimba. Dacă adăugați cranberries și bobberries, atunci este necesar să fiți îngrijorători cu acidul citric, aceste boabe își fac coloana vertebrală.

Scurgerea afumată va schimba atât gustul, cât și culoarea, comparativ cu prune uscate. Plăcuța plăcută și saturația sunt caracteristice unei astfel de băuturi.

Dieta și compotul terapeutic din fructele uscate

Când adăugați boabe uscate în Umber cu proprietăți de medicament, este posibil să se obțină nu numai delicioase, ci și băutura de vindecare. Pentru a face acest lucru, adăugați la fructele tradiționale:

1. Rose Hip. Are proprietăți choleretice și hepatoprotectoare.
2. Păducel. Posedă efectul terapeutic în încălcarea ritmului inimii.
3. Afinete uscate. Faceți băutura medicală frumoasă și îmbunătățirea viziunii.
4. Mare buckthorn. Îndepărtează inflamația din tractul gastrointestinal.
5. Mâner uscat Euzina. Utilizat ca agent profilactic cu hemoroizi.
6. Pere s-au uscat. Puteți pregăti separat. Are o proprietate bactericidă. O astfel de băutură este perfect dezinfectată organele sistemului urinar.

Pentru pregătire vine după cum urmează:

• Decocțiunea de la boabe prezentată în una sau altă boală este preparată într-o baie de apă;
• În același timp, pregătiți o reproducere clasică din fructele uscate;
• Ambele componente insistă, amestecați Champs în proporții 1: 1.

În acest caz, ei pregătesc compot din fructe uscate fără a adăuga zahăr. Un înlocuitor excelent poate fi o foaie de miere sau de decocă a Stevia.

Dacă este necesar, puteți diversifica băutura. Adăugați plante medicinale cu expectorant și cea mai dulce acțiune. În acest caz, se utilizează fructe uscate:

• Linden Blossom;
• Flori de musetel și violete tricolor;
• Flori uscate de Bezin.

Această băutură se va încălzi în studiul, va ajuta la temperaturi ridicate și arz.

Cu adăugarea de condimente și mirodenii

Dacă compotul tradițional este servit ca oa treia fel de mâncare, adăugați mirodenii. Această băutură poate fi trimisă la o masă festivă. Fructele uscate sunt perfect acceptate în compania lor:

• lămâie și portocaliu cu zest;
• Cardamon, Badyan;
• Scorțișoară, garoafe.

Adăugarea unuia sau a unui prieten Spice, să fie moderat. Încercați inițial să atașați doar un vârf. Dacă costume de gust, crește treptat.

Când aplicați condimente fără sens pentru a face multi set. Este mai bine să alegeți 1-2 fructe, bucurați-vă de gustul lor și adăugați numai altele.

Compot din fructele uscate într-un aragaz lent

Aparatele de bucătărie taie proprietarii moderni. Folosind un aragaz lent, nu este nevoie de în schimb.
Pentru gătit ar trebui făcută în acest fel:

1. În container am pus fructe uscate și zahăr. Adăugați apă la marcă.
2. Instalați modul "băutură". După semnal, opriți.

Lucrați cu o astfel de tehnică frumos, mai ales în timpul verii. Nu încălzirea spațiului de lucru, Multicooker va pregăti compotul. Este suficient să vă pregătiți în gheața congelatorului și să o adăugați într-o ceașcă cu Uzerar. Veți obține un compot delicios, răcoritor din fructele uscate.

Dacă băutura este pregătită pe prescripția descrisă mai sus, fructul nu este sudat. Ele sunt gustoase și destul de potrivite pentru reutilizare. Dacă nu există nici o dorință de a folosi ingredientele supraviețuite, atunci fac acest lucru:

• a drenat partea de lichid, a turnat o nouă porțiune de zahăr și acid citric;
• turnat cu apă, instalat pe încălzire și ajustat la fierbere;
• insistă decoctarea timp de 5-6 ore.

Băutura rezultată este mai puțin saturată, dar nu mai puțin gustoasă. Este destul de potrivit pentru hrănirea la masa de mese și de setea îngroșată. Distribuiți-l pe rezervorul de gheață și înghețați. Acesta poate fi folosit ca un aditiv la o nouă porțiune din Uzubar într-o zi fierbinte de vară.

Nu opriți fantezia pe mere și pere. Diverse boabe, ierburi și condimente. Va fi delicios, util și întotdeauna sete de sting.