Suc de dovleac cu kuragoy

Sucul de dovleac cu Kuragya - portocaliu foarte gustos, luminos, provocând apetitul și dorința de a încerca și, în același timp, o gandă de iarnă incredibil de utilă pentru întreaga familie, care poate fi diversificată cu alte legume, fructe de padure și fructe uscate, primind un și mai mult Gust picant plăcut. Gătitul Această băutură este foarte simplă și înainte de a face acest lucru un gol, câteva sfaturi utile despre cum să alegeți și să pregătiți dovleac pe suc.

Sfaturi și recomandări utile

• Nu toate soiurile de cultură neprețuită sunt potrivite pentru prepararea sucurilor. Cele mai potrivite opțiuni sunt gradul de vitamină gri, amazon, nucșoară, tunică.
• Pentru suc de care aveți nevoie pentru a alege fără deteriorări și putregai, dar în același timp fructe bine călătorite. Determinați dovleacul pregătit pentru procesare sau nu este posibil de coadă. Dacă este uscat și ușor de intestine, puteți folosi în siguranță o astfel de legume în pietrele dvs. pentru iarnă.
• Selectați cele mai bune fructe mici (până la 4-5 kg). Dovlecii mari sunt, de obicei, nedumeriți și oarecum uscați.
• Selectarea ingredientului principal, amintiți-vă, cu atât mai strălucitoare și culoarea pielii și interioarele, cu atât mai multe vitamine sunt conținute în pulpă.
• Înainte de utilizare în suc, fructele trebuie să fie în mod necesar spălare temeinic, apoi tăiați și îndepărtați întregul interior fibros, plus semințele. În plus, pentru gătit suc de dovleac, este mai bine să salvați o legume și de la coaja rigidă tartă, ar trebui să fie pur și simplu tăiat cu un cuțit.

Suc de dovleac cu Kuragya la domiciliu pentru iarna, foarte gustos

Sucul de dovleac gătit într-o astfel de cale pentru iarna are o culoare portocalie strălucitoare, plăcută și un gust de catifelată blând, care nu poate lăsa pe nimeni indiferent de băutură. În plus, produsul conține într-o cantitate mult mai puțin digerabilă vitamina A K, C, fier și alte elemente nu mai puțin semnificative pentru oameni și organismul său.

Lista de cumparaturi:

• - bifați, curățați de la în interior și peel - 0,7 kg.
• - Sticlă de Kuragi.
• - 2,5 pahare de apă purificată.
• - să gustați 200 sau 250 de grame de zahăr.
• - puțin acid citric (1/3 parte a unei lingurițe).

Cum de a găti suc de dovleac cu uscat la domiciliu pentru iarna, rețetă pentru pași.

1. Kuraga clătiți, se toarnă timp de 20 de minute cu apă caldă, stoarceți, uscați, tăiați în bucăți.
2. Dovleac curățați pompele, tăiați dimensiunea mijlocie.
3. Plasați toate ingredientele în cratiță, adăugați apă (lichidul trebuie să închidă complet produsele).
4. Se fierbe pe ingrediente scăzute de căldură 40-50 de minute. De îndată ce dovleacul devine moale, puteți trece la următoarea etapă.
5. Cu ajutorul unui blender submersibil mănâncă întreaga masă, drenarea, dacă există cea mai mare parte a apei.
6. Personalizați lămâul și zahărul, amestecați, se toarnă 2,5 pahare de apă, fierbeți.
7. Sterilizați borcane pentru iarnă, ieșiți de pe suc și blocați sucul.
8. Rotiți produsele cu capacul cu capace, acoperiți pătura, lăsați timp de 10 ore.

Atenţie! Același suc poate fi preparat folosind un șlefuitor de carne sau un juicer. Pentru a face acest lucru, cu ajutorul aparatelor de uz casnic, grind produse proaspete - dovleac și uscător, turnați-le cu apă, nisip de zahăr de agitare, suc de lămâie, oricine la gust / fructe, negociază pe căldură scăzută timp de aproximativ 10 minute și rulați în recipiente sterile.

Când aplicați poate fi adăugat la un pahar de lol de lămâie sau o mică bucată de mentă. Băutura se dovedește de neegalat, pierzându-mi degetele.

Suc de dovleac cu Kuragya și morcovi

O altă metodă de gătit o băutură vitaminizată pentru iarnă. Acest suc de la dovleac cu Kuragya vom face cu adăugarea de legume mai puțin utile - morcovi. Tratamentul rafinat realizat pe această rețetă, are o culoare mai bogată și mai strălucitoare, chiar mai dulce gust delicat.

Set de produse:

• - Muscat dovleac - kilogram.
• - morcov - un acoperiș de dimensiuni medii.
• - Kuraga - 120 gr.
• - Nisip de zahăr - 80-100 gr.
• - Suc de lamaie - lingurita.
• - apă - 3 pahare (dacă doriți să obțineți o băutură mai concentrată, lichidele pot fi adăugate mai puțin în ea).

Algoritmul de acțiune.

1. • Sterilizați băncile pentru suc de iarnă, le reținem deoparte.
2. • morcov și dovleac curat, al meu, tăiat cu bucăți, ori într-o cratiță mare.
3. • Spălați destul de bine caise uscate, adormiți-le la restul produselor. Dacă se dorește, Kuragu poate, de asemenea, să taie puțin, de exemplu, în jumătate sau pe 4 părți.
4. • Umpleți toată frumusețea în capacitatea de jumătate din apă indicată în rețetă, capacul, fierbeți pe o căldură mică până când produsele sunt moi. Acest lucru va dura aproximativ treizeci sau patruzeci de minute.
5. • În continuare, legume gata făcute și fructe uscate puse într-un castron pentru un blender sau un procesor de alimente, purtăm cartofi piure, așezat înapoi într-o cratiță.
6. • Adăugați zahăr la produse, suc de lămâie, apă rămasă, amestecați, fierbeți și după fierbere, gătiți exact cinci minute.
7. • Ne rupem creația noastră de către bănci, ne întoarcem, întoarcem ambalajul, plecați în cameră la răcirea completă. Nu puteți acoperi piesa de prelucrat.

Suc de dovleac cu uscat și prune și morcovi

Sucul care este incredibil de saturat cu culoarea culorii rosii, pronunțat cu o notă acru ușoară, gust și aromă plăcută. O astfel de băutură nu este rușine să prezinte gospodăriile, nici la masa festivă.

Luăm:

• - 0,5 kg. dovleci de orice articol de clasă specificat la început.
• - 50 gr. prune și cât mai multe Kuragi (puteți lua ceva mai mult pe gustul tău).
• - 700 ml. sau un litru de apă (cu atât mai mult lichid, cu atât mai puțin concentrat se dovedește sucul).
• - la voință și pe propria discreție de zahăr (nu puteți adăuga).

Cum se face o astfel de băutură, rețetă pentru pași.

1. Clean Legume, scapă de stagii, tăiate în bucăți.
2. Structural cu apă uscată, turnați apă fierbinte, pentru a trimite lichid, trimiteți la rezervor la dovleac.
3. Se toarnă conținutul tigăi cu apă, astfel încât produsele să fie acoperite complet, gătiți până când sunt gata (de îndată ce ingredientele devin moi, sunt gata).
4. Pentru a fuma ingredientele printr-un blender, transformându-le într-un dispozitiv de curățare, adăugați cantitatea dorită de apă, fierbeți aproximativ cinci minute, îndepărtați din aragaz, turnați în cutii sterile curate, închideți capacul, rulați, plecați în cameră la o cameră completă Răcirea, sucul cu o pătură caldă.

Pe o notă! Dacă doriți să obțineți sucul cu carne, în procesul de pregătire a dovleacului pentru gătit, nu scoateți carnea din acest produs, eliminați numai semințe.

Astfel încât sucurile de casă nu au fost concentrate excesiv, vă recomandăm să le trimiteți cu o bucată de gheață. În plus față de această băutură, puteți decora frunze de menta, lămâie sau cană de var. Dar, în același timp, nu uitați că gustul sucului se va schimba oarecum.

În plus față de numele preparatului de suc de dovleac și Kuragi, puteți adăuga și la rețetă împreună cu un mărul portocaliu frumos, pere, portocaliu, roșii, boabe diverse. Condmurile de dovleac combinate perfect cu scorțișoară și menta.

Apetitul frumos și semifabricatele bune pentru iarnă!

Câți suc de dovleac poate fi stocat

Dacă ați pregătit o băutură conform uneia dintre rețetele descrise mai sus, este posibilă stocarea acestuia într-un loc răcoros în recipientele înfundate în termen de 12 luni de la data pregătirii.
Dacă produsul este stocat în cameră, atunci va fi folosit pentru ao folosi în 5-7 luni de la momentul piesei de prelucrat.

Dacă decideți să gătiți suc proaspăt, nu este necesar să îl păstrați, o astfel de băutură ar trebui să fie băut timp de 15 minute, altfel nu va pierde pur și simplu toate proprietățile sale benefice, dar, de asemenea, dobândește un gust neplăcut cu muștar. Această băutură este mai bună să nu pregătiți în cantități mari.

În ciuda tuturor beneficiilor notate, sucul de dovleac cu Kuragya pentru unele categorii de oameni își poate purta pericolul. Nu se recomandă să beți suc de dovleac persoanelor cu alergii la unul dintre componentele utilizate în prepararea componentelor, cu diaree și cei care au probleme cu stomacul și intestinele.