Pastila de la dovleac - 7 rețete simple de pastă de dovleac la domiciliu

Dacă gătiți un flopper de dovleac la domiciliu, atunci produsul se va dovedi nu numai cu un gust impecabil, dar și cu o vedere frumoasă. O astfel de dulceață poate înlocui foarte repede bomboanele simple. Cook este foarte ușor, nu este nimic imposibil aici, și orice hostess poate face față cu ea.

Pentru a găti acasă, puteți folosi orice dovleac, dar există câteva soiuri care sunt perfecte pentru ea. Ei au o pulpă strălucitoare și conține o mulțime de zahăr natural, care afectează în mod semnificativ calitatea gustului produsului final.

Toamna este timpul de recoltare, inclusiv dovleci, care acumulează toate vitaminele necesare până în acest moment. În familia mea, o mulțime de mâncăruri delicioase sunt făcute din dovleac, dar vom da o preferință specială tocmai. Și că era foarte gustoasă, vreau să deschid cele mai importante secrete în pregătirea unor astfel de dulciuri.

Lipiți de la dovleci într-un uscător pentru legume și fructe - rețetă pas cu pas

Piercolul de dovleac este preparat în multe familii, în special în care există cabane de vară și pe care germinează dovleacul. Face o astfel de dulceață în uscătorul de fructe este foarte simplă și, în timp, acest proces durează puțin timp.

Pregătiți următoarele produse:

• 1 kg de dovleac coapte

Procesul de gătit:

unu. Dovleac este necesar să se spală și să se usuce prosopul, apoi să curățați de pe coajă și semințe.

2. Apoi pulpa trebuie tăiată în bucăți mici.

3. Piesele de dovleac sunt așezate într-un tăietor de legume și s-au zdrobit la starea de piure, puteți utiliza polizorul de carne.

4. Pumpkin Puree Strat neted pliat pe o foaie de copt pentru uscarea fructelor, grosimea stratului trebuie să fie de 7-8 mm.

cinci. Uscătorul este pornit la o temperatură de 50 ° C, o foaie de copt cu un piure este așezată și uscată în jurul valorii de 5 ore.

6. Produsul finit este scos din uscător și este tăiat în porțiunile dorite.

Produsul dulce delicios poate fi mâncat. Va fi blând și clar în același timp și are un gust uimitor.

Pășune de dovleac utile în Elektrogo Isidri

Puteți pregăti o astfel de dulceață nu numai într-un uscător simplu pentru fructe, ci și în alte dispozitive electronice de bucătărie. Produsul foarte excelent se dovedește în uscătorul "Isaidri". Dar pentru pregătirea unui astfel de produs, trebuie să știți câteva secrete pe care le voi împărtăși cu plăcere cu dvs.

Pregătiți astfel de produse:

• 350 gr. Dovleac dulce;
• 10 gr. Pectin "Sachzam".

Pașii de pregătire:

unu. Dovleacul trebuie curățat de peel și semințe și nu se taie piese mici.

2. După aceea, este așezat într-o tigaie mică, pectina nu este adăugată și totul este pus pe focul cel mai slab.

3. Dovleacul va da sucul și, în acest suc, este necesar să se topească până când devine complet moale.

4. Acum ar trebui să fie tocată de negru la starea de piure.

cinci. Praful finit este așezat în uscător și se închide. GOTA GAZING va fi numai după 9 ore.

6. Gata, obțineți de la uscător, întoarceți-vă în tub și tăiați în bucățile necesare.

Dulceața gătită va fi nebunoasă și blândă, iar dulceața înaltă a dovleacului vă permite să pregătiți dulceața fără a adăuga zahăr.

Pasta de dovleac simplu și paste de casă de mere

Puteți pregăti o astfel de dulceață nu numai de la un dovleac, ci și alte fructe. Astăzi vreau să spun despre cum puteți găti un produs dulce, cu adăugarea de mere proaspete. Datorită numărului mare de pectină în mere, acesta va fi mai rapid gros.

Pregătiți următoarele produse:

• 800 gr.mere coapte și dulci;
• 150 gr. Sahara;
• 800 gr. Portocaliu de dovleac.

Procesul de gătit:

unu. Dovleac curățat de pe peel și tăiat împreună cu merele pe bucăți mici.

2. Dovleacul și merele sunt pliate în tigaie, puse pe un incendiu lent și adormi cu nisip de zahăr.

3. Trebuie să gătiți la căldură lentă până când produsele sunt complet moi.

4. Masa rezultată trebuie să fie spartă de Blackhead la starea de piure.

cinci. Mashe trebuie să se descompună un strat de 5 mm pe hârtie pergament pus pe o tavă de uscător.

6. Foaia de copt cu un piure este așezată în uscător și se transformă în 55 de ani. Pentru a pregăti vor fi 13 ore.

7. Pășunatul finalizat trebuie tăiat în înregistrări sau bucăți. Cum va fi convenabil.

Pectina în mere oferă produsului o anumită sensibilitate și un gust special. Aroma unui astfel de produs nu va lăsa pe nimeni indiferent.

Pășune de dovleac cu miere în cuptor - rețetă simplă

Timpul de toamnă nu este numai recoltarea în grădină, dar și colectarea de miere proaspătă. Și din moment ce toate acestea cade la un moment dat, puteți pregăti o mulțime de deserturi diferite cu adăugarea acestui produs. Și unul dintre acele deserturi este pășunatul de dovleac cu adăugarea de miere de flori.

Ingrediente necesare:

• 650 gr. dovleci;
• 150 gr. Miere florală;
• 10 gr. scorţişoară;
• 1 gr. Vanilina.

Procesul de gătit:

unu. Dovleacul curățat din cutii de coajă și semințe. Apoi tăiați-o în bucăți.

2. Acum se șlefuiește să blocheze suportul la masa monotonă. Dacă nu există o astfel de posibilitate, poate fi pălării la căldură lentă spre starea de piure. Dragă, scorțișoară și vanilină sunt așezate în ea și se amestecă încă.

3. Bagajele au rupt pergamentul, care este lubrifiat cu orice ulei miros, și nu-i dădea goale pentru pășunat. Ar trebui dizolvat pe hârtie cu o grosime de 8 mm.

4. Cuptorul este încălzit la o temperatură de 65 ° C, a pus o foaie de copt cu o rubină, ușa spre aproape de capăt nu este necesară. Pregătiți-vă cu acest produs de încălzire nevoie de 4 ore.

cinci. După acest timp, rezervorul de dovleac trebuie să fie laminat în rulou și apoi tăiat în bucățile de porțiuni, dimensiunea poate fi diferită.

Desertul dulce, cu o aromă de miere ușoară, va încânta toți membrii familiei și într-o zi ploioasă de toamnă, o astfel de delicatețe nu va renunța.

Lipiți de la dovleac cu portocaliu în cuptor - utile est

Acum, în magazine puteți achiziționa diferite fructe, inclusiv citrice. Când vine sezonul de recoltare, fiecare hostess vrea să-i hrănească șapte delicioase și neobișnuite. Pentru astfel de cazuri, este posibil să gătiți un adăpost, dar va fi de la dovleci și portocale.

Ingrediente:

• 900 gr. dovleac coapte;
• 450 gr. portocale;
• 1 gr. Vanilina.

Pasul de gătit pas cu pas:

unu. Dovleac curățat și tăiat superficial, după care este așezat într-un recipient cu fundul gros și pus pe un foc lent. Piesele trebuie să se înmoaie complet.

2. Portocalele sunt curate în apă fierbinte, pentru a converge ceara cu coaja, apoi tăiați în bucăți mici și așezate în tigaie. Anterior, este necesar să se toarnă un pic de apă, la un nivel de 1 cm, apoi să pună felii de portocale cu coaja în jos. Includeți un foc slab și dați-le să se înmoaie timp de 15-20 de minute.

3. Acum, produsele înmuiate ar trebui să se mărească într-o stare monotonă cu un polizor neinflamabil sau un măcinat de carne. Vanilina este adăugată și totul este amestecat.

4. Foaia de copt pentru cuptor va fi ruptă de o pergament de ulei lipsă. Apoi este așezat cu cartofi piure și netezit peste abis, grosimea de piure nu trebuie să fie mai mare de 1 cm.

cinci. Masa gata este pusă în cuptor, care a încălzit anterior la o temperatură de 55С, ușa dulapului trebuie deschisă cu 3-4 cm. Pregătiți delicatețea ar trebui să fie de aproximativ 5 ore la o temperatură constantă.

Când delicatețea este gata, este pliată în tub sau tăiată în felii. Cum va fi convenabil.

Pășunat delicios cu lămâie și ghimbir

Această delicatețe poate fi numai delicioasă, ci și utilă. Există aproape totul despre proprietățile de dovleac, există multe vitamine care au nevoie de o persoană. Dar dacă adăugați ghimbir la acest produs, beneficiile vor fi mărite. La urma urmei, ghimbirul este aplicat pentru a preveni răcelile și dă desert un gust unic. Lemon este o sursă de vitamina C. Prin urmare, la timpul de toamnă, un astfel de adăpost este foarte util.

Pregătiți următoarele produse:

• 0,5 kg de dovleac purificat;
• 10 gr. ghimbir;
• 70 ml de apă;
• 1 lămâie.

Procesul de gătit:

unu. Dovleacul trebuie tăiat în bucăți mici, astfel încât să devină mai rapid.

2. Apa turnată în tigaie, apoi dovleacul este așezat, totul este acoperit cu un capac și tocană 15-20 de minute. Dovleacul trebuie să fie complet moale.

3. Frecare dovleac este zdrobit de gafă, apoi ghimbirul este adăugat la el, pre-ras pe micul glore.

4. Acum, în masa rezultată este necesar să se toarnă sucul de lămâie și să amestecați totul cu atenție, astfel încât sucul variază în greutate.

cinci. Praful finit este așezat pe hârtie de pergament pe o foaie de copt de un strat de aproximativ 5-6 mm și este distribuită uniform peste ea.

6. Produsul trebuie să fie coaptă într-un dulap rotativ cu o ușă rotativă și la o temperatură nu mai mare de 45 ° C timp de 5,5-6 ore. Pregătirea dulceață poate fi tăiată în felii și puteți face o rolă de rolă și puteți tăia în bucăți de porțiuni.

O astfel de dulceață utilă va trebui să guste și adulți și copii.

Cum de a găti dovleacul și banana?

În timpul pregătirii delicatei, pot fi adăugate diferite fructe, ceea ce va atașa atât gustul, cât și aroma și chiar legumele, cum ar fi un dovlecei sau morcovi. În această rețetă, propun să adaug o banană.

Și procesul de gătit în sine nu provoacă nici o întrebare, nici dificultăți, așa că voi propune să văd întreaga etapă de gătit într-un clip video:

https: // www.YouTube.Com / ceas?V = gzmzndrkhxk

Pregătiți-vă să cădeți în țara noastră au început de foarte mult timp, deși are rădăcini orientale. Dulceața de la dovleac a fost făcută cel mai adesea, deoarece crește în fiecare colț al țării noastre, de aceea produsul se bucură de o astfel de popular printre gazde.