Salata hepatică de pui - rețete simple și gustoase

Salutare tuturor!
O caracteristică distinctă a bucătăriei rusești este abundența și varietatea de gustări.

Salatele ocupă un loc permanent atât în ​​vacanță, cât și în zilele lucrătoare).

Acum este dificil să trimiteți un tabel fără aceste feluri de mâncare și nu este neapărat din componentele delicioase și din produse obișnuite puteți crea un miracol frumos și gustos.
Varietatea produselor vă permite să le pregătiți pe tot parcursul anului. Ei ne furnizează zilnic cu vitamine, microelemente și t.D.

Folosind diverse componente în combinație, aplicând o varietate de condimente și sosuri, putem crea feluri de mâncare unice cu un gust minunat.
Și orice hostess vă poate crea capodopera culinară.

Rețete de mâncăruri delicioase din ficat de pui, am împărțit deja.

Astăzi, în meniu, salata delicioasă de ficat de pui este satisfăcătoare, iar cel mai important lucru poate fi experimentat cu ingrediente.

Și treceți la rețete.

Salatele "pechenkin" cu straturi hepatice de pui - o rețetă simplă și gustoasă

Cum de a găti salata hepatică de pui?
Vă sugerez o versiune dovedită a unei salații foarte gustoase și satisfăcătoare, constând din legume și organe. Sper că acest fel de mâncare va deveni o decorare indispensabilă pe masă. Mai mult, produsul fiert este bogat în proteine. Și foarte utile și mari și copii.

Ingrediente:

• 300 g ficat de pui
• 2 morcovi mijlocii (fierbe)
• 2 cartofi de dimensiuni medii (băutură)
• 3 ouă (bucătar)
• 1 castravete St.
• 1 lukovitsa
• fascicul mic
• 150-200 g maioneză
• Uleiul vegetal pentru prăjire
• sare;
• Mărar
• Frunze de salată (oricare)
• Peprifă negru la o voință

Metoda de gătit:
Ca întotdeauna, începem cu munca pregătitoare - legumele mele. Apoi au băut produse separat unul de celălalt în apă sărată până la gata (morcov, cartofi), astfel încât mirosul și gustul nu este amestecat. Ficat beat aproximativ 15 minute. Și, bineînțeles, ajungem la rece și curat.
Am mărit ouăle să se răcească, la 10-15 minute după fierbere, după ce am curățat de la cochilie.
Cartofii sunt frecați și un grater mare, de asemenea, cu morcovi, castraveți, ouă și ficat.

Și stabilesc din nou toate componentele.

Ceapa curata, tocata fin si se prăjite pe o tigaie fierbinte la rosia.
Cu prepararea finisată, mergeți la lucrarea principală - aceasta este o ansamblu de salată. Luăm un fel de mâncare plană, așezați line de salată pe ea și apoi luați o mucegai culinară pe oricine (am o rundă) și am așezat straturi, lubrifierea fiecăruia maioneză și strâns tamper:
Cartofi, ceapa prăjită, castravete, ficat, morcovi și stratul final de ouă.

Pe partea de sus a mărarului tăiat fin și a oricăror fructe de padure (am coacăze roșii), dar este la voia.

Lăsăm salata să lanseze cel puțin 2-3 ore, puteți pleca în toată noaptea.

Și apoi treceți la masă. Sper că vă veți bucura. Cu decor poate experimenta. Și vă veți crea capodopera.
poftă bună.

Salata de ficat de pui cu castravete de sare - Reteta foarte gustoasa

Astăzi voi surprinde tortul meu delicios și original de salată. Acest nume al vasului primit din cauza similitudinii externe.

Rețetă pentru salată de pui cu ficat de pui, castraveți sărate, morcovi, ciuperci (șampanii) și prietena mea a sugerat ceapă. Acum rândul meu îi împărtășește.

Puteți servi atât porțiuni, cât și mâncăruri comune.

Ingrediente:

• 300-400 G. Ficat de pui
• 2 morcovi de mijloc
• 2 cartofi de dimensiuni medii
• 3 ouă
• Castravete sărate (murate)
• 300 g. Șampignon
• 1 lukovitsa
• 150 G. maioneză
• Uleiul vegetal pentru prăjire
• Sare și piper la gust
• Mărar

Metoda de gătit:
unu. Pentru tratarea de pufturi pregătesc produsele necesare. Ficatul meu de pui, modul pentru a răspunde pieselor.

2. Ceapă tăiată într-un mic cub și se prăjește pe ulei vegetal până la culoarea aurului. Apoi, adăugați o subproducție pregătită într-o tigaie la arc și se prăjește până când este gata și ușor piper, după care trecem într-o placă separată și lăsăm răcoros.

3. Ciupercile mele, așezând separat paginile 5 (le vom fierbe), restul modulului cu bucăți mici și le-am așezat pe fier fierbinte.
Și le prăjiți până la pregătire. Apoi le vor pune, de asemenea, într-un castron separat.

4. În timp ce ciupercile de bază sunt soworld, am pus deoparte și am pus într-un mic strat, turnați apa în ea, puneți felurile de mâncare pe foc și au băut șampiile în apă sărată la 5 minute după fierbere.

Facem acest lucru pentru ca produsul nostru să salveze volumul. După aceea, le trag din apă din apă, au pus-o pe o farfurie, se răcesc puțin, tăiate în jumătate și se prăjește ușor.
cinci. Ouă fierte înșurubate (10-15 minute după fierbere), curățăm de pe carcasă și trei pe un grater mare.
6. MOJO MORROTS, Curățăm apelantul de legume și zară pe un grater mare.

7. Apoi treceți în tigaie până la gata.

8. Zelentsa marinată, de asemenea, smărțată pe un mic strălucitor.

nouă. Cartofii sunt clătiți și beți până la pregătire, apoi curățați și grind-o pe un grater mare.
Cu lucrările pregătitoare finalizate.
Începem să colectăm o salată, dar vreau imediat să spun, făcând straturi, le lubrifiază cu maioneză și tamper strâns (rândul superior poate fi lubrifiat cu sos în mijloc, pentru aceasta, volumul ouălor împărțit în jumătate). Nu uitați să vă plimbați, dar este un amator.

Puteți utiliza orice formă sau castron de salată:

• Am pus o serie de cartofi rași,
• Următorul ficat cu ceapă,
• morcovi, castraveți,
• 1/2 parte din ouă și a ratat maioneza,
• Alte gălbenușuri cu veverițe.

Înainte de a decora roșii și ciuperci.

Timp nu durează atât de mult, dar va oferi marele plăcere a familiei dvs. Să ne întoarcem mâncarea. Iar tratamentul este gata.
Sper că vă veți bucura. Mănâncă cu plăcere.

Salată de ficat de pui cu fasole, morcovi coreeni și ceapă

Nu voi fi confundat dacă spun că acesta este un fel de mâncare delicioasă și blând ca mulți. Acest produs util și accesibil trebuie să fie în dieta fiecărei persoane. În această rețetă, faceți o salată cu un ficat de pui prăjit cu adăugarea de morcovi coreeni și fasole.

Ingrediente:

• 300 g. ficat de pui;
• 1 bec;
• 100 gr. Morcov coreean;
• 1 B. Conserve de fasole
• maioneză la gust

Metoda de gătit:
Înainte de a începe să gătiți, dați ficat pentru a lua proceduri de apă, pentru că acest lucru se clătește încet produsul nostru blând. Apoi aruncați-l pe coadă sau pe sită că sticla este lichid excesiv.
Taie în bucăți mici și pleacă pe plăci.
Între timp, curățăm arcul și strălucind fin și treceți pe tigaia fierbinte până la culoarea aurului, adăugați ficat de pui și prăjiți până la pregătire.

Se pare că este mai ușor să gătești ficat. Dar totuși, vreau să împărtășesc unele reguli de prăjire a produsului. Dacă nu știți, vă puteți strica gustul și puteți obține o bucată de tălpi rigide, în loc de piese suculente și rack.
unu. Fyrim numai pe căldură medie, astfel încât produsul să fie destul de pregătit și vopsit în interior. Dacă o facem pe un gaz puternic, carnea va acoperi crusta și când piesele de tăiere pot curge fluidul neplăcut.
2. Gătitul produsului la fel de mult cum puteți mânca la un moment dat, deoarece în frigider de ceva timp ficatul nu va fi atât de licitat.
3. Următoarea ieșire din produsele de pompieri Pan corect în salată.
4. După aceea, luăm boabe conservate, scurge lichidul de la ea, spălăm cu apă fiartă.

Și adăugați la castron la ficat.

cinci. Apoi puneți morcovul coreean în sarata (am un magazin).

6. Adăugați mașini spălate și zdrobite.
Toate amestecate. Și apoi la Will, puteți adăuga maioneză.

Și puteți trece la distrugerea salatăi. poftă bună.

Avem o astfel de salată zboară rapid, totuși, cum se pregătesc.

Hepatic de pui, spre deosebire de carne de porc sau carne de vită mai licitată, moale și se pregătește foarte repede, și, de asemenea, combinate bine cu legume și fructe.
Acest fel de mâncare este un adevărat bețișoare. Costul maxim și timpul și, ca urmare, obținem un fel de mâncare delicioasă și utilă.

Salată cu ficat de pui și ananas

Ar părea un vas simplu, ficat de pui cu ananas. O astfel de combinație dă un gust picant. Ele pot fi tratate și în zilele lucrătoare și în vacanță. În plus, se pregătește aproape 40 de minute și nu mai este mai mult.

Ingrediente:

• 300 g. Ficat de pui
• 2 Lukovitsy
• 1 bar piper
• 1 B. Ananas
• maioneză la gust
• verde (patrunjel)

Metoda de gătit:

De la borcan cu fructe de peste mări suc de fructe și scoate bucăți (inele). Dăm o scurgere de lichide și tăiat fin.

Ficatul este pre-beat în apă sărată, nu mai mult de 15 minute. Apoi puteți tăia cu bucăți mici sau vă puteți rupe mâinile.

Treceți la pregătirea legumelor. Ceapa curată, a mea, modul este jumătate de inele și prăjiți.

Sub macara, alocăm o pătrunjel, ușor uscat și fin Shinku .

Din piperul bulgar, îndepărtăm interiorul și scoatem fructele. Apoi este al meu și tăieți inele.

Pe o tigaie de prăjire roșie, vârful vârfului unei culori de aur. Aruncăm acolo o legumă roșie sau verde și o trecem împreună cu un arc (până la blândețea acestuia).

Imediat mestecând alimente prăjite într-un castron de salată și adaugă alte componente zdrobite - bucăți de organe comestibile, ananas și verdeață.

Sezon cu maioneză, sare, Pepperm și amestecă toate.

Să ne întoarcem mâncarea.Și bon apetit.

Video despre cum să pregătiți o salată caldă cu ficat de pui, roșii și ciuperci

Când am scris un articol, a găsit un videoclip minunat cu salată caldă. Mă grăbesc să o împărtășesc cu tine.

Această subproducție este un elicopter real. Cost minim și timp, și, ca urmare, avem un vas gustos și util.

Sfaturi și recomandări pentru prepararea salatei hepatice de pui

Hepatic de pui, spre deosebire de carne de porc sau carne de vită mai licitată, moale și se pregătește foarte repede, și, de asemenea, combinate bine cu legume și fructe.

Produsele iau cele mai simple, dar, în același timp, sunt conforme cu mai multe reguli la gătit:

• În primul rând, determinăm calitatea produsului hepatic ar trebui să aibă o nuanță brună cu o suprafață strălucitoare, cursa galbenă.
• Și cu siguranță acordăm atenție mirosului subproductului (în produsul proaspăt ar trebui să fie un pic dulce).

• Legumele se fierbe în avans, tratează de la legumele calde, dezactivează repede fără gust și răsfăț repede.
• Fiecare legume poate fi preparată în fierberea apei ușor sărate separat, de preferință în recipientul emailat sub capacul.
• Produsele stau la straturi, etanșându-le pentru o furculiță (sau specială. spatula).
  

  Dacă nu aveți un inel culinar și doriți să gătiți salata de tort, puteți tăia un recipient din plastic!

  Am tăiat găleata de maioneză. Așa am primit.

• Lubrifiați-le cu realimentare (maioneză, smântână sau cremă).
• Gătim în prealabil, astfel încât ingredientele să fie înmuiate în sos și apoi să-l trimită la frigider.
• Usturoiul, ceapă și o varietate de mirodenii dau picante, gust și aromă și promovează o digestie bună.

• Și imediat poate exista o întrebare rezonabilă și câte minute de a fierbe ficatul de pui? Acum voi încerca să răspund - într-o cratiță cu apă sărată nu mai mult de 15 minute după fierbere, în caz contrar ficatul va deveni dur. Sau puteți verifica pregătirea produsului cu o furculiță, piercing ingredient IT (dacă rezultă sucul transparent, se spune despre disponibilitatea componentei. Dacă lichidul este noroios cu o nuanță roșiatică, plecăm încă la fierbere). Apoi scoateți-l din lichid și răcoros.

Gatiti cu placere! Bucurați-vă de voi și pe cei dragi!