Secretele de gătit și de hrănire gustări din brânză de vaci cu usturoi
Conţinut
Gustări sunt un element important al unei mese festive și casual. Cu toate acestea, nu este necesar să exagerați în alimentele grase și grele de acest fel. Adăugați o pereche de gustări Lowalkalory la arsenalul dvs. Unele dintre ele sunt gustări de brânză de cabana cu usturoi și verdeață.
Ingrediente
Pregătirea unei gustări simple și rapide. În plus, nu necesită ingrediente scumpe. Datorită setului de opțiuni de alimentare, acesta poate fi inițial decorat cu o masă festivă și oaspeți surpriză, dar despre totul în ordine. Să începem cu produsele necesare. Principalele componente ale acestor gustări parfumate de la brânza de vaci cu verdele și usturoiul patru.
- Brânză de vacă. Gradul de grăsime rămâne la discreția dvs., dacă urmați cifra sau acordați o preferință unei diete sănătoase - luați un non-rezidențial și dacă sunteți opus, ventilatorul de mâncăruri consistente - luați vârstnicul. Gustul este aproape independent de procentul de grăsimi, singura diferență va fi densitatea coerenței. Cu cât procentul este mai lung, cu atât este mai bună masa și timpul se va dovedi ca rezultat. Un alt plus al acestei gustări este că nu este necesar să se folosească brânză de vară proaspătă, va fi, de asemenea, gustoasă și când adăugați câteva zile în frigider.
- Verdeaţă. Potrivite oricărui verdeață, cu excepția cepei verzi, se grăbește puțin. Utilizați marar, patrunjel, kinse, coriandru, busuioc, puteți adăuga câteva frunze proaspete de menta pentru a da gustate prospețime. Ca și în cazul brânzei de vaci, nu este necesar să se folosească verdeață proaspătă numai din pat, puteți face și a dispărut ușor.
- Usturoi. Bineînțeles, sunt aceia care nu sunt disprețuiți usturoi, dar aici este o componentă cheie și să o refuzați complet de ea, altfel se dovedește o gustare complet diferită. În funcție de gustul dvs., puteți regla numărul de dinți într-o parte mare sau mai mică.
- Suc de lămâie. Dă o gustare a bucătăriei necesare, deci dacă există - adăugați, și dacă nu - nimic teribil. Dacă note de lamaie la feluri de mâncare pentru a vă gusta, soda un pic de zestare și adăugați la restul componentelor.
Componente suplimentare
În plus față de componentele principale, există încă o serie de produse care completează perfect rețeta pentru gustări de la brânza de vot de usturoi:
- Legume proaspete
Castraveți, roșii, piper bulgar, ceapă - toate aceste componente pot fi adăugate la sol în timpul gătitului, împreună și prin separare.
Unele momente tehnice:
- Cu roșii mai bine îndepărtați pielea. Pentru a face acest lucru, faceți mai multe tăieturi pe roșii proaspete, aruncați-le pentru un minut la apa clocotită. Apoi puneți-le în apă rece și coaja este ușor de îndepărtat cu mâinile. La Will, puteți elimina miezul, astfel încât gustul nu devine prea lichid.
- Castravetele este, de asemenea, mai bine pentru a curăța pielea și a îndepărta semințele. Apropo, dacă vă plac muraturi, încercați să diversificați gustări cu castraveți de baril. Se dovedește un gust destul de interesant.
- Prazul taie jumătatea inelelor și se toarnă apă fierbinte pentru un minut. Această manipulare va elimina excesul de amărăciune fără să-l priveze de o criză plăcută.
Ei vor fi ajutați dacă, cu coaja existentă nu reușește să atingă coerența dorită. De obicei, una sau pereche de linguri de linguri. În acest caz, masa va fi omogenă și ușor de amestecat.
Raportul ingredientelor
Pentru prepararea gustărilor de coajă de usturoi cu verdele și usturoiul, luați ingredientele în raportul următor:
- Cascaval de vaci - 150 g;
- Usturoi - 1 dinte;
- Verzii - un fascicul;
- Suc de lamaie - 1 lanț. o lingură.
O astfel de porție atrage de obicei 3-4 sandwich-uri. Dacă doriți să gătiți mai mult, numărul de componente în rândul creșterii.
Gătit
Și, în cele din urmă, treceți la principalul lucru - gustări directe de gătit de la brânza de vaci cu usturoi și verzi pe rețeta pas cu pas:
- Curățați usturoiul și tăiați fin cuțitul sau distribuiți cu un blender.
- Clătiți verde și uscați, tăiați și adăugați la usturoi.
- Sare gustul.
- Cabană de cottage se împart în două părți și se adaugă primul la restul ingredientelor.
- Împiedicați cât mai atent posibil atunci când masa devine omogenă, adăugați cașul rămas și repetați procesul.
Sfaturi de gătit:
- Dacă este posibil, utilizați blenderul, acesta va ajuta la obținerea celei mai potrivite coerențe pentru sandwich-uri. Deși un mod manual nu este rău;
- Încercați să tăiați verdele cât mai mult posibil, deoarece chiar și un blender nu poate să-l mănânce așa cum ar trebui;
- Este recomandabil să se utilizeze o sare mare de litoral. Dulce, mutați mai întâi verdele cu usturoi, apoi adăugați brânză de vaci;
- Dacă intenționați să adăugați alte componente, adăugați-le la brânză de vaci.
Opțiuni de alimentare
În plus față de gustul excelent, această gustare implică multe modalități interesante și originale de a hrăni pe masă, le dăm câteva dintre ele:
- Pe crotonii. Tăiați crustele de pâine și pâinea ușor uscată pe o tigaie uscată. Răspândiți-l gustări, de exemplu, de la roșii cu brânză de vaci și usturoi și, decorați verdele, serviți.
- Cu ouă. Fierbeți cantitatea necesară de ouă și le tăiați în jumătăți precise. Puteți elimina gălbenușurile și adăugați-le într-o gustare, uitându-se la proteine. Sau doar frotiu pe partea de sus, de asemenea decorați verdele.
- Cu legume proaspete. Ele nu pot doar să o adauge la compoziția sa, ci și să se utilizeze pentru a se hrăni. De exemplu, tăiați roșiile și castraveții cu cercuri și piper de bărci și puneți pasta de coajă pe partea de sus.
- Cu legume coapte. Metoda de hrănire ultipică, care va fi exactă pentru a surprinde oaspeții. Bake sfeclă sau dovleac tăiat cu cercuri în cuptor. Când trimiteți, puneți o gustare cu usturoi pe partea de sus, adăugați sare, piper și verdeață.
- În tortlets. De asemenea, o modalitate bună de a hrăni, mai ales că nu este o problemă de a cumpăra acum tarlet-uri.
Încercați, experimentați în bucătărie și sperați că rețeta pentru pastă de caș cu usturoi și alte materiale de umplutură va trebui să aibă gust.