7 Rețete gustări uimitoare cu usturoi


Usturoi - condimente picante, care dă claritate, parfum, îmbunătățește pofta de mâncare și este, de asemenea, foarte util. Rețetele gustări cu usturoi sunt greu de listate chiar și simplu.

Pe baza variantelor de bază, fiecare amantă își creează propriile feluri de mâncare unice. Această gustare este bună ca un kushan pentru o cină de familie, este un tratament excelent pe o sărbătoare festivă.

Usturoi - King Gatit

Usturoiul este comun la nivel mondial. În bucătăria oricărei țări, puteți găsi mențiunea ca o componentă importantă a multor rețete. Ca o felie independentă, această legumă este utilizată numai în formă murată.

În toate celelalte cazuri, el este cea mai importantă componentă a multor rețete. Puteți afirma cu încredere că gătitul fără note de usturoi este de neconceput. Aroma de neegalat de neegalat oferă primele feluri de mâncare.

Ele sunt pline de supe și borscht, gătesc cu crotoni și pampushki. Feluri de mâncare oferă claritate și gust delicat, salatele dă note de condimente și picciuni. Dar, poate, cele mai frecvente feluri de mâncare cu adăugarea acestei legume ale familiei Lukov sunt gustări.

Gol de usturoi pentru gustări

Pentru gustări cu usturoi, poate fi folosit în stare proaspătă sau conservată.Gustări de la usturoi pentru iarnă sunt pregătite în turnarea marină sau sărată. Este posibil să gătiți ulei de usturoi, dar este imposibil să o stocați de mult timp.

  1. Usturoi proaspăt. Trebuie să fie pre-curățată. Pentru a face acest lucru, tăiați marginile și cuțitul este apăsat cu un mâner plat. Husk va cădea și vor rămâne fructe netede netede. Înainte de utilizare, fructele purificate sunt spălate cu apă curgătoare.
  2. Usturoi marinat. Pentru preparare, este necesar un kilogram de fructe purificate, aproximativ 40 g de zahăr, 15 g de săruri, 10 g de oțet concentrat, 300 ml de apă. 4 mazăre de piper negru, 2 cuișoare uscate și o frunză mică de lauri sunt luate la borcanul de jumătate de litru. Puteți adăuga niște scorțișoară. Mirodenii pun în partea de jos a băncilor. Apoi umplut cu o capacitate de usturoi. Se fierbe de apă cu sare și zahăr. Soluția este turnată cu un borcan și oțet se adaugă oțet.
  3. Sărat. Alegeți fructe tinere mai bune. Ele sunt curate și așezate în bănci. Soluția sărată este preparată la viteza unui litru de apă de 80 g de sare. Pentru conservarea în bancă, puteți adăuga o jumătate de linguriță de oțet.

În formularea uleiului de usturoi cu 400 g de fructe, se iau unt protejat. Usturoiul trebuie să fie pre-strâns într-un mortar sau măcinat pe tocător. Apoi, Casmul este amestecat cu ulei moale și biciuit bine. Păstrați la rece.

Important! Mirosul de usturoi este foarte rezistent. Deci, mărește-o mai bine într-o feluri de mâncare speciale separate.

Rețete gustări

Pentru gustări de gătit, se folosește orice fel de spații de usturoi.

Snack-ul universal

Gătitul durează câteva minute. Va dura:

  • smântână (maioneză) - lingura;
  • Lavash Armenian Slim - 1 PC.
  • Brânză moale - 200 g;
  • usturoi - o pereche de dinți mari;
  • Verzi proaspeți și ceapa verde;
  • Castrajul mijlociu marinat - 1 bucată.

Gustări de gătit cu usturoi:

  1. Clătiți verde și tăiați fin. Cinza, busuioc, mărar, patrunjel.
  2. Usturoi tăie în cuburi mici. Pentru a da picancy, puteți adăuga un castravete murături, care, de asemenea, tăiat în cuburi mici.
  3. Brânză de brânză.
  4. Toate ingredientele sunt amestecate și condimentate cu sos.
  5. Frunza lavash se întindea pe o suprafață plană.
  6. Amestecul este murdar în mod egal.
  7. Apoi, LaVash este pliat perfect în rulou și ambalat în folie. Păstrat în frigider cel puțin o pereche de ore.
  8. Rola finalizată este servită porție.

Important! Dacă sunt folosite fructe conservate, atunci este mai bine să luați smântână ca condimente.

Vrăji de cartofi

O sa ai nevoie:

  • 5 sau 6 bucăți de usturoi;
  • 4-5 cartofi de dimensiuni medii;
  • Sarat la gust);
  • Suc de lamaie - 50 g;
  • Uleiul vegetal (măslin preferabil) 100 g.

Cartofii sunt fierți în uniformă și curată încă caldă.Usturoiul se freacă cu sare. Masa se adaugă treptat cartofi, apoi lămâie și ulei. Totul este frecat pentru piure de cartofi și biciuiți.
Magnific servit într-un castron de salată, decorarea verdeață și câteva picături de ulei.

Cercurile de tomate

Apetricatorul de usturoi cu roșii este popular și servit pe masă mai des decât alții. O sa ai nevoie:

  • O pereche de roșii coapte carnoase;
  • 2: Prietenie: Prietenie;
  • Sos de maioneză;
  • 2 felii de usturoi;
  • Sarat la gust.

  1. Rastele au pus o jumătate de oră în congelator.
  2. Usturoi extrudat, brânză frecat fin.
  3. Totul este amestecat cu maioneză, astfel încât masa este groasă.
  4. Spălarea roșiilor tăiate în cercuri, se așeză pe un vas plat.
  5. Toată lumea este așezată la amestecul pregătit.
  6. Anul felul este acoperit cu folie și păstrat într-un loc rece timp de aproximativ o oră. apoi servit imediat la masă.

Ouă umplută

O sa ai nevoie:

  • 2 ouă fierte, maioneză Halfbank;
  • Brânză moale 300 g;
  • usturoi - 3 sau 4 felii;
  • Un mic masa.
  1. Ouă clare și tăiate pe 2 jumătăți. Gălbenușuri pentru a elimina.
  2. Se amestecă brânză rasă, gălbenușuri, usturoi zdrobit și mărar tocat.
  3. Toate umple cu maioneză, astfel încât masa este groasă.
  4. Porniți compoziția jumătăților de ouă.

Important! În loc de jumătăți de ouă, puteți folosi Tartlets sau Prietrol.

Snack-uri de săgeți de usturoi

Rețetele gustări cu săgeți de usturoi sunt numite bunica. Felul de mâncare este festiv și gustos. În gătit mai des folosiți fructe, dar săgețile sunt nemeritate uitate.

Rețetă cu săgeți prăjite

  • 2 roșii coapte, săgeți - 200 g, 2 ouă brute;
  • marar, sare la gust;
  • Unele unt cremoase soft.
  1. Săgețile de clătire și să elimine semințele dacă sunt. Tăiat pe 5 cm. Tomatele tăiate în cuburi mari.
  2. În panoul de prăjire se încălzește uleiul și săgețile ușor de prăjit. Apoi adăugați roșii, sare și puneți puțin. Important! Tomatele nu ar trebui să piardă forma.
  3. Ouăle de bătut, se toarnă în tigaie, se amestecă ușor.
  4. Până la vulturul. Serviți la masă cu verdeața de mărar.
  5. Puteți tăia porțiunea și ieșiți pe crotoni.

Gustări de carne cu săgeți

Gatiți o gustare de la săgeți de usturoi cu carne.

  • Carne de vită fiartă 200 g, săgeți usturoi 100 g;
  • Piper dulce 100 g, ceapă - 3 becuri medii;
  • 1 morcov mediu;
  • usturoi - 4 sau 5 poli, sos de soia;
  • Ulei pentru prăjire, kinza și boabe de susan.
  1. Săgețile de usturoi se spală și se taie ca în realizarea anterioară. Ingredientele rămase sunt de paie de sufocare.
  2. Săgeți, piper, morcovi, ceapă și carne. După toate ingredientele, puneți usturoiul tăiat fin, cilantro și susan.
  3. Amestecați pentru a umple sosul de soia. Servi cald și răcit.

Pastă de la Egglazhanov

La 300 g de vinete purificate, veți avea nevoie de 3 diapozitive de usturoi de dimensiuni medii, sare, piper, cereale la gust și sos de maioneză. Vinetele se coace și se răcește. Toate ingredientele sunt puse într-un blender și zdrobesc într-o stare de pastie. Important! Pasta poate fi preparată cu brânză, roșii și orice ingrediente. Mai tastier și mai ușor nu veniți.

Rețete gustări cu o cantitate imensă de usturoi. Culinare nu limită. Pentru prepararea unor feluri de mâncare atât de simple și nutritive, totul este potrivit pe rafturile frigiderului. Gustos, rapid și nutritiv. poftă bună!

Usturoiul va da parfum în orice produse. În gustări cu usturoi puteți adăuga legume și produse din carne, brânză și ouă. Principalul lucru nu este să-l exagerați cu numărul de usturoi.

Articole pe această temă