8 Rețete simple de creveți în sos de usturoi

Acest fructe de mare este plăcut de gust chiar pur și simplu în forma fiartă, cu toate acestea, dacă gătiți creveți în sos de usturoi - se transformă într-o bucată mare. Vă oferim o selecție excelentă de cele mai bune rețete.

Numărul de rețetă 1. Crema de sos de usturoi

Pentru a pregăti creveți prăjiți cu usturoi pe 4 porții, veți avea nevoie de:

• Creveți 0,5 kg.
• Usturoi - 1-2 dinți.
• Greens, cel mai bun folosesc patrunjel, câteva crengi.
• Uleiul cremos - 30-50 gr.
• Cream jumătate de ochelari.
• Sare, piper la gust.

Cum să gătească:

• Fructe de mare dezgheț, spălați și curățați, eliminați excesul de umiditate. Pentru a face acest lucru, puteți folosi un prosop de hârtie.
• Preîncălziți tigaia de prăjire și topiți uleiul cremos.
• Puneți usturoiul 1-2 min.
• Adăugați crema, amestecați și pe foc lent la fierbere.
• Adăugați fructe de mare și tocană aproximativ 10 minute.
• Ia creveți, păstrați sosul pentru a păstra căldura lentă până când se îngroașă.
• Se toarnă sos în container adânc și adaugă creveți gătite.
• Fel de mâncare pentru a servi cald la masă împreună cu pâine parfumată.

Rețetă # 2. În sos de usturoi și lamaie pe fripturi

Multe vacanțe în natură sunt asociate cu pregătirea kebabului și a grătarului, însă, în loc de aceste feluri de mâncare "tradiționale", puteți găti creveți pe grătar sau fripturi. Fructele de mare va fi deosebit de delicios dacă este folosit suc de lămâie și sos de usturoi.

Produsele care vor fi necesare:

• Creveții trebuie să se folosească pentru gătit mare, cel mai bun regal - 0,5 kg.
• Lemon - 1 PC.
• frunza de dafin.
• Piper negru și sare la gust.
• Coriandru.
• Hârtie jumătate - 1 h. Linguriţă.
• Trăchind ghimbir.
• Zahăr - CH. o lingură.
• Kurkuma - un h. o lingură.
• Ceapa - 1 cap.
• Chilli.
• Ulei de măsline - 4 st. Linguriţă.
• Usturoi - 2-3 dinți.
• Maioneză.
• Pătrunjel.

Luați în considerare gatirea creveți cu usturoi pe această rețetă.

• Chili Pepper și ceapă trebuie să mănânce.
• Adăugați toate condimentele.
• Se prăjește amestecul rezultat într-o tigaie de prăjire timp de 2 st. Linguri de ulei de măsline pentru 5-6 minute.
• Apoi adăugați 150 ml. apă, piper, frunze de bay și zahăr, gătești încă 5 minute.
• Apoi adăugați reziduul de ulei și suc de lămâie.
• Creveții trebuie să păstreze în marinadă aproximativ 40 de minute. Apoi se prăjește pe fripturi.
• Sosul pregătește foarte simplu - patrunjel și usturoiul sunt zdrobite într-un blender și se amestecă cu maioneză.

Felul de mâncare este mai bine să servească fierbinte!

Rețeta numărul 3. În sos de usturoi cu lămâie

Fructe de mare, pregătite pe această rețetă, se distinge printr-un gust deosebit datorită usturoiului și lămâilor, iar verdele fac un fel de mâncare foarte blând.

Ingrediente:

• Creveți mari - 20-30 buc.
• 1 lămâie.
• Usturoi 3-5 Ciștii.
• Patrunjel, mărar - puteți utiliza atât împreună, cât și separat.
• 50 gr. Ulei cremos.

Pentru pregătirea fructelor de mare pe această rețetă, orice creveți sunt potriviți - și obișnuiți și regali, în cele din urmă totul se va dovedi a fi un fel de mâncare delicioasă.

• Frucurile de fructe de mare, ca și pentru curățenie, trebuie doar să îndepărteze capul, deoarece restul îi va permite să absoarbă cantitatea potrivită de marinadă, iar creveții vor rămâne blândă și suculentă.
• Creveți pliați în recipientul profund.
• Pregătiți marinada sosului, pentru că veți avea nevoie de verdeață, usturoi și jumătate de lamaie. Verzii sunt tăiați fin și puneți într-un castron.
• Se adaugă sucul de usturoi și de lămâie. În spatele osului nu ar trebui să vă faceți griji.
• Toate amestecați și adăugați fructe de mare. Toate agitat și dau-o în 20-30 de minute.
• Apoi Fry. Vas gata.

Marinada rămasă servește la vasul sub formă de sos.

Rețetă numărul 4. Creveți prăjiți sub sos de usturoi din unt

Ingrediente:

• Creveți.
• Unt.
• Ardei roșu, sare la gust.
• Usturoi.

Cum să gătească:

• Preîncălziți și puneți untul.
• Adăugați usturoi și creveți, prăjiți 2 minute, astfel încât acestea să devină ușor roz.
• Scoateți din foc, sare și piper.
• Pune foc și se prăjește aproximativ un minut.
• Serviți sos de udare fierbinte.

Rețeta numărul 5. În sos de usturoi

Pentru a pregăti un astfel de fel de mâncare, veți avea nevoie de următoarele:

• Creveți regali.
• 100 gr. smântână.
• Mai multe cuișoare de usturoi.
• Artă. Lingura de sos de soia,
• Sare de mare.
• "Limoncello" 100 gr.

Cum să gătească:

• Este recomandabil să utilizați creveți regali deja purificați.
• Creveți trebuie să dezghețați și să eliminați toate excesul de umiditate.
• Preîncălziți tigaia de prăjire, turnați uleiul de măsline și adăugați lemoncello. Nu există acest produs, puteți folosi sucul de lămâie convențional sau puteți găti. Pentru aceasta, Vodka trebuie să fie diluată cu suc concentrat și adăugați puține pudră de zahăr. Acest ingredient face fructe de mare acru-dulce.
• După 2-3 minute se adaugă smântână, sos și sare.
• Sosul Momber 3-5 min pe foc lent.
• Tăiați și adăugați mărar la creveți.
• Acolo pentru a stoarce usturoi.
• Se prăjește amestecul pe ulei de măsline timp de 2-3 minute.
• Umpleți sosul.

Furaje fierbinte fierbinte.

Numărul de rețetă 6. Sub sosul original

Ce va dura (ingrediente principale):

• Royal Creveți 400 gr.
• Unt.
• Legume puțin, potrivit ca măsline și floarea-soarelui.
• Lemon - jumătate.
• Patrunjel, usturoi.
• Sos de soia.

Pentru sos:

• Ulei de masline.
• Jumătate de lămâie.
• Maioneză.
• Marinate de castravete.
• Dill și Usturoi.

Cum să gătească:

• În panoul Pan topeste jumătate. Linguri de unt și 3 st. Linguri de ulei vegetal.
• În tigaie, puneți mai multe crengi de patrunjel (nu tăiate) și un pic zdrobit 2-3 cuișoare de usturoi. Gătiți până când usturoiul va da o aromă, apoi va adăuga fructe de mare purificate și spălate.
• Prăjită până la aur. Apropo, puteți folosi ca fructe de mare cu o cochilie și fără ea.

Sos de gătit:

• Mai multe cuișoare de usturoi și un castravete marcate trebuie să fie tăiate fin și puse în containere adâncă.
• Apoi trebuie să adăugați 2,5 st. Stropi de maioneză, suc de lămâie goală, mărar tăiat fin și ulei de măsline.

Totul, felul de mâncare este gata.

Rețeta numărul 7. grătar

Gatiti gratarul de creveti sub sos teriyaki nu este dificil si rapid. Acest sos este mândria bucătăriei japoneze, se pregătește pe baza sosului de soia, ghimbir, miere, oțet de vin și mirodenii. Feluri de mâncare gătite cu utilizarea de teriyaki dobândesc un gust acru și dulce rafinat.

Pentru pregătirea grătarului de fructe de mare sub sosul Teriyak, veți avea nevoie de:

• Creveți mari purificați, neapărat fără cap.
• Susan.
• Sosul Teriyaki.
• Verde lămâie.
• Sucks.

Cum să gătească:

• Crustacee, de preferință, alegeți mari, ar trebui să dezghețați.
• Clar de la coajă, cap și t. D. Îndepărtați excesul de umiditate.
• Fructe de mare pregătite pus în rezervor profund și se toarnă sosul Teriyaki, pleacă marinată de aproximativ o oră.
• Puneți pe fripturi și gătiți pe grătar, carnea ar trebui să fie roz.
• Este important să nu vă amintiți, deoarece crustaceii pot deveni gustul "cauciuc".
• Fata de mâncare ascunsă un număr mic de sos de teriahi și se presară cu susan.

Rețeta numărul 8. În sos de roșii

Creveții pot acționa nu numai ca o gustare, ele pot fi făcute de vasul principal. Acest lucru necesită crustacee gătite sub sos de tomate și paste.

Va dura:

• Creveți.
• Usturoi, verdeață.
• Sare, condimente la gust.
• Sos de rosii.
• Ulei vegetal.

Cum să gătească:

• Creveți sunt turnați cu apă fiartă sărată, dați scurgerea și așezați într-un aragaz lent, împreună cu ulei vegetal, puteți utiliza atât floarea soarelui cât și floarea-soarelui.
• Modul într-o expoziție multicooker "prăjire", pregătiți 5-10 minute, în funcție de puterea sa.
• În procesul de gătit, adăugați usturoi, sos de mărarit și roșii 200 ml.
• Traduceți un multicooker la modul "Quenching" și gătiți încă 20 de minute.

Totul, felul de mâncare este gata. Creveți pot fi servite ca o gustare și cu paste.