Salată cu calmar și creveți. 11 dintre cele mai delicioase rețete

Arată superb, satisfăcător, util și plătește încă un avantaj pentru iubitori.

Care? Fructe de mare - aphrodisiac puternic, în special pentru femei. Aroma acte și gust. Doriți să evaluați puterea unor astfel de salate? Rețete!

Desigur, compoziția aperitivelor nu poate fi numită buget. Cu toate acestea, în vacanță - opțiunea perfectă. Și pe o cină romantică, puteți face un fel de mâncare și de la setul minim de componente, deoarece doar două porțiuni vor avea nevoie.

Tehnologiile de pregătire în articol sunt reprezentate de diferite grade de complexitate: și simplu pentru începători și complexe pentru culinare avid.

Componenta este, de asemenea, diferită: de la mai accesibilă la costisitoare. Acest lucru va permite tuturor să aleagă opțiunea dvs. și vă rugăm să închideți cina de la restaurant.

Salată cu calmar, creveți și carne de crab - cea mai delicioasă rețetă pas cu pas

Imaginați-vă o salată delicată și utilă nerealistă cu fructe de mare. Pregătirea rapidă, potrivită pentru orice vacanță. O hrănire spectaculoasă va face o farfurie de zi.

Noi vom avea nevoie:

• Squid necurat -1 kg;
• 3 ouă;
• Creveți în cochilie - 1 kg;
• Brânză - 150 g;
• Carne de crab - 250 g;
• bec;
• Oțet 6% - 3 st. L.;
• pahar cu apa;
• Ardei de sare la gust.

Important! Nu digerați creveți și calmaruri - în caz contrar, se pare un produs din cauciuc.

Descriere:

1. Ceapă subțire și trecerea într-un castron. Se toarnă oțet, apoi apă.
2. În timp ce ne vom ocupa de celelalte ingrediente - sesizarea va avea timp să se trezească.
3. Creveți curat din adăposturi și aruncați în apă sărată. Gătiți câteva minute.
4. Squids Clean, beat 2 minute și paie de rupere.
5. Ouă fierbe și freacă paie.
6. Brânză freca pe granter fine.
7. Carne de crab subțire.
8. Conectați componentele din castronul general de salate.
9. Introduceți prazul marinat.
10. Suge condimentele și maioneza de refux.

Înainte de hrănire, decora la voință.

Rețetă cu calmar, creveți și caviar roșu

Această salată va "promova" orice fel de mâncare pentru noul an. Asigurați-vă că încercați - gustări minunate.

Luați următoarele produse:

• Pangasius (Fillet) - 800 g;
• Ikra - 250 g;
• bastoane de crab - 400 g;
• 8 ouă fierte;
• doi castraveți;
• Creveți curățați - 200-300 g;
• Kalmarii curățați - 800 g;
• Frunze de bază, sare, piper la gust.
• maioneză la gust.

Pasul de gătit pas cu pas:

1. Am pus apa pe foc, ne-am așezat, aruncă un laurel.
2. Când se fierbe, intrăm pe pești. Gatiti 7-10 minute.
3. Colectăm fileul zgomotos, rece.
4. Eu aduc aceeasi apa din nou inainte de fierberea si sa trimitem calmar. Gatiti 2-3 minute. Nu mai!
5. Dați calmar, fierbeți apă și introduceți creveți. Gătiți maximum 5 minute.
6. În timp ce fructe de mare fierte răcite, aplicați bețișoare cu cuburi.
7. Ouăle de ouă preferate. Pentru comoditate, utilizați ouă speciale.
8. Squids Ruby Straw.
9. Pangasius delim cuburi.
10. Castravetele de castravete sau frecat pe un grater mare.
11. Trimitem toate componentele (cu excepția creveților și caviarului) în capacitatea totală.
12. Sezon, maioneză și se amestecă.

Așezați o gustare pe vas, decorați, stropiți cu caviar și creveți. Trimiteți la masă.

Doriți să depuneți o salată frumos - o coloană? Profitați de o sticlă de plastic convențională. Tăiați zona gâtului pe umeri și partea de jos.

Se dovedește un echivalent al unui formular profesional pentru furnizarea de gustări reci.

Salată marină fără maioneză

Pe o notă! Consumul este indicat pe 2 porții.

Salata arată foarte apetisantă. Ca și cum de la restaurant. Setul de produse nu este, de asemenea, în întregime simplu - ceea ce va surprinde oaspeții.

Pregătiți un set de produse:

• 100 g de creveți în formă pură;
• Busuioc - fascicul;
• Squid (purificat) - 200 g;
• Slicing de usturoi;
• Lime - 1 PC.;
• O pereche de capete de buchet;
• Țelina - 2 tulpini;
• Ulei de măsline - 4 st. L.;
• Piper culoare galbenă dulce;
• Bulion de pește - 50 ml;
• 100 de roșii din satul Cherry;
• Vin alb de vinuri albe - 2 st. L.;
• Mirodenii de gust;
• Măsline folosite verde - 8 buc.

Gătitul pas cu pas:

1. Creveți tăiate de-a lungul spatelui - îndepărtați firele negre.
2. Clătiți, uscați.
3. Squid Rinse, lăsați inele uscate și tăiate.
4. Strălucind cu inele subțiri subțiri.
5. Cirogare fin.
6. Țelină purificată tulpini cu felii subțiri.
7. Îndepărtați semințele de piper dulce.
8. Clătiți benzi de fructe și tăiate.
9. Cherry delim popolam.
10. Spălat și sunat busuioc fin.
11. Puneți tigaie cu ulei. Trimitem creveți și calmaruri. Se prăjește câteva minute și treceți într-un recipient separat - răcoros.
12. Apoi prăjiți o ceapa cu usturoi.
13. Turnați bulion, oțet.
14. Noi introducem condimente.
15. Când jumătate din lichid se evaporă, se îndepărtează din foc, se răcesc într-un fund separat.
16. Piper piper cu telina nu mai mult de 2 minute.
17. Măslinele se înclină.
18. Toate componentele se amestecă într-un castron de salată.
19. Pregătirea realimentării. Conectați 2 Articolul. L. Uleiuri cu suc de var, condimente și apă (3 st. L.).

Deconectați o gustare pe sosuri și apelați pe toată lumea la masă.

Salată delicioasă cu midii, decorată cu roșii de cireșe

Real Restaurant Dish, care surprinde speciile sale adresate și gustul neobișnuit. O astfel de salată este destinată pur și simplu unei cină romantică. Precum și orice masă cu el devine chic.

Componente:

• Commander Squid (producție: Rusia) - 2 carcase;
• Tiger de creveți purificați - 26-30 buc.;
• Chilean miopii înghețate fierte - 20-30 buc.;
• cățel de usturoi;
• Ulei de măsline la gust;
• Un pahar de vin alb uscat;
• sare, piper la gust;
• Verzii la gust;
• Mână de măsline negre b / k;
• Cherry - 200-300 g;
• Castraveți și ouă fierte - pe bijuterii (opțional);
• Sos de soia pentru realimentare.

Pe o notă! Cea mai rapidă modalitate de a curăța calmarul - pentru a cita apă fierbinte pentru câteva secunde. Apoi clătiți cu apă rece - coaja va dispărea ușor.

Rețetă Descriere:

Carcasele se purifică. Piese de tăiere a inelelor. Și liniștea rămasă sunt pătrate. Fiecare piesă am tăiat de mai multe ori și peste nu până la sfârșit.

Noi trimitem la castron, intrăm în creveți. Turnați petrolul. Introducem dinții și condimentele zdrobite. Amestecați și lăsați o jumătate de oră.

Mugs-urile trimit la cratiță, vărsăm vin și puțină apă. Căldură. Squid cu creveți după timp FRY minute 10, nu mai mult. Pe farfuria care stabilește stratul de verdeață.

Măsline de primăvară, roșii de cireșe. Apoi trimiteți fructe de mare prajite. De-a lungul marginilor se întind pe midii. Opțional, tăiați castraveții, ouăle fierte se împart în jumătate - decorate în jurul marginilor.

Turnați vasul (ușor) sos de soia. Salata este gata să se hrănească pe masă.

Squid, Pește roșu, creveți - salată de fructe de mare

Salata cu ingrediente selectate cu succes va trebui să facă cu toate gurmanzele. Compoziția include numai cea mai delicioasă fructe de mare. Cu toate acestea, puteți diversifica intervalul și alte componente marine preferate.

Pregătiți produse:

• Salmon ușor - 150 g;
• Squid Carcass - 2 buc.;
• Caviar roșu pe decor;
• Creveți curățați - 200-300 g;
• Maioneză pentru realimentare;
• Brânză - 100 g;
• Verzii la gust.
• 2 roșii.

Instrucțiuni:

1. Facem apă, aducem la fierbere și negociem calmarul 1,5 minute.
2. Apoi omiteți în creveți de apă fierbinte timp de 2 minute.
3. Tomatele au zdrobit cuburile.
4. Squid Scoateți filmul. Unele sunt îndepărtate pentru a găti, totuși, este mai ușor să o eliminați după fierbere.
5. Tăiați o carcasă în bucăți mici.
6. Brânză freca pe granter fine.
7. Pește zdrobind cuburi.
8. În recipiente adânci, conectăm toate componentele (parte din creveți, verdeață și caviar să plece pentru decorațiuni).
9. Refuel Mayonauise.

Decorați vasul și hrăniți pe masă.

Rețetă cu apendice de ouă

Familiarizați cu salata marină minunată, cu adăugarea de ouă de prepeliță. Este ușor de pregătit și arată superb.

Noi vom avea nevoie:

• 1000 g de calmar;
• masa uscată la gust;
• 400 g de bastoane de crab;
• Ripproken Quail Ouă - 12 buc.;
• a treia salată "aisberg";
• 1000 g de creveți necurat;
• Arcul verde la gust;
• Sare, maioneză la gust.

Sfat! Scoaterea cochiliei, nu uitați să eliminați esofagul de creveți.

Instrucțiuni pas cu pas:

1. Se fierbe calmar și creveți (separat). Nu mai mult de 2 minute după fierbere.
2. Bucurați-vă și curățați fructele de mare.
3. Shinku "Iceberg" și ceapă verde. În loc de salată, varza de la Beijing este potrivită.
4. Crab bastoane cu cuburi zdrobite.
5. Toate componentele După procesare, trimitem la un container general general.
6. Squids tăiat inele, lăsând în întregime creveți.
7. Ouă delim popolam.
8. Suge în masa totală de marar uscat, amestecați.

Gustare de dezintegrare pe sosuri. Noi servim separat condimente și maioneze - toată lumea se reîntorc la gustul lor.

Salată "Royal" cu spălarea caviarului

Știi de ce această salată este numită regală sau regală? Merită doar să vă vedeți - totul devine imediat clar. Și dacă încercați, nu va mai fi nici o îndoială.

Produsele care vor avea nevoie:

• 150 g de brânză;
• 250 g de cartofi fierți;
• 160 g maioneză;
• 200 g de bastoane de crab;
• 400 g de creveți brute;
• 3 ouă;
• 160 g de caviar de spălare (borcan).

Notă! Verzii și măslinele se vor decora.

Tehnologia de gătit:

1. Efectuarea sosului. Conectăm Cabrinul cu maioneză. Se schimbăm în sacul al cărui colț este tăiat - este atât de convenabil să acopere salata.
2. Pentru feluri de mâncare spectaculoase pe o placă plată am pus un inel de cofetărie. Din interior, salvăm filmul alimentar sau dungile din fișier - forma este atât de precisă.
3. Începeți să stați ingredientele.
4. Am freca cartofii pe un grater mare - acesta este primul strat.
5. Fiecare nivel de bun venit de la sos!
6. Apoi, brânză rasă.
7. Apoi ouăle pe un strălucitor superficial.
8. Al patrulea strat - bastoane de crab rasă.
9. Spălau vârful nu mai mult cu o grilă, ci o cârpă solidă.
10. Decorarea creveților. Opțional, luăm în plus orice alte componente.

Pe o notă! Squidurile ușor înghețate sunt mai bune decât substanțele grele.

Noi îi oferim lui Saladu câteva ore în frigider. Apoi scoateți cu grijă inelul și filmul.

Rețetă cu pește

De la o bucată de un astfel de tort greu de refuzat. O opțiune excelentă pentru o masă festivă și pentru cei care nu-i plac prăjiturile dulci.

Luați următoarele ingrediente:

• 400 g somon de sare (păstrăv);
• 200 g maioneză;
• 3-4 Articolul. L. apă rece;
• 20 g gelatină;
• 200 g de creveți fierți purificați;
• 4 ouă fierte;
• 150 g de orez fiert;
• 200 g de brânză de cremă;
• 200 g smântână de 30%;
• Lemon (felii), măsline verzi, caviar - pe decorare.

Pe o notă! Nu solit această salată. Toate ingredientele conțin suficiente mirodenii.

Pașii de pregătire:

1. Luați fileuri, scoateți pielea din spate.
2. Tăiați plăci subțiri de-a lungul părții lungi.
3. În partea de jos a adâncimii medii ale adâncimilor mijlocii ale filmului alimentar, astfel încât problema să depășească marginile - trebuie să înfășurăm întregul fel de mâncare.
4. Așezați un strat dens de felii de pește, care afectează zona laterală de-a lungul marginilor.
5. Noi divorgem gelatina conform instrucțiunilor de pe pachet. Nu uitați să vă încălziți într-o baie de apă.
6. Într-un recipient separat se amestecă maioneza, creierul acru și brânza.
7. Apoi am bătut mixerul de cremă, turnând treptat gelatina treptat.
8. Spălați semințele stabilite. Sosul va avea nevoie pentru impregnarea tuturor straturilor!
9. Trimitem Fig.
10. Curățați ouăle care separă proteinele de la gălbenușuri. Grind pe un mic grater în plăci diferite.
11. Al treilea strat au ieșit din gălbenușuri.
12. Apoi proteina.
13. Creveți răsuciți într-un blender - acesta este cel de-al 5-lea strat.
14. Acoperit cu grijă crema - pe acest nivel se încheie. În același timp, este posibil să se extindă (pregătiți pentru o familie mare, componentele rămase).
15. Apoi, următorul rând este: proteină, creveți, orez.
16. Închidem partea superioară a salatăi lângă film și îndepărtăm în frigider pentru toată noaptea.
17. Schiță Scoateți stratul superior deasupra, capacul cu un farfurt plat și întoarceți cu atenție salata inferioară, astfel încât partea inferioară a felii de somon întoarse sus.
18. Se pare că o astfel de pălărie din pește roșu.

Decorați într-un cerc cu măsline verzi, felii de lămâie și caviar.

Înainte de utilizare, tăiați o salată de tort pentru bucăți.

Cu castravete proaspete, brânză, ouă

Brynza și castraveți - o combinație excelentă care completează armonios gustul gustărilor de pește. Încercați o astfel de variantă de salată marină proaspătă și ușoară.

Luați următoarele componente:

• Brynza - 100 g;
• Salata frunze - jumătate din fascicul;
• doi castraveți;
• 10 ouă de prepeliță;
• Bay frunze și mazăre negre.
• 200 g creveți;
• Squidara - 350 g.

Notă! Ca o varietate de realimentare, bazați-vă pe gustul dvs.

Instrucțiuni:

1. Pune apa pe foc. Intrăm într-o frunză de bay și o pereche de mazăre de piper negru.
2. Când Zakipit. Squid inferior și luați în considerare până la 10-30. Apoi obțineți și răciți.
3. Faceți același lucru cu creveți. Schimbarea apei Nu este nevoie.
4. În partea de jos a farfuriei care pune frunzele de salată.
5. Apoi paie de ouă și brânză.
6. Apoi, castraveți, dungi în picioare.
7. Top paie de stropire de la calmar și creveți.
8. Salată de apă cu orice combustibil, care preferă.

Înainte de utilizare, amestecați componentele.

"Cocktail de mare" - rapid și gustos

Pentru această salată, orice fructe de mare va fi potrivită. După cantitate, luați totul despre acțiunile egale. Singurul lucru, pește roșu, ia mai mici.

Set de componente principale:

• creveți două tipuri;
• midii;
• Caracatite;
• Felii de pește roșu;
• carne de crab;
• Squid, poți fi murat.

Ingrediente asociate:

• Canoe caviar (160 g);
• verdeaţă;
• Radish verde - 1 buc.;
• o bucată mică de ghimbir;
• Juice de lamaie;
• Mazăre de piper negru, coriandru, cimbru - la gust.

Instrucțiuni pas cu pas:

1. Pregătiți fructele de mare. Toată lumea beată în apă sărată nu mai mult de 2 minute (cu excepția cărnii de crab și a peștelui roșu).
2. Tăiați componentele într-un mod convenabil (cu excepția mielurilor).
3. Radish verde - o alternativă excelentă la castraveți, doar nu atât de apă. Zdrobind cuburile ei.
4. Greens Fine Ruby.
5. Mirodenii mănâncă în mortar.
6. Ginger cuțitul de rupere singuratic.
7. Conectăm toate produsele în capacitate generală.
8. Sezon, udarea sucului de lamaie și intrați în caviarul spălării.
9. Top stropit cu verdele.
10. Insistă minutele 20.

Puneți într-un castron frumos de salată și serviți.

Salată cu roșii și avocado

Salată ușoară și super rapidă de fructe de mare. Conține ingredientele cele mai utile, ceea ce face posibilă utilizarea acesteia ca gustări sănătoase.

• Calmar curățați din piele.
• Gatiti maximum 3 minute in apa de fierbere sarata.
• Tăiați carcasa cu dungi, aproximativ 1,5 cm lățime.
• Apoi fierbeți creveți una și jumătate, apoi curățați.
• Avocado delim popolam.
• Scoate carnea. Taie-l cu piese mici.
• Împărțăm roșii pe felii.
• Ulei de conectare cu mirodenii - turnarea este gata.
• Să refuzăm salata. Spectacole spectaculoase de hrănire se dovedesc la jumătate de la Avocado.

Rata retetelor Comentarii! Distribuiți articolul pe rețelele sociale - Spune prietenilor dvs. despre salate de vacanță.