Clatite, rețetă pentru lapte cu sifon, ce produse sunt necesare pentru gătit și descriere pas cu pas

Clădite de rețetă cu sifon

1. Luați 1 ou, 0,5 litri de lapte sau apă fiartă caldă, 200 ml de kefir, 1 -1,5. Linguri de zahăr, 1/5 h. linguri de sare, soda-1/3 h. Linguri, făină aproximativ 1-1,5 cești.
2. Este recomandabil să treci făina, clătitele vor fi mai magnifice, toate componentele să se amestece, făină pe baza consistenței de testare dorită, bate totul cu o lovitură.
3. Pour 6 st pancan. linguri de ulei vegetal, încălzi focul și se toarnă ulei în aluat, amestecați-l bine și coaceți. Panoul de prăjire nu trebuie să lubezi mai mult ulei.

[StexTbox ID = "Descărcare"] prieteni, recent într-unul din articolele pe care le-am scris Cum să gătească clătite delicioase de la făină de orez. Vă sfătuim să vă familiarizați![/ Stextbox]

[BSA_PRO_AD_SPACE ID = 1]
[BSA_PRO_AD_SPACE ID = 2]

Compoziție: Rețetă pentru clătite subțiri cu sodă pe lapte

• Lapte -0.8L
• Făină - 2stakana
• Ou-3pcs
• Ulei vegetal-3st. Linguriţă
• Sugar Sand-2 ST. Linguriţă
• Suc de lamaie-1. o lingură
• Soda -1 CH. o lingură
• Sare pe vârful cuțitului

Pregătirea. Petrecem un timp scurt de timp și clătite delicioase pe biroul dvs.:

• Ouă care biciuie un mixer cu zahăr, sare.
• Făină trebuie să fie cernită și adăugați treptat la ouăle biciuite.
• Soda se dizolvă într-o lingură de apă, adaugă suc de lămâie la aluat, se toarnă în suc de lamaie de aluat și se deplasează cu atenție, părăsiți aluatul timp de 15 minute.
• Puneți focul, lubrifiați cu ulei de legume și coacăzi clătite, pentru a lubrifia uleiul înainte de fiecare tigaie nouă de prăjire.

Astfel încât clătitele sunt subțiri, faceți o consistență lichidă, nu este necesar să adăugați făină făină, trebuie să încălziți tigaia de prăjire, astfel încât clătitele să coacă foarte repede, aluatul se toarnă nu prea mult și astfel încât aluatul stratul a acoperit partea inferioară a tigaiei de prăjire cu un strat subțire dacă aluatul este un strat subțire, va fi dificil să se rotească fără deteriorări, să ia tigaia cu un diametru mai mic, deci riscul ca clătitele să se grăbească, minim, încântare Cancake de 1 partea este întotdeauna bună.

[StexTBox ID = "descărcare"] Dacă vă întrebați cum să gătiți clătite nu numai pe laptele cu sifon, am scris un articol despre mai multe moduri de a pregăti clătite cu mere. De asemenea, recomandăm familiarizarea![/ Stextbox]

[BSA_PRO_AD_SPACE ID = 3]
[BSA_PRO_AD_SPACE ID = 4]

Pancakes Rețetă pe lapte cu sifon

Ingrediente. Compoziția include:

• Ou-3pcs
• Lapte-1l
• Făină-2,5st
• Sugar-3 st. Linguriţă
• Ulei de legume-6 st.Linguriţă
• Soda -1/2 C. Linguriţă
• Sare-1 / 2h. Linguriţă

Pregătirea. Doar câțiva pași simpli și clătitele dvs. sunt gata:

• Într-o capacitate mare, umplem laptele de lapte, amestec cu ouă, zahăr, sare și ulei vegetal, biciuit cu un mixer.
• Făină pentru a trece la pre-adăugați și adăugați loturi mici la lapte, amestecând bine.
• Cea de-a doua porțiune a laptelui este bună pentru a încălzi (nu aduceți la fierbere) și se toarnă încet în aluat, în timp ce loviți totul într-un mixer. Astfel avem un aluat de cremă.
• Soda se dizolvă într-o lingură de apă fierbinte abruptă și se adaugă la test, spălați cu atenție.
• Mătură tigaia de prăjire cu o cantitate mică de ulei vegetal și pe căldură ridicată rapid coacăzi clătite.

Pentru o astfel de rețetă, clătitele sunt deschise, suprafața clătitelor este plină cu un model frumos de găuri mici.

Clădite de rețetă pe lapte cu sifon hawed

Produse. Noi vom avea nevoie:

• Lapte gras-0,5L
• Făină-1,5stakana
• Ulei de legume-6 st. Linguriţă
• Ou-1pc
• Sugar-1 st. o lingură
• Sare-1/2 h. Linguriţă
• Soda-1 h. o lingură
• Oțet 9% -1 h. o lingură

Pregătirea. Procesul de gătit este foarte simplu:

• În container se toarnă jumătate din lapte și se amestecă cu oul, zahărul, sarea, adormiți în lichidul de făină și căutați să obțineți o consistență groasă (ca smântână).
• Soda pentru stingere cu oțet, adăugați la aluat, spălați bine și adăugați lapte, până când obținem coerența dorită.
• Acesta din urmă este turnat în uleiul vegetal aluatului, se amestecă la o masă omogenă și se coace pe o tigaie preîncălzită. Este mai bine să lubrifiați tigaia de prăjire înainte de a coace fiecare clătite, dacă o tigaie cu o acoperire non-stick, atunci este opțională.

Și știți încă prescripții simple și delicioase de pregătire a clatitelor? Împărtășește cu noi în comentarii.