Charpeck cu mere, rețetă pentru aluat de gătit, cum să coaceți, cu o defalcare, rețetă pentru carcoat de umplere

Timpul de toamnă este mulțumit de noi nu numai cu peisaje frumoase, ci și mere bogate de recoltare. La un moment dat, ei devin atât de mult încât este necesar să facă urgent tot felul de feluri de mâncare de mere. Desigur, gemul și încrezătorii vor rămâne în timpul iernii, dar vreau ceva gustos chiar acum.

Apple conține atât de multe vitamine, minerale și acizi utile, că primul sfat pe utilizarea lor este merele proaspete. Fructele din propriile noastre site-uri de țară vor fi chiar mai dulci și mai utile.

Dar, cu un randament bogat, toate merele sunt atât de ușor de mâncat și apoi diverse rețete culinare vin la salvare.

Ce poate găti aproape fiecare amantă? Ce desert vine în minte atunci când menționează mere? Desigur, Charlotka!

Metoda standard de gătit este familiară tuturor, deoarece este simplă și rapidă în gătit. Dar câte variații neobișnuite pe tema Apple. Cel mai bun?

Aici sunt adunate tot felul de rețete de cerneală: de la clasic la pește.

Rețeta Charpets cu mere simple și delicioase

Ingrediente:

  • Ouă (3 bucăți)
  • Nisip de zahăr (1);
  • Făină de grâu (1);
  • o mică sare (literalmente la vârful cuțitului);
  • ½ C.L. sifon;
  • 1 kilogram de mere.

Vom proceda la pregătirea celui mai gustos desert de mere:

  1. În primul rând, este necesar să se separe proteinele de la gălbenușuri și să le bați cu jumătate de zahăr, la vârf gros;
  2. Rămase gălbenușul se amestecă cu a doua jumătate a zahărului;
  3. Făină adaugă la gălbenușuri și se amestecă bine;
  4. Proteine ​​bicioase se toarnă cu atenție în gălbenușuri;
  5. Apoi, soda este adăugată la amestec, sare și bine amestecate;
  6. Apoi, luăm pentru mere, al meu, curat și tăiat felii;
  7. Adăugați totul în aluat.
  8. Lubrifiați abundent forma unui unt crem
  9. Încălziți cuptorul la 180 de grade și puneți desertul nostru timp de 40 de minute;
  10. Când apare o crustă de aur, se toarnă în scobitoare și verificați dacă a trecut înăuntru.

Cea mai delicioasă și ușoară rețetă scarlat.

Aluat pentru cert cu rețetă de mere

O rețetă pentru un test de cernire poate fi modificată, în funcție de preferințele gustului și de prezența ingredientelor în frigider.

Toate opțiunile posibile pe care le vom lua în considerare mai jos.

Ca o sobă Charlotte cu rețetă de mere

Și acum câteva sfaturi pentru hostess de începători, astfel încât prima sortare este exact.

  • Asigurați-vă că sudați veverițele cu zahăr. În mod ideal 7-10 minute
  • Puneți formularul pentru coacere în cuptorul încălzit.
  • Nu deschideți cuptorul până când tortul este gata. Dacă priviți în mod constant - aluatul nu se ridică și va avea o specie inestetică.

Charpeck leneș cu rețetă de mere

Această rețetă este diferită de standard, dar nu mai puțin delicioasă. Probabil, aceasta este cea mai simplă rețetă pentru certurile cu mere.

  • Uleiul cremos sau margarina topită într-o cratiță pe foc lent.
  • Adăugați 125 de grame de zahăr.
  • 1 ouă
  • 2 linguri de smântână
  • ½ linguriță de sodă
  • Făină 1-2 ceașcă depinde de glutenul făinii tale
  • Fructe limpede de pe coajă și tăiate fin.
  • Adăugați la aluat și amestecați
  • Trimiteți la un cuptor cald timp de 25-30 de minute.
  • Spray zahăr sau cacao

Care este cea mai bună rețetă pentru cert cu mere, decideți pentru dvs. și pentru gospodăriile dvs.

Rețetă cu carpeck cu mere fără praf de copt

În această rețetă, nu există nici o explozie, nici ulei, totuși, aluatul este incredibil. Principalul lucru este să bată foarte mult ouăle.

Necesar:

  • Mereu mere 4 bucăți;
  • făină 1 ceașcă;
  • Zahăr 1 cană;
  • Ou 4 bucăți;
  • Vanilie zahăr și scorțișoară la gust.

Gătit:

  • Amestecați făină, scorțișoară și sare.
  • Ouăle se amestecă foarte atent cu zahăr. Să luăm făina și să amestecăm bine.
  • Fructele dulci se întinse pe fundul matriței de ulei de pe fund și se toarnă cu aluatul.
  • Coaceți la 180 de grade 30-40 de minute.

Poate că aceasta este cea mai bună rețetă pentru cert cu mere fără praf de copt.

Reteta rapida cu ramente

Ranetki a numit o anumită varietate de aplicații. Asemenea mere oferă un Charlotte gustul unic și aroma.

Ingrediente:

  • Breapinl-½ C.L
  • Ouă - 1 PC
  • Sugar -1 Stakana
  • Făină - ½ ceasca
  • Zahăr de vanilie
  • Lapte- 3 Articolul.Linguriţă
  • Merele Renetki

Acum, pas cu pas Rețetă pentru cert cu ranături.

  • Beat ou cu zahăr și vanilie. Este necesar să lucrăm cu un mixer până când zahărul nu mai simțit.
  • Făină pentru a se ridica împreună cu un blugard și se toarnă încet în amestecul de ou și continuă să bată împreună cu făină.
  • Turnați laptele.
  • Apple se toarnă în aluat și se amestecă.
  • Forma de ulei de grăsime și aluatul de turnare.
  • Coaceți o jumătate de oră la o temperatură standard - 180 de grade.

Aceasta este o altă rețetă rapidă pentru a se certa cu mere în cuptor, deoarece există o mulțime de rețete într-un aragaz lent sau deloc într-o tigaie de prăjire. Despre asta mai târziu.

Rețetă carpeck cu mere cu sifon

Hostess cu experiență pretind că face o Charlotte cu mere cu o crustă crocantă, rețeta trebuie să fie observată cu precizie, să bată ouăle bine, să adauge o mica sodă și să nu exagerate făina. Se adaugă la sodă la ouăle biciuite, înainte de a adăuga făină.

Bay Charpeck cu rețetă de mere

O versiune interesantă a rețetei este o sarut foarte gustos.

Ingrediente de la Charcoard:

  • Făină 2/3 ceasca
  • Ouă 4 bucăți
  • Mere dulce-dulce 4 buc
  • Cremă unt 30 grame
  • Bazin ½ C.L.
  • Lămâie
  • Concasoare de pâine 1 st.L

Gătit:

  • Bate ouăle cu zahăr
  • Adăugați jumătate de suc de lămâie
  • Făină și praf de copt. Adăugați la ouă
  • Topi de ulei și se toarnă în aluat
  • Forma lubrifiant cu ulei și se presară cu breadcrumbs
  • Puneți cuptorul mai cald la 180 de grade
  • Fructe clare din coajă, tăiate și tăiate în pesmet
  • Se toarnă în bucăți
  • Distribuiți mere
  • Se toarnă a doua parte a testului
  • Coaceți 30-40 de minute
  • Fi puțin rece în cuptor

Sfat: Gustul neobișnuit de tort dă scorțișoară, vanilie sau mac.

Scarlet cu rețete de mere rasă

Această versiune de cert cu mere rasă este potrivită pentru cei, de exemplu, ale căror copii nu-i plac bucăți de mere în tort.Cum să faci o Charlotte - o rețetă cu un secret.

Pentru o mică porțiune din copilărie:

  • 1 Apple mare, puteți chiar acru - nu va fi simțit în Charlottery
  • 2 oua
  • 2/3 ceasuri de zahăr
  • ½ linguriță de sodă
  • 1 cană de făină
  • 3 St.Linguri de ulei vegetal
  • 1 Art.O lingură de kefir sau lapte

Gătit:

  • Ouă se amestecă cu zahăr la dizolvare.
  • Ștergeți Apple și grăbiți pe un grater mare.
  • Adăugați la ouă Soda, lapte (kefir), ulei.
  • Se amestecă și se adaugă făină.
  • Acum puteți interfera cu merele din aluat, fie se toarnă o parte a aluatului în formă, apoi întindeți merele ratate și turnați aluatul din nou.
  • Coaceți în cuptor 20-30 de minute.

Aceasta este cea mai bună rețetă scarlat pentru iubitorii non-mere

Reteta rapida fara mere

Mulți iubesc Charlotica pentru aluat, dar cealaltă ar prefera cealaltă. Deci, este foarte posibil să gătiți desertul fără mere, ci să le înlocuiți cu sufletul. Luați în considerare opțiunea de tort cu gemul.

Ingrediente:

  • Orice blocaj de casă sau blocaj de 300g
  • Smântână 2 linguri
  • Făină 1.5 Ochelari
  • Ouăle 3 bucăți
  • Zahăr ½ ceasca
  • Oțet 1 C.L
  • Soda 1 C.L
  • Scorţişoară

Gătit:

  • Proteine ​​separate de la gălbenușuri și le biciuie cu zahăr la o spumă groasă de culoare albă
  • Întoarceți gălbenușul și bateți din nou
  • Sift făină în timp ce se amestecă
  • Gasim Soda Oțet și trimiteți la aluat
  • Adăugați smântână, gem și un pic scorțișoară
  • Amestecați și trimiteți într-un ulei lubrifiat la coacere
  • Am pus un cuptor preîncălzit timp de 35 de minute la o temperatură de 180 de grade

Sfat: Uneori se întâmplă că plăcintă nu este blat din interior datorită volumului mare. Încercați primul pentru a pune temperatura de aproximativ 150-160 de grade pentru primele 15 minute și apoi măriți la 180-200 ° C timp de încă 25 de minute

Rețetă curățată fără smântână

Gustul mai rafinat va fi o rețetă îmbunătățită USAICHA. Dacă nu mai sunteți un nou venit în gătit și nu aveți pe nimeni gătit Charlotte, atunci ar trebui să încercați să faceți un tort de la Charlotte. Rețetă de tort cu mere și caramel recomandat pentru mai multe culinare experimentate.

Ce va dura:

  • - Zahăr 90g
  • - Ouă 3 buc
  • - Făină 100g
  • - caramel zahăr 3 st.Linguriţă
  • - Mere 3 buc
  • - ulei cremos 50g

Gătit:

  • Separați veverițele de la gălbenuș și luați zahărul de la 1/3.
  • Gălbenușii să aibă grijă de zahărul rămas.
  • Conectați cu atenție veverițele și gălbenușurile.
  • Aruncați făina în ouă și amestecați.
  • Fructul tăiat Melko.
  • Lubrifiați cu coacerea uleiului de cremă.

Caramel:

  • Puneți 2 linguri de lingură de bucătar Sugarai
  • Montați zahărul la formarea caramel maro
  • Se toarnă caramelul în formă și tăiați uleiul cremos în bucăți pe întreaga suprafață

Așezați merele de sus și turnați aluatul. Coaceți timp de 20 de minute la 180 de grade și 30 de minute mai mult --Pri 160. Serviți tortul răcit

Fapte interesante: Unde a fost numele de Charlot Pie?

Mai multe opțiuni. Iată cele mai populare:

  • În vechea limbă engleză a fost cuvântul "Charlyt", care însemna un desert din ouă bicioasă, zahăr și cremă
  • Regina Charlotte, care a adorat paturile de mere, numit desertul preferat în onoarea lui.

Royal Scarlet cu rețetă de mere

Această rețetă de tort seamănă foarte departe de o charlotterie clasică. Nici aspectul sau gustul nu produce acest tort. Dar numit "Royal Charlot".

Ingrediente pentru ruloul biscuit:

  • 4 ouă
  • 4 St.Făină
  • 4 Art, l Sahara
  • 1 defalcare de lingură

Pentru cert regal:

  • 500g brânză de cabana
  • 500g Apple
  • 250 g de zahăr
  • 2 albume de ou
  • 25 g gelatin

Pregătirea rolelor:

  • Proteine ​​separate de la gălbenușuri și biciuiți cu săruri de zahăr și de fixare
  • Gălbenușurile intră la proteine
  • Se amestecăm făină cu o pulbere de copt și adăugăm la ouă, amestecați
  • Pe foaia de coacere se umflă hârtia de copt și lubrifiați-o cu unt
  • Se toarnă aluatul pe pergament și coaceți 15-20 de minute la o temperatură de 200-220 de grade
  • Ready Biscuit colaps în rola este încă fierbinte. Ajuta pergamentul
  • După răcire, implementați, lubrifiați orice umplutură și rotiți din nou.

Gătit Cake Royal Charlot

  • Umpleți apa fierbinte gelatină
  • Casă de brânză deasupra sită sau bateți blenderul până la omogenă
  • Adăugați zahăr și scoateți-l pe frigider
  • Mere zdrobi cu zahăr în cartofi piure
  • Bate albii de ou cu zahăr. Intersei
  • Răcită și umflată gelatină turnată acolo
  • Mâncăruri rotunde adânci apropiate de filmul alimentar. Pe partea de jos și pe laturile "stick" rola tocată. Se toarnă o parte a masei de coacere. Apoi stratul de mere și din nou brânză de cabana.
  • Închideți rulourile și îndepărtați-vă în frigider pentru noapte
  • După momentul potrivit pentru a se întoarce la vasul plat

Calitica de reteta cu mere cu unt

Rețetă Charpets cu mere Rețetă pas cu pas cu unt de cremă adăugând.

Compoziţie:

  • 3 mere
  • 1 cană de făină
  • ½ch.Linguri de pulbere de copt
  • 4 ouă de pui
  • 50 de grame de ulei de cremă
  • ½ ceasca de zahar

Gătit:

  • Merele zdrobite și descompune pe fundul matriței de ulei
  • Uleiul rămas tăiat în bucăți peste mere
  • Bate ouăle cu zahăr la dizolvarea completă
  • Sift făină cu un pachet și bate din nou. Adăugați treptat făină pentru a nu face aluatul prea gros. Realizați coerența smântânii și nu adăugați mai multă făină
  • Turnați aluatul în mere și coaceți 30 de minute la 180 de grade
  • Pregătirea este verificată cu o scobitoare sau o frișcă de lemn

Wet Charpeck cu rețetă de mere

Clinica umedă cu ingrediente de rețetă mere:

  • 6 mere
  • 4 ouă
  • 250 g de zahăr
  • 2/3 ceasca de ulei de floarea-soarelui
  • 1,5 pahare de făină
  • 1 C.L Soda cu oțet
  • 75 g de unt
  • un mic zahăr pentru sirop
  • Mână de nuci

Pentru a pregăti rețeta de patch-uri originale de care aveți nevoie:

  • Bate ouăle cu zahăr
  • Se toarnă ulei vegetal
  • Adăugați făină și sodă cu părul
  • Puneți merele de formă
  • Turnați aluatul peste ele și trimiteți totul în cuptor timp de 35 de minute la 180g

În timp ce plăcintă se pregătește, pregătește siropul:

  • Pe focul mic i topit ulei cu zahăr și adăugați nuci de sol.

Se toarnă pe plăcintă finisată și lăsați-o în cuptorul oprit pentru încă 10 minute.

Reteta uscata charlinote

Compoziție de rețetă rapidă și rapidă rapidă:

  • 1 cană de făină, semolina cereale, zahăr
  • Teaspoon pulbere de copt
  • 4-5 mere
  • 100 g de unt
  • 1 ceașcă de lapte

Gătit:

  • Se amestecă toate ingredientele uscate.
  • Merele se freacă pe un grater mare.
  • Grăpați forma uleiului vegetal și turnați 1 ceașcă de aluat uscat, se toarnă 1/3 din lapte.
  • Așezați merele ratate.
  • Din nou amestecul, bucăți de unt, lapte.
  • În cuptor la 180 de grade timp de 40 de minute

Scarlet cu rețetă de mere pe aragaz

Fără cuptor? Nici o problemă!. Gătit piesa de mere charlotka-gustoase rețetă într-o tigaie.

Gătit:

  • Se amestecă 1 ou cu 2 linguri de smântână și 1 cană de zahăr .
  • Se toarnă o masă de 1 -1,5 cană și ½ h.L. Busty.
  • Se amestecă totul cu atenție.
  • Lubrifiați uleiul cu ulei și se toarnă jumătate din aluat.
  • Coaceți sub capacul de 5-7 minute.
  • Apoi adăugați mere, acoperiți cu un capac și coaceți încă 10 minute.
  • După aceea, scoateți tortul pentru mâncare, turnați cea de-a doua parte a aluatului pe tigaie.
  • Bucată de tort pentru a flip mere în jos pe aluatul de bugging.
  • Acoperiți capacul pentru încă 15 minute.
  • Verificați disponibilitatea meciului.

Charlotte pentru rețeta GOST

Adesea, hostess-ul este rezervat de rețetele de deserturi în conformitate cu GOST. Având în vedere că este atât de corectă.

Aici este o rețetă de cert gustoasă și rapid și în conformitate cu GOST

Lista de cumparaturi:

  • 4 ouă
  • 150 de grame de făină
  • 150 de grame de zahăr
  • 1 Apple mare

Gătit:

  • Conform standardelor, nu este nevoie să separați proteinele de la gălbenușuri.
  • Biciuiți ouăle cu zahăr folosind un mixer.
  • Sugeți făină. Agitând
  • Turnați aluatul în formă și adăugați un măr tocat la el
  • Coaceți 30 de minute
  • Decorarea pulberii de zahăr

Rețeta Crokery cu ulei vegetal

Rețetă pentru cele mai simple ingrediente de cerneală:

  • 3 ouă
  • 1 ceașcă de zahăr
  • 1 ceasca de ulei de floarea-soarelui
  • 1 cană de făină
  • 6 mere medii
  • 1 linguriță de sodiu hawed
  • Zahăr de vanilie

Aceasta este o căutare cu o mulțime de mere, încep să gătească:

  • Ouăle au bătut o pană cu zahăr obișnuit și vanilie.
  • Adăugați untul și sifonul.
  • Sugeți făină.
  • Introducem piesele de mere.
  • Așezați-vă în formularul de coacere.
  • Coaceți în cuptor cu 40 de minute înainte de pregătire.
  • Decora la Will.

Scarlet cu rețetă mere cu amidon

Apple Cake Rețetă Charpeck în cuptor cu adăugarea de amidon

Ingrediente:

  • Mere 5 bucăți
  • Făină 1 sticlă
  • Amidon cartofi ¼ ceașcă
  • Sugar 1 Cupa
  • Ouăle 3 bucăți

Gătit:

  • Merele cu cuburi sau felii mici.
  • Biciuiți ouăle cu zahăr la starea albă omogenă.
  • Făină și amidon la ouă.
  • Puneți forma de mere și turnați aluatul.
  • Încălziți cuptorul la 200 de grade și trimiteți plăcintă acolo.

Desertul minunat este gata!

Ștergerea rețetei de mere acru

Nu vă fie frică să pregătiți o charlotterică a merelor acide - o cantitate mare de zahăr în aluat va suna acidul și va da tortului un gust plăcut. Dacă aveți mai mult suflet cu produse de patiserie dulci, atunci nu adăugați o mulțime de zahăr, merele vor da un gust luminos.

Rețetă carpeck cu bate

Casele "au căzut" gem de anul trecut, și mere proaspete în timpul iernii numai în magazin?

Face o Charlotte cu gem.

Iată o rețetă pentru tortul de gătit Charlotte cu gemul:

  • 1 cană de făină
  • 2 linguri de smântână 20%
  • 3 ouă de pui
  • 1 Tabel de oțet de linguriță
  • A rezervat 300 de grame
  • ½ ceasca de zahar
  • 1 linguriță de zahăr

Gătit:

  • Am bătut veverițele de ou cu zahăr la spumă groasă.
  • Întoarceți gălbenușul și făina - bate.
  • Gasim Soda Oțet și adăugați la testul cu smântână.
  • Amestecați adăugați blocaj la aluat.
  • Lubrifiați forma și turnați aluatul în ea.
  • Coaceți tortul are nevoie de aproximativ 40 de minute la o temperatură de 180 de grade.

Rețeta pește Charlotka

Se pare că chiar și copilul știe că, dacă spun o ceartă, atunci este exact cu mere. Cu toate acestea, există încă o cerneală de pește. Nimeni nu știe de ce acest tort este numit o ceartă. Dar faptul că este delicios este un fapt. Poate că o dată o singură persoană este atât de obosită, există un Apple Charlotte că el a decis să pună un pic de pește acolo, dar aceasta este o poveste complet diferită ..

Rețeta este foarte gustoasă și nu le putem împărtăși cu dvs!

Ingrediente pentru certurile de pește:

  • 200 g smântână
  • 150 g maioneză
  • 3 ouă de pui
  • 200 g de făină
  • 1 C.L. sifon
  • Oţet
  • Putina sare
  • 2 lingurițe de zahăr
  • 1 borcan de tip Humpback și Saira
  • 1 lukovitsa
  • Piper, mărar la gust

Gătit:

  • Porniți cuptorul și atacurile pentru tort.
  • Împărțăm ouăle într-un castron, adăugăm sare, zahăr, smântână,
  • Maioneză, sodă cu părul.
  • Trecerea treptată a făinii în aluat.
  • Eliminăm oasele din pește și amestec.
  • Mărimea și piperul se adaugă la umplere.
  • ½ test se toarnă în formă, pune pe vârful umpluturii. Din nou aluat.
  • Ceapă tăiată cu jumătăți de inele și se întind peste tort.
  • Puneți cuptorul timp de 40 de minute.

Rețetă verificată pentru cert cu pește.

Scarlet cu mere rețetă de fitness

Pentru cei care iubesc acest desert, dar în același timp angajați în sport și vizionându-și figura, există o soluție specială culinară. Această metodă de gătit un desert alimentar va trebui să guste la un atlet și să se potrivească perfect în nutriție adecvată.

Cum acum este obișnuit să spunem: PP Rețetă Charlot

Produsele pot fi alese:

  • 1 Orez de sticlă sau făină de ovăz. De asemenea, puteți amesteca ½ ceasca de făină convențională de grâu și ½ ceasca de fulgi de ovăz
  • 1 ou întreg și 2 veverițe de ouă
  • 2 linguri dimensionale ale înlocuitorului de zahăr
  • mere

Gătit:

  • Conectați ouăle cu un înlocuitor de zahăr. Sugeți făină. Continuăm să batem aproximativ 7 minute
  • Curățați merele curate și fin
  • Se toarnă în formă de silicon și se toarnă testul
  • Coaceți desertul de care aveți nevoie de 40 de minute la o temperatură de 190 de grade
  • Decora la cererea de fructe proaspete sau scorțișoară

Evident, puteți găsi cea mai diversă utilizare a acestui fruct minunat.

Articole pe această temă