Basbrmak cu pui, rețetă de gătit cu pas cu pas descriere, lista de produse necesare

O țară minunată Kazahstan are propria bucătărie specială, a cărui feluri de mâncare vin la gust.Consistența saturată, abundența diferitelor carne și simplitatea pregătirii îl face pe oricine.

Fel de mâncare preferată și celebru de Kazahbarmak Kazaharrmak se pregătește în mod tradițional de la călare sau la miel.Vă oferim rețetă Beshbarmak la domiciliu de la pui.

Ingrediente:

• Carne de pui 1-1,5 kg;
• Morcov 1-2pci;
• Luke radio mai mult;
• Sarat la gust;
• Piper negru peas 5pcs;
• Verdeaţă.

Pentru aluat:

• Apă 4 pahare;
• Făină 4 cupe;
• 2pcs ouă;
• Sare un cuplu de vârf;
• Ulei 1st.L.

Rețeta pentru gătit Beshbarmaka de la pui este formată din două părți.

1. Pui de gătit. Pentru acest fel de mâncare, puteți lua o șuncă, aripi, sânii pentru a face acest lucru pentru a spune amestecul. Eu trimit carne în cratiță, acolo am pus verdele, o ceapă mare tăiată și morcovi, mazăre de piper și gătesc pe o căldură lentă timp de aproximativ două ore. Nu uitați să trageți o spumă.Cu cinci minute înainte de pregătirea lui Solim.În plus, luăm o pereche de becuri mari, modul cu jumătate de inele și prăjiți petrol. Ceapa ar trebui să fie moale, dar nu se fixează.
2. Aluat Ar trebui să frămânți cu câteva ore înainte de gătitul principal al puiului, deoarece testul trebuie să stați. Bate ouă, sare, adăugați apă și treptat primează făina și se amestecă astfel încât să nu existe niște bucăți. Turnați lingura de ulei și frământați aluatul. BUNCHETUL REZULTANT VĂ RĂSPUNDEȚI FILCUL ȘI TRIMITE LA FRIGHTORUL PENTRU OMS O jumătate de oră. Aluat terminat se rotește și împărțit în dreptunghiuri de aproximativ 6 la 8 cm și se lasă să se usuce.

Procesul principal de gătit:

Terminat Cricza separat de os.Buletică în două părți. O atribuire a părții și a doua parte a părții la fierbere și trimite dreptunghiurile noastre din aluat. În timp, va dura 5 minute, nu mai trebuie altfel să decoreze.Un astfel de aluat este numit și taitei de casă.

În mod tradițional, Beshbarrmak este deservită de o porțiune comună.Adică pe masă a pus o ceașcă mare cu carne, într-un vas separat, frunzele aluatului, ceapa separat prăjită și fiecare pe bulionul bulionului. Cu o rețetă pas cu pas pentru un bashbarmak de la un pui cu fidea, puteți pregăti cu ușurință un fel de mâncare gustoasă, cu un nume atât de dificil.

Alte ingrediente pot fi folosite la scaunul de încercare.

Beshbarmak cu rețetă de pui și cartofi

Ingrediente:

1. Luăm un kilogram de șuierătoare și șolduri de pui;
2. Cartofi de aproximativ 1 kg;
3. Condimente: sare, mazăre de piper;
4. Grămadă de verdeață, o pereche de lauri;
5. Foi de fidea de casă;
6. Ceapă, morcovi.

Gătit:

Chickics trimitem la fierbere în apă sărată, purifică cartofii și tăiate în felii mari.Gătit cu carne timp de aproximativ o oră.Apoi aceiași morcovi tăiați și adăugați la bulion împreună cu verdele și condimentele.Fidea de casă gătesc separate câteva minute. În plus, ceapa ceapă sunt jumătăți de inele.Fata de carne separând de os, se adaugă cartofi cu morcovi, fidea și ceapă la ea, dau totul împreună. În mod tradițional, un fel de mâncare mănâncă mâinile.