Cupcake de lamaie cu mac

Astăzi coace o lemoncack minunată cu semințe de mac - delicios, aer, doar frământare! Mi-a plăcut mai ales această ceașcă de rețete.

În multe ceptcas, aroma sifonului este de obicei simțită, sau mă simt atât de mult, nu știu, dar această imagine și strică întreaga imagine, de regulă. Și în această cupcake de lamaie nu există gusturi și mirosuri străine. Se dovedește neobișnuit de blând, poros, frumos și foarte gustos.În plus, el este neobișnuit deoarece are o impregnare specială de lamaie (sirop natural, proaspăt preparat). Ea dă suc de la Cupru și un gust unic.Sunt încântat!

Produse:

Pentru aluat:

3 ouă
250 g de făină
150 g de zahăr
60 ml de lapte
150 g de unt
30 g mac (3 tabel. linguri)
1 Cain. Spoon defecțiune
0.25 Cain. Linguri de sare
1 tabel. Spoon Lemon Zest
0.25 Cain. linguri de sodă hawed

Pentru sirop de lamaie:

0,5 Lemon
2 Tabelul. lingura de zahar
1 tabel. Lingura de suc de portocale
Pulbere de zahăr pentru stropire

Gătirea pas cu pas a cupcanelor de lamaie cu mac

Ingredientele uscate și umede vor fi amestecate mai întâi separat - în diferite cești.

Deci, amestecați într-o ceașcă de făină, pudră de panificație (praf de copt)

Soda (Gasim în oțet):

Mac:

Sare:

Unt de unt adăugați la făină

Și pierde:

Într-o altă ceașcă, amestecați laptele și ouăle:

Bate, adăugați zahăr din nou pentru a bate:

Gratează o lămâie de lămâie pe glore:

Adăugați la amestecul de lapte de ouă 1 lingură de zest, amestecați bine mixer:

Apoi se toarnă într-un amestec de lapte și ouă într-un amestec uscat de făină:

MIXER Spălați cu atenție aluatul:

Tot, aluatul este gata!

Acum este necesar să lubrifiați uleiul pentru prăjituri, presărați pesmetul (i presărați semolina) pentru a fi confortabil să eliminațiCupcake de lamaie De la formular.

Formele de silicon nu au nevoie pentru a lubrifia.

Așezați aluatul în formă ? Trimitem cuptorul la cuptor încălzit la 180 de grade, pregătire. În partea de jos a cuptorului, încă mai stalind bastard cu apă. Timpul de coacere depinde de valoarea formularului. Indicatorul principal este "meciul uscat".

În timp ce prăjiturile sunt coapte, pregătiți sirop de lămâie.Deoarece există un volum mic, există un mic suc, nu are sens să dați juicerul pentru citrice, puteți face și un swicer manual:

Este necesar să strângeți sucul de lamaie, să-l întindeți pentru a îndepărta oasele:

Apoi adăugați 1 tabel. O lingură de suc de portocale proaspătă:

Adăugați zahăr:

Și a pus o ceașcă cu un sirop în apă fierbinte, din când în când agitat astfel încât zahărul să fie dizolvat.

Când cupcakes sunt gata - scoateți-le din cuptor, nu vă grăbiți să îndepărtați imediat din formular - lăsați-o să dureze puțin 10 minute și să se răcească puțin, iar apoi puteți fi deja îndepărtați și răciți pe grilă.

Apoi, cupcakes trebuie să fie străpuns cu un ac sau o scobitoare și impregnați cu sirop.

Eu, fără să mă gândesc fără să mă gândesc, am luat seringa medicală obișnuită, a marcat sirop în ea și "lustruit", cupcakes - aceasta este o mare vedere a celei mai rapide și mai convenabile opțiuni de impregnare cu siropul de tortslonal.

Doar un singur lucru a rămas - stropi cu pulbere de zahăr:

Cupcake de lamaie este delicioasă și caldă și deja răcită. Dar cel mai delicios, așa cum am înțeles, se pare că a doua zi, devine blând, este bine impregnat cu sirop de lămâie, în timp ce nu este umed, dar are un gust de citrice abia prins și acid de lamaie. Doar un miracol!

Un astfel de cupcake poate îngheța. Dar aici a mers la "Hurray!"Nu era nimic de înghețat. Pentru toată lumea.