Tort delicios de făină cu pește pe mâna mirosului

Am vrut să coace un tort de pește și să nu așteptăm aluat de drojdie pentru o lungă perioadă de timp, eu decid să măcuiesc tortul pe un aluat rapid, nu așteptați, când este potrivit, umplerea este gata - 2 conserve Sairos borcane.

Cuptorul unui astfel de tort de decolorare cu alimente conservate - o plăcere. Timpul petrecut minim, iar rezultatul este un tort excelent - chic satisfăcător cu pește conservat. Puteți lua orice mâncare conservată pe care o iubiți: Sair, Gorbuha, păstrăv, nerv, ton în sucul său sau în ulei. Folosim doar pește.
Ceapa verde în umplere îi oferă un gust picant și note proaspete.

Produse

Aluat:

  • 120-150 g margarină sau unt
  • 5 St. Linguri de smântână (20%)
  • 200-230 g de făină
  • 1 ouă
  • 2 Cain. Linguri de pulbere de copt
  • 1 Cain. Lingură de sare (fără sus)

Umplere:

  • 2 bănci Saii (sau Gorbushi)
  • verdeaţă

Completati:

  • 2 oua
  • 100 g smântână
  • 1 Art. Făină de lingură

Gătiți tort rapid cu pește conservat:

Mai întâi facem aluat:

Ulei (margarină) Temperatura camerei tăiat în cuburi:

Se amestecă untul (margarina) și sarea


Adăugați smântână

Se toarnă făină de grâu

Apoi puneți pulberea de copt:

Adăugați ouă:

Ne amestecăm la aluatul răcoros. Trebuie să spun că cu atât mai multă făină pe care o puneți, se pare mai abruptă - va fi ușor să o puneți în formă - nu se va lipi de mâini. Dar în tort va fi dur, ca un nisipos. Prin urmare, prefer în loc de 300 g de făină temperată pe acest volum, punând doar 200-230 g de făină, aluatul este moale și blând.

Formă lubrifiați cu ulei, puneți aluat

Și străpunge furca în întreaga zonă, astfel încât aluatul să nu se umfle atunci când coace.

Când aluatul este gata, treceți la pregătirea unei umpleri pentru un tort. De când astăzi vom avea un tort cu pește conservat, atunci gătitul umplerii va lua puțin.

Sayra pune borcanul de pe farfurie, sucul pentru a fuziona, furculița este bună să întindă peștele. Orice verde: patrunjel, marar sau ceapă verde tăiată fin:


Se amestecă verdele și peștele. Umplerea pentru tort este gata:

Pune-l pe aluat.

Gătit toata tort. În blender, bateți ouă cu un vârf de sare, adăugați smântână și făină și amestecați totul cu atenție:

POUR PE:

Puneți-l într-un cuptor încălzit la o temperatură de 180 de grade coaceți 40-50 de minute. Ai grijă de tort de îndată ce umplerea este tăiată - îndepărtați.

Plăcintă trebuie să fie răcită, eliminați din formular. Uite, ce margini frumoase "ondulate" ale tortului meu de pește - farmec!


Când tortul devine ușor cald, tăiați-l în bucăți, turnați ceaiul și apelați pe toți la masă.

Tortul de zbor cu pește este obținut foarte gustos suculent și satisfăcător. Chiar mi-a plăcut, să încercăm și tu.

Tort mare de pescuit peste mâna de îndemânare.

După cum probabil ați observat deja că îmi place foarte mult plăcintele umplute. Dacă doriți să faceți un tort decolorat cu aluat de drojdie și, din anumite motive, nu-i plac mâncarea de pescuit conservată, încercați tortul de pește Kish - o plăcintă foarte gustoasă și suculentă cu pește proaspăt și umplerea originală.

Pentru toată lumea,

Articole pe această temă