Produse care conțin iod: delicioase, utile, nevoie

Dacă nu de la medici, atunci de la publicitatea obsesivă a pregătirilor medicale, toată lumea a auzit cum corpul de iod este vital. Cea mai bună sursă naturală de substanțe - produse care conțin iod. De fapt, nu există multe dintre ele, și chiar să adere mai ales la o dietă de iod: ce produse conțin iod, puteți afla, citiți cu atenție etichetele de pe borcane și pachete din cabinetul de bucătărie pentru cruspare, condimente și Condimente. Desigur, se va constata că cel puțin o pereche de rezerve alimentare o conține.

De ce avem nevoie de iod?

Deschiderea oficială a iodului se referă la 1811, deși există un fapt confirmat că încă 3 mii de ani în urmă, Healell Chinez, răni, răniți din alge.

Ce știm despre iod? Acest lucru nu este doar un balon cu un lichid de lichid-antiseptic cu balamale maro de la o farmacie. Acesta este halogen (nonmetall), iar elementul este destul de rar. În industria internă, este exploatată de apele de foraj de petrol și din străinătate - de la alge maro și lichior de potasiu și producție de sare, astfel încât "iodul lor" este mai scump decât "nostru". De exemplu, nu mai mult de 3 g de substanță pură este obținută de la tone laminar!

În ciuda faptului că, în forma liberă a iodului, este distribuită aproape peste tot în natură: apa de mare și chiar aerul litoral, în corpul animalelor și al oamenilor, fac parte din plantă. Cantitatea de element din organism depinde de vârsta și masa corpului uman. Deci, pentru adultul mediu cu o masă de corp, aproximativ 70 kg este necesar zilnic 0, 15 mg de iod și copii de la 0,9 până la 0,12 mg.

În corpul uman, iodul efectuează o funcție importantă: este implicată în dezvoltarea hormonilor tiroidieni, fără de care creșterea și dezvoltarea este imposibilă. Elementul este, de asemenea, implicat în procesele de termoge, schimbul de energie, în oxidarea proteinelor, carbohidraților și a grăsimilor. Acesta este un biostimulator, iar imunomodulatorul, participă activ la formarea sângelui, făcând sânge mai puțin coagulat și împiedică tromboza.

De ce este important să utilizați produse care conțin iod? Deoarece vine din exterior, se acumulează în tiroidie: independent corpul nu îl reproduce (de exemplu, sodiu, de exemplu).

Cum se determină iodul?

Ceea ce este deficiența de iodode periculoasă? În unele regiuni ale Rusiei, în principal în zonele de pe litoral, iodul este suficient și nu este nevoie să o luați sau produse sau produse. Dar în majoritatea regiunilor, oamenii experimentează deficitul. Ce este plin de:

• boala tiroidiană și, ca rezultat, o încălcare a echilibrului hormonal;
• Slăbiciunea generală este în curs de dezvoltare, stare de rău constantă, o scădere semnificativă a imunității, părului părului și unghiilor;
• Memoria se agravează;
• Cu cât lipsa de iod este mai lungă, cu atât este mai mare riscul de a dezvolta aritmie, creșterea presiunii și a incidenței hemoglobinei.

Pentru a determina dacă corpul unui microelement este suficient, puteți petrece un test simplu la domiciliu. Înainte de patul de noapte în zona antebrațului cu o baghetă de bumbac, umezită în soluția de iod, trebuie să aplicați 3 benzi: 0,5 cm, 1 cm și 1,5 cm lățime. Dacă dimineața va fi invizibilă doar prima bandă - să vă îngrijorați nimic, iodul corpului este suficient. În absența a două benzi (0,5 și 1 cm) - Ildeful este evident. Dacă trupele nu sunt lăsate deloc, trebuie să consultați un medic. Analiza sângelui va ajuta la diagnosticarea mai precisă a deficitului.

Simptomele lipsei unui element servesc:

• oboseala, schimbarea frecventă a dispoziției nepregătite, clipește agresiune;
• senzație constantă de frig;
• edem;
• Apariția excesului de greutate sau, dimpotrivă, motivele incomprehensibile pentru declinul său.

Metode disponibile pentru obținerea iodului - primirea medicamentelor cu conținutul său (de exemplu, Iodomarine) și alimente. Ce produse au iod?

Ce produse conțin iod?

"Campioni" - produse care conțin iod, acestea sunt fructe de mare, alge marine, varză de mare și pește. De la reprezentanții "teren" bogați în iod în rândul alimentelor de legume pot fi obținute numai în locația geografică în care iodul este bogat și sol. Și încercarea de a îmbogăți dieta de către micronicie cu ajutorul sarei iodate nu este întotdeauna de succes. De exemplu, dacă produsele salinei care nu mai sunt supuse procesării termice, atunci puteți extrage. La temperaturi ridicate, iodul este distrus, astfel încât sare iodată de supe nu este mai bună non-skil.

În ce produse o mulțime de iod? În ovăz, șampanii, carne de vită, produse lactate. Printre legume, broccoli și fasole sunt distinse (în special alb). Foarte puțin conțin mezeluri de element de urmărire, grăsimi animale.

Deci, iodul este bine absorbit, este important să urmați starea glandei tiroide.

Produse care conțin iod pentru glanda tiroidă

În cartea sa "225 rețete pentru sănătatea glandei tiroide" DAR. Sinelnikova recomandă în plus față de iod și alte microelemente, importante pentru menținerea funcției glandei tiroide, utilizarea aminoacidului tirozin. Acesta este conținut în produsele de origine animală. Acest lucru permite IODES să absoarbă cele mai multe. În plus, este necesar să se compenseze lipsa de seleniu (50-70 μg pe zi) și este conținut în nuci brazilian, ciuperci uscate (alb și oisholes), nucă de cocos și fistic. De asemenea, cobaltul (aproximativ 0,2 mg / zi), sursele de care sunt calmar, cod și ficat, pastă de roșii, făcând, rable și mazăre. Marganese, multele sale în spanac și salată, fasole, orez, orz, zmeură, cacao și ceai de cacao și ceai.

Cu suspiciune, merită să tratați atât, ceea ce este adesea recomandat pentru prevenirea multor boli: pe de o parte, boabele de soia sunt cu siguranță utile, dar casa tiroidă poate dăuna, încalcă sinteza hormonală și iodul "conducă" din corp. Glanda tiroidă este capabilă să "dezactiveze" și plante ca o familie de crucifere, iar acestea sunt varza noastră preferată, ridichi, ridiche, gresie. Dar chiar și spanacul util și fasolea poate dăuna dacă conțin nitrați - dușmani nu numai glandele tiroide, ci și întregul organism.

Care sunt produsele care conțin iod, pot fi utilizate în condiții de siguranță în alimente cu provocări tiroidiene? Fructe de mare, pește, hrișcă, curmale, fațete și altele. Este important ca, în plus față de iod în alimente, elementele de mai sus sunt prezente. Combinația perfectă de substanțe utile nutritive - în bogăție, gâscă, vinete, negru Rowan, dovleac, sfeclă, usturoi.

Sub secreția excesivă a hormonilor tiroidieni (hipertiroidism), este foarte important să se sporească consumul de proteine ​​și să reducă admiterea la corpul de produse cu iod înalt, dieta în acest caz ar trebui să fie numită de un specialist endocrinologie.

Conținutul de iod în alimente: masă

În cazul în care cantitățile mari conțin iod în alimente? Tabelul prezintă indicatori medii.

Iod și sarcină

Dezavantajul iodului este periculos pentru viitoarea mamie și copilul ei, atât de gravidă și prescrie medicamente pe baza acestuia. Dar este înrădăcinată greșit. Fără analize adecvate, deficiența de iod va fi detectată, recepția medicamentelor nu poate fi pornită! Dacă corpul este suprasaturată cu iod, recepția suplimentară poate provoca avort spontan! Rata zilnică a elementului de urmărire la o femeie "într-o poziție interesantă" - aproximativ 200-250 μg / zi.

Dar lipsa de iod este capabilă să afecteze serios sănătatea miezului. În plus, mama va experimenta slăbiciune și muncă, copilul se poate naște cu abateri grave în dezvoltarea mentală și fizică, cu predispoziție la boli ale sistemului endocrin sau cu o boală de bază.

Totul este bun în mod moderat! Periculos este doza de iod în 1000 μg de o singură dată (aproximativ 10 comprimate iodomarine). Este mai bine să treceți testele și să includeți, după caz, produsele care conțin iod.