Ușor de gătit orez cu turmeric: o rețetă pentru un garnitură delicioasă

Pentru a pregăti o orez delicios, fricos, cu turmeric, are nevoie de o rețetă adevărată și o tehnologie strictă de aderență. Un garnitură bun este atât de autosuficient încât nu necesită carne sau pește.

Orez cu rețetă clasică de turmeric

Cu ajutorul unui condiment galben parfumat, puteți transforma orezul obișnuit la capodopere. În plus, condimentul este spart în chihlimbar, culoarea solară. Luați în considerare cele mai de succes opțiuni pentru feluri de mâncare "Golden". Pentru aceasta vom avea nevoie de:

• Rice - 180 g, apă - 360 ml;
• Unt cremy - 25 g;
• Kurkuma și sare - 3-5 g.

Instrucțiuni pas cu pas:

1. Apa trebuie adusă la fierbere și adăugați sare. Clătiți crupa și așezați-vă în apă clocotită.
2. Adăugați turmeric și amestecați. Acoperiți cu un capac și fierbeți o mică încălzire la evaporarea completă a lichidului.
3. Uleiul cremos este adăugat la vasul lateral finit, agitat și acoperit cu un capac pentru încă 6-10 minute.

Carrigiul "Golden" este obținut crumb, delicat, gustos și parfumat.

Fierte laterale fierte și prăjite

Pregătiți orezul obișnuit de fiert poate fi transformat dincolo de recunoaștere. Pentru a face acest lucru, facem după cum urmează:

1. Pe tigaie 50 g de unt. Adăugați turmeric și toate încălzite prin agitare până la omogenitate.
2. Adăugați orez fiert, amestecați și acoperiți capacul. Rezista la o mică încălzire de 3-4 minute.

Un astfel de garnitură poate fi gătit de pârâul fiert răcit. Când prăbușește iarba, uleiul va absorbi uleiul cu un condiment și va dobândi nuanțe de chihlimbar. Adăugarea altor condimente: Basil, Paprika, Cardamom, fel de mâncare va juca cu noi arome.

Basmati cu condimente de aur

Long Grainy Rice Basmati dau preferință când ai nevoie de hrană impecabilă. Vederea acestui pârâu indian cu turmeric va fi atât de frumoasă încât vasul lateral poate fi mâncarea principală pe masa de vacanță. Produsele sunt necesare:

• Basmati Rice - 160 g, apă - 320 ml;
• Unt cremy - 15 g, turmeric - ½ h. L.;
• Scorțișoară și cardamom - pe vârful cuțitului, sare - ½ h. L.

Pașii de pregătire simplă:

1. Inițial, ar trebui să fie adus la fiert într-un vas separat. Într-un cazan cu pereți groși sau o cratiță, un ulei cremos, turmeric și toate condimentele.
2. Uleiul de topire a încălzirii rapide și condimente libere de arome. În amestecul fierbinte, adormim spălate și lagărul uscat.
3. Fry, amestecând constant timp de 2-3 minute. Adăugați sare și apă clocotită. Acoperiți capacul și aduceți la fierbere la încălzire ridicată.
4. Odată ce orez boils, reducem încălzirea la un minim și rezistă la 15 minute. Opriți încălzirea și acoperiți cauldonul cu o cârpă densă.
5. Plecăm pentru o insistență timp de încă 15 minute. În acest timp, orezul va ridica maturitatea finală și va fi gata.

Felul de mâncare astfel gătit în acest fel va avea o culoare frumoasă, bogată și galbenă și aroma extraordinară.

Fel de mâncare cu legume într-un aragaz lent

Dispozitivele moderne de bucătărie au facilitat soarta hostessului și l-au eliberat din multe operațiuni tehnologice. În funcție de ce fel de produs doriți să obțineți, selectăm un crupă.

Pentru garnitura groaznică, delicată, a cerut boabe lungi de granulare. Când gătiți, este potrivit un bob. În orice caz, înainte de utilizare, clătiți. Cel mai rațional se toarnă orezul în colander și în apă în apă. Dacă apa este noroioasă, procedura trebuie repetată.

De asemenea, contează timpul de gătire. Ideal va fi dacă va fi ambalat cu o instrucțiune de cereale. Urmăriți-le, puteți evita o situație neașteptată. Rețetele vasului sunt:

• Figura 150 g, apă - 300 g;
• Unt cremy - 50 g;
• Ceapă și morcovi 1 buc.;
• Kurkuma - 5-7 g, sare - 4-6 g.

Acțiunile sunt:

1. În castronul multivarkei trimitem unt, sare și turmeric. Arcul și morcovii curățați și tăiați în cuburi mari de aceeași dimensiune.
2. Adăugați legume la ulei. Selectați modul "înghețat" timp de 2-3 minute. Deschideți capacul, adăugați orez și apă.
3. Închideți și activați programul "Pilaf / Risotto" sau "Riga", în funcție de instrucțiunile instrucțiunii pentru un model specific al multicookerului.

Orezul cu turmeric este obținut neobișnuit de parfumat, gustos și cu foc "Tan".

Orez cu turmeric: rețetă la carne într-o tigaie de prăjire

Adunoaște profund asistent universal în bucătărie. Cu ea puteți pregăti rapid un fel de mâncare grozavă. Noi vom avea nevoie:

• Fig - 120 g, piept de pui - 200 g;
• ulei sau orice grăsime - 100 g;
• Kurkuma - 2-3 g, sare - 3-5 g, apă -250 g;
• Zahăr - 5-7g, frunze de bay - 1 buc.

Calea de pregătire pas cu pas:

1. În uleiul de prindere, sare, turmeric, frunze de bază, zahăr și încălzire.
2. Pe suprafața fierbinte, puneți sânii de pui tăiat și prăjiți până la o crustă de aur. Adăugați apă și grațios.
3. Rularea suprafeței. În același timp, nivelul apei asupra culturii nu trebuie să fie mai mare de 1 cm. Dacă este necesar, fixați-l.
4. Acoperiți capacul și șurubul la cea mai mică încălzire. Timpul de gătire al acestui produs este de 25-30 de minute când este încălzit.
5. Apoi, scoatem focul și lăsăm tigaia cu un capac acoperit pentru încă 10-12 minute. Expus, Zlak ridică culoarea și aroma de condimente "de aur" cu unt. El devine bogat și galben și gustos.

Orice rețetă selectată pentru orez cu turmeric nu este complicată. Gata de mâncare gustoasă și satisfăcătoare. Va oferi plăcerea estetică chiar și gourmet pretențios.