Semințe de coriandru: proprietăți utile și contraindicații

Planta de coriandru, proprietățile benefice sunt incontestabile, populare în gătitul și medicina multor națiuni ale lumii. Din cele mai vechi timpuri, o persoană folosește semințele unei plante parfumate ca un condiment și ca medicament.

Proprietățile biologice ale plantei

Coriander Anual, Familia plantelor Herbatous. Frunza verde se numește cilantro, și semințe - coriandru. Kinza are un miros rezistent, asemănător unui nor. Acesta este motivul pentru care planta este adesea numită "Flasher".

Planta tânără seamănă cu o pătrunjel. Îndepărtarea floarelor, dreaptă și goală, Kinza ajunge la o înălțime de 70 cm. Florile mici mici, parfumate sunt colectate în umbrela de inflorescență. Ele atrag albine și sunt o miere bună.

Până la a 90-a zi după ce semințele coriandului formează semințe. Inițial, ele sunt verde saturate, apoi se vor fierbe. Fructele coapte au o formă rotundă și panglici ușoare pe suprafață. Parfumul crește atunci când frecați fructe, chiar și în mână.

Semințele sunt colectate și uscate în aer liber. Ele sunt ușor afectate de dăunători, astfel încât păstrarea fructelor urmează în recipientul închis ermetic.

Compoziția chimică a coriandului

Având în vedere coriandrul, proprietățile sale utile și aplicarea, este necesar să se considere că planta este substanțe bogate active. Compoziția este bine studiată, dar poate diferi semnificativ în funcție de condițiile de cultivare și chiar de varietate. Coriandrul fructe conțin:

1. Uleiuri esentiale - 0,2-1,7%. Baza este un Geraniol și Linalolol.
2. Uleiuri fixe - 17-29%. Compoziție principală: linoleiac, olein, miristinic, palmitic, izaurop și acizi stearinicici.

În plus, coriandrul conține:

• Proteina - 10-17%, alcaloizi, amidon, pectină;
• Substanțe steroizi și tubul, zahăr simplu;
• vitamine (rutină, acid ascorbic);
• minerale.

Frunza verde de coriandru (kinza) este bogată pentru întreținere:

• Karoto, Vitamina C, Rutin;
• aldehidăTrans-trizenol-2.

O compoziție chimică bogată determină utilizarea masei verzi și a semințelor, nu numai în gătit, ci și medicamente.

Proprietăți utile ale plantei

Medicina a inclus mult timp coriandru în taxele medicinale. Face parte din:

• Colecția laxativă;
• choleretic;
• Antighemorgic.

Uleiurile esențiale fac parte din unguentele care sunt prescrise cu nevralgie, mosite, artrită.

Utilizarea semințelor de coriandru pentru organism se manifestă prin proprietăți antiseptice, antispastice și dureroase ale fructelor. Perfuzie deosebit de valoroasă, realizată din semințe fine la grătar pentru sistemul digestiv:

1. Îmbunătățește secreția glandelor și îmbunătățește digestia alimentară.
2. Contribuie la eliberarea și ieșirea de bilă. Provoacă un efect uscat la vânt.
3. Ca un antispastic elimină durerea în gastrită, ulcere stomacale, intestine.
4. Are proprietăți antifungice și antimicrobiene pronunțate.

Proprietățile antiseptice ridicate fac posibilă aplicarea perfuziei ca agent de vindecare a rănilor, dar numai cu leziuni.Tensiunile mușchilor, vânătăi, bolile inflamatorii ale articulațiilor și ligamentelor sunt bune pentru a trata.

Cu toate acestea, rănile de proces, furculi, carbunculele, abcesele nu pot fi droguri. Infuzii cu coriandru posedă proprietăți enervante.

Kinse semințe sunt utilizate cu succes ca agent liniștitor. Este suficient să le adăugați la ceai pentru a elimina excitabilitatea nervoasă crescută și isteria.

Luând băi calde cu adăugarea de ulei esențial sau tinctura de semințe de coriandru, puteți elimina tensiunea și oboseala după o zi grea.

Aroma plăcută a uleiurilor esențiale și-a găsit utilizarea în îmbunătățirea mirosului de produse cosmetice și de droguri.

Utilizarea în scopuri medicinale

Coriandrul poate aduce atât beneficii, cât și rău. O modalitate experimentală este demonstrată că 3-5 ml de suc de coriandru cresc brusc procesele de coagulare a sângelui. Efectul ridicat de coagulare este observat după o oră după consum și păstrează până la 6 ore.

Coriander Property Rapoard Sângele este foarte mare datorită timpului de reacție scurt. Se utilizează când sângerarea:

• peptic, postoperator;
• Postpartum, menstrual.

Având în vedere această proprietate, coriandrul nu poate fi utilizat în scopuri medicinale fără control și mărturie de la medic. Există o serie de boli în care medicamentele care cresc coagularea sângelui sunt contraindicate.

Având în vedere beneficiile și răul pentru organism, este necesar să se ia în considerare faptul că uleiurile esențiale de coriandru pot fi alergeni. Cererea trebuie inițiată cu doze mici și observarea permanentă a medicului.

Se crede că coriandrul arată proprietăți benefice pentru bărbații în ceea ce privește creșterea puterii masculine. Fructele conțin urme de fitohormon, dar nivelul său este insuficient pentru o influență puternică.

Dar într-o epocă mai matură, semințele ar trebui să fie consumate numai sub supravegherea medicului. Semințele de coriandru și preparatele care conțin uleiuri esențiale nu pot fi aplicate, dacă sunt suspectate sau diagnosticate cu următoarele boli:

• Gastrită cu o secreție sporită;
• Boala cardiacă ischemică, tromboflebită;
• Diabet zahăr, infarctul miocardic;
• Cu otrăvire coagulantă.

Hipertensiunea arterială nu este inclusă în lista de contraindicații. Cu toate acestea, proprietatea corenderului crește coagularea sângelui dă motive să limiteze consumul și aplicarea semințelor.

Dacă beneficiile coriandului pentru corpul femeilor cu tulburări ale ciclului menstrual sunt evidente, atunci în timpul sarcinii de la aplicare ar trebui refuzat. Doze mici, deoarece condimentele nu au un impact negativ.

În cancer

Coriandrul este considerat o plantă, cu beneficiul unui cancer aplicat în cancer. Oamenii de știință au atras atenția asupra predominanței predominante a acizilor nesaturați în compoziția sa.

A cunoscut mult timp proprietatea acizilor linoleici pentru a suprima dezvoltarea și creșterea tumorilor maligne. Având în funcțiune acest fapt poate judeca că consumul de semințe de coriandru ca aditiv alimentar și condimente este un eveniment antitumoral preventiv. Dar trebuie să fie consultat de un specialist.

Studiile continuă. Studierea coriandului, a proprietăților utile și a contraindicațiilor afectează atras nesaturat. Kinse semințe sunt sursa lor naturală.

Aplicație în Cosmetologie la domiciliu

Coriandru Uleiurile esențiale posedă proprietăți antibacteriene puternice. Acest lucru face posibilă aplicarea acestora pentru a trata acnee.

Acasă de la semințe pregătește tincturile de alcool de 1 oră. Linguri de fructe pe 100 ml de alcool etilic. Pentru ștergerea pielii feței cu boala Seborrhee, este suficient să diluați 1 st. O lingură de tinctură cu 50 ml de apă rece.

Proprietatea antifungică vă permite să utilizați decoctarea semințelor pentru părul de clătire după spălarea capului. Cereale (1 artă. Lingura) turnată cu apă (500 ml) și fierbeți pe o baie de apă timp de 15 minute. Remedierea naturală împotriva lui Dandruff restabilește rapid scalpul.

Kinsea Greens are un efect excelent de albire. Suficientă o grămadă de iarbă se toarnă un pahar de apă fierbinte și vârf de 20-25 minute. Un instrument eficient pentru a elimina petele de pigment este gata. Rezultatul dorit va fi vizibil după 6-10 wobbies.