Tomate verde umplute cu usturoi pentru iarna - 7 rețete, licență degetelor!

Tomatele - vin din America de Sud. Tomatori verzi - legume nefericite. În forma brută pentru a le mânca aproape imposibilă. Gospodine și gătit, experimentate, au inventat diverse rețete pentru conservarea legumelor verzi. Am încercat câteva săruri și marinade cu o roșie necorespunzătoare. Pierdut, astăzi vă va oferi atenția.

O astfel de gustare vă ajută perfect în sezonul rece când doriți ceva Piquant Da neobișnuit. Și cea mai simplă farfurie, de exemplu, cartofi prăjiți sau coapte, cu o gustare verde, vor juca culori strălucitoare.

Și dacă casa este o sărbătoare - este doar un exemplu indispensabil, voi încerca cu siguranță să gătesc, veți avea cu siguranță să gustați.

Tomate verde umplute cu usturoi și verde - rețetă pas cu pas

Pe această rețetă închidem de foarte mult timp, gustul este obținut pur și simplu încântător! De la an la an, roșii verzi sunt foarte piquare și delicioase. Această metodă nu a lăsat niciodată jos, vă recomand și tu! O să-ți placă!

Mai întâi trebuie să pregătiți următoarele componente:

• Tomate verde.
• Zahăr.
• Sare.
• Oţet.
• Listere de Khrena, mărar, țelină.
• Usturoi.
• Lavrushka.
• Peppers (dot bulgar și polka).

Gătit:

unu. Spășesc toate legumele, am tăiat usturoiul pe inele, felii bulgare. Fac o aspirație de roșii, ca și cum aș înlătura capacul de la el. Introduceți frunzele de patrunjel, cele trei inele usturoi, opțional puteți adăuga tocate cu inele subțiri, morcovi. Nu am adăugat.

Sa dovedit mingea atât de amuzantă, aspirată.

2. Băncile doar spălate cu săpun, clătiți bine, lasă-mă să se usuce pe un prosop. Acoperă răzuirea apei clocotite.

3. În partea de jos a vasului de stabilire:

• Kinki Ukrop;
• Cinci bucăți de mazăre de piper negru;
• Câteva dinți, felii, usturoi;
• coacăze de frunze.

4. Începem cu ușurință, capcană, așhete roșii umplute. Pe partea laterală, puneți felii patru ardei roșii bulgari. Sus închide călăreția.

cinci. Se toarnă cu grijă în borcane apa fiartă, acoperind capacul, pleacă timp de 15 minute.

6. Am tras apa în cratiță, a doua oară când am turnat apă fierbinte, deci există o roșii de verdeață.

7. Pentru a doua oară, o sarană de fuziune a pus foc. Am adăugat la o cratiță la rata de 1 litru. borcan:

1. Sare - 0,5 st. Linguriţă
2. Zahăr - 1 st. o lingură

8. Oțet 9% - 2. linguri se toarnă chiar în borcan.

nouă. Se toarnă roșiile cu compoziție gata făcută și răsuciți borcanele.

Înainte de răcire, depozitarea sub o haină de blană în sus.

Acest fel de mâncare neobișnuit și luminos va fi capabil să decoreze orice birou.

Roșii verzi de la Sauer umplute cu usturoi, degetele de rețetă linge

Se pare că Saiwah a fost varză, cum, și aici roșii?

Sa dovedit, există o rețetă neobișnuită, bunicii noștri se bucură. Și mi-a plăcut. Aveți nevoie doar de roșii, usturoi și condimente ..

Ingrediente: (pe bancă de trei litri):

• Cămăși de rădăcini și patrunjel 2 buc.
• Bay frunze - 2 buc.
• Sare
• Zahăr
• Telina verde
• Piper parfumat și mazăre - 5 buc.

Pașii de pregătire:

unu. Spălăm legumele cu apă, uscați, clătiți un borcan, nu trebuie să sterilizați.

2. Usturoi tăiat pe plăci, inele amare.

3. În partea de jos a containerului care puneți bucăți de cinci frunze de coacăze și patrunjel, rădăcină, ardei, laur.

4. Roșii, doar partea superioară tăiată, dar nu complet, pentru a nu cade.

cinci. Umilirea de tomate, adăugați verdele și ardei ascuțiți pentru gust.

Am pus totul într-un borcan, turnați apă rece. Gata va fi folosit în zece zile.

O gustare ascuțită va decora frumos tabelul și în vacanțe și în zilele lucrătoare.

Rețetă simplă roșii verde umplute pentru iarnă fără sterilizare

Tomate nevrednice chestii cu umpluturi de legume diferite. Am încercat cu piper amar, mi-a plăcut! În fiecare an mă întorc și îți spun cum o fac.

Compoziţie:

• Tomate - 4,5 kg.
• Usturoi - 250 gr.
• Gorky și ardei dulci - 4 bucăți.

Pentru pregătirea umplerii (pe 3 litri de apă):

• Zahăr - 300 gr.
• Oțet de masă - sticlă 250 gr.
• Cook de sare - Paul Glakana.

Procesul de gătit pas cu pas:

unu. Bine spălat legume, bine uscate. Băncile doar sandul de sodiu și dați o scurgere.

2. Gorky Poker taie un fruct, lăsând cerealele din interior. Piperul bulgar citiți complet și răsuciți-le împreună cu usturoiul.

3. Se pare că se dovedește un astfel de casier. Eu iau fiecare fruct verde și le-am tăiat cu un cuțit ascuțit, astfel încât partea de jos rămâne un pic pentru fixare.

4. În cavitățile rezultate, cu atenție, cu ajutorul unui cuțit, alimentați umplutura rezultată și se află imediat în bancă.

cinci. Încerc să pun roșii strâns, așa că am 4 bănci. Două Treshi și 2 Odnushki.

Vrac, saramură pre-preparată din zahăr, sare și oțet (numărul de sincronizare). Oțetul turnat în compoziția de fierbere la capăt.

6. În timp ce borcanele cu o gustare au fost răciți, le acoperim cu răiecte.

7. Cilindri răciri complet, capace dens dens. Am pus într-un loc răcoros, așa că sunt calm până în primăvară, dacă, desigur, nu le mănâncă înainte.

Snack-ul a ieșit acut, cu parfum delicat de piper.

Tomate verde în Georgia cu usturoi

Îmi place bucătăria georgiană. Atât de multe feluri de mâncare delicioase sunt pregătite în marginile de sud. Dacă încercați o zi, doriți să gătiți acasă. Ceea ce am făcut-o, acum vom pregăti o gustare piquant din tomate pentru iarnă.

Pentru felul de mâncare georgiană, trebuie să luați:

• Tomato nevrednicos
• Arcuri acute și clopote
• Verdeaţă
• Usturoi
• Sare - pe un litru de apă 2. Linguriţă.

Pașii de pregătire:

unu. Eu pregătesc toate legumele și băncile la răsucire: Mă spăl, pliante pe prosop.

2. Totul este uscat, începem să creăm:

Pătrunjel tăiat fin, țelină, usturoi, piper clopot.

3. Am pus saramura, adaugă sare.

4. De asemenea, puteți lua un piper ascuțit: (Asigurați-vă că ați pus mănuși) Am tăiat-o singură, am adăugat la legumele noastre "tocate", fără a îndepărta mănușile.

cinci. Copii majore au tăiat în patru părți pentru a păstra și nu sa prăbușit. Mic făcând o singură incizie.

6. Stripping, Outcropped Legume, încercând mai degrabă pentru a pune verdele verzi verzi. Restul "mi-a fost", așezându-se pe partea de sus, turnați saramura și acoperiți tifonul și lăsați timp de 5 până la 8 zile pentru avort spontan.

Legume în ghiveci, depozitare sub capacul mai detaliat din frigider.

Și sezonul trecut a găsit o rețetă pe YouTube și a încercat să închidă astfel de roșii poziționează capacul de fier, mi-a plăcut foarte mult. Împărtășesc acest videoclip cu dvs.:

Fel de mâncare delicioasă.

Roșii umplute verzi cu usturoi și verdeață într-o cratiță

Dacă aveți ocazia să vă păstrați conservarea în pivniță, puteți găti imediat. De exemplu, într-o cratiță, asigurați-vă că ați smalțului să nu vă distrugeți lucrările.

Am început mântuirea cu prepararea tuturor componentelor:

• Pepper "Chile" - 8 buc.
• Sare - pe un litru de apă 2.L.
• Piper polka dot, lavrushka.
• Tomate verde - jumătate găleată.
• Greens (patrunjel, mărar, țelină, hrean, frunze de coacăze și cireșe).
• Usturoi - 3 capete.

Gătit:

unu. Procesul piesei de prelucrat începe cu spălarea vesela și legumele. Usturoiul se mișcă pe dinți și piper curat, curat (în mănuși), împărtășesc mai multe polek.

2. Mi-e dor de verdeața de mărar, usturoi și un stilou printr-un polizor de carne.

3. Amestecul rezultat poate fi umplut de roșii, făcând o incizie de la deasupra mijlocului legumelor.

4. Am pus în containerul de condimente pregătit (foi de coacăre și foi de cireș), chei de mărar, laur și frumos unul după o altă roșie tăiată și umflată.

cinci. Am adăugat sare, turnați apa clocotită, așezând frunzele șorțului și mărarului deasupra.

6. Asigurați-vă că ați pus o sarcină grea pentru a preveni legumele. Eu iau o placă de mărime, instalez un balon plin de apă.

7. Până când somonul este gata să aștepte 5 zile. Tomatele asociate se schimbă într-un borcan de sticlă.

Astfel de roșii sunt destul de calm, nu se deteriorează. Cu toate acestea, mâncăm foarte repede.

Roșii verzi cu aspirină

Natura Fructe Green pot fi cu orice loc ca legume sau condimente. Cele mai populare "umpluturi" pentru roșiile verzi constau din morcovi, ardei, usturoi, verdeață.

Ingredientele enumerate sunt amestecate în diferite variante: piper cu verdeață, usturoi cu piper, morcovi cu verdeață și usturoi. Puteți găti orice, cel mai important - pentru a proteja piesa de prelucrat rezultat. Pentru a face acest lucru, gătitul a venit cu ADD, în legume răsucite, aspirină, în poporul se numește "salicilic".

Pe exemplul unei retete vă voi spune cum să o faceți.

Produse de lipit (pentru o jumătate de litru poate):

• Piper roșu dulce - 1 buc.
• Cross usturoi - 5 dinți
• Tabelul de oțet - 2 st. Linguriţă
• Sare - 1 st. L.
• Gorky pern - la voință
• Patrunjel și țelină
• Tomato - 15 PC-uri medii.
• Salicylike - 1 comprimat
• Ulei de legume - 2 st. Linguriţă

Totul este gata, treceți la pregătirea capodoperei noastre:

unu. Sunt sunător cu apă curentă Toate legumele, cu șanțuri de apă fierbinte cu capace. Dau ceva timp să se usuce.

2. Tăiat fin ardeii bulgari și buni. Măcinarea usturoiului cu verdele. Toate componentele se amestecă într-o farfurie.

3. Fac o secțiune profundă în formă de cruce în roșii și în buzunarele rezultate care pun un mince de legume.

4. Astfel, eu fac cu toate roșiile și le punem strâns în bănci. Pre-în partea de jos am aruncat un piper de laur și peas.

cinci. Făm adormit chiar în borcan (am subliniat proporția în compoziție):

• sare;
• zahăr;
• oţet.

6. Mă toarnă ulei, aruncați un comprimat de acid salicilic îngrășat.

7. Turnați apa clocotită și depășiți imediat.

8. Este mai bine să implementați capacul în jos și să vă ascundeți să răciți treptat.

Pot fi stocate chiar și la temperatura camerei!

Încercați, vă place!

Tomate verde umplute cu usturoi și morcovi

Fructe verde, orice dimensiune, va fi utilă pentru următoarea mea rețetă.

Pe o jumătate de litru de apă, va fi necesar:

• Sare - o jumătate de linguri de mese
• Zahăr - 0,5 pahare
• Oțet - 150 ml.
• Morcov - 2 nu lucruri mari
• Tomato verde - 3, 5 kg.
• Piper polka dot - 5 buc.
• Usturoi - 3 capete

Ingrediente:

unu. Compoziția de pe masă, deja spălată și uscată, începeți să lucrați cu legume.

2. Curățarea usturoiului din coajă și frecați cu morcovi pe un pic mai mare și amestecați-le. Am tăiat-o în mijlocul roșii, umpleți umplutura de tăiere.

3. Completați strâns toate băncile cu legume. M-am gatit marinada intr-o cratipan emailat: in apa fierbinte sare si zahar, de îndată ce se dizolvă, adaugă oțet și se toarnă în bănci.

4. Într-o cratiță pre-preparată pentru sterilizare cu apă caldă, instalarea de borcane pentru a închide apa la umeri. Acoperiți cu capace.

cinci. Tomatorii sunt sterilizați în bănci 10 - 12 minute, nu mai mult.

6. Ajungeți cu atenție în mănunchiurile de bucătărie și supraviețuiți. Invert și Ukutayu.

În timpul iernii, gustul marinat va fi în bucurie.

Plăcut rotiri!

Am totul! Dacă vă place articolul - scrie comentarii, împărtășiți articolul pe rețelele sociale și, desigur, adăugați la marcajele!

Pa! Pa!