Jamul de caise cu migdale

Conţinut

Rețetă de gem de caise cu migdale:
Jamul de caise cu rețetă nucleolică cu fotografii
Jam - Caise în sirop cu marginile nucleelor Rețetă video

Jamul de caise cu o notă parfumată de migdale - o mare adăugire a ceaiului în seara de iarnă. Trebuie să aibă grijă de astfel de yummy în avans. Probleme de vară cu mai mult vă mulțumesc în timpul iernii, când veți fi bucuroși să beți ceai cu gem parfumat de la caise cu migdale sau nucleiști de caise.Și puteți face caise în sirop cu nuci - neobișnuite și foarte gustoase!

Mai presus de toate, iubim patiserie blândă cu caise cu o umplutură minunată, topind în gură, dar nimeni nu va refuza gemul de caise!

Jamul gustos de la caise cu migdalele va gati azi.

Produse:

1 kg caise
0,8 - 1 kg de zahăr
100 g de migdale purificate

Rețetă de gem de caise cu migdale:

Caise pentru astfel de blocaje trebuie să ia coapte, dar nu moale, să se distreze. Osul trebuie să fie bine separat.

Caise spălate, tăiate în jumătate pe canelură, scoateți osul.

Jumătate de caise se întind în mâncărurile în care vom găti gemul. Îmi petrec zahăr de-a lungul straturilor: un strat de caise - un strat de zahăr și așa mai departe.

Acoperiți cu un capac și lăsați timp de 5-6 ore. Caise vor da suc.

Puneți mâncărurile de foc cu caise, fierbeți-le 5-7 minute. Apoi scoatem din foc și răcoros.

Apoi încălzit din nou, fierbe 7 minute și se răcește.

Caise în acest moment pentru a interfera cu atenție, o spatulă din lemn, astfel încât să fie scrisă forma lor și nu sa transformat într-o masă fără formă.

Pentru a treia oară, puneți caisele de foc, aduceți la fierbere, trimiteți migdale în gem de caise. Trebuie să fie pre-spălare. Fierbeți cinci minute.

Prezentăm gemul în băncile pre-sterilizate pregătite și strângeți capacul pentru iarnă.

Gem rotiți peste fund și lăsați răciți în aer.

Jamul de caise se dovedește frumos, parfumat cu nota de migdale ușoară.

Delicios și neobișnuit! poftă bună!

Jamul de caise cu rețetă nucleolică cu fotografii

Acest gem delicios delicios delicios este, de asemenea, cu nuci, dar neobișnuit - acestea sunt nuclee de osul de caise.

Probabil că nu aruncați oasele de caise după caise Ate sau ați sudat un gem delicios de caise sau un gem aromatic din caise osoase

De obicei le împărțiți și mâncați ca niște piulițe. Și este mai bine să le colectezi, să alegeți nucleiștii și să gătească cu ei delicios bloc de caise. Se pare că este delicioasă și cumpărarea de migdale nu este necesară, toate la îndemână și caise și nucleoli de la ei.

Produse:

1 kg caise
0,8 kg de zahăr
100 ml de apă
Caise nuclee

Rețetă pentru geamul de gătit cu pași nucleoli:

unu. Caise pentru blocaj Selectați coapte și parfumat, dar nu depășite, altfel se descompun în procesul de gătit, mai bine, astfel încât ei să-și salveze forma.

2. Caise sunt bine spălați, tăiați în jumătate pe canelură și scoateți osul.

Dacă caisele sunt mari cu dvs., apoi le tăiați pe 3-4 părți și imediat pliați în feluri de mâncare, în care îl veți găti delicioase gem - într-o pelvis sau o cratiță mare.

3. Deci este necesar să procesați toate caise, plierea lor într-o pelvis și vorbind zahăr.

4. Am apăsat toate astea de peste 100 ml de apă, acoperiți cu un prosop și lăsați ca caise de noapte în zahăr, astfel încât ei să dea suc.

cinci. Între timp, vom face față oaselor de caise, trebuie să le împărțiți și să obțineți nucleii. Fă-o cu atenție, astfel încât să rămână întregi.

Dacă doriți, puteți elibera nucleoli de peel, golful apei clipești timp de 10 minute. După aceea, pielea va dispărea ușor, dar puteți pune gemul nucleolului cu pielea.

IMPORTANT: Încercați nativii la gust - nu ar trebui să fie amari!

6. După 5-8 ore, caise vor da suc, le puteți pune pe foc și le puteți gadi

Primul pus pe cel mai mic foc și se amestecă perfect pentru a nu deteriora boabele. Nu puneți imediat pe focul mare, gemul poate arde.

Când zahărul este dizolvat, puteți trage pentru a mări în medie.

Când siropul se fierbe, va apărea spumă, scoateți-o cu o lingură într-un farfurie separată - atunci puteți mânca acest gust cu ceai.

Să fim beți timp de 5 minute și să dezactivați. Acoperiți blocajul și lăsați la răcirea completă. Este necesar ca gemul să fie montat. Acest lucru va necesita cel puțin 12 ore.

7. Adăugați nucleolii de caise în pelvis la caise cu zahăr.În dimineața următoare. Urmați astfel încât să nu primiți fragmente din oase, altfel nu veți strica numai impresia delicatei, ci și dinții!

8. După ora 12, am pus gemul cu nucleoli pe foc și repetăm procesul de gătit - permiteți-mă să fierbem, să îndepărtați spuma din gem, vom fierbe 5 minute. Îndepărtăm frigul și atașați încă 12 ore.

nouă. Pentru a treia oară vom găti gemurile de caise cu nucleiștii. Acoperă fierbe imediat înainte de răsucire. Întotdeauna procesez băncile curate abur fierbinte peste un fierbător sau pan - am atât de convenabil.

Așa că puneți focul de foc și așteptați până când ți-a scârțâit. Este o culoare frumoasă frumoasă, transparentă, transparentă. Lăsați-l să se plictisească timp de 5 minute, vom îndepărta spuma dacă apare și se descompun în băncile gătite.

10. Rotiți cutiile cu capace.

Dacă băncile cu capace de șurub, nu trebuie să vă întoarceți. Dacă sunteți închis cu capace de fier pentru conservare, atunci cutiile trebuie să fie răsturnate și lăsate într-o astfel de poziție pentru a finaliza răcirea.

Când băncile cu gem sunt răcite, ștergeți-le cu o cârpă umedă și îndepărtați pentru a stoca într-o cameră de dulap sau de depozitare. Acest blocaj este perfect stocat la temperatura camerei.

Blocurile de caise cu nucleoli pot fi stocate nu mai mult de 12 luni datorită prezenței acidului albastru

Dar este atât de gustoasă încât o veți mânca mult mai repede! Impregnate cu caise de sirop dulci dulci cu nuclee crocante - Delicisme reale! Această delicatețe este imposibil de ignorat. Nuci sunt mâncate caise mai rapide.